第12頁 文 / 楓橋
「別生氣,開玩笑的嘛!」好恐怖的眼神,如果目光能殺死人,他現在肯定是一具死屍。
「一點都不好笑!」兩姊弟很有默契的大吼。
楊千苔撐著笑容,希望化解他們的怒火。「別這樣嘛,一點幽默感都沒有。」
「風堂館面臨開店以來最大的危機,我哪有心情開玩笑!」最令夏靚綺在意的是,風堂館絕不能在她的掌理下「關門大吉」。
「你們都說我是衰神,其實啊……我是財神哦!」楊千苔很有自信的一笑,他可是有經驗得很,自從他掌理楊家的產業以來,哪家不是生意好得嚇嚇叫。
「你是財神,那我們就是福神!」夏正兒根本不信他的話,只當他是在哄抬身價,瞧他說得一副很有自信的模樣,臉卻看起來沒有說服力。
厚!瞧他們一臉不信,真的是有眼不識泰山。
「不信?」
見兩人竟然毫不遲疑的搖頭,楊千苔真想昏倒給他們姊弟倆看。
「好吧,我來幫你們把風堂館重新振作起來,而且生意肯定會比以往好上三倍以上。」
「騙人!」夏靚綺直覺的脫口而出,像他這樣無所事事的公子哥,竟然大言不慚的說要幫他們把風堂館振作起來,任誰都不會相信的。
「要是你這麼行,怎麼放著自家的生意不做,當個游手好閒的公子哥?」夏正兒也提出質疑。
「我只是暫時性的游手好閒,又不是永遠。」怎麼搞的?他願意幫他們重振風堂館、讓風堂館賺錢,他們竟然質疑他的能力。本來還期望他們聽到自己願意幫忙,應該感動得痛哭流涕才是,怎麼跟他所想的不一樣?
他在他們姊弟倆的心中就這麼沒價值嗎?真是教人生氣!
夏靚綺心想,反正風堂館面臨經營困難的景況,以至於不能用更高的價錢留住掌廚的趙伯,楊千苔好歹也管理過幾間鋪子,也許他真的有本事也說不定。
「好吧!既然你這麼有信心,那就讓你試試,死馬當活馬醫囉!不過先說好,我可沒閒錢可以付你工錢。」
真是一點也不可愛!瞧她說話的口氣,好像是吃人不吐骨頭的吝嗇鬼老闆。
要拜託人也不低聲下氣一點,跩得跟什麼似的!他肯幫他們拯救風堂館,他們就該對他充滿感激,誠心誠意的請求他的幫助才是。
換作是別人,早就掉頭離去,哪管他們的死活。
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沒幾日,楊千苔就找來了個跟廚子感覺不太像,年約五十多歲的男子。
「就是他嗎?」夏靚綺打量著眼前的男子,他看起來不像是廚藝很好的人。
「大小姐您好,我叫林東男,叫我林叔就行了。」林東男微笑著。
楊千苔看出夏靚綺眼裡的疑慮,「林叔的手藝可是連皇上都稱讚過呢。」
林東男平日就喜愛做菜,年輕時父親曾透過關係讓他在御膳房待過幾年,無奈由於是獨子,父亡後就繼承布料的家業,最後卻因為經營不善而倒店,幸而他還有一技之長可謀生。
而這麼厲害的林叔是楊千苔從自家所屬的客棧請來的,所以他等於犧牲了自家的廚子。
其實也不算犧牲,原本的客棧早由林叔一手調教的兒子擔任掌廚。
林叔的兒子早就青出於藍更勝於藍,因此林叔早就有讓兒子擔任掌廚的意思,他就順勢讓林叔來風堂館擔任掌廚。
當然,這一點他並不想讓夏靚綺知道,既然他誇下了口,當然就不能找太差勁的廚子,而林叔絕對是最好的人選。
「既然你說得這麼有信心,我就信你一次吧!」反正她現在也沒了主意,只能隨著楊千苔的步調走,他說什麼就是什麼了。「以後風堂館還得請林叔多多照顧了。」
有了大廚,風堂館又能照常營運了,夏靚綺安下不少心,立即吩咐下人帶林東男熟悉環境。
「放心,我保證林叔絕對不比趙伯差。」楊千苔似乎看出她的隱憂,又再一次的保證。
「大廚已有了,明天風堂館又能重新開店了。」
風堂館這次的危機夏靚綺還瞞著父親,一來她不想讓她父親操心,二來她不想因為這件事而被人家說女兒家還是不適合做生意;幸而楊千苔很快就為她找來大廚。
「要開張是可以,不過在那之前還有些事要做。」楊千苔神秘的一笑。
她不解的問:「照往常那樣把大門打開就成了,還要做什麼?」
