第4頁 文 / 糖貓
羅允香才踩進店門一步，尹宵高跳的身影又如門神般橫在她的眼前。
「你…考慮一下吧……」羅允香不敵他懾人的氣勢，下意識倒退了幾步。
尹宵只是若無旁人地執起掃帚，繞過她，到店外把地仔細清掃了一遁。
「尹老闆……」她試探的出聲。
尹宵未答。夜露微微浸濕柏油路面，帚穗刮起的碎響在月色下格外分明。
「廚藝精湛又偉大善良的尹大師，拜託啦！」羅允香仍在掙扎。
尹宵對她的請求充耳不聞，直到掃完地才掂一掂畚箕裡的落葉紙層，語氣鏗然地道：「不、需、要。」這一回，他連正眼都懶得再施捨一枚。
羅允香只能再次目送尹宵傲然的背影走進店內。
喪氣的視線從店門隨尹宵轉向窗台；羅允香發現「寢子」景觀良好的木欞窗前，其實有未經擺設的和式席。店裡的空間雖不算小，但客人只是圍坐在「ㄇ」字長吧檯上，四周坐席反而閒置一些擺飾品。
羅允香靈機一動，又跑進店裡：「尹老闆——」
奇怪，人呢？廳沒有，廚房也空空如也。
隱隱約約，有淅瀝水聲從廚房一角的藏青布簾後傳來。
羅允香順著水聲走進後院，想不到這間充滿古風的住宅裡，還真有一口壓得出水的舊式單柄水井。
尹宵正就著月光和冰涼的地下水洗碗，聽到腳步聲，他連頭也沒回：「你還不死心啊？」
羅允香當然不死心，而且，她想到更有力的說辭說服他：「吧檯只能坐二十人吧？一個人用餐是三千多…而且，你只賣晚餐：一個月下來雖然有百萬營業額，可是，你用的食材很高級，客人數量不多的話，成本沒辦法壓下來…扣除水電及其它成本，嚴格說起來你賺得也不多。」
尹宵執著菜瓜布在碗沿滑動的手稍微慢了慢。
「我發現，吧檯四周還有六人席，如果全部坐滿，一天約有五十人用餐…多請一個幫手吧？你忙得過來，客人不必等那麼久，收入也可以成長一倍呢！」羅允香說得誠懇亦中肯，精闢分析本來就是她的專長。
「你這樣說，似乎也有道理……」尹宵回過頭。
「不過，我不是付不起高薪養徒弟的人，我為什麼要請「你」呢？總該給我個合理的說法吧？」
因為這是我提出的？好像太任性了一點。羅允香想了半天，的確是找不到一個站得住腳的好理由。
尹宵的問題更是一針見血：「你懂烹任嗎？」
「弄…弄點吃的還沒問題。」羅允香心虛地答道。
「你對日本料理很感興趣？」
「還…還不錯啊！」才怪哩！光是聞見刺身那獨有的海鮮腥味，就能讓羅允香大吐特吐了。
「但是，你好像不能吃魚？」尹宵皺起眉：「這樣子不行的，魚料理是我店裡的招牌。」
本以為會是壓得她說不出話來的王牌，孰料竟成了羅允香逆襲的棋子：
「對，就是因為我不能吃魚，所以才想在你的店裡工作…我希望你能幫我克服吃魚的恐懼！」此話半真半假，連羅允香都不禁佩服起自己的掰功。
「吃魚有什麼好怕的？！」尹宵不禁問：「你小時候哽過魚刺，還是餵魚時被咬過手指？」
羅允香抿著唇，眼神有點暗淡。
「不方便回答？」
她輕輕點了點頭。
尹宵一笑：「不方便就算了——我說上班的事。」
噯！羅允香正想出聲挽回，忽然聽見前廳傳來大呼小叫的聲音——
「喂，還有人在嗎？」
尹宵去一探究竟，羅允香小跑步跟上；只見寢子門口停了一輛黑色賓士，方才頻頻拍打門扉的，是某位議員的助理。
「小店打烊了，有什麼事嗎？」尹宵懶懶地問道。
「我家老闆有預約來吃飯，兩個人。」助理帶點炫耀地遞上名片。
「喔，H議員啊！」尹宵看完了就隨手把名片放進吧檯後的垃圾筒。「可是他遲到了，今天已結束營業。」
「什麼？！居酒屋不是都開到半夜兩三點嗎？」
「我這裡是料亭，不是居酒屋。」尹宵的聲音已微微透著慍火：「新鮮食材是不等人的，請H先生下次準時。」
「唉呀，通融一下也不行？」
「非常抱歉。」尹宵堅決地道。
黑色賓士後座的車窗降下了幾許，露出H議員和身旁打扮美艷的妙齡女子：
「小李、小李！」
