第1頁 文 / 連亞麗
廚藝大精進連亞麗
多年前，我曾經在書中的序裡寫過我下廚的經歷，讓大家看了都傻眼的過程，至今仍是我與友人間說笑時的話題。
但是近年來由於美食節目當道，人家不是說，沒有知識也要常看電視嗎？結果我發現看電視還真的挺有用的，而且大廚會現場做一次，如果看不懂，下次重播再看一遍，應該也可以懂得七、八分。
而耐性也是很重要的，我以前做菜比較沒耐心，總是心想著要用最快的速度把菜弄出來，所以經常胡搞瞎搞，通常吃進肚子裡都是屬於不會拉肚子、但一點也不美味的那種食物，現在我學聰明了，總是先把菜拿出來解凍，然後試著逼自己慢慢來，不要一次就想把所有的進度都趕完。
在一定得用小火的時候，不要用大火快炒，以前我的鍋子總是被燒得烏漆抹黑的，現在不再用大火，鍋子也變得乾淨多了，而且煮出來的東西明顯少了焦味。
想來想去，不管做什麼事，似乎都要很有耐心才可以把事情做好，也別想一次要做好幾件事，畢竟我又不是真正的大廚，哪可能一次做好幾樣菜？！再說，一次做太多樣，我一個人也吃不完。能夠一次把一道菜做好，我就很感動了。
我現在不但會做羊肉炒菠菜，還會做珍珠丸子跟豬肉起司卷，而且我做的牛排面比泡麵還好吃，只需要花費二十分鐘即可完成，講到這些，我不禁得意洋洋。
所以，凡事只要按部就班慢慢來，自然可以得到最好的效果。當然，如果太忙，偶爾吃泡麵也行得通啦！
第一章
五星級飯店裡的宴會廳，正在舉辦一場熱鬧的婚宴。
「真沒想到自強就這麼結婚了。」
身為新郎官的同學，所有的人都不禁感歎，想當年許自強可是他們這幫人裡玩得最凶的，如今竟然連他都乖乖的結了婚，雖然新娘那蓬蓬的婚紗底下看來明顯的是大了肚子，但玩出人命可是他們誰也料想不到的。
「不過我們的年紀也到了啦，這年紀有個孩子好像也不錯。」
「但你們會真的因為想要孩子而結婚嗎？」端木階可不以為然。
「這……很難說。」
眾人陷入沉思。
大刀點了下頭，隨後又搖了搖，「那是逼不得已的，有了才會留下來，這年頭養小孩也不容易，社會這麼亂，多個孩子只會成天操心，再加上養小孩的花費也不是人人花得起……」
「端木，你比較沒有錢方面的困擾，應該就可以刪掉這一項因素。」
「這的確不是我考慮的因素，我比較在乎的是找到一個讓我想跟她生小孩的女人，總得先要有這個人出現，才可以再去想孩子的事吧！」端木階列出了先後順序。
其他人面露訝異，看著他。
「所以……你的意思是，你還是有可能結婚，而不是永遠抱持不婚心態羅？」
「我從來都不是不婚主義者啊！」端木階想也不想便回答，不知道自己怎麼會給好友們這錯誤的印象。
「你真的有想過要結婚？」
一幹好友都愣住了，因為端木階是公認的與結婚無緣，並不是指他的異性緣差，而是像他這樣的男人，既多金又帥氣，就算不結婚也不愁沒有女人，看他身邊的女人來來去去，從來沒有一個有能耐讓端木階獻上結婚鑽戒，眾人都認定了他八成是支持不婚主義的一員。
「我只是沒碰上那個讓我有衝動的女人，這並不代表我就沒有結婚的意願，未來的事本來就很難說，何必為自己設限呢？」端木階聳聳肩，一點都不覺得這有什麼好奇怪的。
「那你要的到底是怎麼樣的女人？」
端木階要的女人肯定要非常特別。所有的人都等著他的答案。
「可以跟我心意相通的吧！」他淡淡的說。
「那你得找靈媒吧！」大刀笑著拍了拍他的肩膀。「這世界越來越複雜，人也一樣，沒有誰跟誰會是一模一樣的。」
「所以我才一直到現在都還沒找到那個人啊！」端木階也露齒一笑。
同桌的老同學們也跟著笑了起來。
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在這喧鬧的婚宴場合裡，同樣也是單身男女尋找另一半的好機會，畢竟工商社會裡，繁忙的生活可沒給大家多少時間認識新朋友，而婚宴通常可以為曠男怨女提供絕佳的理由。
