章 節目錄 第一千零二十五章 餃子(中) 文 / 期度
輕靈眨巴著大眼睛好奇的問:「老闆,餃子是什麼呀?」
王勇刮了刮輕靈的小鼻子說:「等會你就知道了。」說完,王勇問秋天「你們的補給放在哪了?有細面沒有?」
秋天點頭說:「有不少呢,老闆你要多少?」
王勇算了算說:「先拿個五百斤過來。」秋天『哦』了一聲,正要離開,王勇拉住她說:「等會,你們還有別的沒?比如青菜、鮮肉什麼的?」
秋天點頭說:「有不少青菜,不過鮮肉不多。」
王勇點頭說:「這樣,你乾脆把管後勤的叫來,需要什麼我自己拿就行了。」秋天點頭答應,吩咐手下去叫後勤官過來。
王勇轉頭對鐵面和狼頭說:「你們兩個誰跑一趟,把富勒弄到的野豬徵用過來?」
鐵面看了看滿眼好奇的狼頭,然後聳肩說:「我去吧。」說完,轉身離開炫舞駐地。
挪森見狀對王勇說:「等一會哈,我回去叫幾個人過來學學,要是真有你說的那麼好吃,以後我們也自己動手。」說完,留下莎拉盯著王勇,轉身跑向大地聯隊。
沒一會,後勤官來到王勇身前,將一袋袋細麵粉從後勤專用的大容量靈虛戒裡取出,王勇放出神識探查靈虛戒裡面的物資之後,選出一種數量最多,味道和口感類似白菜的青菜說:「就是它了,對了,這東西叫什麼?」
後勤官強忍著笑回答說:「領主大人,這種蔬菜叫做包心菜。」
王勇撇撇嘴說:「太難聽了,以後就叫白菜了。」後勤官翻了個白眼,沒有說什麼,招呼人過來幫忙,按照王勇的要求將一顆顆白菜全都剁成米粒大小的碎末。
王勇也沒閒著,指揮大家一起動手開始在一個個盆裡和面。這種揉著軟綿綿麵團的活,不出意外的身受男同胞的青睞,一個個擠眉弄眼的開始揉啊揉的。
王勇挨著個的檢查著盆裡的麵團。水多了的加面,面多了的添水。足足折騰了一個多小時才算完工。
小丫頭輕靈張著兩隻滿是麵粉的小手,做著鬼臉嚇唬艾米等人,弄得營地裡驚叫連連。
又過了一會,鐵面帶著其他屬下一起過來,先將一頭巨大的野豬丟在地上,然後笑嘻嘻的說:「老闆,富勒那傢伙聽說你親自下廚。也要過來嘗嘗,不過他還有點事要安排一下,所以一會才能過來。」
見王勇似笑非笑的看向自己身後的寒梅、悠蘭、青竹、敖菊等人,鐵面嘿嘿一笑說:「我們這幾個人都不怎麼會做飯。所以就過來蹭一頓,老闆你不會不同意吧?要是不歡迎的話我們這就走,去萊恩那裡吃大鍋飯去。」
王勇翻著白眼說:「別說的那麼可憐,想吃的話就動手幫忙。」
鐵面嘿嘿一笑說:「好勒,有什麼用我們的地方老闆你只管吩咐。」
王勇左右看了看說:「正好。你多弄幾張桌子擺在空地上,一會咱們一起包餃子。」鐵面點頭答應,四處搜羅桌子。
王勇指著地上的野豬對挪森說:「找幾個力氣大的,去了骨頭去掉皮,然後把肉剁成肉餡。」挪森點頭。找了幾個修煉鬥氣的,按照王勇的要求去弄肉餡。
半個小時後,肉餡弄好了,王勇用晶石做了兩個大盆,將肉餡倒進一個大盆裡,然後又填了少量的白菜,加了足夠的鹽和油之後,讓兩個修煉鬥氣的傢伙使勁攪,將餡料攪拌均勻。考慮到有人不喜歡肉食,另一個大盆裡面放的則全都是白菜,同樣的,添加調料之後叫人攪拌。
修煉鬥氣的傢伙就是力氣大,沒一會,兩大盆餡料就攪拌好了,王勇讓人分別裝在幾十個小盆裡面,放在鐵面搭建的五、六十米長的長桌上。
接下來,做了足夠的擀面杖之後,王勇開始教眾人如何趕製餃子皮,不過學習這個可能也是看天分,有的人只是試了幾次就能做出差不多的餃子皮,而有些人,比如狼頭,卻怎麼也掌握不好力道,沒有一次成功的。
大家都試著做了一些餃子皮之後,一些人在這方面的天賦便展現出來,並在其他人羨慕的目光中,將一張張餃子皮趕製出來。至於其他人,王勇當然沒有讓他們閒著,拿起一張餃子皮當眾示範,將活好的餡料放在手裡的餃子皮上,然後笨手笨腳的將餃子皮合攏、掐實。
看著手裡有些像餛燉的餃子,王勇滿意的點了點頭,這是他有生以來包的第一個餃子,所以王勇那是相當滿意。
將包好的餃子放在掌心高高抬起,然後對圍在身邊的眾人說:「大家都看到了吧?其實很簡單的,一會大家就開始一起動手包餃子,不過我先說一下重點,首先,餡料要放足,這樣餃子才好吃,不過也不能放太多。還有,掐邊的時候力道要控制好,不要有縫隙和不實的地方,不然下鍋的時候就會散掉,那就不是餃子而是面片了。再有就是外觀,大家要盡量將餃子的形狀統一,啊,就按照我的這個餃子為藍本吧。」說完這些,王勇揮手之後,早已經迫不及待的眾人便紛紛跑到長桌便,拿起趕製好的餃子皮開始實踐起來。
最開始的時候,一些粗手大腳的老爺們紛紛搶先佔領了『陣地』,不過在實踐了十幾次都以失敗告終之後,便被一群女將趕走,只能眼巴巴的站在一邊看著一群女士一邊說笑,一邊飛快的將一團團餡料包進餃子皮中。
王勇沒有再次動手,指點了影舞、艾米等人一會之後,便像大尾巴狼一樣背著手開始巡視其他人的成果。
圍著長桌轉了一大圈之後,王勇在心裡暗自感歎,女性在這方面的天賦遠遠超過他們這些大老爺們。
不過,在包餃子這方面也不是所有男人都不如女人,就像狼頭,雖然他在趕製餃子皮方面一敗塗地,但抱餃子這方面卻展現出了他的心靈手巧,別看狼頭的大手上全都是老繭,但包出來的餃子卻是像機器生產出來的一樣,既精巧又統一,就連捏多少個褶都基本一致,擺在桌上的樣子更像是一個戰陣,整齊、方正。