第六卷 第五卷 :大展身手 第1章 當頭一棒 文 / 平湖秋色
第274章:當頭一棒
中平市的素菜館過兩天要開業了,張錦繡帶著孩子,坐進張光明的車裡,跟村裡的女人們揮手告別。這美少婦昨晚還激動得一夜沒睡,帶著她的孩子到中平市,也好過在村裡,有時候還得跟她的婆婆攪幾句。
也有另一個原因啦,就是到外面,張光明又有小車,就如跟他有另一個家的感覺,其實這點才是最重要的。
村裡的女人們,都到大榕樹下歡送,瞧她們的眼裡,露出的是無比的喜悅和期待。中平市的這家素菜館要能成功,那她們以後的日子,就更加不用說有多紅火。
「走囉,咱們住大城市去了!」張錦繡等著車一開,對著孩子就笑著說。這小孩子已經有一歲多了,要能在城市裡上幼兒園,將來還能比村裡的孩子聰明。
真爽,張錦繡一路就老是笑,要不是怕張光明在開車,準得抱著孩子,乾脆坐在他的懷裡,一路歡笑還能一路歌。
「以後,要能在中平市再開幾家,那我就一直住在那。」張錦繡美滋滋地說,想成為城市人,不就是她從小就嚮往的嘛。
張光明笑一下:「會的,這一家要是能賺,就開第二家。」
一路說著話,車子又是走高速,張錦繡還坐不過癮,這車子已經下了高速路。
「哇——真棒!」車子才一到素菜館,張錦繡就是樂。
廚師和服務員都已經請好了,這素菜館地方寬,單就樓下,就可以擺上幾十張桌子,總共也就兩層,上面就搞包廂。按照張光明的打算,城市的有錢人,就是喜歡吃新奇的,他們的菜當然也會成為新奇。
「嘿嘿!」張光明又笑得有些得意,現在他這老闆已經當到中平市了,瞧瞧這些服務員,比縣城的那一些更漂亮,也更加有氣質。
今天就要開業,這些服務員們,都跟縣城的那些穿著同樣的制服。張光明就打算,以後不管他們的餐飲店開得規模有多大,服務員們都是同樣的制服。
「張先生好!」美女們都統一這樣的稱呼,張光明可沒有要她們這樣叫,都是她們自發的。中平市的人,說話的口音比桂平縣的還柔和一點,尤其是出自美女之口,更加好聽。
應該說,張光明爽的還有更大的原因,去年他還指天劃地大喊,要讓別人給他打工,現在不單是實現了,還是城市的美女給他打工,他能不暗爽嘛。
開業了!碧水村素菜館終於開業了!中平市這邊,可不能跟縣城一樣放一大串鞭炮。應該說,算是一個安靜而簡單的開業儀式。
也不錯,門口兩邊,擺著四個花籃,上面寫著開業喜慶!別人家的開業,還得請專業的設計策劃啥的,搞得頗為隆重。張光明不想,兩千塊錢就能搞一個開業儀式。
整個中平市,張光明跑了兩三圈,足足有十五家碧水村素菜館,就讓別人亂搞吧。這哥們還忍痛花了一萬一,提前在市電視台做了《民生焦點》節目前的十秒鐘廣告,每次五百五,不多,就做二十天。
還真的,別人對張光明這家素菜館並不看好,就是被請來的兩位廚師也一樣。這開業儀式一結束,廚師和服務員們,都可以喝茶了。
張錦繡帶著孩子,就是這素菜館的負責人了,經理她不會當,還另請一個。她算什麼?算是代表吧。看到儀式一完,場面冷清的素菜館,她也在擔心。
「太冷清了,應該請幾個有份量的人,助助熱鬧。」經理小聲跟張光明說。也是,除了他們自己的這些人,並沒有人來參加他們的開業儀式。
確實冷清,這兩名廚師,還是從另外掛上碧水村素菜館的店裡跑出來的,按照他們的理解,碧水村三個字已經爛了。
「別急,我們的菜在中平市已經深入人心,不會沒有生意的。」張光明的表情很穩當,心想他們才是正宗的碧水村,跟縣城一樣,就連水,都是在車上放一個特別大的橡皮袋運來的。就那個專門裝液體的橡皮袋,還花了兩千多,貓娘開著他們自己的貨車,昨天就拉來水還有其他東西,上午一早,就高興地拉了幾百斤菜。
張光明就是有把握,中平市的人,是有吃到他們的菜,但卻沒有吃到他們的其他東西,更沒有吃到用他們的水做成的菜餚。只要有幾個人吃了,就能很快流傳,還有電視台的廣告呢。
不過情況還真的有些不妙,都已經上午將近十一點了,還沒有一個客人進來。倒是有幾輛小車和摩托,從素菜館門外駛過的時候,速度是特別慢,但一下也就開過去了。
