第13頁 文 / 鄭媛
恩熙沒反應。
她不相信舅舅會有什麼辦法,對抗飯店裡的人事規定。
李昆明看得出恩熙的心情,他神色嚴肅地對外甥女說:「我待在飯店已經幾十年了,相信我,妳舅舅不是真的這麼沒有用,我會有我的辦法,妳不必擔心我!」
恩熙默然無言。
她不知道舅舅是否真的有辦法留在飯店工作,她只知道,不管舅舅有沒有「辦法」,她仍然會按著剛才在路上做好的決定去做……
她會休學賺錢。
而在這之前,她會先辭職離開飯店。
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隔天恩熙就到人事部遞出辭呈,姜雅淑看著辭呈皺起眉頭。
「如果妳半途而廢,實習分數就會不合格,這對妳未來會有很大影響,妳知不知道?」
「我明白,」恩熙黯然地低語。「但這是不得已的決定。」
「什麼叫『不得已的決定』?妳怎麼可以在我離開人事部前三天,對我做這種事呢?妳這麼做,實在很枉費我這麼看好妳!」姜雅淑不能接受。
「對不起,經理,我實在對您很抱歉,但是我真的沒辦法在這裡待下去了。」
「為什麼?到底發生什麼事了?怎麼會這麼突然呢?」姜雅淑問她。
恩熙咬著下唇,不知從何說起。
「沒有理由,我不能答應這麼莫名其妙的事!」姜雅淑擺出一張公事公辦的冷面孔,看都不看辭呈一眼就對她說:「辭呈妳拿回去,我拒收!」
恩熙怔愣了數秒鐘,然後緩緩伸出手拿回辭呈。「如果您不收辭呈,三天後我會交給周經理。」她輕語,語調壓抑。
姜雅淑沒有表情地看了她一眼。「隨便妳!」
恩熙落寞地走出人事部經理辦公室。
無論是否遞出辭呈,恩熙都不會改變離開飯店的決定。
第七章
李昆明對恩熙說的話,並非只是安慰她。
當天下午李昆明親自打電話給董事長秘書,請求今晚能為董事長燒幾道菜,並且親自送到董事長室。
很快的,秘書就回電李昆明:董事長答應他的要求,今晚可以吃粵菜。
然而李昆明為董事長燒的卻不是粵菜,而是川菜。
秘書幫李昆明布好餐具,隨即離開留下李昆明與董事長獨處。
謀遠雄看到李昆明從餐車下方取出晚餐後,他臉上的笑容突然變色。「阿昆,你送的不是粵菜。」
「是,董事長,今天這幾道川菜是我特地為您烹煮的。」李昆明取出餐車內所有餐盤後退到一旁。
謀遠雄瞪著那幾道菜,伸手卻提不起筷子。「為什麼做川菜給我吃?」他抬起眼,瞪著李昆明。「阿昆,你有事嗎?」
「是……」在謀遠雄銳利的目光下,李昆明垂下眼。「我要離開飯店了,以後董事長恐怕再也吃不到我親手為您做的菜了,所以--」
「你要離開飯店?」謀遠雄神色凝肅。「為什麼?」
「是我不好,是我違反飯店規定,所以人事部要求我優退。」李昆明委婉地說:「其實是我做錯事,飯店還讓我優退,總經理對我已經仁至義盡了!」
謀遠雄依舊瞪著他。「你要我為你做什麼?」他直接問李昆明。
李昆明突然侷促不安起來。
「你故意做這些菜給我吃,不會沒有理由!」謀遠雄的臉色突然凝重。
「董事長……」
「我已經很多年沒吃川菜了!」謀遠雄垂下眼瞪著那幾道菜。「正確的說,我已經很多年沒吃這幾道川菜,雖然這些曾經是我最愛吃的菜!」
聽到這幾句話,李昆明木著臉,默然不語。
「當年,你燒得一手好粵菜……」謀遠雄的嘴角抽搐,彷彿接下來的話有干萬斤的重量。「『她』燒得一手好川菜,你們倆,都是飯店餐廳裡的台柱。」
「她才是飯店餐隱裡的台柱,心靈手巧、蕙質蘭心,我燒的菜遠遠地不及她!」李昆明矇矓的眼神陷入回憶。
謀遠雄怔忡著。
一時間,時光彷彿倒流,兩人都回到從前……
然後謀遠雄從桌邊站起來,走到窗前。
「把菜撤下去。」凝望著馬路對面燈火明燦的大樓,謀遠雄這麼對李昆明說。
李昆明凝滯半晌,才終於動手收拾桌上的飯菜,然而他收拾餐盤的動作卻因為胸口湧起的悲傷而僵硬。
因為激動,李昆明的眼淚甚至滴落在雪白的桌巾上……
謀遠雄沒有流淚,他早就已經沒有眼淚。
