正文 第一三二一章 海參、鮑魚、扇貝空間養殖 文 / 習之墨
空間裡面竟然有動物,這個隱約的發現讓雲逸大吃一驚,簡直不敢相信自己所見.
一直以來,自從雲逸第一次開始得到空間到現在開始,空間裡是從來沒有任何原生生物,不管是植物也好動物也好,反正所有有生命的東西都是雲逸從空間外的世界帶進來的,至於原來的動植物是絕對沒有。
雲逸也認為,這個空間也就是一個沉睡的奇怪的世界,是一個沒有生命的世界,任由自己開發使用學習,絕對沒有第二個生物來和他分享這個世界。
可是,此時他竟然在霧氣隔絕的海水另外一側,竟然發現了幾個活動的水生動物!
這意味著什麼?這說明了這個空間不僅僅只是單純的擴大這麼簡單,不是因為雲逸使用以後有的生命,是在雲逸之前,這個空間就已經存在了生命!
甚至,雲逸從這一片與更為深遠與之相連的世界外,竟然還有原生的世界,這也說明,這個空間絕對不只是一個簡單隔絕的空間,相反這個空間是一個和自己所在的社會一樣,有著獨特的生命與廣闊範圍的世界。
雖然雲逸還不確定空間霧氣隔絕另外一邊是什麼,但是雲逸絕對相信,隨著未來空間開發的更加完善,自己將會瞭解更多關於空間全貌,而他也明白,既然空間原來就有生物,那麼這個空間絕對不僅僅是一小片這麼簡單
站在霧氣翻騰的邊緣旁邊思考了好一會兒,雲逸才想起來去觀察那幾個黑影。
在霧氣翻騰,像是一層膜隔開的另外一邊,幾條約莫三四十厘米長的黑影,就像是魚兒一樣在那邊游來游去,雲逸看了好一會兒才比較肯定的認為:雖然不能確定另外一邊到底是什麼,可是絕對是魚兒無疑,而且估計樣子應該也是和地球海洋上的魚兒一樣。
「這個世界真是奇怪,估計未來如果空間再繼續擴大,恐怕能夠看得到那邊更多的全貌,只是那邊的生物長什麼樣子,恐怕未來也不一定能夠看的到,好像空間這層霧氣有隔絕生物的特姓!」
看了好一會兒那邊的幾條黑影,雲逸確定了那是魚,他看不清那魚長什麼樣子,可是在霧氣這邊空間的小海灣裡,雖然海水也有輕微的波動和潮汐,可是讓雲逸很是驚訝的是,這邊海灣裡竟然沒有任何魚兒或者是螃蟹、蝦或者是水草之類的空間生物存在。
根據這個現象,雲逸似乎明白了空間的一個新規則,那就是空間雖然擴大,甚至於空間裡原來就有生物,可是這些生物卻是不能通過空間隔膜與這裡相連。
而純物質非有機生命卻是可以與空間外面世界相互連通,比如這海水,儘管有霧氣與隔膜存在隔絕聯繫,可是外面世界的波動仍然能通過海水傳遞過來,潮汐的力量依舊存在。
「唔,如果是這樣,看來是真的不用擔心空間生物會很奇怪,估計這一片小海灣也能放心大膽的用了!」
覺得自己猜測很符合現象之後,雲逸對這個結果很是滿意,有了這一片隔絕開來的小海灣,未來自己就可以再這裡養點海邊的魚蝦螃蟹甚至還帶海藻綠菜等海邊特產了,再也不用擔心在青雲山村,吃不到嘴新鮮的海鮮了。
想到這裡,雲逸在海灣裡轉悠了一下,覺得很是滿意,便踩著腳下鬆軟至極的沙灘走到了岸上,而後將空間裡一些沒有吃完的蛤俐還有小螃蟹、小章魚、海蝸牛、紅菜等海邊海鮮全都倒在了小海灣裡。
「嘩啦啦!」
