第11頁 文 / 方蝶心
「什麼難題？」
「新總裁。」雷主廚說。
「啥，新總裁？」不懂。
「新總裁是個很挑剔的人，尤其對於吃這件事，所以管理部希望點心廚房能夠設計一款獨一無二的甜點，不僅僅要好吃，還要求得是最美麗的造型，因為新總裁討厭醜的東西。」
「聽起來很抽像又很嚴苛。」
「可不是，要好吃要美麗，還得是獨一無二的美，怎麼感覺活像是在挑剔一個女人似的，而且三天後就要，時間很緊迫。」
三天？殺人啊，這麼短的時間……
「那怎麼辦？最擅長糕點藝術造形設計的何楷哥這個月正出國進修，大家雖然對各式甜點很在行，可是要把不同的風格口味融合成一個藝術成品，好難喔！」卓清妍頭疼的說。
「清妍，這次的藝術造形設計你來嘗試看看如何？」雷主廚詢問。
「我？」她瞠目結舌的看著雷主廚。
「對，你跟何楷都待過同一間點心學校，算是師出同門，學的東西也比較類似。」他拉過卓清妍，小聲的說：「而且你以前也在沈家住過不算短的時間，多少對於沈聿的喜好有點熟悉，你來幫大家想想看沈聿會喜歡什麼東西。」
「這個……」她一臉為難。
老實說，她也不知道現在的沈聿到底喜歡什麼。
以前他和她都喜歡草莓，可是那天她興匆匆的做了個草莓塔，自大狂沈聿卻連瞧都不瞧的不屑一顧，現在的他到底喜歡什麼，她真是一點想法也沒有。
「他是曾經喜歡過草莓……」她不是很確定的說。
「那就用草莓來當做主角吧，你發想的幾款甜點不也是以草莓為主嗎？清妍，你負責來指揮他們馬上試做看看，我再來想幾款特殊口味的甜點，快來！」雷主廚精神抖擻的說。
「是。」就這樣，卓清妍莫名其妙接下了最具挑戰性的任務。
只是……為什麼是她？難道是報應嗎？
她真得要為了五斗米，向自信自大自負的沈聿彎腰低頭嗎？
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臨危受命，點心廚房裡的卓清妍忙得昏天暗地，不只是她，每一個人都被這道抽像又嚴厲的難題給駭住了。
又要好吃、還要精緻美麗、更得獨一無二，尤其必須富有藝術造形設計的完美傑作，總歸一句話就是Chef-d'oeuvre的水準！
想要好吃，可以做口味調整配合；想要精緻美麗，在FormosaGrandHotel工作的每位點心師父都擁有兩把刷子，精緻美麗不是問題；要獨一無二……這就有點難度了，當然，這還是可以有克服的空間。
最叫大家頭疼的是必須富有藝術造形設計的完美傑作。
既然是交接酒會要用的，想必高度、氣勢都不能弱，偏偏柔軟的蛋糕體不像是木頭，可以巧妙的堆砌打造，若是角度，濕度有一丁點的差距，整個造型就會功虧一簣。
一整天下來，卓清妍連吃飯的時間都沒有，只是一古腦地埋頭在這些要命的設計裡，她實在沒把握能做出沈聿喜歡的東西，可是想到這些刁難極有可能是因為她對他的挑釁所引起，她實在很歉疚。
「總裁，這裡就是FormosaGrandHotel的點心廚房。」
向來是人煙鮮至的點心廚房過午時分突然湧進了大批人員，飯店的高階主管們簇擁著舉手頭足間都散發著驕傲狂妄氣息的沈聿，戒慎恐懼的奉承模樣只差沒有卑微的跪倒在地。
沈聿一眼就看見裡頭忙得像只蜜蜂似的女人，心裡的怒火又在隱隱作祟，不過他今天不是來跟她發脾氣，而是來給她下馬威的。
隔著玻璃的長桌上，剛完成的甜點被依序擺放著，沈聿逕自推開點心廚房的門走了進去，以人神共憤的狂妄姿態挑起甜點上的草莓送入嘴裡。
「住手！你是哪個部門的？沒有穿上制服誰都不允許進來點心廚房，那可是待會要送到門市販賣的甜點商品！你怎麼可以污染這些東西？」清麗的嗓音從沈聿背後響起。
在飯店裡，廚房可是一級重鎮，不是這兒的員工是不允許隨便進入的，尤其關係到食品販賣，安全衛生更是不容疏忽。
「請你馬上離開！」她對著那抹高大的背影嚴厲的下逐客令。
