正文 第526章 【以武入饌】 文 / 石章魚

    評委們的商量很快就有了結果，他們決定還是品嚐一下這道燒鵝，畢竟現場這麼多觀眾，而且東星衛視在現場錄播，當晚就會上星播出，如果他們連嘗都不願意嘗就將屠衍滔拒之門外，他們的權威和公正性就會受到質疑。

    龍庭璧當然不會改變念頭，劉顯揚和其他幾名評委都品嚐了一塊燒鵝，幾人吃完之後全都默不作聲，從他們臉上的表情看不出他們對這道菜究竟是褒揚還是貶低，最後還是劉顯揚提問：「這道燒鵝叫什麼名字？」

    屠衍滔表情漠然，目光中流露出淡淡的倨傲之色：「火龍戲鳳！」

    幾位評委都呈現出恍然大悟的表情，回想起剛剛他做燒鵝的情景，在他的操縱下如同有兩條火龍圍繞著燒鵝瘋狂舞動，那場面至今仍然深深印在每個人的腦海中，如同魔魘揮抹不去。任誰都想像不到，這位年輕的廚師對火的操縱竟然到了隨心所欲的地步。

    龍庭璧冷冷道：「譁眾取寵，華而不實！」

    屠衍滔漠然望著龍庭璧，並沒有做出過激的反應。

    現場的評委開始打分，龍櫻毫無懸念的晉級成功，在屠衍滔的事情上，雖然龍庭璧反對，但是其他幾位評委達成了一致的意見，認為屠衍滔應該晉級，他在比賽中表現出的綜合素質絕非是譁眾取寵，他的廚藝不但富有觀賞性，而且拿出的作品也是相當美味。

    在評委會宣佈三個晉級名額之後，現場歡聲雷動，來自各方媒體的記者將屠衍滔包圍，屠衍滔為人冷漠低調，面對記者的提問一言不發，仗著身強力壯的優勢從記者的包圍圈中擠出。

    孔祥宇一直都沒有和這位兒時的朋友有說話的機會，看到屠衍滔擠開人群向他的位置走來，慌忙迎了上去，屠衍滔似乎並沒有認出他，和他擦肩而過，看都沒向他看上一眼。

    孔祥宇在他的背後大喊道：「鼻涕蟲！」

    屠衍滔仍然沒有任何的反應，大踏步走出賽場，轉眼之間就已經消失在人群中。

    孔祥宇望著他的背影悵然若失，他本以為這個兒時的外號能夠喚醒屠衍滔往日的回憶，卻沒有想到他居然無動於衷。

    蘇樂雖然也被屠衍滔的表現所震撼，但是他並沒有報以太多的關注，比賽仍將繼續，可以預見屠衍滔的精彩也會繼續，有這樣水準的選手加入，對這次的大賽來說是一件好事，不但可以吸引更多人的關注，而且剛好可以粉碎龍庭璧的奸謀，從今天的場上表現來看，屠衍滔的水準不次於龍櫻。蘇樂雖然自己沒有親口去品嚐屠衍滔做的菜，可既然幾位專家評委都已經做出肯定，想來不會差到哪裡去。

    蘇樂一直在留意老乞丐莊窮的動向，預賽結果還沒宣佈的時候就看到莊窮起身離去，蘇樂悄悄跟了出去。

    莊窮出門之後似乎知道蘇樂要跟過來，他放緩了腳步。蘇樂快步上前，卻聽到一個細微的聲音道：「我去麻辣小鋪等你。」

    麻辣小鋪是大巷口附近的一家小店，並不屬於大巷口商業街區，距離彩雲橋很近。蘇樂知道那個地方，只是從來都沒有在那裡吃過飯。

    莊窮說完就快步朝著彩雲橋的方向走去，一轉眼就將蘇樂拉開了很大的一段距離。

    蘇樂也沒有急著去追，莊窮這麼急著拉開和自己的距離應該是不想讓別人看到他們在一起。蘇樂看了看周圍，雖然四周人來人往，可並沒有人關注到他們之間的事情。確信無人跟蹤，蘇樂這才緩步走向麻辣小鋪。

    麻辣小鋪其實就是一家川味麻辣燙，店舖裡生意非常清淡，原本就不是什麼繁華地段，加上最近大巷口在舉辦烹飪大賽，本來不多的食客也都本著那邊去湊熱鬧了，麻辣小鋪更是門可羅雀。

