正文 第563章 猴兒酒宴客 文 / 蔡晉
聽到唐崢的話語,方老卻是笑著道:「諸位老夥計,小唐這摳門勁你們可是都聽出來了吧。明天的伙食,可是要我們自己來安排了。」
方老在中海的岐黃診所住了兩三個月,和唐崢之間的關係也是十分的融洽了,此刻,他來開這個玩笑算是最合適的。何老和洪老初來乍到。第一次見面,不好這麼說,雖說李家和唐崢很融洽,但是,李老這也算是第一次見面。然後,蕭老其實還有那麼一些尷尬。葉老不是那種開玩笑的人,自然就只能是方老了。
旁邊,方奶奶卻是白了方老一眼,道:「你這個老頭子,能讓你住進來,那就是天大的面子了,怎麼著,你還想著要小唐包你的伙食啊。自己動手、豐衣足食。」
唐崢也笑著道:「各位老爺子,可不是我摳門,其實,你們來這裡,最大的目的不是療,而是養。治療是表面的,膚淺的東西,西醫講究頭痛醫頭腳痛醫腳。中醫講究標本兼治。但是,事實上,中醫更講究的是養生之道。」
「每天的煮飯、釣魚、泛舟、打獵或者是種菜、種田,這些都是一些消磨時間,鍛煉身體的好辦法。這些勞動,可以保持適當的運動,配合自己種植的蔬菜,自己做的飯菜,會有一種成就感和滿足感。另外,有機蔬菜也是一種食療。以後,我會安排一些藥食同補的東西給大家。我會為每一戶制定一個詳細的食療菜譜。你們以後,自己照著做。我相信,不要一年,大家都年輕五歲,十歲。」
旁邊,洪老卻是有些驚訝和感慨:「小唐。你這不得了啊。中西合璧啊。不光中醫精通,竟然連西醫的心理學都用上了。」
唐崢笑著道:「洪老,心理學可不是西醫的專利啊,中醫裡面,歷來就有心病還需心藥醫啊。」
誰都知道,唐崢的話語是略帶玩笑的。這個度,唐崢拿捏得很好。這些老人,哪個不是人精。真要是客客氣氣,恭恭敬敬。那就沒意思了。再怎麼頂多也就是點頭之交而已。反倒是唐崢這樣,不把他們的身份放在眼裡,就當成一個普通的老頭子老太太,反而讓他們覺得舒服,覺得開心。
從這邊。有一個走廊是和醫門內門連接在一起的。從這邊過去,有一個假山。假山之中有一個通道和醫門相連。
當然了,門是很高科技的。需要指紋驗證。唐崢開門的時候,也笑著解釋道:「各位老爺子,這是我私心作祟了。有這個門就方便多了。可以隨時進出不要繞路了。平日裡,這裡是不會開啟的,只有我的指紋、視網膜以及密碼三個配套才能打開。你們放心。安全是不會有問題的。」
對於這個,老爺子們倒是不在乎,唐崢這麼解釋了,他們也不會再說什麼。再說了。療養院就在隔壁,真要是有壞心,誰都擋不住。
進入到醫門這邊之後,眾人的感覺立刻就不同了。洪奶奶有些詫異:「小崢啊。你這邊是別有洞天啊。我怎麼感覺,你這邊的空氣都要清爽許多。」
唐崢輕笑了一下。太歲草就在這邊,距離太歲草周圍越近,自然是感覺不同的。醫門內門這邊的景色,又讓這些老爺子們都驚歎了一番。瀑布旁邊,有一個露台,漢白玉欄杆,可以近距離的看到瀑布飛瀉而下的壯觀場面。感受著朦朧水氣有種詩意般的意境。
中午的飯是唐崢親自下廚的。這邊,李仁他們幾個,都在旁邊幫忙。都是農村裡面的野味野菜。
紅燒野雞、山藥燉野兔、燕窩蛇羹、野生蘑菇、烤野山羊、油炸的山溪小魚、爆炒林蛙、黃瓜鍛燒黃鱔、另外,還有時令的蔬菜、紅薯尖、清炒豌豆、涼拌魚腥草根等等。
唐崢的廚藝很不錯。這些野物,放養山林也有幾個月的時間了。肉質上,更是鮮美了許多。再配合唐崢的廚藝。一頓飯做出來,可謂是色香味俱全。十五個人,加上唐崢,正好是十六個。在餐廳的大圓桌這邊,圍桌下來。
看著這滿滿一桌子的菜餚,幾位老人都有種食慾大增的感覺。
何璐吃了一口,卻是有些吃驚。作為何老的孫女,她什麼沒見過。什麼沒吃過。但是,這一吃,卻是感覺到與眾不同的味道了。看著唐崢道:「這是什麼野雞?怎麼這些香。味道之中,雞肉特別的細膩。帶有一種藥香之氣。這味道也太鮮了吧。怎麼跟我以前吃過的野雞不一樣?」
