正文 第五百三十六章 巧合? 文 / 燉肉大鍋菜
王虎彪和楊靈看到葉飛的動作後,都停止了吃菜,有些疑惑的看著葉飛,看看他這是在幹什麼.
而葉飛並沒有管他們,逕直的打開了調料包,當他看到調料包裡的東西時,心裡閃過了一絲的瞭然。
葉飛放下材料包後,又在魚鍋裡翻了起來,只是他翻了半天,並沒有什麼找到什麼東西。
「葉飛,怎麼了?」看到葉飛沒有找到他想要的東西後,楊靈不由得開口問了起來。
聽到楊靈的問話,王虎彪也把目光放到了葉飛身上,要知道,葉飛這樣的京城衙內,不應該這麼沒有禮貌,而他現在這麼做了,肯定有別的原因。
聞聽楊靈的話後,葉飛並沒有說話,只是搖了搖頭,突然,他看到了旁邊放著的幾個菜,剛剛王虎彪說過,這幾個菜是秦氏川菜的招牌,於是拿著手上的筷子,夾起桌子上的一道菜吃了起來。
當這菜一放入口中的時候,葉飛的眉頭便皺了起來,等他把這口菜嚥下去後,再次夾向了另外一道菜,很快,葉飛便把這些菜都吃了一口。
等他把所有的菜都吃完後,葉飛的眉頭反而越皺越緊,片刻,葉飛放下了筷子,對著遠處的服務員招了招手。
「先生請問您有什麼需要!」二樓的服務員走過來後,對著葉飛問道。
「你好,你們老闆在不在呢?」聽到服務員的問話後,葉飛看了一眼這個服務員問道。
「在,老闆現在估計在後廚!」
「哦,你們老闆叫什麼名字?」聽到這個服務員的話後,葉飛點了點頭,再次開口問了起來。
原來,剛剛他吃這些菜的時候,感覺到了一絲的熟悉,所以才找出了調料包,又吃了一口其他的菜,要知道,這些菜他剛吃的時候,便吃出來這菜的味道和他做的差不多。
為了確認一下,他找出調料包來看了看,果然,這道菜的做法跟他的做法是一樣的,可以說,這些菜也已經不算是普通的菜色,而是藥膳。
只是調料包裡還缺少著一味主藥,所以他才會再次在鍋裡尋找,只是他並沒有找到那味主藥,不過,他還是從湯裡吃出了那味主藥的味道。
也就是說,這條水煮魚的做法跟他的做法一樣。
而其他的菜,葉飛也都吃了一口,這些菜都算的上是藥膳,而且和他做的菜口味雖然有些差別,但是葉飛卻吃出來,這些菜裡的那些調料幾乎和他做的菜一模一樣。
因此,葉飛才會去問這個服務員,要知道,如果一個相同是巧合,那所有的招牌菜都相同?再者說了,也不會全部這麼巧合吧!畢竟菜裡邊的放的那些中藥調料,要是差一點也做不出這個味道。
這幾道菜的調料,並不是從古代傳承下來的,而是他自己創造發明的,所以葉飛才會問他們老闆的名字。
「我們老闆叫『秦守國』」聽到葉飛的問話,這個服務員不敢怠慢,再者,他們老闆的名字也不是什麼秘密。
聽到這個服務員的話後,葉飛眉頭皺了一下,這個名字他並沒有聽說過,不過現在問那麼多也不合適,因此,他對著那個服務員擺了擺手,讓這個服務員離開了。
「老弟,怎麼了?」等這個服務員走後,王虎彪一臉好奇的問道。
「沒什麼,這裡的菜好像以前吃過,我就想看看這裡的老闆跟我原先吃的那家是不是一家!」
聽到王虎彪的話,看到楊靈也好奇的看著他,於是葉飛開口解釋了一下,只是有些話不能說清楚,因此,就說了個大概的意思。
「哦,如果不是在中都吃的話,那可能就不是,這個店在中都開了有五十年了,據老一輩的人說,這個店一直開在這裡,幾乎就沒有換過地方」
王虎彪聽到葉飛的問話後,想了一下說道。
王虎彪就是中都人,家住的距離也不是太遠,以前雖然在這裡吃的不是太多,但是對這樣有些年月的老店還是知道的,何況這個店在這一帶還比較出名。
葉飛聞言後,點了點頭,略微沉吟了一下道:「彪哥,這個店裡的老闆多大歲數呢?」
「嗯,好像有五十多歲了,現在這個店是老闆秦守國和他兒子在張羅!他們家一直是單傳,秦守國還有一個女兒,不過好像他們家的規矩是傳子不傳女,老闆的閨女並沒有學到這個秘方,只是在店裡幫忙!」聽到葉飛的問話,王虎彪想了一下後說道。
王虎彪說完後,目光看向二樓的小吧檯那裡,指著一個在吧檯裡坐著的那個三十多歲的女人,道:「那個就是老闆的女兒,秘方不能學,不過據說店裡有她一部分股份!」