瞬間，在場的高階主管個個面面相覷，當下莫不為這不知死活的員工捏了一把冷汗，要不是這氣氛太凝結，管理部的人真想衝上前去把那個膽敢說話冒犯聖顏的人一把掐死。
生氣的卓清妍從工作台裡快步的跑來，目光緊瞪著那抹背影，待看見身旁那些高階主管後，想也不用想的立即明白，放眼整個FormosaGrandHotel膽敢如此狂妄自大的碰這些甜點的人，除了沈聿，沒有別人。
果不其然，就看見沈聿扯著邪肆的笑容轉過身來，手上又故意挑了一顆草莓，在她詫異的眸光注視下，滿臉挑釁的又往嘴裡塞去。
「你……」她又氣又急，可眼下眾目睽睽，她不能罵他，因為他是總裁。
沈聿凜凜的瞅著她的憤怒，冷冷的笑容低調享受著欺人的樂趣。
「太糟糕了，全部重做！像這種劣質甜點根本不允許在我們FormosaGrandHotel的點心門市販賣。」
「劣質點心？」她不敢相信他竟然這樣說。
「對，劣質，材料篩選輕率隨便，草莓的熟度品質不一，蛋糕太濕了，整體口味平凡無奇，像這種東西要說是來自FormosaGrandHotel，呿，你敢說我都不敢聽。」沈聿極盡輕蔑之能事。
知道他是存心來踢館的，忍無可忍的卓清妍氣得就要衝上前去叫他把話吞回去，主廚伯伯卻及時抓住了她的手，搖搖頭用眼神示意她冷靜下來。
「很抱歉，這些甜點我們會馬上重新製作。」雷主廚恭敬的說。
沈聿瞪著卓清妍手臂上那隻手，口吻驀的發沉。「這次交接酒會上的創意糕點設計，點心廚房打算由誰負責？雷主廚自己獨挑大樑嗎？」
雷主廚從容的迎上前來，「這次工作主要由卓清妍小姐負責設計，所有點心廚房的員工將全力配合，希望總裁能夠滿意。」
是她，是她負責是吧？看來這會是屬於他們兩個的戰鬥了！
「馬上把設計圖送過來，我可不喜歡看見一件很詭異的東西，還得撒謊對當天參加酒會的賓客誇說是我們飯店點心廚房嘔心瀝血的藝術創作。」
「是。」
他瞬也不瞬的看了卓清妍須臾，這才帶著得意，浩浩蕩蕩地轉身離開，臨去前的那抹眼神似乎是在對她宣告——你死定了。
卓清妍瞪著他的背影，心裡的憤怒可想而知。
「把這些東西撤下，重新做吧！」雷主廚轉而對卓清妍說：「不要衝動，快去把設計圖準備好，下班前送過去給總裁過目。」
「是，主廚伯伯。」她氣餒的回答。
趕在下班前，她硬著頭皮站在總裁辦公室，只見始作俑者沈聿悠哉的坐在他的皮椅上，一邊盯著她的創意甜點設計圖，一邊冷冷低笑。
「卓清妍啊卓清妍，想好怎麼為了五斗米向我鞠躬哈腰了嗎？」揚起眸光，他輕蔑的問。
卓清妍閉起嘴巴，不想跟他爭執。
她早該知道他會有多小人，為了惡整她，就算把整個貼心廚房搞得人仰馬翻他也不會有一絲歉疚，她不可以傻得只為了在言語上勝過他，而害得點心廚房裡的每個人倒楣。
「怎麼，不說話啦？昨天晚上不知道是誰齜牙咧嘴的對我咆哮呢！是因為沒了鐵門當作屏障就失了膽子啦？」
卓清妍依然保持靜默。傻瓜才會上他的激將法！
「你如願了，我當了你的上司，從今爾後你就得乖乖聽我的話，我說一你絕對不可以說二。」他霸道的說。
「如果總裁對交接酒會上的甜點設計圖沒有意見，那我就先離開了。」她繃著俏臉，轉身就要告退。
「卓清妍，你給我站住——」從椅子上跳起來的沈聿大聲喝住轉身的步伐，氣急敗壞的走到她面前，「說話啊，你說話啊！幹麼不吭一聲？」
「總裁希望我說什麼？」
「你耍什麼高傲？」
她低斂著神態，「沒有也不敢，你是飯店新總裁，我只是點心廚房的小員工，怎麼可能高傲？」她這樣回答。
雙手緊緊的揪握成拳，沈聿被她那不生不冷的態度惹毛了，他怒氣騰騰地瞪著眼前不肯示弱的小女人，回頭抓過桌上的設計圖，發洩似地胡亂畫著。
一甩手，旋即往她面前扔去，「我要你把這個東西弄出來，交接酒會上的造型甜點我就要這個。」
卓清妍撿起來看了半響，蹙起秀氣的眉，「這需要從國外訂做特殊的蛋糕架台，三天恐怕來不及。」