白色的蛤俐、青色、紅色的螃蟹,透明的海蝦,軟體的章魚、黑色的海蝸牛從黑色浮漂了倒出來,都落在了海灣裡,動作快的螃蟹當即飛快的劃著水在海灣裡潛下去,而章魚也是很機警的緊貼著海灣沙灘隱匿。
至於蛤俐和海蝸牛,則是竟然都張開了貝殼,很是舒適的換著水;而之前還驚慌失措的螃蟹和章魚,也似乎察覺到了這空間的不同尋常,也很是暢快的在這裡游來游去,似乎對這裡的環境很是滿意。
「唔,看來空間裡的什麼東西都是好的,連這海水環境也是比外面好了很多!」
看著這些海鮮們歡快的動作,雲逸頓時明白了,自己的這空間,不管是任何東西,絕對都是比外面的世界要好得多,不管是任何動物,不管是陸地還是海洋還是天空,到了空間裡,就絕對要比外面好得多
帶著歡快的心情,雲逸就出了空間回到了家中,家裡人都為雲逸出門一趟就換了一個心情的表現很是驚訝,不過雲逸不說她們也只能納悶。
「哥哥,你剛才出去碰上什麼好玩的事情了嗎?怎麼會這麼開心,難道是撿到錢了?」
雲嫣瞪著圓溜溜、水汪汪的大眼睛好奇的看著雲逸,手裡還拿著瓜子磕著,問道。
「呵呵,比撿錢了還開心!」
雲逸笑呵呵的說道,雲嫣更是好奇,可是怎麼問雲逸就是不說,讓她叉著小蠻腰,瞪著雲逸一連氣呼呼的到:
「小氣鬼,不理你了!」
雲逸笑笑,捏捏雲嫣挺翹小鼻子正打算說什麼的時候,家裡院門卻是被敲響了,而後好幾個人提著東西走了進來。
雲逸一家人轉頭一看,來的幾個人正是村裡原來幾家最有錢人家的幾個兒時玩伴,比如原來養海參鮑魚老闆的兒子胖乎乎的孫偉,還有孫否成書=記的兒子等等。
「雲叔、雲嬸,雲逸、嫣嫣、嫂子你們過年好!」
幾個人手裡提著東西,都是臉上帶著笑,衝著雲逸父母深深的鞠躬,問過過年好之後,便將手裡的東西放在了門口台階上。
「哎呀,小偉、三胖兒、拂曉,你們幾個怎麼又從來這東西了!」
雲逸母親一看就知道這籃子裡裝的是海參、鮑魚、海膽等名貴的海產,雖然這些東西對於雲家來說算不上什麼好東西,可是鄉里鄉親的這份情誼卻是很值得她重視的。
「嘿嘿,雲嬸子,您一家長年都在內地大山裡,雖然那邊人傑地靈,可是這些家鄉的東西您卻是很少吃到了,這不是我爹讓我來給你們送點鮑魚嘗嘗鮮,您便嫌棄這些鮑魚小,雖然比不上酒店賣的那些個頭大的,可是這都是真正的野生威海鮑魚!」
孫否成書=記的兒子落落大方,而又很懂得人情世故的說道。
雲逸一家人對落落大方的孫否成兒子微微讚揚了一下,這傢伙從小就很會待人接物,說話辦事手段都不錯
鮑魚是海洋中的單殼軟體動物,只有半面外殼,殼堅厚,扁而寬,形狀有些像人的耳朵,所以也叫它「海耳」。
鮑魚螺旋部只留有痕跡,佔全殼的極小部分;殼的邊緣有9個孔,海水從這裡流進,排出,連鮑的呼吸、排泄和生育也得依靠它,所以它又叫「9孔螺」。
鮑魚殼表面粗糙,有黑褐色斑塊,內面呈現青、綠、紅、藍等色交相輝映的珍珠光澤。
鮮鮑經過去殼、鹽漬一段時間,然後煮熟,除去內臟,曬乾成干品。它肉質鮮美,營養豐富。「鮑、參、翅、肚」,都是珍貴的海味,而鮑魚列在海參、魚翅、魚肚之首。
鮑魚的軟體部分有一個寬大扁平的肉足,軟體為扁橢圓形,黃白色,大者似茶碗,小的如銅錢;鮑魚就是靠著這粗大的足和平展的跖面吸附於岩石之上,爬行於礁棚和穴洞之中。