「我想過了,風堂館雖然開店已久,但有很多人因為吃不起,而從未踏進過風堂館吃過一頓飯,如今風堂館換了新掌廚,我想讓鎮上的人嘗嘗新掌廚的廚藝。」
「所以呢?」
「所以我打算讓林叔做幾道拿手菜,免費請人試吃。」
「免費請人試吃!」那一定要花不少錢吧,而且還沒得賺。
看她一副捨不得的模樣,楊千苔就知道她心裡在想什麼,然而有時花點小錢是必要的。
「我們先讓林叔烹煮幾道拿手菜,在大庭廣眾之下做幾道拿手菜,讓街坊鄰居試吃評選,把評價最好的前三道菜變成風堂館的招牌菜。」
「可是叫師傅當眾示範,萬一被人學了去……」夏靚綺內心裡滿是顧忌。
楊千苔輕鬆一笑,「學的了表面學不了精髓,要是真那麼容易就被人學了去,那也甭做風堂館的招牌菜了。」
「說的也是。」聽了楊千苔的話,夏靚綺擔憂的心一掃而空,但想起另一個問題她的神情又凝重了起來。「可是……要請人試吃……」
「別一臉愁苦,俗話說有捨才有得嘛!只要東西好吃,一定會一傳十、十傳百,大家才會想光顧風堂館,另外要訂個讓平民百姓都吃得起的價錢,這價錢還要再降三成左右。」
「什麼!還要再降三成?」
目前風堂館的營收勉強算是打平,如今再降,這……還有得賺嗎?
「薄利多銷,這是考量到風堂館的現實狀況。」
「薄利多銷!說得倒容易,萬一客人不上門呢?」
「客人會上門的,在我楊千苔的經營之下,還沒有經營不善的店舖。」說到做生意的事,楊千苔可是比任何人都還要來得有信心,彷彿對他來說不是什麼難事。
她討厭他的那股自傲,好像什麼事都難不倒他。
可是為什麼他要這麼熱心?她一向對他愛理不理的,對他說話的態度也不是很客氣,幹嘛要對她好?
他不是喜歡萱綺姑娘,還是他只是愛屋及烏的心理,才會這麼幫她。
不管如何,她還是得感謝他,在她最不知所措的時候,楊千苔肯幫她出主意,她才不至於像無頭蒼蠅不知該如何是好。
單是這點,她便很感激他,但可別以為這樣她就會答應嫁給他。
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隔日,楊千苔命人在風堂館門口搭了灶,敲鑼打鼓吸引著路人的注意。
「來喲、來喲,各位親愛的父老鄉親姊妹們,看過來!今天大家有福了,今日風堂館作東,不惜成本,就是要請各位鄉親試吃風堂館的新菜色,不吃的人就可惜嘍……」
經此一叫喊,聚集的人果然越來越多。
夏靚綺姊弟倆沒見過這種招攬生意的方式,都覺得怪不好意思的。
「喂,你這是幹什麼?又是敲鑼,又是舞獅,活像拜年似的。」夏正兒向一旁的楊千苔抱怨。
「是啊,我們又不是街頭賣藝的。」夏靚綺看著聚集越來越多的人潮,真的覺得他們像是賣膏藥的。
「做生意不耍點花招,客人怎麼會上門。」楊千苔一副見怪不怪的神情。
「可是……」看著自己一時變成眾人注目的焦點,夏靚綺恨不得有個地洞可以鑽下去。
「奇怪,妳平日臉皮不是厚得很,怎麼現下畏畏縮縮了起來?」楊千苔取笑道。
「你!楊千苔,誰臉皮厚了?」夏靚綺氣得嗓音不自覺揚高八度,幸而有歡騰的鑼鼓聲掩蓋住,才不至於太丟人現眼。
「不就是妳!」說話的同時,楊千苔笑得更加耀眼奪目,似乎惹夏靚綺生氣,是一件令他開心的事。
「楊千苔!你不想活了是嗎?」她氣得想給他一拳,打爛他的笑臉。
楊千苔嘻皮笑臉地說:「當然想,我還要活到一百二十歲呢!」
她真是瞎了眼,居然想靠他幫忙重振風堂館,說不定風堂館不倒就該偷笑了。
「大姊,現在不是生氣的時候,會把這些未來的客人給嚇跑的。」夏正兒拉了拉夏靚綺的衣角,要她降降火氣。
「果然在緊要關頭,還是只有正兒靠得住。」楊千苔對夏正兒投以讚賞的眼神。
他是在暗指她靠不住,不懂怎麼做生意嗎?
楊千苔,這仇我記下了,這輩子我跟你沒完沒了!
「哼!」夏靚綺將氣呼呼的嬌顏撇向一邊。
「快點啊,老子的肚子正餓著呢!」聚集的人之中有人抗議了。