何璐的話語,讓幾位老人都笑了起來,葉老那就是個老頑童,夾了一塊雞肉,吃了起來。頓了一下之後,葉老卻是也有些激動,點頭道:「不錯不錯,真是不錯。就是這個味道。和我當年在大別山吃到的味道一模一樣。這才是正宗的野雞啊。」
這時候,唐崢卻是將最後一份菜端了上來,微笑著道:「何小姐,這是很正常的,市面上,流通的野雞,甚至,就是你親自狩獵打到的野雞。其實,都已經變味了。現在的環境,污染日趨嚴重了。野雞的生存也遇到了一些變化,那些出售的野雞,都是人工飼養的。雖然吃的是差不多。可是,活動的範圍沒有真正的野雞這麼大。圈養和真正野生是有區別的。晃縣這裡,療養院這邊,都是沒有開發沒有半點污染的原始森林。環境原滋原味,野雞自然也就原滋原味了。」
說到這,唐崢卻是站了起來,走到了酒櫃這邊,從酒櫃裡拿出了一個造型簡單的楠竹筒。
楠竹筒長度在七十厘米的樣子,要說藝術性那是完全沒有的。唐崢的舉動,讓這些老爺子都好奇了起來。
「小唐,這是什麼?看你寶貝得跟什麼一樣。」葉老開口說了起來。
拿出猴兒酒,這也是唐崢突然想到的。神農藥谷之行,機緣巧合,獲得了這麼一些猴兒酒。除了在溶洞的時候,分享了差不多一斤以外,竹筒裡面,大約還有五六斤的樣子。
猴兒酒的釀造特性,有很強的滋補功效。又是在藥谷那種地方。那就更為不凡了。這些老人,喝一點是沒有問題的。還可以提升他們的身體素質。清毒養身。
唐崢給每一位老人都拿了一個杯子,另外,方天翼。王松和何璐也都準備了一個杯子。一兩的小杯子。但是,唐崢可沒有這麼的大方。從竹筒裡倒出了大約三兩左右的猴兒酒。
酒呈琥珀色。比那市面上的黃金酒的顏色要濃郁多了。酒液都有種粘稠的感覺。一開竹筒的蓋子,頓時一股酒香撲鼻而來。
李老、蕭老和葉老都在軍隊工作過。這三人頓時都有些激動,蕭老更是大聲道:「阿崢,好酒啊。」
葉老若有所思,看著唐崢道:「阿崢,這該不會是傳說中的猴兒酒吧。」
三兩猴兒酒,唐崢又兌上了一些中度的糧食酒,中和了一下,三兩猴兒酒加一斤半的糧食酒。正好分配下來,十二位老人每人一兩,王松、何璐和方天翼每人一兩半,加上自己,剛剛好。一斤八兩。
並不是唐崢小氣,最主要的是,以他們的身體,這已經是承受的極限了。再多了,不但沒有好處,反而有可能產生壞處。
聽到是酒,何璐立刻就站了起來:「唐崢,你怎麼這樣啊。我爺爺他們,還有蕭爺爺、李爺爺他們都是這麼大把的年紀了。保健醫生都吩咐了無數次了,堅決不能喝酒。尤其葉爺爺,本來就是高血壓,還喝酒,這不是兒戲麼?」
何璐的話語,頓時讓場面尷尬下來。何老沉聲道:「小璐,你怎麼說話呢?我們就不能喝酒了?我們現在已經不是領導幹部了。可沒有這個條例說中午不能喝酒的。小唐,你別在意啊,這丫頭,從小就被我們慣壞了。」
唐崢輕笑了一下,對於何璐,唐崢頗為意外。這是個敢愛敢恨的丫頭。沒看到方天翼和王松都老實巴交的麼?她竟然當著這麼多長輩發火。這魄力,不一般。
唐崢看著何璐道:「何小姐,我是醫生,我自然是明白。但是,請你放心。我有我的打算和分寸。出了事情,我負全責。」
說著,唐崢端起了一個酒杯,遞給了何璐道:「何小姐,你自己嘗一下吧,嘗過了,你就知道了。」
看著唐崢,何璐滿臉狐疑,卻是悶頭喝了下去,這酒一下肚,頓時,何璐就感覺到不同了。唐崢調酒的時候,是親眼看著的,少說也有四十度吧。但是,喝下去,沒有半點酒味,反而有種清香回味。更重要的是,此刻,何璐全身都有種暖洋洋的感覺了。
「這……」何璐有些難以置信了。這還是酒麼?
唐崢此刻卻是轉頭道:「各位老爺子,各位奶奶,這猴兒酒裡面蘊含有各種藥材,十分的難得,對你們的身體可是有很好的好處的。大家都開始吃吧。」