「除非是文愛做的菜,否則,這輩子,我不會再碰川菜了。」謀遠雄柔聲這麼說。
然而兩人心底都明白,這名叫「文愛」的女人,永遠都不可能為謀遠雄烹煮他最愛吃的川菜了。
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遞出離職單之前,恩熙照常到飯店工作。
因為當時能到飯店實習,是吳德美的一番好意,就算現在要離開,恩熙也告訴自己必須有始有終。
下午兩點之前,她仍然在飯店大廳工作,兩點過後她才會到房務部報到,
中午十一點到下午兩點,飯店的客人很多,大部分是到飯店餐廳用餐的客人,這段期間除用餐時間外,恩熙大多待在廁所工作。
這天中午恩熙照常在廁所打掃,她的清潔工作告一段落,只剩洗手台需要清理,恩熙將檯面擦拭得一塵不染,然後才拿起她的清潔工具到隔壁的男生廁所打掃,打掃前她會先將「清潔中」的牌子掛在門口,以防男客在她打掃這段期間誤入男廁,造成尷尬。
當恬秀走向女廁,卻看到恩熙一手拿拖把,另一手提著塑膠桶推門走進男廁時,她呆站在女生廁所門口,驚訝的說不出話。
「她怎麼會在這裡?」
恬秀震驚得連廁所都不上了,緊忙跑回母親身邊--
今天中午,張雲佳難得帶女兒到飯店用餐,母女倆選擇了飯店一樓的日式自助餐廳,打算好好飽餐一頓。
「媽、媽!」恬秀急急忙忙跑回座位。
「幹嘛?妳不是去上廁所嗎?怎麼不到一分鐘的時間又跑回來了?」張雲佳手拿著筷子,挾了一片生魚片正要往嘴裡送。
「妳不知道啦!我剛才看見她--唉呀,好丟臉喔!她居然在飯店裡掃廁所耶!」
「什麼她、她的,妳到底在說誰啊?」張雲佳皺起眉。
「就是我那個同班同學,李恩熙啊!天呀,她居然連這種工作都做,真的想錢想瘋了!」
「李恩熙?妳是說那個愛說謊的女孩嗎?」
「對呀,就是她呀!」
「她在飯店掃廁所?」
,對呀,我剛才上廁所的時候看到她,而且她還打掃男廁耶!一個年紀輕輕的女孩子,傲這種工作真的好丟臉喔!」
「唉呀,這又沒妳的事,妳有什麼好丟臉的?」張雲佳不以為然,她兀自將生魚片放進口中,優雅地咀嚼。
「她是我的明友,我想到就替她覺得很丟臉啊!」
張雲佳嗤笑一聲。「拜託喲,掃廁所又沒怎麼樣,至少她還願意做這份工作就很不容易了,哪像妳這個大小姐這麼好命呀?從小就被妳媽媽我給慣壞了!」
「什麼呀,媽妳在說什麼呀!年輕的女孩子掃廁所怎麼會可以呢?又不是歐巴桑,掃廁所會被朋友笑的妳知不知道啊?而且呀,如果她有男朋友的話,要是知道她在做這種工作,一定會跟她分手的!」
「呵,」張雲佳笑出聲。「這是什麼理論啊?」
「本來就是這樣嘛!她可以到速食店或便利商店工作啊!幹嘛到飯店掃廁所?現在的年輕人怎麼會做這種工作呀?實在太不可思議了!」
張雲佳張大眼睛瞪著女兒,啼笑皆非,深覺得她這個女兒都是被她給寵壞了。「算妳有理,不過妳也未免管的太多了吧?」
「我要是不認識她才不會管她!頂多只會覺得:唉喲,那個女孩子好奇怪喔,居然去打掃男生廁所!」
看到女兒擠眉弄眼的誇張表情,張雲佳忍不住掩嘴呵呵笑起來。「妳這丫頭,沒妳的事妳少管人家,快去拿東西吃吧!」
「喔……」
恬秀左思右想,忽然又想起來,恩熙之前根本沒告訴她到這家飯店實習,她是不是早就知道仲棠哥是這家飯店的總經理,所以故意瞞她的?
想到這裡,恬秀又氣起來,兩腮氣鼓鼓的。
「怎麼了?妳不餓呀?」抬頭見女兒還下去拿菜,張雲佳問。
「不是啦!」靠著椅背,恬秀咬著指甲、蹙著眉頭若有所思。
「那妳幹嘛不吃東西?」
恬秀不搭腔。
接著她突然從手提袋裡拿出手機,然後按05查號台。「麻煩妳,請幫我查一下台北市信義區,AsiaSeasons飯店的總機。」
「妳問飯店電話干蘇啊?」張雲佳問女兒。
恬秀急忙揮揮手。「……喔,27208888……好,我記下來了,謝謝!」她按掉電話,就直接撥出這個號碼。