第9頁 文 / 夏瑄
「看著吧！我一定會做出讓你挑不出半點毛病的『香蒜豬排』來。」
「好，我等著看你的成品。」
他那一副等著看笑話的表情和語氣，立刻激發了梁韻韻的鬥志，她發誓非要好好表現一番，讓他刮目相看不可！
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
約莫半個小時後，段聿淮盯著盤子裡的那塊豬排，一臉嘖嘖稱奇的表情。
「這就是你所謂的『讓我挑不出半點毛病的香蒜豬排』？」
「是啊！有什麼不對嗎？」
「你自己覺得如何？」段聿淮反問她。
「我覺得？」梁韻韻看著桌上的那道菜，說道，「還不錯吧？『香蒜豬排』不就是這個樣子嗎？」
段聿淮歎了口氣，甚至還搖了搖頭。
「那天我沒被你的『揚州獅子頭』毒死還真是奇跡。」
聽他這麼說，梁韻韻的俏臉一熱，望著那盤「香蒜豬排」的目光變得有些不確定了。
「有這麼糟嗎？」
她是真的覺得自己做得還蠻不錯的呀！可是被他說成這樣，害她自己也跟著心虛了起來。
「你不試吃看看？」她問。
「不了，我可不想送急診。」段聿淮一臉敬謝不敏的表情。
「太過分了！哪有這麼慘？」梁韻韻立刻抗議地氣鼓著俏臉。
再怎麼樣，也頂多拉肚子而已嘛！送醫急診？實在太離譜了！
「不然你自己嘗一口看看。」段聿淮說。
「嘗就嘗。」她就不相信真的有那麼差。
她拿起刀叉，忿忿不平地切了一塊豬排送入口中。
「唔——」才剛吃了一口，她的眉心就立刻蹙起。
奇怪？為什麼這豬排吃起來帶了一點苦味，而且肉質又有點乾硬？和紀語甜做的香蒜豬排比起來，味道實在是差太多了。
「喏，喝杯水漱漱口吧！」段聿淮竟早就倒好了一杯開水，敢情早就料到了她試吃的結果。
梁韻韻一邊喝著水，一邊生著悶氣。
原本她想做出一道令他讚不絕口的「香蒜豬排」來一雪前恥，沒想到結果卻還是失敗了，一想到自己竟在他的面前連連出糗，她就覺得郁卒極了。
唉，真慘！在他的眼中，她大概是個一無是處的女人吧？
「來吧！我先教你這道『簡單』的菜怎麼做，免得你的咖啡館不出三天就關門大吉。」
「不出三天？你也太瞧不起人了，再怎麼樣也不可能那麼慘。」
段聿淮似笑非笑地睨了她一眼，說道：「一個連簡單的香蒜豬排都做不好的人，沒有資格說大話。」
「我……」梁韻韻氣結，卻又找不到話可以反駁。
「還不快點過來？」段聿淮捲起衣袖，從冰箱裡取出另一片裡肌肉。
「是。」梁韻韻放下水杯，不情不願地靠了過去。
「看好。」段聿淮開始一邊解說，一邊作示範，「裡肌肉必須先剔除白筋，然後再把肉拍松。」
處理好裡肌肉之後，他接著將醬油、糖等調味料倒入一個大碗裡，並加入太白粉水調勻。
「然後把肉放進去醃對不對？」梁韻韻說道，「這跟我剛才做得一樣嘛！我只是沒有剔除白筋和把肉拍松而已呀！」
段聿淮睨了她一眼，似笑非笑地說道：「如果連肉都不知道該怎麼醃，那你就無藥可救了，不過話說回來，連肉要事先剔除白筋和拍松都不知道，也真是夠離譜的了。」
「哼。」梁韻韻有點自討沒趣，索性不再開口了。
段聿淮將裡肌肉醃好後，接著又切了些蒜末，起油鍋。
「記住，炒蒜末的時候，除了火要小，也要注意別炒得太焦，否則味道就會變得有點苦。」
「原來如此。」梁韻韻恍然大悟地點點頭。她剛才就是火開太大，又炒得太焦，所以才會變得有點苦苦的。
「這道『香蒜豬排』的做法雖然不難，但是一些小地方如果沒有處理好，味道就會走樣，像你剛才那樣。」
「喔。」梁韻韻悶悶地應了聲。
雖然她很不想在他的面前承認錯誤，但是事實擺在眼前，教她想不面對自己的笨拙也不行。
就在她暗自歎息不已的時候，段聿淮又說：「你剛才除了肉和蒜未沒有處理好之外，調味料也有點問題。」
「噯？不會吧？哪有這麼多問題？」梁韻韻一臉大受打擊的表情。
「就是有這麼多問題。」段聿淮睨了她一眼，注意力又回到炒菜鍋中，「在蒜末炒得差不多時，就要把適量的醬油、糖和烏醋加進去，等醬汁煮勻後，再把它淋在煎好的豬排上，這樣就算完成了。」
