正文 525吃餃子,貼對聯 文 / 大鍋菜
尚文隨後宣佈了一條讓秦人自己感到驚訝的消息丞相作為百官之首要在歲首的時候值班對於參加秦王的晚宴的事情顯然是不能參加了記者對於此事大加讚賞並且重點歸結於丞相的責任感責任再次成為提上報紙的頭版頭條
隨後咸陽宮內也傳出了消息秦王取消了晚宴並且規定在重大節日的時候秦王都要以身作則為大秦值好一年當中的最後一班和一年當中第一班這些消息很快被報紙披露出來
人們首先看到的是丞相值班的消息都過年了也是一年當中最輕鬆的時候了秦國的官員們卻在堅守最後一班崗這讓他們感到非常的激動按照以前這一年最後一天秦王都是要設宴款待他們的現在民眾對此舉大家讚賞心底喊一聲「好」
同時另外一條消息提示著他們那就是送禮不能超過十個半兩由於事發緊急尚文是以一道丞相府的命令下達的這讓民眾有些不解不過看到後面記者們的報道也理解而且他們也不願意這麼送禮
雖然如今的生活條件好了但是禮物的開銷佔據總開銷的費用也是一筆不小的開支而且禮物往往有盲目攀比的可能民眾在購買這些禮物的時候就能感受到花費在這些禮物上的心思財力遠遠大於食物衣服上的支出尚文此舉也就壓制住了這股不良風氣的傳播
嬴玉不計劃回宮裡去了因為以往過年沒有多大的意思就是起的早嬴玉不想這麼過一點意思都沒有所以她決定陪尚文一起過年
兩人一邊製作賀卡一邊說話
「哎呆子我們晚上吃什麼」嬴玉看著快天黑了問道
「這個很簡單吃餃子啊」尚文說道
「餃子」嬴玉問道
「就是用面皮包住餃子餡」尚文解釋道
「你說的是不是水包子」嬴玉問道
「水包子」尚文問道不過他想起來了這個時候哪有什麼餃子啊麵粉還是自己推廣開來餃子的問世不知道提前了多少年了
「街頭上不是有賣的嗎我看人家好想就是這麼做不過為什麼你叫餃子還有就是你為什麼要在過年的時候吃水包子」嬴玉好奇的看著尚文尚文可不知道該怎麼解釋了他怎麼知道過年一定要吃餃子而且現在水餃為什麼叫水餃不叫水包子
「我就是覺得吃那個好吃」尚文解釋道
「水餃嘛我也不知道有人這麼叫的」尚文說道
「恩總之你叫什麼我就叫什麼行過年我們就吃水餃」嬴玉提議道
「對了還有什麼稀奇的吃法也不能管吃水水餃」嬴玉說道
「要不來點火鍋」尚文提議道
「火鍋」嬴玉問道
「就是用木炭火煮肉片不知道有沒有芝麻醬」尚文說道
「芝麻我知道」嬴玉大叫道
「這東西就是從西域來的你不知道那個餅叫什麼叫什麼燒餅什麼的我也記不清楚了總之這東西很脆我父王都說好吃那」嬴玉高興的說道
「那我們就把芝麻做成芝麻醬然後開水煮肉片那樣好吃極了」尚文說道但實際尚文考慮到不知道這個時候的調味品到底有多少
秦國這個時候的調味品正在豐富起來蔥姜蒜已經成為齊全蔥原本作為野菜出現的但隨著秦國肉食大規模的出現人們急需一種能夠化解肉的肉腥味的調味品蔥姜蒜便應用在上面
而在秦國的普通民眾家中餃子不是他們唯一的選擇他們的菜品比之以前豐富了很多首先是大量的肉食絞肉機的使用使得很多肉變得細膩了許多加上秦國大面積的佔領了北方和西部地區這些地區的一些調味品的湧入讓他們的菜餚變得非常的可口
不過蔬菜方面比較欠缺人們的蔬菜依然是本土的苦菜小型炒鍋加上煤炭特別是一些人家加入了粘土做成了煤球煤炭火的使用讓秦人放棄了以往那種燒火做飯的時代因為時間需要人們不再下地幹活而是轉而進入工廠工廠需要的是精確加上火車的開通以及大量從北方運送開採出來的露天煤煤已經逐漸的成為咸陽普通人家的重要燃料
這些種種變化讓秦人的餐桌開始變得豐富起來特別是肉食和麵食的加入雖然餃子不是過節主要的食物但人們卻可以將其選入自己的食譜當中最終進入人們的餐桌
尚文和嬴玉是不會包餃子的而且火鍋也失敗了原因是火鍋底料缺少一些東西煮出來的東西缺少那種滋味主要是缺少辣椒辣椒的產地需要通過航海才能傳播過來
不過餃子在嬴玉的侍女的製作下完成兩人吃著水餃開心的說著一些開心事就此度過最後一年的最後一天
「我忽然覺得過年吃餃子還真是有感覺」嬴玉說道
「恩本來嘛過年就是要吃餃子的呀對了我忘了一件事情」尚文說道
「什麼事情」嬴玉問道
「貼對聯」尚文說道
「對聯」嬴玉問道
「就是紅紙寫上字貼在外面看起來多喜慶啊」尚文說道
「那這是不是你們那的習俗」嬴玉問道
「算是吧」尚文點頭
「還不趕快去貼」嬴玉指揮到於是兩人忙碌起來餃子還沒吃完就開始貼對聯對聯上要寫字尚文寫的不怎麼樣讓嬴玉寫嬴玉不想寫她覺得自己的字怎麼能夠貼出去那於是兩人一忙活兩張大紅紙條貼了出去上面沒有一個字尚文還貼了一個橫批
「還別說你這麼一貼這個大紅紙我覺得喜慶多了以前就沒有這種感覺」嬴玉看著空白的對聯說道