    老乞丐莊窮之前就來過這裡，他在二層挑選了一個臨窗的位置。蘇樂到的時候，老乞丐面前那紅艷艷的鍋底已經滾沸起來，菜也已經點好了。

    蘇樂來到莊窮對面坐下，咧開嘴朝他笑了笑。

    莊窮道：「笑個屁啊，我沒錢，你請！」

    蘇樂受寵若驚道：「謝謝您老給我這個機會。」

    莊窮叫了三斤太雕，蘇樂忙著給他倒上，他對這位師父還是相當尊重的，無論莊窮承不承認，自己都是這位老爺子的嫡傳弟子。

    莊窮將面前的那碗太雕酒一飲而盡，捏了顆花生米扔到嘴裡，砸了砸嘴巴。

    蘇樂抿了一口酒，夾起一塊手撕雞塞到嘴裡，眼巴巴望著莊窮，兩人都沒忙著涮鍋，任憑那一鍋的紅艷在眼前翻滾。

    莊窮道：「臭小子，你看著我幹什麼？老子長得好看嗎？」

    蘇樂道：「您老不是怕別人知道您的行蹤，今兒怎麼來這種場合湊熱鬧？不怕你的那幫老朋友認出你來？」

    莊窮瞇起雙眼，看著蘇樂又給自己滿上了，端起那碗酒沒有急著喝下去，而是歎了口氣道：「長江後浪推前浪，前浪死在沙灘上。」

    蘇樂笑道：「您老別這麼垂頭喪氣，我可沒想把您給拍死在沙灘上，我這心底對您老是尊敬得很呢。」

    莊窮拿起杯子跟他碰了碰：「干了！」

    蘇樂一仰脖把碗中酒喝了個乾乾淨淨，可他喝酒的速度遠不能和莊窮相比，他這邊放下杯子，莊窮已經抓起了酒罈子，自己滿上了，又要給蘇樂倒上，蘇樂道：「別，您這是要折殺我啊。」

    莊窮道：「哪那麼多廢話，我總不能白吃你的東西，給你倒杯酒也沒什麼。」他把蘇樂面前的空碗倒滿，放下酒罈子，又端起酒碗道：「干了！」

    蘇樂眨了眨眼睛，敢情這位老叫花子是要把自己給灌暈了的節奏，三斤太雕酒，應該沒多大問題，蘇樂跟師父在一起喝酒還不至於耍弄心機去吃解酒丸。

    陪著莊窮連干了三大碗，蘇樂感覺有那麼點酒意了，笑瞇瞇道：「那燒鵝的滋味怎麼樣？」

    莊窮道：「不錯！」

    蘇樂道：「您老見多識廣，像這樣做燒鵝的您過去有沒有見過？」

    莊窮沒有直接回答蘇樂的問題，反而問道：「你從哪兒請來的這小子？」

    蘇樂道：「我不知道，我是第一次舉辦這樣的大賽，所以通過方方面面的關係邀請到了全國各地的一流廚師，按照我們最初制訂的選拔原則，如果不是特別推薦，必須要求主廚級別以上。這個屠衍滔來自漠西九丈樓，其他的資料我也掌握的很少，他是自己報名參賽的。」

    莊窮道：「比賽的全程你都看了，其中的奧妙你有沒有看明白？」

    蘇樂皺了皺眉頭，他要是明白就不會問莊窮了，屠衍滔烹飪的方法是蘇樂過去聞所未聞見所未見的，蘇樂道：「這個人烹飪的手法很少見，有別於傳統，反正我長這麼大還是頭一次見到有人可以將火玩到這種隨心所欲的地步。」

    莊窮低聲道：「你看到他噴酒御火其實只是障眼法罷了！」

    蘇樂微微一怔：「什麼？」

    莊窮道：「他精彩的廚藝是建立在武功的基礎上，以武入饌。做燒鵝的時候，你們只看到了外表而沒有看到內在，如果我沒看錯，他在烹製燒鵝的時候運用得是火雲掌。」

    「火雲掌？」蘇樂愕然道。

    莊窮點了點頭：「火雲掌，九陽五絕之一，火雲鐵桶、火蛇吐信、火龍穿山、火雲蓋頂、火海無邊、地火燎原、天火焚城！他將火雲掌融入廚藝之中，以霸道強橫的內力將烹製了這道燒鵝，為了掩飾他的火雲掌，他故意用高粱燒來分散評委們的注意力，他的火雲掌已經修煉到了一定的境界，在整個烹製過程中，他用上了火雲鐵桶、火蛇吐信、火龍穿山這三招。」

    蘇樂還是第一次聽說有人可以將武功融入到烹飪之中，而且結合的如此完美無瑕，低聲道：「他的那雙手掌不怕火？」

    莊窮笑道：「火雲掌的高手可以憑借他的一雙肉掌烹飪食物，至於火中取栗那樣的小事更是信手拈來。」

    蘇樂看了看周圍，低聲道：「我的掌法跟他哪個厲害？」他所指得自然是降龍十八掌對火雲掌。

    莊窮道：「武功再厲害還要看使用者是誰？你的修為比不上他。」莊窮沒說降龍十八掌比不過火雲掌，而是說蘇樂的修為不如屠衍滔。

    蘇樂道：「有機會倒要領教領教。」

    莊窮道：「你有沒有留意到他做得脫骨鵝掌？」

    蘇樂道：「說起這事兒，我倒想起來了，為什麼他做得脫骨鵝掌會裡面涼外面熱？這明顯不科學啊！」

    莊窮道：「這麼短的時間內，即便是速凍也達不到讓鵝掌徹底冷卻的效果，他是用陰煞掌的內力透入鵝掌之中，強行將鵝掌內的滷汁冷卻下來，只是他做得非常隱秘，大家沒有看清其中的細節罷了。」

    蘇樂嘖嘖稱奇道：「這麼說這個屠衍滔是個高手，同時掌握了火雲掌和陰煞掌兩門武功絕學？」

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