正文 第五十九章 鴨兒捉蟲稻兒壯 搶掘渣肥本原還 文 / 胡少龍
五十九
鴨兒捉蟲稻兒壯搶掘渣肥本原還
又是一個風和日麗、春光明媚的日子，由湖北省委宣傳部、省農業廳、省衛生廳、省科技廳等多家聯合組織的科技、文化、衛生三下鄉活動在大縣的農資市場鋪開。進場處是高大充氣的凱旋園門，市場兩邊擺滿展台，市場內嚴禁車輛通行，有整裝的民警把守。各部門的展台前，除扯上自己單位的招牌，還豎有「服務三農、促農增收」的宣傳牌。大縣相應的部門也配合著擺開了展台。在長長的農業部門的展台上擺滿了農業書籍。有水稻、棉花、瓜果、蔬菜類的，也有魚蝦等水產特色類的。有種植方面的，也有農藥、化肥、種籽、農機等農資方面。還有專家在接待咨詢。有大縣的農民趕場，也有鄰縣市的農民趕場。把個大縣的縣城鬧得沸騰起來。上午10時，展覽達到高峰，人流水洩不通。除了在縣城設立中心展場，他們還下到鄉鎮場，深入到田間地頭，面對面的與農民進行咨詢服務。這裡是距縣城不遠的觀城鄉，緊靠公路邊的優質稻示範工程。地名稱ど母垸。在公路東邊豎的標牌是千畝優質稻示範工程；在西邊豎有千畝稻鴨共育示範工程。標牌上還標有產量標準，承責單位和項目人農藝師的姓名。這裡還是華中農學院的教學示範基地，在糧賤的前幾年，田里豐產了，可農民不得豐收。就是靠項目資金支撐，老百姓也沒有多大積極性。覺得種那麼多糧食有什麼用，又賣不出去，也吃不完，只能餵豬。餵豬還不如添加劑飼料長肉呢。今天好了，今天農民找到了說話的日子。省裡來的古農藝師正在向圍著他的農民講解當前水稻生產技術要點。他戴著一副透明的眼鏡，捏著喇叭話筒，在拉開嗓子講解：「目前大家看到的早稻，已經活蔸返青。要防止分櫱初期遭遇低溫、暴雨；在孕穗期採取分類指導，促進幼穗分化，盡量增加穎花數。看苗巧施穗肥，追施平衡肥。要根據農業部門的預報，及時查蟲治蟲。對螟蟲、稻象甲、畝用5%銳勸特30ml兌水40公斤噴霧。抽穗前後畝用20%井崗黴素25克水40公斤噴霧。還要防止斷水過早，降低千粒重。」聽課的群眾站滿了河埂，還把公路也擠佔了一半。他繼續說：「對河的那片是稻鴨共育示範片。是我們省農業廳今年組織實施的重點農業技術推廣項目。其基本要點是在大田栽秧活蔸後，六月中旬即可將雛鴨放養稻田中。雛鴨即可食草，又可捉蟲。鴨糞又肥田。水稻在整個生長過程中不除草、不治蟲，可為農業產業化糧食加工企業提供優質糧源。加工出的稻米屬無公害綠色產品，其市場價格高出一般稻米40%以上。經測算，每畝可增收150元左右。」他講到這裡停下來走過公路，到河對岸去。
稻鴨共育示範田的選址是從以河邊而定，在河坡上已修建有一排排的低矮漂亮鴨捨與看護棚。鴨屋裡已關滿毛絨絨的雛鴨。河堤邊就是千畝的稻田，一望無垠的。中稻田里栽上了頻振式的天蛾燈所需電桿，有工作人員正忙於安裝電線與頻振燈。灰土雜色的農民們疑惑的目光，望望稻田，望望鴨捨，又把目光落到古農藝師浴光的臉上。見他振振有詞，語氣那麼懇切，不容置疑的。有農民問：「你說鴨子吃蟲，我相信。可得了稻瘟白穗病怎麼辦，那不絕收才怪。又不能打藥，打藥不把鴨子也毒死的。再說是綠色稻穀不能打藥的。」也還有農民問：「稻子都是一樣的顆粒，誰知道哪是打藥的，哪是沒打藥的。」也還有人提出一些問題，如一畝田算帳能增收150塊，要是市場糧價跌了，誰來保證這150塊。國家按7角保價的收購，可沒有說對綠色稻穀也保價上漲40%收購啊。大家都把問題你一言我一語的擺出來了，古農藝師也聽了，而沒有一一作答。而是說：「我講個典型你們聽。」有人在大聲制止：「聽專家講。」眾人的嘰呱聲停了。他接著神情講了。
古農技師講的這個典型是見了報的，可眼前的這些農民沒有看到，也沒有聽說過。去年，重慶南川市農業局示範有機稻種植。所謂有機稻，就是水稻栽培的全過程中，不使用化學肥料和農藥。在栽秧前每畝施下1500公斤有機肥和50公斤油餅。在生長過程中再施400公斤有機肥，並採用頻振式殺蟲燈和稻田養鴨來實現病蟲害防治，用人工除草取代除草劑。這一栽培法使水稻在整個過程中可免受任何化學污染。他講了這些，農民似乎還是疑惑。便接著說：「稻鴨共育也不是我省發明的。早在1996年，遼寧新民市就率先開始了稻田養鴨，獲得成功。僅養鴨一項每畝就增收100多元。去年他們又在興隆鎮的8個村裡進行1500畝田的稻田養鴨，獲得成效。」儘管他在大聲的宣講，也還有農民犯嘀咕，說：「要都像這樣種田，該多麻煩。還要接電，還有1500公斤有機肥。」也有農民感悟說：「難怪，現在的人得怪病的多，就是農藥化肥用多了的竅。」有農民聽了這話，便插話說：「現在的人都懶了。用錢買幾顆化肥一撒。那些農家肥也沒人要了，都白白的浪費著。」有人說：「哦，有機肥就是農家肥呵。」他接著說：「其實，肥農家肥的米和菜都好吃些。老輩的人都說，現在的飯菜沒有過去的好吃。」古農藝師似乎聽到了他們的議論，便說：「鄉親們，推廣種植無公害的綠色農產品是一種世界趨勢。人類要長壽，要生活得健康，就得向無公害努力。你們不相信吧，要少了多少年就會實現的。」有人接過他的話說：「唉，那是哪輩子跟哪輩子的事。也許是我的若干後代吧，地球都爆炸了。」眾人哄地大笑了，笑得古農藝師尷尬起來，還以為是自己講錯了什麼。他鎮靜下來，大聲說：「我還告訴大家一個好消息，根據省領導的指示，將在你們這裡籌辦召開全省的稻鴨共育示範推廣現場會。近期我都會在大縣，有什麼疑問，大家可以隨時找我。但只有一個要求，請大家一定要配合我們搞好稻鴨共育。」接下來，是由農業局來的同志給每人發了一份稻鴨共育的技術指導資料。古農藝師覺得自己該講明白的都講了，在縣農業局蔡廣生的陪伴下，向小車走去。然而，這些農民都依依不願散去。