葉飛他們順著王虎彪的目光也看了過去,看到那個女人後點了點頭。
「原先這個店裡的老闆是誰呢?」葉飛把目光收回來後對著王虎彪問道。
這個菜能做成這樣,葉飛絕對不信是巧合,所以才會追問了起來。
聽到葉飛的問話後,王虎彪心裡不由得泛起了嘀咕,只是心裡就算是在疑惑,這些話也不會問出來,再說這也不是什麼大事。
「原先啊!是這裡老闆秦守國的父親,具體叫什麼還真是不太清楚,不過,這個老頭已經二十年沒有做飯了,現在怎麼樣也不清楚!」
確實,王虎彪跟這家人也不太熟悉,以前也就是偶爾在這裡吃個飯,他來這裡吃飯的時候,老闆已經換成了這秦守國,所以他並不是太清楚以前的事情。
就算是這些信息,也是他經常在這裡吃飯的時候,聽別人議論說的。
「彪哥,這裡的老闆你認識吧!能不能把他叫過來一趟呢?」聽到王虎彪的話後,葉飛沉思了一下開口說道。
這件事情他不弄清楚,心裡就感覺堵的慌,他心裡隱隱有個猜測,這裡原先的老闆他應該認識,否則不可能出現這樣的情況。
王虎彪並沒有說別的,別說這些小事情,就算是比這個大一百倍的事情,葉飛說出來,他也得去辦,因此,他轉身對著吧檯上的那個老闆的女兒擺了擺手。
「王局長,你好,歡迎光臨小店,小店真是蓬蓽生輝啊!」那個女人看到王虎彪對她擺手,於是趕緊走了過來,恭敬的對著王虎彪說道。
他家這個店裡雖然不巴結王虎彪,但是也不會得罪,尤其是這年頭,這些掌權者越來越厲害,甚至一句話,就能讓她家的店關閉。
「秦小姐,我兄弟有些話要問你!一定要如實回答!」聽到女人的話後,王虎彪點了點頭,指了一下葉飛說道。
「哦,這位兄弟貴姓啊!有什麼要問的您儘管說!」聽到王虎彪的話後,這個女人轉身看向了葉飛,一臉笑容的問道。
能跟王虎彪在一起的豈能是簡單人?這王虎彪在中都也算是個人物,自然這個女人就對葉飛十分客氣。
「秦小姐,你好,我想問一下,你們這個店以前的老闆叫什麼?應該是你的爺爺吧!能給我講講嗎?」
聽到女人的話後,葉飛開口問道。
「哦,您說我爺爺啊!我爺爺叫『秦六』據我爺爺說,那時候家裡窮,孩子多,大人也沒有文化,家裡就按照秦一、秦二秦六這樣分的,我爺爺排行第六,所以叫做秦六!」
這個女人本來還以為葉飛要問什麼,畢竟王虎彪是公安局長,她還以為有什麼事情,但是當她聽到葉飛問這個的時候,心裡暗暗的鬆了一口氣,給葉飛講述起來。
「哦,秦經理,這個店是你們祖輩傳下來的嗎?」
「不是,我爺爺是我們這個秦氏川菜的創始人,現在我們家的川菜館已經開了四十九年!」
「秦六?」聽到女人的話,葉飛心裡暗暗的點了點頭後,便思索了起來。
時間一點點的流逝,王虎彪和楊靈以及那個女人看到葉飛沉思後,誰也沒有敢出聲,生怕打攪到葉飛。
突然,沉思中的葉飛雙目一亮想起一個人來。
「首長,您吃點東西吧!都累了一天了」
「首長,您嘗嘗,這是我做的家鄉菜!」
「首長,我從河裡抓了一條草魚,一會我給您做條我們家鄉的名菜『水煮魚』」
當他想起這個人的時候,這一幕幕就出現在他的腦海中。這個人就是他所在部隊的伙頭軍中,一個叫『小六』的孩子給他的送飯時說的話。
當年的時候,因為一個團的團長戰死,他暫時接管了那個團隊,那時,這個孩子便跟在他們的部隊裡,當時那個孩子大概只有十六七歲的樣子,在沒有加入部隊以前,他是一個餐館的小二,因為好學,所以從後廚那裡偷學了不少東西,後來不遠千里參加了部隊,因為會做飯便分到了炊事班。
那個時候葉飛除了治病救人、行軍打仗以外,正在鑽研藥膳菜譜,看到這個『小六』送來的川菜以後,便改進了幾個配方,讓他去做著試試。
這些配方那個炊事班都誰學了葉飛不知道,也沒有問,不過當眼前這個女人說的時候,葉飛感覺,這個秦氏川菜的創始人應該就是那個孩子。
不過,葉飛只知道那個孩子叫『小六』至於姓什麼並不太清楚,畢竟那個時候他已經站在了巔峰,每天的事情非常多,能記住那個孩子就不錯了,不可能把這個孩子的一切都記清楚,何況那時候都是叫這個孩子小六子,至於姓什麼還真沒有打聽也沒有人叫。(。)