正文 第二百八十三章 黃金果熱(2) 文 / 宸羽楓
土豆被女子迅速的去皮切小塊,一隻雞不到一分鐘就被剁成了一堆的肉塊。林芊芊看似隨意的劃著刀,片刻功夫,便將蔥姜蒜均勻的切好備用。
接下來鍋內放入適量的油,加入薑片和蒜片爆香。
「這個時候,將雞肉放下。」女子的手中的菜鏟翻動著,一直炒至雞肉變色。
然後,再加入土豆。
「張姐,將火熄得小一些。」這個步驟,需要中火煸炒,所以火勢不能大了,否則就會焦了糊了。張氏木訥的點著頭,配合著熄小了火。
女子嫻熟的加入適量的料酒,放入了一點糖,加上水。因為部分的調料缺乏,所以只能簡單的做著,但是仍然掩飾不了土豆巨大的「魅力」。
「張姐,大火。」
「哎,來了。」
林芊芊蓋上了鍋蓋,大火燒得燜煮,漸漸香氣飄了出來。
「小火。」土豆會粘鍋,所以女子途中要時不時打開鍋蓋翻炒,並且香氣出來的時候要放小火溫柔的燜煮。
片刻,鍋裡的汁收的差不多了,林芊芊灑上蔥花,翻炒了幾下準備出鍋。「張姐,熄火。」
「好咧,熄火。」
一盆土豆燜雞出鍋了,香滑可口,色澤誘人,讓人垂涎欲滴,剛一端上桌,黎木頭的饞蟲就被勾了出來,虎子也在地上蹦蹦跳跳得喊餓。
張氏不由得嗔怪一句:「你們倆父子。饞死了,死木頭……倆娃子呢?」
「嘿嘿……陽哥兒看著呢。」黎木頭道,有亓官陽看著,他是放了一百個心。
「來,都坐著吃吧。」
接下來春蘭幾個人做了小菜上來,就準備開吃,由於她們是下人,只能在主子吃完之後再吃,而且只能在後院吃,中院是主子進膳的地方,這些規矩還是要有的,在沒主子同意這些,下人在中院進膳食皆是藐視主子的一種體現。
這晚上,黎木頭一家嘗到這世間的美味,也知道什麼叫做美味,那舌頭真是差點吞了,虎子也把碗給舔了一個遍。
「丟人!」張氏笑罵一句。
看著張氏一家吃得開心,林芊芊就知道,這道「土豆燜雞」做得成功了,也代表土豆的「前途無量」。
事實和林芊芊想得那般,等她再次得空進城的時候,鎮子裡已經掀起了一陣「黃金果熱」。
剛進鎮子,就見人流不停得往醉月樓的方向靠攏。
林芊芊讓桃紅停下車來,逮住了一個路過的年輕問道。
桃紅道:「這位小哥,你們這麼匆忙是要去哪呢?」
那個小哥聳肩,不屑道:「我說這位姑娘,你是不是清水灣的人啊?黃金果聽說過沒有?」
「嗯,聽說過。」桃紅道。
那人更加鄙視了。「聽說過還問,你難道不知道醉月樓今天要開煮黃金果了嗎?我們正要趕去呢,你……你你讓開,別擋路了。」
「小哥這是要去吃?」
「呸!」那人唾了一口,恨恨道:「妹子你逗我玩呢,你當黃金果是誰都吃得起的嗎?我告訴你好了,醉月樓一天只做三道黃金果菜,能吃得起黃金果的人,哪個不是非富即貴的?」
「那你……」
「我們都是去聞聞味道的,只要能夠聞到味道,我們就滿足了。」說罷,那人不再和桃紅廢話,一把甩開桃紅,連忙尾隨著大隊伍而去了,生怕去晚了就聞不到黃金果的味兒了。
「小姐,有這麼誇張?」桃紅也呆滯了,看著那麼多的人,將去醉月樓的路擠得水洩不通了。
「桃紅,你將馬車停遠些看著,我自己去醉月樓探探風。」林芊芊說罷就跳下了車。
「好,奴婢就在這裡等著小姐回來。」
「得了,你去當典軒找吳青去吧,我們那裡匯合。」林芊芊說罷,消失在熙熙攘攘的人流之中。
桃紅羞著臉,將馬車駛到了當典軒。