正文 892,遊歷御膳房 文 / 火炎兒
半晌後,皇太妃開口道:「這女人聰明的不少,但是懂得如何聰明的卻不多。」
說完自己搖搖頭,臉上帶著種惋惜的表情,曲嬤嬤道:「皇太妃,奴婢給您按按肩膀?」
「好。」曲嬤嬤扶著皇太妃到塌子上坐下,桌上的菜都讓人撤下去了。
曲嬤嬤按的專心,沒有說話,皇太妃一雙蒼老的眼睛,這時透著殿中的半開的窗戶看著外面,雖然天氣漸涼了,可是外面陽光普照,看著便是個好天氣。
皇太妃看了一會,突然道:「當年,要是有人會種痘,我兒……」
曲嬤嬤心頭一緊,皇太妃面上沒顯,只是眼中快速隱下一抹哀痛,這一直是皇太妃心裡過不去的檻,一直覺得自己愧對了自己的孩子。只是就算再選一回,皇太妃恐怕也還是做一樣的選擇,時勢造人,可是旁人卻不知道,有時候那些東西,根本不是她們想做的,而是逼不得已的。
皇太妃以前對於晚輩的幾個王妃、側王妃的都沒有太大的想法,都是一視同仁的,大概就是因為冰煙的舉動吧,讓皇太妃對她有了不一樣的感覺。或許正是她心裡那份對孩子的愧疚,現在覺得團團也經受這些,突然就有點移情作用,而作為過來人,皇太妃也將自己與當時的冰煙代入到一起,自然對冰煙更多關注了。
冰煙跟著張御廚去了御膳房,這會是午膳時間,御膳房很是忙亂,裡面忙的熱火嘲天的,聲音十分大,兩人說話,幾乎都是靠吼的。
張御廚是御膳房裡的老資格了,之前他只是被皇太妃叫去,事情也是半路上說的,所以並沒有來的及,讓下面的人吩咐下去,這下讓冰煙看到這樣的場景,他老臉上也有些紅。
張御廚面色尷尬,正當要叫著讓這些兔崽子小點聲,冰煙卻伸手擋住他:「張御廚,大家都是忙碌的時候呢,我這本來就是給來添麻煩的,我看張御廚就帶本王妃去個清靜點的地方就是了,不要打擾到大家,其它的宮裡這會都急著要,別耽誤了。」
張御廚立即笑道:「是,是微臣想的不周到,還是蒼王妃想的周到,蒼王妃這邊請。」
冰煙說的正是張御廚擔心的,這皇宮各處宮裡的嬪妃,哪一個都不是他們得罪的起的,哪一個送的晚了,都會被人記著,怕被穿小鞋,冰煙要是真的影響了,讓御膳房這些人受了罰什麼的,今天她名聲也壞了。張御廚心裡想著,這個蒼王妃別看是天南國和親的人選,聽說著身份是不怎麼高,但是從他見到蒼王妃開始,就是面對皇太妃都一直都是不卑不亢的,只是卻不給人高傲的樣子,反而十分柔和,就有種讓人想要親近的感覺,怪不得聽說蒼王爺十分喜歡呢。
要貌有貌,要才有才,氣度怡人,做事有分寸,看著就是個聰明人,這樣的女子還想攏絡誰不行。
張御廚的位置,其實他們進來後,想要低調也不行,因為張御廚本來就是御膳房裡的其中一個頭頭,他的灶台那裡更大一些,地方更寬一些,旁邊那裡已經有四個學徒的在那守著,一看張御廚與冰煙過來,立即就迎過來了,只是看著冰煙有疑惑,雖然看著冰煙的配飾,猜出她的位份,但是這御膳房這地方油油的,一般貴人是不會踏足這裡的。
張御廚走過來,便扳著臉道:「這位是蒼王妃,還不快點過來拜見,沒有規矩。」
那四個學徒立即跪下,冰煙笑笑著讓他們起來:「本王妃這次來可是給你拉添麻煩的,你們別嫌棄就好啊。」
那四個學徒有些懵了,張御廚還想著呢,要怎麼開口才好,冰煙已經道:「張御廚,我們便開始吧,怕是要研究一會呢,時間可浪費不得。」
「是是是,蒼王妃說的是,微臣一切都聽蒼王妃的。」
張御廚這裡的事,御膳房那些人也不是瞎子,自然是看到了,看到冰煙也不可能裝成忙碌就什麼都不管不顧了,相繼都行了禮,冰煙讓他們起身後,說了兩句,因為大家都忙著,倒是繼續忙去了。
冰煙站在張御廚的灶台前道:「這個果丹皮,基本都是用各種水果來原料的,工序因為都是一般人家為了讓孩子多些零嘴,所以相對來簡單了一些,想來以張御廚的功力,會做出來更好的。本王妃也只知一二,就先說下步驟,下面的就要靠張御廚了。」
張御廚頓時應道,冰煙便講解起來:「果丹皮原料是各種水果,但是最常用的是山楂,洗淨去核然後灑糖,不加說蒸,若想出酸甜口要加一些鹽……」
冰煙所說的步驟,真是的很簡單,都是她自己精簡之後的,但是因為走年闖北那麼多年,又穿越到古代,又是做酒店餐飲的,所以對這些也是大有研究,剛開始冰煙只是說了說,做的最基本方法,但是之後要添加的東西卻可以很多,換的花樣也不少。
倒是冰煙提了幾個之前福來樓裡新調製的小零嘴,都一併提了幾個,這其中有冰煙當初新增的特色,有她們的廚師出外遊學到,或者自己研究出來的,這皇宮的御廚手藝肯定是一等一沒的挑的,只不過有些小花樣,這御膳房卻也算是保守,這麼一聽,張御廚與他的四個學徒眼睛全是一亮,看著冰煙的眼都不一樣了,似乎也沒想到這蒼王妃腦子是怎麼長的呢?
一個王妃對這廚藝這麼有研究,這可絕對不是她說,手藝不精,只是耍嘴皮子的事,絕對是高手啊,就是那一點點的輕慢,最後都收下去了。
跟冰煙一邊研究一邊做,一個時辰後,弄了五樣小吃給皇太妃端去了,看著冰煙離開的時候,張御廚,噢,因為後來張御廚這邊研究的熱火朝天的,那邊忙完了也被吸引了,後來聽的如癡如醉的,整個御膳房的人都給吸引來了,看著冰煙都有些依依不捨。
當冰煙將東西端給皇太妃的時候,皇太妃笑了,而皇宮那宮裡,卻是陰去密佈,皇后氣的臉都綠了!