第一卷 第85章 琳琅滿目 文 / 赤虎

    現在已是四月末，宋代的街道上，端午節的氣氛已經漸漸濃郁了。時穿所居住的甜水巷，已經屬於背巷了，就連這麼偏僻的地方，小攤販已經擺滿了巷道，撲面而來的節日氣氛十分濃郁。

    對於華夏民族來說，端午節是個傳統大節，前後要放整整五天假。從端一開始，實際上已經進入「端午」節日了，各種節日需用的物事，吃的、用的、玩的、祭神的……一樣都不能少。

    當然，焚香少不了，祭祀少不了，更少不得準備些團粽、蜀葵、桃柳枝、杏子、林禽、柰子、焚香或者香印等物品，所以端午節是喧鬧的，是鼓聲喧天，笑聲不斷的。

    這是一個商品經濟極端發達的時代，當時世界百分之七十的財富在於大宋，這話的意思從另一方面理解，就是：這是個商品極端豐富的時代，以上所說的貨品，街頭巷尾隨處可以買到。所以，不出門不知道，一出門才發現，街頭人頭湧湧，都是採購貨物的人群。

    端午節這天，為了圖個喜慶吉祥，人們要在手臂上纏五色絲線，這個東西宋人叫做「百索」，也有手巧的人，把五色絲線結成紐子，那就是百索紐了——這大約是中國結的變種了吧。

    擦肩而過的市井百姓個個手臂上五色斑斕，時穿順手在路邊小攤買了點百索，也給環娘與自己纏上，過節嘛，圖個喜慶。

    門插艾虎，臂纏「百索」，手持折扇，輕搖小鼓——這是宋代端午節的必須。甜水巷豆腐西施宅院過去，是巷頭的顧宅，大約是顧小七要出嫁的原因，顧宅門頭上早早掛出了艾虎——這是個追究精緻的時代，小小艾虎做的非常可愛，環娘站在門下，咬著手指羨慕半晌。時穿在旁不以為然插話：「咱也買一個。」

    「不好，這艾虎最好是自家編的，環娘以前在鄉下學過編艾虎，哥哥買些艾草，環娘給你編。」

    「你說的那可是鄉下」，時穿笑著上前，抱起環娘說：「城裡人生活節奏快，哪有閒工夫自己編艾虎，咱現在不差這幾個小錢，你去旁邊攤子上選幾隻艾虎。」

    時穿說的旁邊攤子，出售各類烘托節日氣氛的小玩意兒——多是些製作精巧的小鼓和小扇子。做工極可愛的小鼓掛在扁擔架上、或插在座上，形制不一，站在攤前已購買上小鼓的小孩啵隆啵隆地敲著，小鼓不過巴掌大，敲起來聲音悶悶的，也有些鼓插了根棍子，加上兩塊小石子，就成了撥浪鼓。這撥浪鼓不用自己費力敲，很受小孩的歡迎，貨攤邊的小孩，八成拿的是這種小鼓，他們童真地搖著小撥浪鼓，搖出一片節日的喧鬧。

    環娘一到小攤邊，便被攤上的小扇子吸引，小扇分為青黃赤白各色，或繡或畫或縷金，扇面描繪出各種花樣，環娘看得癡迷，攤販望見環娘背後的時穿，衣著打扮並不普通，便竭力叫賣著：「銀樣鼓兒、花花巧畫扇，賣也，賣也，銀樣鼓兒花花巧畫扇賣也！」

    攤販剛剛吆喝完，環娘兩眼出神的盯著攤子上的貨品，還未做決定，一輛馬車陡然停在旁邊，馬車上跳下來一個渾身綾羅綢緞的中年男子，粗魯的擠開環娘，直著嗓子沖攤主嚷嚷：「那漢子，這柄小扇幾多錢？」

    環娘畏縮閃到一邊，不等時穿招呼，她眼睛一亮，蹦蹦跳跳地又轉向側方的小食攤，攤子上擺滿了各類端午節的特色小吃，有香糖果子，用菖蒲、生薑、杏子、梅子、李子、紫蘇等，這些食品全都切成細絲，加鹽曬乾，又叫做「百草頭」。

    這些東西可不便宜，因為古代中國，歷代官府對鹽徵收重稅，鹽在古代是一種奢侈品，用鹽浸泡的食物，大約相當於現代的哈根達斯……當然，也有用蜜糖來漬果子的，而後需放在梅皮裡做成釀梅，那更是別有風味了。

    環娘站在攤前直咽吐沫，時穿搶上前一步，用肩膀輕輕一撞剛才那位綾羅綢緞男，將對方撞到了一邊。被撞者眼睛一瞪，剛想發怒。立刻被環娘所注意的那個美食攤所吸引，轉過身去問：「那漢子，百草頭多少錢賣？撲買不，十文錢撲買如何？」

    「哈——」時穿忍不住笑出聲來，原來這廝是個大宋的逛街男，見到賣東西的，從不怕擠擠撞撞。如此說來，這廝剛才撞環娘，那也是習慣使然，原本無心啊。

    這可是個宋代土生土長的男人，時穿記得宋代文人的筆記小說中，隱約將宋代男人的脾性暴露無遺——在這個時代，最喜歡逛街的可不是女人，大宋朝的男人更喜歡街頭閒逛。且文人士子把這種生活方式當作一種「富貴態」。

    一般來說，端午節前，大宋各個城市就會有許多「鼓扇百索市」以供市民們選購節日商品。就拿海州來說，專門賣扇子賣百索的地方在東市，東市之外的小攤販，賣的都是哄孩子的粗劣玩意——在大宋，鋪子裡賣貨物的，這是坐商，質量都稍高點，畢竟賣了偽劣貨，得擔心別人找上門來，不是嗎？

    但大宋是個溫情社會，宗親社會，大宋朝官府也特地給平民百姓留點節日經濟的餘韻，讓平民百姓也能從節日裡掙點小錢，這種錢，大約算是宋代的「灰色收入」吧——宋代擺小攤的是行商，不納稅。因為走街串巷，他們賣的東西就不能保證質量了，所以只有在銷售手法上翻新，撲買就是其中之一。

    剛才的逛街男再度擠開環娘，手裡拿著幾枚銅板開始與攤主撲買——也就是各自將銅板擲在地上，比比看誰擲的銅板字面朝上（或者陰面朝上）的多，以此論輸贏。

    旁邊的環娘對賭博不感興趣，攤主與逛街男面紅耳赤的喊著「純」、「盧」，她咬著手指在那裡核計買什麼。來自鄉下的環娘，第一次見到這麼多花樣的小吃。而海州城又是天下六大茶市之一，富豪多，享受那就更是豐富多彩了。所以環娘被琳琅滿目的食品耀花了眼，她思索許久，伸手捏一捏腰包——那裡裝的是這幾天她收的門包錢。

    呀，想吃的食物太多，只恨錢少。

    「哥哥，你說，若讓你只選一樣，只選一樣東西吃，你會選什麼？」賭博的呼喊聲中，猶豫片刻，環娘決定徵求哥哥的意見。

    「我嗎，當然是選粽子了，端午節，吃粽子才是第一。」

    過端午節必備的招牌食品是粽子，宋代粽子其實被稱為「粽子」，也叫做「角黍」。現代包粽子多用葦葉或竹葉，而宋代的粽子卻是用菰葉來包的。菰葉裡包著黏米，也要加入棗子，這和現在的粽子差不多，也有再加松子、栗子、胡桃、姜桂、麝香之類的，花樣非常多。

    ps:特別感謝天竺貓、雪玄123、nnpostcard、金明池等好友們！感謝所有支持本書的朋友們！