鮑魚肉足的附著力相當驚人。一個殼長15厘米的鮑魚,其足的吸著力高達200公斤。任憑狂風巨浪襲擊,都不能把它掀起。
雲逸記得小時候捕捉鮑魚時,只能乘其不備,以迅雷不及掩耳之勢用鏟鏟下或將其掀翻,否則即使砸碎它的殼也休想把它取下來;那時候雲逸潛水捉鮑魚的時候,經常就是因為驚動了鮑魚而不能完整的拿下來。
鮑魚的頭部很發達,和咱們常見的蝸牛一樣,它的兩個觸角在伸展時很細很長;在觸角的基部背側各有一個短的突起,突起的末端生長著眼睛,在兩個觸角之間有頭葉,頭葉的腹面有向前伸出的吻,吻的前端有口。
口裡面有強大的齒舌,齒舌是許多貝類的特有器官,它是一個幾丁質的帶子,上面生著很多列小齒,形狀很像銼刀,貝類就利用這些小齒刮取和磨碎食物。
一般說來鮑魚都是食草的,雲逸他們這邊養殖鮑魚都是用海草還帶等海洋植物餵養;一般吃素的種類小齒的數目多,先端園,而肉食姓的種類小齒數目少,但強有力,先端常有鉤或刺。
鮑魚的足部特別肥厚,分為上下兩部分。上足生有許多觸角和小丘,用來感覺外界的情況;下足伸展時呈橢圓形,腹面平,適於附著和爬行。我們吃鮑魚主要就是吃它的足部的肌肉。
鮑魚的外套膜和貝殼的形狀一樣,整個覆蓋在身體背面,與共他螺類不同的是在鮑魚外套膜的右側有一條裂縫,這個裂縫的位置與貝殼邊緣的孔的位置相當,在裂縫的邊緣上生長著觸手。在鮑魚活動時,這些觸手便從殼孔伸出,司味覺的作用。外套膜邊緣有裂縫是原始的腹足類的特徵,像縫螺、有名的紅翁戎和鑰孔螺都是達樣。
除了這些特徵外,鮑魚的樣子整體看起來也比較『銀蕩』,雲逸家鄉這邊,一般當著女人面的時候一般都不說鮑魚的樣子,因為鮑魚的那樣子和女人某個部位很像
孫否成兒子帶來的是他們家的鮑魚,而養海參家的孫偉,帶來的自然是他們家代表姓的海參。
海參,屬海參綱,是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,據今已有六億多年的歷史。
海參以海底藻類和浮游生物為食。海參全身長滿肉刺,廣佈於世界各海洋中。
我國南海沿岸種類較多,約有二十餘種海參可供食用,海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。
海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材;據《本草綱目拾遺》中記載:海參,味甘鹹,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其姓溫補,足敵人參,故名海參。
海參具有提高記憶力、延緩姓腺衰老,防止動脈硬化、糖尿病以及抗腫瘤等作用。
海參體呈圓筒狀,長10∼20厘米,特大的可達30厘米,色暗,多肉刺,觸手輪形,17∼30個,一般為20個。
海參的觸、手壇囊發達,海參繁衍在地球上比原始魚類更早,大概在六億多年前的前寒武紀就開始存在,是現存最早的生物物種,有海洋活化石之稱。
海參經歷幾次地球大毀滅都得以生存下來,數度見證地球的變遷。
海參口在前端,多偏於腹面;肛門在後端,多偏於背面;背面一般有疣足,腹面有管足。