聽到主子呼喚，助理立刻像狗奴才般挨了過去。一會兒，助理又回到尹宵面前，義正詞嚴地道：「議員質詢了一整天很辛苦呢！你不體諒他為國家社會費心，也該體諒他餓了一整天，堅持要來你這吃飯的苦心吧！時間也不早了，你好意思讓議員空著肚子走？」
尹宵看看店裡的時鐘：「在台北，現在的時間我相信還有很多地方可以吃飯，議員先生餓不了多久的。」
眼看柔性勸說不行，助理臉色一變：「尹老闆，你不要仗著自己人帥手藝好，隨隨便便就想得罪別人…讓議員不高興，你也不好過吧！你難道不怕……」
真可惡，自己錯在先，還敢擺出這麼高調的姿態！下次選舉我絕不投他！羅允香躲在一旁，見狀也不禁為尹宵抱不平。
「怕？我怕什麼？！」尹宵露出一個嘲弄的表情：「請問他是要檢舉我的店是夾層屋？抽取地下水？還是使用黑心食材？」
助理被他堵得語塞，好半晌才不耐煩地：「不過要你煮頓飯，有那麼為難嗎？招惹H議員對你有什麼好處？」
H議員不是第一次來吃飯了，尹宵當然認得他——和他美麗的情婦：「李先生，你老闆遲到是你家的事；你老闆的小女朋友難伺候，也是你家的事！本店只是平民老百姓的小本經營，逾、時、不、候，就這麼簡單！」
助理的臉色越來越難看，難以預料他會如何修理不把他放在眼裡的尹宵。
「哎呀，有什麼關係！你就煮給他們吃嘛！」這時，羅允香突然跳出來打圓場，她誇張地和助理握手：「李先生是吧？！幸會、幸會…唷，H議員親自來了呢！真是貴客啊！」羅允香又故作親熱地貼上車窗：「H議員耶！真是久仰了…咦，嫂夫人好漂亮啊！比電視上年輕、纖瘦很多，真是會保養呢！久聞H議員熱心服務、為民喉舌，我有一個不情之請，不知H議員願不願意幫這個小忙呢？」
突然蹦出來一個狀似熱情選民的女子，H議員雖有些不自在，但骨子裡的政客血液，仍讓他皮笑肉不笑地客套應答著：「哪裡、哪裡；為選民服務是我的榮性……」
「太好了！我就知道H議員是大好人！」羅允香遞出最後一張「A苦瓜」名片：「是這樣的，我代表這家媒體……」恰是昨晚被尹宵下逐客令後，信手塞進外套口袋的。
「「寢子」餐廳的老闆好固執，堅持不接受採訪，所以，我希望議員伉儷能應我們「A級週刊」之邀，把兩位的用餐心得與過程，讓我用DV做一個忠實的紀錄……」羅允香跑過半年政治線新聞，她當然知道這妙齡女子不是H議員太座，而且，她還知道H議員正宮夫人是出了名的凶。
話才說到這裡，就見H議員和其情婦臉色大變，嘟嘟嚷嚷著還有公務要處理，便招呼著助理開車走人，下次再來光臨。
看著黑色賓士飛也似地開出巷弄，羅允香笑得很得意：「看來，當狗仔隊倒也不是百害無一利嘛！」
回過頭，尹宵正倚著門扉，充滿興味的看著她。
「看…看什麼？」羅允香有些尷尬，自我防衛的垮下臉色來。
「沒什麼……」尹宵笑著搖了搖頭，他也不知該怎麼說這感覺。一連讓他ShOCK好幾次的女子，是如此的怪異而充滿新鮮。
那張令H議員避之唯恐不及的「A苦瓜」名片並沒有被帶走，只是隨著車輪掀動的塵囂在空中翻了幾圈，又飄回尹宵腳邊。
他將之拾起，修長指尖帕嚏一聲彈去紙面塵沙：「你真的離職了？」
「嗯…」但是，她總覺得那一記像是彈在自己心上。
「沒打算找別的工作？」
羅允香點了點頭。
「這名片上的行動電話，還可以聯絡得到你嗎？」
羅允香又點點頭。
「你叫羅允香？名字是很香…不過，你的臉倒有夠臭…做服務業還差一點……」尹宵拿著她的名片走進吧檯，這回卻沒有投進垃圾筒裡：「你回去等我消息吧！我考慮錄用你——但是，只是考慮。」
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「你就這樣混進寢子啦？！羅允香，真有你的！」電話那一頭，美琪對羅允香今晚的遭遇驚呼連連。
「還沒有啦！」羅允香頂著毛巾蓋住一頭濕髮：「他說考慮錄用我，只是「考慮」，OK？！我還不知道他要考慮多久呢！」
「考慮，也是有希望啊！」或許聽見允香應答有氣無力，美琪關心地問：「怎麼，你斷炊啦？」