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小說博覽 第二八一章東陽雞 文 / 三戒大師

    第二八一章東陽雞

    沈默卻沒有回驛站,而是往位於清河坊的一間極僻靜的客棧去了。

    到了店裡,對小二自報家門,那店小二便顛顛的將沈默引去後院,請進了天字一號房,至於鐵柱等一干隨從,也各有住宿的地方,因為整家客棧都被殷小姐給包下了。

    待那小兒出去,沈默打量一下這個裡外三件的客房,雖然不甚豪華,卻勝乾淨溫馨,讓人很容易產生家的感覺。他除下外袍,換上擱床上的一身黑衣服,便按照若菡白日的指點,打開後窗,果然看到一片濃密的矮樹,將視線遮掩的嚴嚴實實。

    沈默悄沒聲的翻牆出去,辨明了方向,躡手躡腳往左邊隔壁行去,到了窗下一摸,果然見那窗戶是虛掩的。

    他便想不聲不響進去,嚇若菡一跳,誰知那窗戶忽的打開,砰一下撞倒了他的鼻子,痛得他滿眼金星,面目扭曲,卻不敢出一點聲音。倒讓一臉驚喜的若菡好一個抱歉,趕緊將窗支起來,讓他爬進來,又是用毛巾敷,又是用小手揉,好半天才把沈默的鼻子安撫好。

    沈默這才看自己的未婚妻,只見她身著宜家的晚裝,頭就那麼鬆鬆的披散著,顯然是剛出浴不久,渾身上下散著溫柔婉約的氣質,恰似桌上那青煙裊裊,四下無聲的龍涎香,讓人倍感安詳,靜謐。

    「餓壞了?」若菡輕聲打斷了他的沉醉道:「來的真是時候,上午做的東洋雞,現剛剛好吃。」

    沈默呵呵笑道:「早就想問你,什麼樣的雞需要燉四個時辰,豈不只燉的剩下骨頭了?」

    「外行了?」若菡微微得意的橫他一眼道:「這東陽雞不煮、不蒸,也不是干烤,做法極有創意呢,人家也是才學會的。」

    沈默大為好奇道:「倒要看看有什麼特別的。」便拉著若菡的小手往跨院裡的小廚房走去,進去便見爐子上坐著一口大鐵鍋,鍋裡穩穩的坐著一口小水缸,其上還反扣著另一口一樣大的缸。他不由笑道:「我的乖乖,這得多少隻雞啊?三天也吃不完的。」

    若菡掩口輕笑道:「待我上面的水缸看看。」沈默搶先一步道:「我來。」便用厚布墊著,將上面一口水缸拿了下來,卻見裡面還不是吃食,而是又坐了一口砂鍋。

    沈默這下真驚了,咋舌道:「怪不得要四個時辰,這硬硬是靠水缸的溫烘製成的,而且是連水缸也沒接觸火源,這是真正意義上的不食人間煙火啊。」一邊連聲讚道:「果然有創意。」一邊將那熱騰騰的砂鍋端出來。

    若菡為他準備的晚宴很是豐盛,要比白日裡吃的酒席高檔一倍,望著那些色香俱全的菜餚,沈默讚不絕口道:「我可是撿到寶了,想不到你連做飯都如此行。」

    若菡卻羞羞道:「我還正學習階段,」指一指桌子正央的砂鍋道:「除了這個,都是大師傅做的。」

    沈默立馬改變論調道:「今晚東陽雞是絕對巨星,這道菜用火而未見火,不食人間煙火,歷時四個時辰呢。」說著還一本正經道:「今天晚飯不吃菜,要吃就吃東陽雞。」讓若菡重開心起來。

    為了表示鄭重,他還專門漱了口,這才端端正正地坐到席上,懷著虔誠的心情,看一眼未婚妻道:「那麼,我就掀了。」

    若菡緊張無比道:「掀……」聲音都有些顫,顯得極不自信。

    沈默點點頭,便鄭重的將那鍋蓋掀開,一股純白的熱氣騰騰而出。聞著香味果然十分醇厚,趕緊誇讚道:「這真是,此味只應天上有,人間哪得幾回聞?」把若菡逗得咯咯之笑道:「快嘗嘗,看看有哪些毛病,我下回改進。」看到那泛著金色油花的湯,亦顯得很醇厚,她這才放心了一半,覺著不會太離譜了。

