正文 054 試驗品 文 / 笑寒煙

    凌月在於錦城期待的眼神下，夾起一塊他做的軟溜草魚片放進嘴裡，慢慢咀嚼，品味，秀眉緩緩微蹙。

    於錦城立刻黯然的低著腦袋，他看凌月表情就知道，他這第一次的試驗品，肯定失敗了。

    「城城，我給你打八十分，這道菜能這麼快做出這個味道，你的天分真的很高，再做兩次，就能有我的菜的味道百分之八十，另外百分之二十，需要增加屬於你自己的味道，這樣，你才能真正成為一名大廚。」對于于錦城的手藝，凌月很滿意。

    於錦城嘴巴立刻裂開到耳邊，呵呵的傻笑著，他心目中的女神，剛才誇獎他了，呵呵……

    她又夾起於錦斌做好的花彫熏魚，放進嘴裡，緩緩品嚐……

    「斌斌，本姑娘給你打七十分，火候強烈了些，吃的時候，有股淡淡的火味道，這道菜，本就不好做，一會兒，你當場做一遍，記住，一定要把握住它的訣竅，火候控制好，然後，多練習幾遍。」

    「是，二小姐，我會加油的。」於錦斌開始苦著一張臉，凌月說完後，立刻自信的回答。

    他們兄弟兩個，凌月也很看好，可能是年輕，年紀小，在他們身上，有股衝勁，那種熱血奔騰的衝勁，還有那種對美食的執著，這都是他們將來往大廚方向前進的動力。

    凌月的話，在於錦城和於錦斌兩人心裡，比聖旨都還好使，讓他們渾身上下都充滿了勁，他媽都讓他們給趕出了廚房。

    整個廚房，除了兩個給他們打下手的小男孩，就他們兩兄弟。

    凌府上上下下，一天三頓的飯菜，都讓他們兄弟兩個拿來做試驗品了。

    凌月說了，絕不可以浪費，所以，於錦城和於錦斌的試驗品，不管是失敗，還是成功，都不能倒掉，都要端上桌。

    凌家人吃飯，往往都是一種菜式，端出好幾盤，擺了滿滿一桌子，其實，就只有四樣菜而已。

    而，有些難學的菜式，於家兄弟兩往往要做個五六次，七八次，才能把它的味道給做出來。

    往往這個時候，滿滿一桌菜，都是一樣的。新口味，剛開始幾天吃還行，可是，時間久了，誰能總對著滿桌子一樣的菜，吃得下飯呀？

    這讓凌家的幾個當家，叫苦連天，紛紛跟凌月反抗。

    凌府銀子多，浪費點，沒關係，反正買菜也用不了幾個銀子。

    凌月當然是嚴厲拒絕，她面無表情的跟著他們一起吃飯，筷子還在這個盤子吃吃，那個盤子吃吃，各個盤子裡面都夾了個遍，讓其他人都翻白眼。

    不都是一樣的菜嗎？難道，豆腐還能吃出肉味來？又不是望菜想菜。

    而，下人們，也是一樣，於家兄弟把他們平時做菜時，分割出來的菜頭菜尾，，炒吧炒吧，就端給他們吃了。

    不過，就算這樣，也比主人們專門吃一樣的好，至少，他們可是好幾樣的菜，比他們以前，吃的都好——

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