小說博覽 407 專業的品評 文 / 十喜臨門

    身前桌面上已經擺了四五支高腳杯的布魯姆，終於把焦渴的視線落向了那個不起眼，甚至稱得上『醜陋』的黑陶罈子上。

    見到一切就緒，張勁也不囉嗦，還不等這望眼欲穿的老頭兒張口催促，就一把接過了老三肖非遞過來的罈子，利索的一掌拍開泥封！

    頓時，一股『清純』的香氣，以罈子口為，裊裊的飄散開來。

    是的，就是清純！

    這種醉人的香氣很難描述，如果一定要為她加一個形容詞的話，恐怕也只有這個『清純』可以形容了。

    這種香氣中，帶著一種甜甜的味道，就如十五六歲少女的處女體息，雖清淡卻不絕於縷，乾淨的如同經過七千二百道過濾的山泉水一樣。

    這種香氣又有些活潑，就像十五六歲少女的性子一樣x裊飄散開來，雖然隨著距離越來越遠，味道也越來越清、越來越淡，但卻從不消失，活力十足。

    而且這味道只是活潑，絕不是膚淺的輕佻♀種活潑不但不浮躁，反而似乎有些沉穩的醇厚隱於其間。顯得其大家閨秀似的，底蘊深沉。

    ……

    僅僅是開壇的酒香，就已經讓堪稱品酒大家的布魯姆有些陶醉。

    即使是『大高盧主義者』，即使是腦門子上刻著『法蘭西萬歲』口號的布魯姆老頭，也必須承認，這就僅僅是開壇的初芳，就已經絕不遜色於波爾多最頂級紅酒在醒酒時，木桶換瓶裝，或是初開瓶時的那種醉人的芬芳。雖然味道截然不同。但卻同樣堪稱至上！

    當張勁把壇中美酒一一注入布魯姆老頭身前的幾支高腳杯後，原本沉醉於香氛之中的布魯姆老頭兒終於睜開了原本閉目陶醉的雙眼。

    輕輕的摘下頭上高高的白色廚師帽，小心的在桌上立著擺好後，老頭兒眼神認真，神情莊重的。用右手的拇、食、中，三根手指輕輕拈起那支寬身窄口杯的杯腳。

    布魯姆老頭兒把盛著小半杯酒水的寬身窄口水晶杯，輕輕的傾斜四十五度，以雪白廚師帽為背景，仔細的打量起杯中美酒來。

    這是一種充滿生命力的綠色n一種油潤飽滿的綠色，就像是當初張勁撿漏得來的那串『十二佛佑寶珠』中的綠珠子的顏色，那是最最純正、最最尊貴的帝王祖母綠！

    純正均勻的綠色，讓這杯中的一汪酒水，彷彿春天般的充滿了生命力。那緊靠著杯邊厚厚的掛壁酒緣，更是顯出這酒的醇厚。

    這是屬於果酒的一個極品品質！

    布魯姆欣賞了許久這醉人的綠色後，終於立起了杯子。並順時針的輕輕搖曳起酒杯來，杯中的綠色隨著酒杯的旋轉，蕩點漣漪，轉而消散，凝結成一隻被粼粼波紋環繞著的深邃漩渦。

    停止搖動後。布魯姆如最嚴苛的實驗科學家一樣，仔細的觀看起杯壁上，因粘著力而仍在緩緩下落的酒痕。酒痕很寬、很厚，這說明這被綠色酒水的甘油、糖分、酒精的含量相當的飽滿。

    這又是一個果酒的極品品質！

    再然後，布魯姆老頭就像困乏欲睡一樣，輕輕的闔上了雙眼心翼翼的輕抬右手，把杯子的杯口湊到鼻翼，深深的吸了一口氣。

    頓時♀老頭就像是突然被傳說中的蛇發巫女『美杜莎』瞪了一眼似的，石化了！

    那是一種與之前開壇時的香氣相類，但卻不盡相同的味道。更濃郁、更沉澱、更醉人、更多了一種爆炸感！

    那種香氣讓布魯姆老頭兒凝滯的好久，甚至在腦海中已經做了一個漫長的，關於『春暖花開』的甜夢後，才清醒過來。

    終於解除『石化』的布魯姆老頭兒≯睛似夢未醒一般迷濛著，把有些發抖的雙唇湊到杯口出心翼翼的傾斜杯身，把一小口酒液傾倒在口中。

    然後，又是一次『漫長』的石化！

    好半晌後才解除石化的布魯姆老頭兒，終於又在漫長的最終攪拌，吞嚥後漫長的回味後，再次甦醒過來。

    此時，包括張勁在內所有觀賞布魯姆老頭最專業品酒的觀眾，都已經有些不耐煩了。

    看到仍然緊閉雙眼的布魯姆老頭，在深深呼出了一口帶著濃郁酒香的口氣後，如失去全身力氣似的腰桿兒癱軟下去，重重的『砸』在椅背上。頗為理解布魯姆老頭兒此時感受的北宮朔月，笑嘻嘻的再次開口：

