第13頁 文 / 鄭媛

    恩熙沒反應。

    她不相信舅舅會有什麼辦法，對抗飯店裡的人事規定。

    李昆明看得出恩熙的心情，他神色嚴肅地對外甥女說：「我待在飯店已經幾十年了，相信我，妳舅舅不是真的這麼沒有用，我會有我的辦法，妳不必擔心我！」

    恩熙默然無言。

    她不知道舅舅是否真的有辦法留在飯店工作，她只知道，不管舅舅有沒有「辦法」，她仍然會按著剛才在路上做好的決定去做……

    她會休學賺錢。

    而在這之前，她會先辭職離開飯店。

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    隔天恩熙就到人事部遞出辭呈，姜雅淑看著辭呈皺起眉頭。

    「如果妳半途而廢，實習分數就會不合格，這對妳未來會有很大影響，妳知不知道？」

    「我明白，」恩熙黯然地低語。「但這是不得已的決定。」

    「什麼叫『不得已的決定』？妳怎麼可以在我離開人事部前三天，對我做這種事呢？妳這麼做，實在很枉費我這麼看好妳！」姜雅淑不能接受。

    「對不起，經理，我實在對您很抱歉，但是我真的沒辦法在這裡待下去了。」

    「為什麼？到底發生什麼事了？怎麼會這麼突然呢？」姜雅淑問她。

    恩熙咬著下唇，不知從何說起。

    「沒有理由，我不能答應這麼莫名其妙的事！」姜雅淑擺出一張公事公辦的冷面孔，看都不看辭呈一眼就對她說：「辭呈妳拿回去，我拒收！」

    恩熙怔愣了數秒鐘，然後緩緩伸出手拿回辭呈。「如果您不收辭呈，三天後我會交給周經理。」她輕語，語調壓抑。

    姜雅淑沒有表情地看了她一眼。「隨便妳！」

    恩熙落寞地走出人事部經理辦公室。

    無論是否遞出辭呈，恩熙都不會改變離開飯店的決定。

    第七章

    李昆明對恩熙說的話，並非只是安慰她。

    當天下午李昆明親自打電話給董事長秘書，請求今晚能為董事長燒幾道菜，並且親自送到董事長室。

    很快的，秘書就回電李昆明：董事長答應他的要求，今晚可以吃粵菜。

    然而李昆明為董事長燒的卻不是粵菜，而是川菜。

    秘書幫李昆明布好餐具，隨即離開留下李昆明與董事長獨處。

    謀遠雄看到李昆明從餐車下方取出晚餐後，他臉上的笑容突然變色。「阿昆，你送的不是粵菜。」

    「是，董事長，今天這幾道川菜是我特地為您烹煮的。」李昆明取出餐車內所有餐盤後退到一旁。

    謀遠雄瞪著那幾道菜，伸手卻提不起筷子。「為什麼做川菜給我吃？」他抬起眼，瞪著李昆明。「阿昆，你有事嗎？」

    「是……」在謀遠雄銳利的目光下，李昆明垂下眼。「我要離開飯店了，以後董事長恐怕再也吃不到我親手為您做的菜了，所以－－」

    「你要離開飯店？」謀遠雄神色凝肅。「為什麼？」

    「是我不好，是我違反飯店規定，所以人事部要求我優退。」李昆明委婉地說：「其實是我做錯事，飯店還讓我優退，總經理對我已經仁至義盡了！」

    謀遠雄依舊瞪著他。「你要我為你做什麼？」他直接問李昆明。

    李昆明突然侷促不安起來。

    「你故意做這些菜給我吃，不會沒有理由！」謀遠雄的臉色突然凝重。

    「董事長……」

    「我已經很多年沒吃川菜了！」謀遠雄垂下眼瞪著那幾道菜。「正確的說，我已經很多年沒吃這幾道川菜，雖然這些曾經是我最愛吃的菜！」

    聽到這幾句話，李昆明木著臉，默然不語。

    「當年，你燒得一手好粵菜……」謀遠雄的嘴角抽搐，彷彿接下來的話有干萬斤的重量。「『她』燒得一手好川菜，你們倆，都是飯店餐廳裡的台柱。」

    「她才是飯店餐隱裡的台柱，心靈手巧、蕙質蘭心，我燒的菜遠遠地不及她！」李昆明矇矓的眼神陷入回憶。

    謀遠雄怔忡著。

    一時間，時光彷彿倒流，兩人都回到從前……

    然後謀遠雄從桌邊站起來，走到窗前。

    「把菜撤下去。」凝望著馬路對面燈火明燦的大樓，謀遠雄這麼對李昆明說。

    李昆明凝滯半晌，才終於動手收拾桌上的飯菜，然而他收拾餐盤的動作卻因為胸口湧起的悲傷而僵硬。

    因為激動，李昆明的眼淚甚至滴落在雪白的桌巾上……