「我累死了，真想趕快回家睡覺。」章慈瑜努力掩飾臉上的不悅，壓低了聲音，在劉欣的耳邊說道。
「你會有安琪累嗎？你看她一個人坐在那兒，還得不時露出微笑，連換了兩套衣服，我看她都沒吃到幾口食物。」
「誰教她要讓那王八蛋搞大了肚子，那傢伙連結個婚也不情不願，拖到都已經五個月了才決定要請喜酒，還拖累我們一幹好友。」
「這也是沒辦法的事，既然都已經有了……」劉欣回頭望了那坐在主桌旁的好友安琪，一臉的心疼。
突然，鄰桌傳來哄堂大笑，眾人再度將目光移向那兒。
「我真不懂安琪是怎麼安排的，她應該要把我們跟新郎的同學穿插在一起啊！你看看，一桌男的，一桌女的，幹嘛分得這麼開？害我們都沒機會可以過去跟那桌的帥哥哈啦。」同學陳美華忍不住抱怨。
章慈瑜忍不住笑了起來，偷偷在劉欣的耳邊說：「美華花了一萬六買了那雙名牌鞋，她連身上那套小禮服都是花大錢訂做的，也難怪她哀怨沒能跟那群臭男人聊到天。」
「花那麼多錢啊？」劉欣難以置信，瞪大了眼。「不過就是喝個喜酒，有必要下手這麼重嗎？」
「你真以為天底下有幾個人像我們兩個一樣這麼單純，只是來喝喜酒嗎？」章慈瑜神秘的笑說。
「章魚，別這麼說嘛，或許她們只是比較有勇氣去追求自己的幸福。」劉欣忍不住喊出她的綽號。
「我只是有些看不起這樣的追求手段。」
「但是隨著年華老去，有時候我覺得那好像也是一種方法，與其總是一個人過日子，我們似乎都要為了幸福而積極一點。」
「我相信你跟我都沒必要那麼做，男人啊，不過就是賤！越是不去看他們，他們越是對你垂涎。我剛剛去上廁所，他們那桌的其中一個就跟了過來，約我散會後一起去唱KTV。我向你保證，我從頭到尾都沒往他們那兒看過一眼。」章慈瑜邊說邊揚高美艷的臉蛋。即使掛著冷笑，一樣有許多男人想為了她臉上的笑容而賣命。
劉欣則是和章慈瑜完全不同類型的女孩，她身上總帶著一種溫和的能量，絕不是美艷型的女子，但細緻的五官同樣讓人忍不住想多看她幾眼。
「那你怎麼說？」
「就說我跟同學一起來的，要去大家一起去。」章慈瑜得意的揚起眉頭。總不能讓美華那套衣服白穿了吧！好歹大家同學一場，為美華做個球也不為過。
「你不是說你很累了，想回家睡覺嗎？」劉欣說，剛剛明明還聽她喊累。
「喂！我也不完全是為了美華，可也是為了你，你才是我奉陪的主因，要不然我可受不了你哪天突然轉了性，說要為了幸福做什麼轉變，我怕你以後成天為了要買新衣服和新鞋而成為敗家女，到頭來還要找我借錢，我的麻煩就大了。」
「我才不會那樣咧！」劉欣忍不住笑了起來。
「那很難說，愛情的力量是很偉大的，人一旦談起戀愛就會跟著轉性，談戀愛是小事情，但是鬧大了可就傷感情了。」
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好不容易吃完了聲光效果十足的喜宴，也看完了滿場火把飛舞，終於撐到了將新婚夫妻送進洞房的那一刻，怎知這一刻卻令人更加難熬。
劉欣不明白，為什麼鬧洞房要玩得這麼誇張？光是看到安琪那張接近豬肝紅的關公臉，她就覺得不捨，她和章慈瑜幾度替安琪求情未果，不忍心繼續看好友被一群人糟蹋，只好先閃到門外。
「打死我，都不會幫自己辦這種丟人現眼的婚禮。」章慈瑜忿忿的說。
「安琪一定快氣炸了……」劉欣也跟著搖頭。
「新娘一定快氣炸了。」巧的是，站在外頭的另一個男人也同時這麼說。
這幾乎一模一樣的話語讓劉欣愣了一下，望向那人，而那人也像是聽到了她的聲音，回頭看了她一眼。
端木階看著那個長髮的女子，她穿著淡色系套裝，不像其他人那般濃妝艷抹，清秀的臉蛋沒有多餘的粉妝，臉上也不見剛剛房裡那些人瘋狂邪惡的表情，不知怎地，他在看到她的同時，心頭像是被針刺了一下。
劉欣當然認得對方，端木階可是許自強的大學同學，當初安琪剛認識許自強的時候，就常跟她們說：你們知道嗎？端木階也是自強的大學同學耶！彷彿和這男人沾上一點邊，也會跟著提升自我價值。