    便舀一小碗雞湯,送到沈默面前,滿臉期待的望著他。沈默送一勺到口,果真是味道非凡……清淡隱含有濃烈,濃烈顯清淡,韻味綿長得很呢……似乎就是有些淡了,他不禁咂咂嘴,又吃一塊雞肉品品滋味,這下確定了,暗道:『不是淡了,而是根本沒放鹽。』

    蔬菜不放鹽尚且可以入口,但這肉若是沒了鹽,那味道誰吃誰知道。

    但一想到這是若菡用了四個時辰才炮製出來的,美人情重,啥也別說了,吃……便狀若無事的拚命嚥下去。

    「好吃嗎?」若菡緊張的等待他的答覆。

    沈默使勁擺出燦爛的笑容道:「太…好…吃…了……」說話也帶顫音了。

    「那就好,那就好,可把我擔心壞了。」若菡慶幸的拍拍胸口,轉又興高采烈道:「據師傅說,這真正的雞味是豬肉裡的……」

    於是,沈默又夾起一塊七分肥三分瘦的五花肉,這綿軟清滑的豬肉啊,看起來是那麼的可愛,既不油膩,還透溢著雞肉的芬芳……就是一想到沒有鹽味,他便忍不住想暈倒。

    「怎麼了?太肥了嗎?」若菡緊張道:「記得你喜歡吃這樣的來著。」

    沈默點點頭,便將那塊五花肉擱到嘴裡,咕嘟一聲嚥下去,心說:『如此而已……』

    「好吃嗎?」

    「太…好…吃…了……」沈默笑道。

    「好吃就多吃點,這全是你的了。」若菡開心壞了,便將那一鍋都擱到他面前。

    卻見沈默的眼角晶瑩閃爍,不由吃驚道:「你……怎麼哭了?」

    沈默擦擦眼角,無所謂的笑笑道:「感動的,我太感動了……若菡你真是……太好了。」只是說到後,怎麼看著都有些咬牙切齒的意思。

    便是這樣,喝著淡而無味的茶水,品嚐著淡而有味的東陽雞,談著一些有滋有味的兒女情長,兩人開開心心的吃著他們的晚飯。

    其間若菡見他果然抱著那個砂鍋不撒手,心說:『一定是很好吃的。』便拿起小碗道:「給我也來點嘗嘗。」

    「不行!」沈默想也不想道:「這都是我的,全是我的。」

    「求求你了……」若菡如小貓一般,可憐巴巴道:「就一點也好。」

    「一點也不給。」沈默竟然將砂鍋攔懷裡道:「我誓死捍衛我的東陽雞。」

    「獨樂樂不如眾樂樂啊……」若菡勸說道。

    「可我就喜歡獨樂樂。」沈默倔強的像個蘿蔔。

    「你怎麼這麼獨啊?」見他跟小孩子一般,若菡又好氣又好笑道。

    「獨生子都是這樣。」沈默撈起一塊肥肉填到嘴裡,得意洋洋道。

    直到月上天,兩人才吃完晚飯,沈默竟然將那份東陽雞,連雞帶肉帶湯,一點不剩的吃了個乾淨,這才捧著肚子,無限滿足道:「回去睡覺了,嘔……」趕緊摀住嘴道:「吃飽了打嗝都這個味。」

    若菡本來還想再留他說說話,不由有些失望,但轉念一想,今天可能是累了,便乖巧的放他回去。陪他走到窗口時還問:「你覺著這道菜,下次應該改進些什麼呢?」

    沈默已經顫巍巍從窗戶上爬出去了,聞言回頭給了她一個完美的笑容道:「親愛的,我這人愛吃鹹,你下次多放點鹽哈……」便急匆匆的回去了。

    「多放點鹽……」若菡趕緊記紙上,生怕下次忘記了。

    這一夜,她都回想著做這道菜的經驗,一想到未婚夫大口大口的吃喝,便能咯咯笑出聲來,有這等好夢做伴,自然睡得又香又甜了。

    然而一牆之隔的天字一號房裡,沈默卻一夜未眠,就差把苦膽都吐出來了。躺床上面色煞白道:「不要把這事兒告訴若菡……」

    鐵柱心疼的點點頭道:「沒放鹽不會少吃點嗎?」

    沈默搖搖頭,無力的笑道:「若是被她吃到了,定然會傷心的。」

    鐵柱又搖搖頭,他實無法理解沈默的表現,這還是那個精明到讓人害怕的年輕大人嗎?

    沈默突然歎口氣道:「這真是報應不爽啊,本來還打算明天裝作吃壞肚子,想不到現便真的和他們一樣了。」也不知指的是誰們:「天亮了給我去告個假,順便看看他們怎麼樣,可別出人命啊。」
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