這就讓張光明有點緊張了,反正大家都坐著,也不怕那些服務員聽到。問經理:「為什麼會這樣?」
「可能是人家想停車,不過看著太冷清了,又開走了唄。」經理聳著肩膀說。現在他也不敢喝茶了,已經滿肚子都是茶水。
這可大出張光明的意外,也讓他有些緊張。貸款一百萬,就準備搞這家素菜館,已經花了將近七十萬,要是真泡湯了,那就糟糕,因為他輸不起。
這時候還沒有客人,中午也可以宣佈就這樣了。兩位廚師都坐得有些不麻煩,雖然坐著也有工資,但他們是廚師,並不是來喝茶的。
很麻煩,沒有生意,也就預示著今天拉來的菜,全都得餵豬去了。就連一大早廚師做的那些豆腐啥的,全都沒用。
沒客人就自己吃。廚師抄了好幾個菜,大家就坐一起,不管老闆經理,廚師還是服務員,都圍成一桌子。
「嗯嗯,天,原來這麼好吃!」廚師也驚訝,還是跟縣城的那位廚師一樣,同樣的作法,他們的菜做出來,就是跟人家不一樣。
張光明和張錦繡在互相看,失望啊!只一個上午,就讓他們的滿腔熱情華為泡影。正所謂希望越大,失望也是越大。這時候張光明的手機在響,是楊春花打的,這美婦第一句話就問:「生意不錯吧?」
張光明猶豫了一下,手機裡,還能聽到那邊一陣吵雜聲,應該是不少的女人,都想聽到他說的,生意不錯的消息。對著手機就說:「不錯,生意很好。」
可能楊春花的電話,還是按了免提,張光明才一說,那邊就是一陣嘻笑,還聽到吳雪花的聲音:「好!老娘我今晚要喝酒!」
沒辦法,善意的謊言吧,張光明將手機一放,很平靜地吃飯。
「我就不信了,今天沒生意,我們明天接著開,難道我們的東西就沒有人吃?」張光明吃好了,放下碗,很鬱悶地說。此時他的心裡,又湧起那股不服的脾氣,就是再失望,這素菜館他開定了。
手機又在響,這次是黃繽繽打的,這美女老總開口也跟楊春花問的一樣。
是黃繽繽,張光明就說實話了。這美女也沉吟一會,小聲說:「怎麼會這樣呢?」
是啊,怎麼會這樣呢?張光明放下手機,他也是這個問號。
「我看啊,還是跟外面有關,碧水村的名字,已經被別人給糟蹋了。」這是張錦繡的意見。
經理也在點頭,很同意,整個中平市就有十多家碧水村素菜館,可以說,已經嚴重損壞了碧水村的名聲。這年頭,人們對食物都懷著一種不相信的心裡,現在再開一家素菜館,甚至還會被有些人當成笑話。更糟糕的是,這一家素菜館,原先也是掛著碧水村素菜館的牌子,張光明為了容易,連牌子都還沒有換。
自大了,張光明自以為他們的東西就是最好的,卻忽視了人們的消費心裡,更小看了別人給碧水村三個字的損壞程度。就原先這一家素菜館老闆,要不是爛得開不下去了,人家會租給他嗎?這些經理是有想,但卻不敢說。
心情太鬱悶了,這樣也算是給張光明一個教訓,這時候,經理所想的,有一些他也有想到。問題是,要怎樣讓客人走進來?就算是有兩三桌客人也好。
中午過去了,連服務員們也可以坐在椅子上打個盹,想說話大家的嘴巴都感覺酸。張光明卻坐在張錦繡住的房間裡,跟她坐一起,兩雙眼睛都瞇起來。要說話也沒精神,要親一口更是沒那種情調,反正就是鬱悶。
「要不,看看黃繽繽有什麼辦法?」張錦繡睜開眼睛說。
這個張光明也有想過了,她也沒有什麼辦法,難不成要她向她們酒店的客人宣傳不成?況且他也不想什麼事都讓她幫忙,能自己解決的事,他一點也不想別人幫忙。
「嗯,聽手機了。」張錦繡一說,手臂還撞了張光明一下。
這次是白潔,這美少婦一開口就是「嘻嘻」然後才說:「今天開業了,祝賀你,不過我可不能去,開業生意不錯吧?」
「白姐啊,開是開了,不過一分錢也賣不出去。」張光明說完了,露出一個苦笑的表情。
「怎麼會這樣呀,要不你就請那些買你化妝品的人,湊個熱鬧嘛。」
白潔說的這個,張光明剛才也在想,對著手機又說:「我想請,不過今晚你跟黃總一起來。」
「行,嘻嘻!」白潔就是這樣,輕佻的最後一笑,通話完畢。
也只有這樣了,將那些富婆請來,她們都開著名車,這店門外要是一下停著十多輛高檔小車,還沒客人進來的話,那他的素菜館就可以宣佈歇菜。張光明手往口袋伸,裡面都是那些富婆的名片,這也是沒有辦法的辦法。