正文 332秦國的行，食。 文 / 大鍋菜

    就在秦軍大規模對月氏採取軍事行動的時候。

    秦國內也開始發生新的變化。

    這一切變化，都被一個人看在眼裡。這個就是最早接受啟蒙思想的韓非。

    秦國的變化幾乎可以達到日新月異的地步。這些變化，連韓非自己都無法去解釋怎麼回事。而他做的每天就是讀書接受那些白話文的啟蒙思想後，出去看看秦國發生的變化。

    秦國的車馬越來越多。秦國的咸陽令為此深感頭疼不已。即便是使用了大量的差役作為交通警察，但是這僅僅只能維持基本的交通秩序。秦國的交通狀況依然很繁重。

    首先是大量的車馬出現。城中有大量的車馬行集中在一塊。這裡是交通最為繁雜的地方，每天咸陽令必須派出大量的人手才能維持行走。

    面對車馬的大量出現，一種新的交通工具正在大量為平民所普及。這就是自行車。鐵架自行車的出現讓人們的出行更加方便。

    人們發現自行車要比步行還要快，而且還能負重很多東西。這對於人們來說，非常的實用。大量的需求，催生了很多自行車行。而喜老無疑是自行車中的龍頭老大。當別人爭相仿照的時候。他的自行車行已經成立自行車廠了。這要源於尚文為其貸的款。

    有了資金的自行車廠投入了大量的新的機器設備。大量的自行車零部件可以快速的通過機械化生產。喜老還以自己的「喜」作為自己的品牌。這一下子，喜牌自行車暢銷咸陽，並且開始朝著周邊反射狀發展。而喜老之前接受秦軍一批三千輛自行車的訂單也超前完成。

    另一方面。咸陽上開始出現了大量的新奇麵食。這些麵食都是來自於文陽公主的極力推廣，以及商品期貨的運作。大量分散的小麥開始集中到咸陽的倉庫中，然後根據最後一個交易日形成的交易價格開始交割。

    磨。特別是出現了用蒸汽機驅動的機械磨，開始讓食物變得更加多樣化起來。小麥可以做成麵粉。麵粉可以做成各種形狀。心靈手巧的婦人開始仔細琢磨這些麵粉到底能幹什麼。於是他們開始變的花樣的製作。首先出現的是麵條。煮，無疑是人們最想認識的東西，他們一開始是一整塊的煮，發現那樣效果很不好，於是開始嘗試一小塊一小塊的煮，漸漸的開始變成了麵條的形狀。接著四方鄰居開始傳播這種方法。一些為了填補家用的婦人開始經營這種食物，於是麵條開始成為咸陽上新的一種食物。但是這個時期的調味品還十分有限。食物看起來並不是很好看的樣子，於是一些人開始琢磨變得好看。

    秦國的平民開始使用脂肪油，這是因為秦國有大量的地方供給這些東西。於是，人們將麵條放入燒開的脂肪油中，然後撈出，過水，他們發現，這樣的麵條色澤味道非常的好，而且易保存。於是，這種油炸型麵條開始大量的普及。這種麵條可以說是早期的方便麵，但是人們更喜歡叫他油炸面。

    麵條只是其中一方面。文陽公主的蛋糕成為秦國上下食物中的奢飾品。由於蛋糕需要大量的甜味。而普通民眾根本就提供不起。於是他們開始思考一種更加普及的食物，餅成為最早普及的一種食物。秦國以前的餅都是用粟米搗碎做成的。非常的難以下嚥。而麵餅的出現。特別是加入一定的鹽，經過火烤之後。味道非常的好。於是麵餅開始大規模的普及。

    但是，麵餅還是有些干。人們需要一種鬆軟的食物，特別是那些老人。於是人們開始學習如何獲取鬆軟食物的來源，他們從文陽公主的蛋糕中再次吸取養分。發酵。他們開始將和好的面專門放置在火旁進行發酵。但是發酵後，人們發現面有發酸，做出來的食物也非常的難吃。人們只好再次探索。這次他們遇到了瓶頸。因為鹼面是非常重要的軍工材料。他們自己不可能搞得到。於是一些人開始放棄。但是一些人開始嘗試自己提取鹼面。

    麵食大量的普及，特別是各種食物上的可口，讓人們開始對小麥這種需求日益的高漲。秦國各地的小麥存量急劇的下降。於是，秦國開始大量的進口六國的小麥。由於技術封鎖的原因。六國根本就不知道秦國已經開始了食物革新。

    但是進口依然不能解決問題。於是人們開始轉移到來年的糧食生產上。

    而在土地上，秦國的土地制度發生了翻天覆地的變化。首先是大量的農民開始主動放棄自己的土地，或者是利用工廠打工掙來的錢還清自己的債務。由於秦國連續的頒布新法規定不允許復利存在。所以，那些放高利貸的地主中的契約開始大規模的失效，但尚文為了保護他們的利益，便規定他們在一個月內迅速的理清所有的債務，這些債務只能收取本金和部分利息。如果發現復利計算。將十倍，百倍的懲處，秦國政府部門的高效率下。所有人開始清算債務。這樣，農民的負擔一下子變輕。進城成為工人成為他們的首選。那些工廠主也非常的樂意。

    而土地卻開始大量的荒蕪，但是一些人看到了商機，開始大量的收購土地，為了提供給他們方便，嬴玉的文陽銀行開始主動給其提供大量的資金幫助其收購。

    土地逐漸的開始集中到少數人。秦國的農業法令還沒有廢止，如果土地出現荒蕪的話，那麼土地的擁有者是有罪的。為了不讓土地荒蕪，他們開始使用新的作業方式。人力是不可能大量的提供給他們，而能夠僱傭那些人已經算是非常的難的事情了。於是他們開始採用大量的牲畜，但是這樣一來，勞動工具必須進行大規模的革新。於是他們又開始出資進行大規模的工具革新以便適應大片的土地種植，同時種什麼他們一些人開始轉移目標。他們發現，小麥成為緊俏物，於是，小麥開始進入大規模普及的時代。