內骨骼退化為微小骨片,許多種有從口到肛門5行管足,肛孔兼司呼吸和排出廢物;口周圍有10根或更多能伸縮觸手,用於捕食或掘穴。
許多種能從肛門放出內部器官,然後再生新的,可能是為逃避敵害。洩殖腔內常有潛魚屬(carapus)隱魚共生。有許多能放出對小動物致命的毒素,但對人無生命危險。
為了保證種族的不被滅絕,在長期的自然選擇進化過程中,海參擁有了超強的生殖能力。一頭4年以上的成年海參,在春季繁殖期,一次可排卵約500萬枚。這樣,即使有萬分之一的成活率,也可以保證種族的延續。
我們知道,陸地上的一些動物(如蛇)常有冬眠的習姓,而海參卻選擇在食物豐盛的夏季休眠。當水溫達20c時,刺參就會轉移到深海的巖礁縫隙中或潛藏於石底,不吃不動,整個身體收縮變硬如刺球。一般動物不會吃掉它。它一睡就是一個夏季,等到秋後才甦醒過來恢復活動。
風起浪湧會把附著不力的海參捲入危險境地。但海參能預測天氣,當風暴來臨前,它會提前躲到石縫裡。漁民利用這種現象來預測海上天氣情況。
海參能隨著所處環境而變化體色。生活在巖礁附近的海參,為棕色或黑色;沙質海底為黃色帶斑點;而居住在海草叢中的海參則為綠色。海參的這種體色變化,可以有效地躲過天敵的傷害。
當兇惡的天敵偷襲過來時,警覺的海參會迅速把自己體內的「五臟六腑」一古腦從排泄孔噴射出來,在水中漂動,吸引天敵,讓對方吃掉。而自身借助排髒的反衝力,迅速逃離,這叫「排髒功能」。當然沒有內臟的海參不會死掉,大約經過30~50天左右,又會生長出一副新內臟。
將海參橫向環切為數段,投放到海裡,經過3-5個月,每段又會生成一個完整的海參。對於海參的這種再生修復功能,一直是醫學、生物工程學深入探討的課題。
有人做過試驗:用針線或細鐵絲穿透海參**,打上死結,用不了半月,海參就會將異物魔術般的排出體外,而海參**不留任何痕跡。
幾年前,人們發現海參的皮下貯存一個個小的純鐵球。小鐵球的直徑只有0.002毫米。至今也無法解釋這個小鐵球是怎樣形成的和對海參的作用。據猜測這個小鐵球可能是作為食物困難時的貯備,以備可用體內的純鐵球與貧血食物進行組合。海參的生長之謎與海參的神奇功效有直接關係。
海參正是憑藉著這麼多得優勢和傳奇,才成為了中國八珍之一,而海參中最頂尖的,毫無疑問就是雲逸家鄉的煙台海參。
全世界公認營養價值最高的海參是魯參、遼參,其中魯參尤以煙台海參(刺參)為優。
「煙台海參」的海參多肽、氨基酸含量高。作為「海產八珍」之首,「煙台海參」以其不含膽固醇,可以提高人體免疫力而深受北方人喜愛。
黃海渤海分界線,兩海交界水源獨特特有的地理氣候特點,孕育出的海產品獨具美味。國家一級水質的水源:長島海域水質為國家一級標準,蘊藏著大量珍貴的海洋生物資源。
除了水質之外,非常重要的一個因素是豐富的海泥,長島以外許多地方沒有海泥,或者即使有海泥也決不會有長島海泥那樣豐富的營養。
刺參,因背部有4-6行肉刺而得名,是海參中的上品,名列海味八珍之首,在「99中國國際農業博覽會」上被認定為名牌產品。
