正文 第0041章 酒桌文化 文 / 筆仙在夢遊
華夏酒桌上的文化博大精深,恐怕還真沒什麼人敢說自己能精通酒桌上的文化。酒桌上,能成事兒,也能敗事兒,裡面的道道多了去了。這也是為何現在那麼多人已經喝到肝臟心脾都有毛病,還要咬牙硬喝的緣故。
要說到酒桌文化那肯定是要提一提華夏的酒文化,酒文化深入華夏人血脈深處可都是上千年的事情了,詩經裡面酒被賦予了禮儀社交休閒等各種含義,體現了特定的宗法秩序以及人倫關係呢。
說的簡單直白一點,那就是,如果兩方人有不一樣的想法和意思,那就上桌上喝喝,誰喝的過誰,那這事兒就聽誰的。很多歷史的真像電視裡和電影裡面可不會演繹那麼清楚。
近幾天媚娘傳奇熱播,剪掉了脖子以下的鏡頭,咱就說說那唐代,唐代的宴會一般從上午開始,一直持續到黃昏,喝個七、八個小時那太正常不過了。
有人或許歷史知識豐富一些,說古代的酒那度數低,就等於現代的啤酒度數。這一點大家都承認,可讓你一大早就開始喝啤酒,一直喝到晚上,你能行嗎?
但比起清朝,唐代這都不叫喝!清朝時期,很多公家買單的宴會甚至持續三、五天,這真不是瞎掰,是一正黃旗哥們兒那年已過百的祖爺爺說的。當然這些並不只是當時人們的社交活動,也是一種政治活動。
現在很多人估計已經想明白華夏人為什麼那麼喜歡勸酒了,你一頓飯要吃三、五天,雖然有歌舞表演,那你也能看膩了,畢竟當時歌舞表演沒現在電視劇上演的似的,穿的那麼美。
所以酒是很大的一個支撐,一頓飯吃這麼長時間,話題必然枯竭,干喝也無趣,於是聰明的華夏人便發明了各式各樣的勸酒技巧。
什麼屁股一抬,喝了重來!什麼感情深一口悶,感情淺舔一舔!什麼激動的心,顫抖的手,我給領導到杯酒,領導不喝嫌我醜!什麼寧可胃上爛個洞,不叫感情裂條縫!
也有挑釁的,比如男人不喝酒活的象條狗,男人不喝酒枉在世上走之類的話。
當然也少不了有心機的女下屬,能一邊和領導碰杯子,一邊說出經典的台詞:領導在上我在下,您說來幾下來幾下。
好在現在是社會主義社會了,真有不能喝的,最多被人鄙視鄙視。要知道,仍在三國魏晉時期,你不喝酒?那是什麼下場,看過三國的人都知道。張飛下屬曹豹不會喝酒,張飛大怒,要打他一百軍棍。眾人求情,張飛才抽他五十鞭子了事。
曹操更狠,他在前面敬酒,典韋拿著大斧子緊隨其後。曹操向誰敬酒,典韋就拿著斧子向誰行禮。你敢不喝?不喝就砍了你。
現在有些講究江湖道義的社會人,那也都喜歡拿喝酒說事兒,你不喝也是會得罪人的。
徐雲安排李副局的這頓飯,說是接風洗塵,實際上就是逗逗這位大領導,作為這麼大一個領導,說不會喝酒那絕對是虛的。甭說天天酒場練習了,就算是熏也能熏出來吧。
但就算是再能喝的人,也是會傷身子的,這一點誰都逃不掉。
但是像徐雲這種已經突破極限做過酒精免疫訓練的人,那就不一樣了,真的對他沒任何影響,酒精會強迫性的被身體的毛孔排除。
徐雲安排好酒局兒之後,直接讓林歌招呼著李副局和趙皮特就一同前往了,今兒個就好好在酒桌上跟他們喝點,試試他們到底有多大點量。喝多了的人,好忽悠,也比正常人更容易犯二,這是不得不承認的事實。
