正文 175 砂鍋料理 文 / 糾小結
大家在滿肚子的疑惑中按照廚師長的吩咐把剩下的豬肉、牛肉、羊肉片都切成了很薄的肉片鋪在盤子上。
還把一些肉丸子也分裝好，放在盤子裡。
這些倒不用花費很長的時間，刀工對於他們來說就是小菜一碟。
但問題是他們都不明白做這些是幹什麼的。
根據酒桌的數量把材料都分好，等候廚師長的發落。
廚師長看著這些顏色單一的葷肉，覺得差了點什麼。
又讓人準備了些易熟的蔬菜，多了點綠色就顯得好看多了。
東西都準備好了，接下來就是怎麼把他們弄熟的問題。
其中有個膽子大的，看東西都準備得差不多了，就斗膽問了句：「師傅，這些東西都是生的，怎麼吃啊？」
廚師長笑了笑，現在的心情也稍微好了點：「誰說就這麼吃了，沒聽見讓你們準備了砂鍋嘛，如果把這些肉片放到沸水中，馬上就會熟了，那不就能吃了！」
「哦……原來如此！」廚房裡的人都釋懷了，砂鍋具有保溫的功能，這樣把沸水裝在砂鍋裡就不容易便涼了。
「可是，這麼多的東西一下子也吃不完啊，如果碰上吃的慢的，那砂鍋的沸水照樣會降溫啊，剩下沒吃完的怎麼吧？」
這倒真是一個問題，剛才都沒想到。
廚師長又犯難了。
一陣沉默之後，又有個人提了個辦法：「那如果一直給砂鍋加熱呢？是不是就能保持住砂鍋裡的水的溫度了！」
「這倒是個好辦法，可是用什麼給砂鍋加熱呢？」又有人提出了質疑。
廚師長會心一笑：「這個好辦，你們去找些煎藥用的爐子來，大小差不多，我看挺合適的！」
這……也太能想辦法了吧，不得不說這個廚師長的腦子是相當好使啊！
看過了三場的比試，精彩倒是談不上，不過那樣的氛圍卻很好，人多的時候就是喜歡那種熱鬧的感覺，有勁！
都是大口吃肉大碗喝酒的大老爺們，廚房上菜的速度那麼慢，他們早就有意見。
好不容易上了幾個菜，沒幾下就讓他們給吃光了，這下桌上都是空盤子，很不好看。
管家也知道廚房的難處，但是沒辦法，只能又讓人去催了催。
這一催兩催，沒把菜催來，人倒是來了不少。
一個個拿著煎藥用的火爐，賓客們都不明白，怎麼還拿了這麼一件不吉利的東西上桌了。
他們也不顧客人們的異樣眼光，顧自把火爐都擺上桌，然後是砂鍋。
客人們看著桌上擺著一個燒著水的砂鍋，裡面什麼都沒有，就更奇怪了，從來也沒有見過這樣的菜式啊！
廚師長找到管家，讓他轉告元汶，說是廚師們想出了一道新的烹飪方式，讓元汶能跟大家說說，也讓他們不那麼奇怪。
管家走到元汶的身邊，在他耳旁小聲地說了事情的原委，元汶本來就因為自己的臨時改變主意的絕對對不起廚房的廚師，現在一聽有這樣的新奇菜式，當然也是很支持了。
「各位，大家可能對桌上的這個東西有點好奇，不用擔心，這個是府裡的廚師想出來的新的烹飪方式和菜式，大家可以等著瞧瞧！」
原來是這樣，經過元汶的解釋，大家心中的好奇變成了期待。
用在桌上用火燒著的菜式還真是沒見過，這次赴宴能一睹新鮮的玩意兒，也是不枉此行啊！
在賓客們有了心理準備之後，剩下的事情就好辦了！
廚師長讓大家把那些準備好了的食材一齊端了上來。
好傢伙，要麼不上菜，一上就上這麼多。
不知道內情的賓客還真的對這王府的廚房「刮目相看」了。
廚師長在旁邊介紹這菜的吃法，要不然指不定等下會有幾個二愣子會跳起來喊：「這生肉怎麼吃啊！」
「各位貴賓，下面給大家介紹的是我們臨時想出來的新樣式，首先要提醒大家這個加熱的砂鍋很燙，大家要小心別被燙到了。下面就跟大家介紹這菜的吃法吧！」
都有人在埋怨了，就趕緊別說客氣話，直接進入主題吧！還有好多哥們等著吃呢！
「這砂鍋裡的水一直被燒著，就會一直沸騰，裡面已經加了佐料，只要大家根據自己的喜好，把盤裡的生的食材放進砂鍋裡，很快就能吃到美味新鮮的菜了！」
當大家還在懷疑的時候，有幾個急性子已經開始實踐了。
生肉片一放進沸水中，果然馬上就熟了，吃著味道還真不錯。