梁韻韻一邊聽著他詳細的解說，一邊看著他熟練的動作，目光不經意地瞥向他的俊臉，而這一看之下，她竟移不開視線了。
雖然許多五星級飯店裡的大廚都是男人，但是在一般人的既定印象裡，進廚房的絕大多數還是女人。
然而，高大頎長的他，站在廚房裡卻不會顯得突兀可笑，她甚至還覺得他那專注的神態挺帥氣、挺迷人的……
「喂、喂、喂！你神遊到火星去啦？」
段聿淮一連叫了好幾聲，好不容易才將她的注意力拉了回來。
「喔？」梁韻韻回過神，意識到剛才腦中的思緒，就連她自己也感到驚愕不已。
天哪！她剛才到底在幹嗎？竟然像個花癡似的一邊盯著他，一邊在心裡讚歎他的帥氣與迷人，她到底是哪根神經搭錯線了？
「我這麼認真地在教你，你竟然在一旁發呆？」段聿淮一臉的不滿。
「我……」梁韻韻的俏臉一紅，一時之間答不出話來。
段聿淮的濃眉一挑，盯著她臉上的紅暈和不自在的神情，薄唇忽然勾出一抹詭譎的微笑。
「你、你、你……你笑什麼？」梁韻韻結結巴巴地問，在他那彷彿洞悉她私密心事的目光下，她顯得有些手足無措。
「你剛才一邊盯著我發呆，一邊在想什麼？」
「我哪有在想什麼？你太多心了！」
段聿淮不理會她毫無說服力的否認，逕自說道：「你是不是在想——這男人真是才貌雙全，能有這麼英俊的男人教我做菜，真是上輩子修來的福。」
「胡說八道，我才沒那麼花癡！」梁韻韻紅著臉斥道。
才貌雙全？這麼噁心的話他竟也說得出口！
「那你幹嗎臉紅？」
「我、我哪有臉紅？」她嘴硬地否認，卻很清楚自己的雙頰早已紅燙似火。
「好好好，你說沒有就沒有，不研究這個了，我們來聊點別的吧！」段聿淮很「好心」地主動轉移話題。
「聊什麼？」梁韻韻求之不得地問，就怕他又不死心地繼續探究她剛才盯著他發怔的原因。
段聿淮的眼底掠過一抹黠光，說道：「聊你為什麼要在我的答錄機裡留下惡作劇的留言，還有為什麼要宣稱是我的未婚妻，跑到餐廳來攪局。」
「嗄？」梁韻韻一驚，沒想到他的話題竟會突然轉到這裡來。
「嗄什麼？你再繼續裝傻嘛！」
「我、我、我哪有？」梁韻韻心虛得連一句簡短的話都說得結結巴巴。
「哪沒有？你現在不就是在裝傻。」他早已識破了她的那些伎倆。
前幾次她不是顧左右而言他，就是巧妙地轉移話題，這一次他非要將一切問個清楚不可。
「今天你不把話說清楚，休想離開這裡。」
「呃……這個嘛……其實……嗯……」就在梁韻韻一邊苦思借口，一邊哀歎著誤上賊船時，門鈴突然響起。
那鈴聲聽在她的耳裡，就好像是即將行刑的犯人，突然接獲緩刑的大好消息一樣，令她大大鬆了一口氣。
「有人來了，快去開門吧！」
「你以為就這麼算了嗎？」段聿淮好笑地睨著她那喜形於色的模樣。
梁韻韻不理會他，逕自催促道：「快點快點！別讓客人久等了！」
「啐！在我的地盤還敢指使我？」
段聿淮失笑地搖了搖頭，走到客廳大門的對講機旁，拿起話筒。
當那小小的屏幕顯示出程沛筠的臉時，他有些訝異地挑起眉梢。
自從上次和程沛筠在街頭巧遇，一同吃個飯之後，他們就沒有再聯絡了，沒想到她竟會突然找上門來。
他瞥了眼牆上的時鐘，已經快十一點半了，不知道程沛筠這麼晚還跑來找他，到底有什麼事？
第六章
「進來吧！」段聿淮按下對講機上的按鈕，開啟外頭那扇雕花鐵門，並將客廳的大門打開。過了一會兒後，程沛筠走了進來。
「不好意思，這麼晚了還來打擾你。」程沛筠歉然地說。
「沒關係，反正我也沒那麼早睡。」
梁韻韻從廚房好奇地探頭張望，一看見程沛筠，忍不住在心裡猜測她和段聿淮之間的關係。
都已經這麼晚了，這女人還來找他，看來他們之間的關係匪淺，該不會……他們早就約好了要共度火熱銷魂的一夜吧？
這麼一猜，她的心底不知為何冒出一個又一個微酸的泡泡，不舒服極了。
就在她正打算走出廚房時，段聿淮恰巧回頭對她說道：「今天就先到這裡為止，你可以走了。」