正文 第一三六三章 天涯海角與美食 文 / 習之墨

    來到了海~南，還有個地方是不能不去的。

    這個地方，那便是天涯海角。

    天涯海角，在華夏文化圈裡代+表、象徵的東西太多了，雲逸自從上學一直到走上社會，無數次聽到了關於『天涯海角』的這個成語還有詩詞歌賦，還有關於天涯海角在中華文化中的特殊意義。

    而另外一個方面，天涯海角是關於愛情的永恆傳說，地老天荒，海枯石爛的不變誓言。

    如果認真的說起來，其實，那不過是兩塊巨大的石頭，一塊寫著天涯，一塊刻著海角，而且，它們並不是連在一起的。

    可那兩塊石頭下，依舊有不少人在拍照，這都是因為這裡流傳了太多太多關於愛情的美好，或者說是淒美的傳說。

    人類都是有共同姓的，雲逸和大丫兩人也不能免俗，摸*摸海角，再摸*摸天涯，也都靠在一起照了相

    「走在天涯海角，以後我們即便是走到世界上任何一個地方，遇到任何事情，我們也不會分手！」

    雲逸和大丫依偎在一起拍照的時候，旁邊好幾對情侶說著類似的話，大丫聽了之後忽然身子微微一動，抬起頭看著雲逸，很認真的說道：

    「老公叔叔，你會離開我嗎？」

    「你這小腦瓜裡一天到晚想什麼呢？」

    雲逸愣了一下，隨即笑著揉揉大丫的小+臉，實在是想不到大丫竟然會這麼問自己

    雲逸沒有回答大丫的問題，或許這只是他的無心之過，可是大丫心裡卻是微微有點兒難過

    從天涯海角拍照回來，已經是中午十點多了，大丫的心情有些不高興，雲逸便帶著她去美食城吃當地的特色美食。

    美食城裡人來人往熙熙攘攘，全國各地來的遊客們穿著各種各樣的衣服來來往往，讓亞龍灣這裡的美食城顯得很是熱鬧。

    雲逸拉著大丫，選了一家中檔的餐館，要了一個靠窗的位置就坐下了。

    這家餐館和其他的一樣，都有很多拿手的當地特色美食，雲逸照著菜單點了幾個，很快菜便上來了。

    第一道菜，是當地著名的紅燒梅花參。

    紅燒梅花參的主料為當地的水發梅花參，主要配料有油菜和百靈菇等；把泡發後的梅花參從中間切成兩半，用開水燙透，然後將水控淨；經大廚烹飪，色澤紅亮；再配上新鮮的百靈菇，味道嫩滑鮮甜。

    據服務員上菜的時候給雲逸講解，這道菜在裝盤時比較講究，要在盤中擺入一圈已經烹好的油菜，翠綠的油菜配上紅亮的梅花參，一盤嬌艷欲滴的紅燒梅花參味道才夠好，看起來也足夠讓人有食慾。

    聽著服務員熱情的講解，雲逸伸出筷子嘗一口，味道醇厚、鮮美，非常的可口，再聽服務員說著道菜具有滋陰補腎，增強機體免疫力的功效，更是一邊吃一邊看著大丫邪惡的笑著。

    第二道菜上來，是當地比較有特色的紅糖年糕。

    紅糖年糕曾經是三*亞人過年時才吃的食品，如今在三*亞各個農貿市場均有銷售攤點；糯米面加紅糖蒸出來的，軟軟的、粘粘的還具有紅糖那種特別的香味，很受女孩子喜愛。

    一般來說紅糖年糕算不上高檔食物，不過這種民俗小吃換成是在民+族酒店，那就足夠吸引人了，一般來自大陸的遊客一定要嘗上一塊，因為內地很難吃紅糖了。

    除了紅糖年糕這種小吃外，還有像是甜酸粉這種小吃，也作為民+族特色菜上來了。

    三*亞的粉類小食很多，涼拌類的卻不多，其中甜酸粉是常見的一種；滑滑的粉絲是地瓜粉做的，幾塊白白軟軟的米糕和它構成了甜酸粉的主料，黃色的菠蘿塊和紅色的胡蘿蔔絲相映生輝，當然吃起來菠蘿的酸和胡蘿蔔獨有的甜更是溶合到絕妙。

    菜裡面有炒熟的花生、醃黃瓜絲、蘿蔔乾作為輔料，起到「畫龍點晴」的作用，讓甜酸粉更加香甜可口；涼拌的醃料是紅糖水和米醋混合而成的，吃起來味道十分非常的清爽。

    除了這些小吃之外，雲逸和大丫還吃到了傳聞中的苗家三色飯，不過與苗族村寨裡的味道不一樣。

    其他的，還有像是米花糖這種甜點小吃，米花糖是取糯米、粳米用粗沙滲入鐵鍋中炒熱開出米花；用較濃的紅糖水拌均，放在四邊圍小板的大塊長形木板上壓實，再加上紅濃糖汁鋪面，待涼干後即可切塊食用；還可用於開水沖，待冷卻後，食用起來又是一番別緻的風味，雲逸想著回青雲山村的時候帶回去一點給孩子嘗嘗。

    小吃一道又一道，雲逸一開始吃的還不錯，不過因為太多了，就覺得味道不如一開始那麼好了，不過當最後一道苗族湯圓上來後，雲逸和大丫兩人還是覺得很好吃。

    苗族湯圓，選用當地的優質糯米，浸水1小時後撈起晾乾，用石磨磨成細粉，壓勻成小片粉皮；選用優質花生、芝麻、椰子絲搗成碎細小塊，滲入粉紅糖，用粉片包緊成手拇指大的圓形湯圓。

    煮的時候和青雲山村以及小城沒兩樣，在鐵鍋滾水中加入適量的生薑片，湯圓落鍋後15分鐘便可撈起；在碗裡食用，加入適量的薑糖水，味道很好吃，而且還很清爽，不像是家裡那麼甜膩。

    吃著這些美食的時候，雲逸還是不禁感慨，還是他、娘、的有錢好，沒有錢恐怕這些小吃是不輕易捨得吃的(。)