大家也紛紛效仿。
元汶也試了試，果然，味道也跟平常燒的不太一樣。
而且砂鍋裡放的東西多了，不同味道的食物混合在一起，味道就更好了。
看著大家嘖嘖稱讚，廚師長的心裡總算是落下了一個大石頭。
這下總算沒丟了王府的人。
正高興著，突然聽見有人喊：「這麼好吃的東西，應該多來點才是啊！是不是啊！」
大家也都是這個意思，都在起哄。
聽到這樣的評價，廚師長當然是最開心的：「好好！大家要是喜歡的話，我們再去準備！」
廚師長帶著人又回了廚房。
這下大家不再是愁眉苦臉的了。
十幾個人切點肉片還是很輕鬆的。
廚師長想著這東西既然這麼讓人喜歡，在原來的基礎上又加了幾樣容易熟的東西。
接下來的時間，廚房就都在準備生的食物，只管望外送就好了！
本來今天的宴席是差評連連的，就是廚師長想出來的那個用砂鍋直接煮熟食物的方法，讓大家的影響頓時發生了改變。
大家都在討論這個新奇的做法，還有人甚至跑到廚房去請教廚師長。
宴會持續的時間比較長，到後面的時候大家一個勁的在享受味道越來越好的直接把生的東西放進砂鍋裡就能吃的那種新奇和美味。
直到大家都吃撐了，才慢慢散去。
坐在上桌的耶律王子一行人也要準備告辭。
「你們這次遠道而來，如此有心意，既然來了，不妨就在燕城多住幾日，也讓本王招待招待你們，以彌補之前的遺憾！」
耶律王子喝的有點多，不知道是不是因為黎國的酒比他們那邊的要好喝的緣故。
阿塔滿，那個有經驗的外交使者卻是保持絕對的清醒。
「王爺客氣了，這次有幸能來給王爺祝壽，又幸運地吃到了這等新奇的菜餚，實在是我等三生有幸！王爺如此好客，我們也就恭敬不如從命了！待我等先行回去休息休息，待來日再上王爺府中，向王爺稟報些瑣事！」
「好！你們先去驛站休息吧！來人，送耶律王子他們回驛站，替本王好好招待他們！」
身邊的親衛自然是明白他的意思，領了命，就跟著他們去了。
宴後，賓客們都散去了。
元汶叫上葉楓和林立爽去了書房。
一路上，元汶就表現出內心的喜悅，今天這個生日宴會辦的真叫成功。
葉楓有些不高興：「王爺，那個耶律王子的武功肯定沒我好，為什麼王爺不讓我打贏他？」
本來可以在眾人的面前打敗那個耶律王子，好挫搓他們的銳氣的，但是元汶之前就吩咐過葉楓，關鍵時候一定要打個平手。
元汶笑了：「葉楓，你就那麼在意比試的輸贏啊？」
葉楓到現在還是不能理解元汶的用意：「可是王爺，你沒見到那個耶律王子有多囂張嗎？來到我們黎國，一點也不收斂，本來可以打敗他挫搓他的銳氣的，現在可好，送給他們一個平手，以後不知道要多囂張了！」葉楓悶悶不平地說了一大堆。
「呵呵，葉楓，你要是真的這麼喜歡贏的感覺，以後上了戰場再好好賣力就是，在這裡計較個什麼輸贏啊！」林立爽也調侃他。
「要是上了戰場，我一定賣力，絕不會給王爺丟臉，只不過眼看著有這麼好的機會讓他們匈奴人敗在我們手下，卻沒能抓住，心裡覺得憋屈，不知道的人還以為那個什麼耶律王子的武功還真的不錯呢！這不是讓我打自己的臉嗎？」
「葉楓啊，你就別抱怨了，放心吧，不會白白讓你放棄這個機會的！」元汶說了句，又不點破。
「王爺，你說這話是什麼意思啊？難道，王爺這麼做另有目的？」
林立爽也笑了：「那是當然，要不然幹嘛要給他們面子呢？」
說話間，三人已經進了書房。
葉楓聽說還有計劃，心裡已經等不及了：「王爺，你還有什麼計劃啊，趕緊跟我說吧，我去做！」
元汶給他們倒了茶：「你就這麼心急啊？」
「王爺，屬下跟了王爺這麼久，還沒立過什麼功呢，要趕緊做點成績出來才行，要不然軍營裡的那些人每個人都在我面前誇耀自己立過的戰功，實在是太沒面子了！」
「好！既然你立功心切，那本王就把任務交給你了，你可要替本王完成這個艱巨的任務才行！」
「放心吧王爺，屬下一定全力以赴，快跟我說是什麼任務吧！」葉楓已經迫不及待了。