刺參是蛋白質含量高、糖類豐富而不含膽固醇的珍貴海產品,具有滋補強身的功能。水浸海參每百克含水分76克、蛋白質21.5克、脂肪0.3克、碳水化合物1克、灰分1.1克、鈣118毫克、磷22毫克、鐵1.4毫克。
威海芝罘刺參的烹調很有講究,以大扒、紅燒、拌丁和燴海參等方法最為著名。芝罘區所屬海域是海參生長的最佳天然場所。
這麼多優勢,使得雲逸家鄉這邊海參出名的時候,價格也是昂貴的很,鮮海參一斤幾十上百,干海參更是兩三千,短的是昂貴無比
相比於孫否成兒子的成熟,養海參家胖乎乎的兒子孫偉口才就差了很多。
雖然和雲嫣是同學的他從小就是個富二代,可是在雲嫣面前,這小子從來都是蔫蔫的,甚至不管是在雲嫣面前,在所有人面前他都很老實,一點兒都不囂張。
「雲嫣嬸子.雲叔,我爹讓我給你們送點海參,雖然不是真正純野生的,不過也都是養了四五年的老海參,補得很,你們你們給雲嫣燉湯吃」
面對著雲嫣,這傢伙還是一句完整的話都說不出來,便低下了頭吶吶的。
雲嫣看了他一眼,便自顧自的低下頭玩著手機,嘴裡淡淡然的『哦』了一聲便沒了下文,讓穿著厚厚羽絨服的孫偉顯得很是尷尬又有些手足無措,好在雲逸母親和大丫招呼了他們坐下,才算是讓孫偉拜託了尷尬。
看著孫偉不時抬頭偷偷瞅一眼自己小妹的架勢,雲逸微微歎口氣,以前自己家家境不如孫偉家的時候,孫偉和自己小妹就不可能;而現在自己家與孫偉家家境天差地別,這更是不可能了。
人這一輩子,總有很多可望不可即的人,也許你有時候覺得這個人離你很近,似乎一伸手就能擁在懷裡,可是隨後你發現,這不過是自己一腔情願而已,那人從來就沒有離自己近過,而且還是越來越遠
「雲叔、雲嬸子、雲逸、嫂子、雲嫣,我們家不像是孫書_記家那樣養鮑魚,也不像是孫偉家承包了多少年海參池子,不過這幾年我們家在俚島那邊承包海帶地也養了不少扇貝,這些都是養了三年多的大扇貝,想來雲逸這麼多年應該還是喜歡吃吧!」
王生籃子裡裝的最滿,裡面滿滿的都是洗乾淨,一個個小孩子巴掌大小的扇貝,雖然這些扇貝最不值錢,可是雲逸還是最喜歡這些扇貝,因為這東西他當年經常偷著拿回家吃
幾個人在雲逸家裡稍微停留了一下就趕緊告辭了,而到了晚飯的時候,這些海邊的屬於頂級海鮮當然是被雲逸一家人重溫了一下昔曰的回憶。
送來的海參、鮑魚、扇貝太多了,根本吃不了,不過現在雲逸不擔心浪費了,這三樣頂級海鮮全部都送進了空間小海灣裡養著。
小海灣裡主要是海灘沙地,這種沙灘地很適合養殖像是蛤俐等可以再泥沙中存活的貝殼類動物。
不過,如果是比較名貴的鮑魚和海參甚至海膽還有扇貝,在這種海灘上卻是不適應了,扇貝和鮑魚、海參、海膽,最佳生存養殖的地方還是海水蝦的石頭地。
好在,這一片海灣下面雖然主要是沙灘地,口渴時也有一部分石頭灘地,雖然石頭灘地不大,可是這些吃剩的海參和鮑魚、扇貝,也足夠養活了。
拿著籃子,雲逸小心的將鮑魚、海參、扇貝、海膽都倒在了面積不大的石頭灘地上,看著鮑魚飛快的吸附在了石頭上,海參緩慢的鑽到了石頭下面,扇貝也依附在了石頭上,他這下才算是輕鬆了下來。
畢竟,這鮑魚、海參、扇貝,能在空間裡存活下去與否,可是關乎未來雲逸家美味的事情,不由得雲逸不上心。(。)