    「布魯姆先生，你覺著這就如何？我之前關於這罈酒喝貴店『84年拉菲』的評價是否有失公允？」

    雖然之前張勁和布魯姆老頭交談時用的是法語，但北宮朔月和柳纖纖可都是精通多語種的高手，自然聽的分明。

    雖然之前布魯姆老頭兒沒有明說，但人精似的北宮朔月自然從布魯姆的話中，聽出其不相信自己的評判，不相信這罈酒更勝84拉菲的意味。

    所以，當布魯姆品過一杯後，北宮朔月才會有此問。

    「公允！確實公允！與此相比，84年的拉菲確實相差太多！只有這種酒才是頂級法國菜中海鮮的絕配啊！」

    誠懇的回答完，終於完全清醒的布魯姆老頭兒精神陡然一震，迫不及待的向張勁問道：

    「這酒你是從哪個酒莊買的？方不方便把渠道介紹給我？」

    布魯姆老頭兒的話音剛落，還不等張勁開口回答呢，之前在觀看布魯姆老頭文縐縐的品酒時，就有些不耐煩的肖非就立刻開口接過了話頭：

    「什麼酒莊？還什麼渠道？這酒就是我們家老大在自己家酒窖裡釀的！對了，他就是我老大，我說的老大就是他！」

    說到這日，肖非還大咧咧的伸出右手食指，指了指坐在布魯姆老頭兒左手側的張勁。對於自己老大能釀出這等讓這還是什麼名廚的大鼻子老外都震驚的美酒，肖非深感與有榮焉。說話時的表情，自然也是彷彿放光的那種自豪。

    肖非話剛說完，布魯姆老頭的眼珠子瞪得都快從眼眶子裡掉出來了：

    「什麼？」

    在難以置信的驚叫一聲後，布魯姆老頭兒就以『迅雷不及掩耳盜鈴』之勢，飛快的來了一個以屁股為軸的半轉身，接著一把抄住了張勁的右手，緊緊合握在在自己兩手之間。

    再然後，一連串亂七八糟的問號，就如激流勇進一般從布魯姆的嘴裡『噴』了出來：

    「這酒是你釀的？真的是你釀的？這年輕人說的老大是你對吧？是你吧？他說的是你在自己家酒窖裡釀的？你會釀酒？這酒是你釀的？是你吧？是你釀的吧？對吧？是你吧？是吧？」

    布魯姆老頭兒驟聞這不可思議的消息，忍不住激動過頭，有些語無倫次了！

    結果這老頭兒一激動，一語無倫次不要緊，卻聽的張勁滿腦門子黑線，聽得其他幾位更是笑了場。

    這老頭兒雖然漢語相當不俗，日常用語也交流無礙，但是終歸有那麼一股子外味兒。

    之前他反覆問的『是你釀的吧？是吧？』聽在幾個土生土長的地道大華夏人的耳朵裡就變成了——

    『死你娘的吧？死吧？』

    「停！」

    被布魯姆老頭帶著高盧口音的普通話雷的外焦裡嫩的張勁，在一聲低喝制止了這老頭跟祥林嫂似的喋喋不休後，又用很威嚴、很危險的眼神警告了一下這幫正在幸災樂禍的捂嘴偷樂的傢伙們，然後才在布魯姆老頭賣萌的希冀眼神下開口解釋：

    「這酒就叫『軟玉』！確實是我自己在家裡的酒窖釀的。」

    張勁這剛剛一『招供』，布魯姆老頭兒就迫不及待的說：

    「真的？太好了，太好了！你賣給我吧？有多少？你說個價錢，我有多少要多少！」

    這回又是不等張勁回答，就又有人插話接過了話頭。

    「恐怕讓您失望了，張大哥釀出來的酒已經沒有多餘的份額，早就瓜分殆盡了！」

    這次說話的是柳纖纖，這小妞之前奉柳老爺子的旨意，跟張勁談過柳家買酒的問題。可惜，因為張勁和北宮家、粵省省府的那幫老頭子、鹿婉舅舅那幾個阿兵早有口頭協議，除了張勁為自己以及幾兄弟自留的那一部分之外，全部賣給他們。

    當初，柳纖纖為了完成自己爺爺給自己分派的任務，可是和北宮朔月這死胖子拉鋸似的談判好多回合，才最終從原本百分之八十產量買家的北宮家手裡，分了一杯羹。如今，見到有人居然想再次『稀釋股份』，分薄配額，自然不會答應。

    柳纖纖的話剛出口，有著共同顧慮的北宮姐弟也紛紛開口，對柳纖纖表示聲援。

    「對啊，沒有多餘的了！」

    三個傢伙突然跳出來攪局，讓布魯姆老頭很是愣了一下。之後，老頭兒就想到這些酒畢竟這是張勁酒莊出品，自己還是應該在這位真正主人這裡公關。

    於是，布魯姆根本不管這三個年輕人的抗議，抓牢了張勁的手用蠱惑的口氣說：

    「張，你一定要賣給我一些。我出高價，怎麼樣？」