因為徐雲的總助是佐媚煙安排的人,所以佐媚煙自然是第一時間便得知了這件事情,看來她猜測得不錯,這李副局還真有點鬼主意,就是想要殺徐雲一個措手不及。
不過徐雲的表現還真沒讓佐媚煙失望,能在第一時間把人給拉到酒桌上,也算是反應夠快,夠聰明的了。
「徐雲一個人能應付嗎。需不需要我們幫忙?」阮清霜道:「不然,我們還是去看一下吧,如果他一個人應付不來,那我們兩個就幫他一起應對。」
「不,這事情就應該讓他自己試著解決。」佐媚煙道:「我想,說不定徐雲或許比我們處理的更好呢。」
「你真不怕他搞砸?」阮清霜哭笑不得,「若不是他把趙皮特給得罪了,李副局也不至於來找我們的麻煩了。」
佐媚煙對這事兒也是挺無奈的,但既然徐雲選擇了他要選擇的方法,那就讓他一直處理下去吧:「最多就是撕破臉咯,李副局畢竟是領導,徐雲怎麼也不可能動手打他吧?不過,今天李副局肯定是要多喝兩杯傷傷肝了。」
對方既然是領導,徐雲自然不能丟了場面兒,碩大的房間內,金碧輝煌,這也算的上是影視大酒店裡面最豪華的一個房間了。平日也就是用來接待國際上的知名電影人,再就是給這些能有權力管他們的領導人拿來用一下。
李副局看到這麼大的派場,還真有點受寵若驚,不過心裡也有點犯嘀咕,現在國家領導人對鋪上浪費這一塊查的挺嚴重的,這時候若是真有人通風報信給紀委巡查小組,抓他個現形,那他就算是黃泥掉進褲襠裡了,百口也莫辯。
「徐總,這整的可是真的有點大。」李副局道:「我們主要是交朋友,不在乎這些。」
徐雲微微一笑:「我當然知道李局清正廉潔,不喜歡鋪張浪費,可畢竟是我的主場,李局不能不給我這個面子啊。」
「那既然來了,我也不推脫,不過,以後可不許了。」李副局嘴上這麼說,心裡還是很得意的:「現在的人,什麼都吃過了,倒頭來,反而覺得山珍海味都不如清淡野菜香。地方你定了,我沒辦法,不過,這菜可千萬別弄那麼複雜,越清淡越好。」
「那必須聽您的!」徐雲回頭對林歌道:「聽到沒有,李局對那些山珍海味沒興趣,你馬上讓廚房把那些猩唇、駝峰、猴頭、熊掌的都撤了,燕窩、鳧脯、鹿筋、黃唇膠也都不要了。」
徐雲說這番話的時候,李副局都愣了,趙皮特都忍不住添嘴唇了,這可是上八珍啊!古代皇帝都不一定能想吃就吃得到的東西。
「……」李副局欲言又止,總不能自己打自己的嘴巴吧,要知道自從大大上台之後,嚴整**,嚴打鋪張浪費,他這肚子裡的油水早就一天不如一天了,這都瘦了十多斤了。
李副局用眼神示意趙皮特,可趙皮特沒明白,其實就算他明白了,他也不好意思開口說他想吃啊。
李副局那叫一個無語啊,只要趙皮特起身說一句,既然準備了,那就別再麻煩了,就這樣做吧。然後這事兒就結了,他們就能大飽口福了。
「徐總,李局想吃清淡的野菜,我讓廚房準備點?」林歌火上澆油道。
「對!」徐雲斬釘截鐵道:「今天咱們就吃個野菜席,弄一個香椿牙炒雞蛋,油淋薺菜,柳芽豆腐丸,清蒸馬齒莧,涼拌馬蘭頭,清炒蒲公英,蕨菜肉絲,黃金榆錢……剩下的你讓廚房看著辦,越野的菜,那越好。」
其實徐雲說的這些野菜的確都是好東西,適合給現代人打打肚子裡的油水,不過,比起那些山珍海味,口味絕對是差遠了。