    謀遠雄沒有流淚，他早就已經沒有眼淚。

    「除非是文愛做的菜，否則，這輩子，我不會再碰川菜了。」謀遠雄柔聲這麼說。

    然而兩人心底都明白，這名叫「文愛」的女人，永遠都不可能為謀遠雄烹煮他最愛吃的川菜了。

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    遞出離職單之前，恩熙照常到飯店工作。

    因為當時能到飯店實習，是吳德美的一番好意，就算現在要離開，恩熙也告訴自己必須有始有終。

    下午兩點之前，她仍然在飯店大廳工作，兩點過後她才會到房務部報到，

    中午十一點到下午兩點，飯店的客人很多，大部分是到飯店餐廳用餐的客人，這段期間除用餐時間外，恩熙大多待在廁所工作。

    這天中午恩熙照常在廁所打掃，她的清潔工作告一段落，只剩洗手台需要清理，恩熙將檯面擦拭得一塵不染，然後才拿起她的清潔工具到隔壁的男生廁所打掃，打掃前她會先將「清潔中」的牌子掛在門口，以防男客在她打掃這段期間誤入男廁，造成尷尬。

    當恬秀走向女廁，卻看到恩熙一手拿拖把，另一手提著塑膠桶推門走進男廁時，她呆站在女生廁所門口，驚訝的說不出話。

    「她怎麼會在這裡？」

    恬秀震驚得連廁所都不上了，緊忙跑回母親身邊－－

    今天中午，張雲佳難得帶女兒到飯店用餐，母女倆選擇了飯店一樓的日式自助餐廳，打算好好飽餐一頓。

    「媽、媽！」恬秀急急忙忙跑回座位。

    「幹嘛？妳不是去上廁所嗎？怎麼不到一分鐘的時間又跑回來了？」張雲佳手拿著筷子，挾了一片生魚片正要往嘴裡送。

    「妳不知道啦！我剛才看見她－－唉呀，好丟臉喔！她居然在飯店裡掃廁所耶！」

    「什麼她、她的，妳到底在說誰啊？」張雲佳皺起眉。

    「就是我那個同班同學，李恩熙啊！天呀，她居然連這種工作都做，真的想錢想瘋了！」

    「李恩熙？妳是說那個愛說謊的女孩嗎？」

    「對呀，就是她呀！」

    「她在飯店掃廁所？」

    ，對呀，我剛才上廁所的時候看到她，而且她還打掃男廁耶！一個年紀輕輕的女孩子，傲這種工作真的好丟臉喔！」

    「唉呀，這又沒妳的事，妳有什麼好丟臉的？」張雲佳不以為然，她兀自將生魚片放進口中，優雅地咀嚼。

    「她是我的明友，我想到就替她覺得很丟臉啊！」

    張雲佳嗤笑一聲。「拜託喲，掃廁所又沒怎麼樣，至少她還願意做這份工作就很不容易了，哪像妳這個大小姐這麼好命呀？從小就被妳媽媽我給慣壞了！」

    「什麼呀，媽妳在說什麼呀！年輕的女孩子掃廁所怎麼會可以呢？又不是歐巴桑，掃廁所會被朋友笑的妳知不知道啊？而且呀，如果她有男朋友的話，要是知道她在做這種工作，一定會跟她分手的！」

    「呵，」張雲佳笑出聲。「這是什麼理論啊？」

    「本來就是這樣嘛！她可以到速食店或便利商店工作啊！幹嘛到飯店掃廁所？現在的年輕人怎麼會做這種工作呀？實在太不可思議了！」

    張雲佳張大眼睛瞪著女兒，啼笑皆非，深覺得她這個女兒都是被她給寵壞了。「算妳有理，不過妳也未免管的太多了吧？」

    「我要是不認識她才不會管她！頂多只會覺得：唉喲，那個女孩子好奇怪喔，居然去打掃男生廁所！」

    看到女兒擠眉弄眼的誇張表情，張雲佳忍不住掩嘴呵呵笑起來。「妳這丫頭，沒妳的事妳少管人家，快去拿東西吃吧！」

    「喔……」

    恬秀左思右想，忽然又想起來，恩熙之前根本沒告訴她到這家飯店實習，她是不是早就知道仲棠哥是這家飯店的總經理，所以故意瞞她的？

    想到這裡，恬秀又氣起來，兩腮氣鼓鼓的。

    「怎麼了？妳不餓呀？」抬頭見女兒還下去拿菜，張雲佳問。

    「不是啦！」靠著椅背，恬秀咬著指甲、蹙著眉頭若有所思。

    「那妳幹嘛不吃東西？」

    恬秀不搭腔。

    接著她突然從手提袋裡拿出手機，然後按05查號台。「麻煩妳，請幫我查一下台北市信義區，AsiaSeasons飯店的總機。」

    「妳問飯店電話干蘇啊？」張雲佳問女兒。

    恬秀急忙揮揮手。「……喔，27208888……好，我記下來了，謝謝！」她按掉電話，就直接撥出這個號碼。