正文 你被米婭修女騙了 文 / 夏冉希

    萊安娜的眸光微微閃了閃，許久才張了張唇「我想要布丁，可以嗎？」

    「布丁啊……恩。」夜允珂本來以為萊安娜會要求她做高級甜點，沒想到只是簡簡單單的布丁，她纖細的手輕輕的拂去了萊安娜額間的碎發「我來教你做怎麼樣？這樣等我離開的時候，萊安娜你就可以自己做了。」

    萊安娜愣了一下，緊接著微微點了點頭「嗯，對了……之前你為什麼會到我房間去找麵粉？」

    「厄……這個……因為米婭修女說麵粉的倉庫就在三樓左轉第一間，所以我就去了。」夜允珂一邊準備材料一邊說「怎麼了？」

    「米婭修女？」萊安娜微微撇唇，極力的在想這個人到底是誰，緊接著她突然抬眸道「你被騙了。」

    夜允珂停了下來，疑惑的看著萊安娜「被騙了？萊安娜小妹妹你什麼意思呢？」

    萊安娜微微勾唇「所有靠近我的人都會倒霉，所以我被分配到了獨一無二的房間。三樓左轉第一間，一直是這所孤兒院的禁忌，因為裡面住了我，米婭修女不可能不知道，她一定是故意讓你上來找我的。」

    夜允珂也開始泛起了疑惑「不會吧……？米婭修女為什麼要給我一個錯誤的路線呢？這沒理由啊，今天才是我們第一次見面。」

    「不知道。」萊安娜微微聳肩「可以開始做了嗎？」

    布丁，食物名，英語pudding的譯音，亦有稱作「布甸」。西餐食品，用麵粉、牛奶、雞蛋、水果等製成。布丁有很多種：雞蛋布丁、芒果布丁、鮮奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁、搖搖樂等。布丁不僅看上去美味，吃起來更好。布丁也是果凍的一種。

    「嗯。」夜允珂對於萊安娜的話也是半信半疑的，畢竟萊安娜還是一個小孩子。

    「先將製作焦糖的砂糖和水倒入鍋中。」說著，夜允珂按下了電磁爐的按鍵「把鍋放到火上加熱，期間不停攪拌，直至熬成黃褐色。」

    她的動作很熟絡，畢竟布丁是一個很簡單的甜品，而且超市裡也有布丁粉之類的，在家也可以自己做布丁。易上手，就算是小白也可以製作的初級甜品。

    夜允珂打算做的是焦糖布丁，先將焦糖倒入布丁模底部，在雞蛋中加入砂糖，然後混合均勻。

    把牛奶加熱，放入香草精，煮至微沸，再將牛奶緩緩倒入蛋液中，混合均勻。

    將蛋液過篩倒入布丁杯中，如有殘留的氣泡可以用牙籤捅碎，稍稍有一點氣泡沒關係啦，這樣處理過的布丁已經就很細滑了。

    烤盤注水，水溫在60c∼70c間，最後將烤箱預熱180c，放入中下層，大約25分鐘即可使用。

    「布丁做好了，嘗嘗看怎麼樣。」夜允珂將眼前小碟子中扁圓柱形的布丁放在了萊安娜的面前，一臉期待的看著她。