正文 第七八五章 白酒作坊 文 / 習之墨

    第七八五章

    宋德川頓時一臉委屈，攤著手叫起了天大的委屈：

    「我真是冤枉啊二當家的，咱們酒作坊裡出的酒都是白酒，你也知道這白酒得放的時間長了才好喝；咱們打算的又是走高端路線，所以這些酒想賣出去至少也得等到中秋才能顯現出好來！」

    「行了，你小子別裝了，又不是不知道我看和你開玩笑！」

    雲逸白了宋德川一眼，而後兩人向山上酒作坊那裡而去，悟空小白當即緊跟在後面」「。

    到了酒作坊那裡的時候，一走進作坊裡面，雲逸就覺得這裡的溫度比外面要高得多，看看窖池那裡明顯是濕潤潤得，看來這窖池裡可以開始發酵酒了。

    在古代的時候，一般釀酒大都是在氣候暖和的時候進行，因為這樣微生物很活躍，使酒的品質很好。

    四兄弟合夥的這一座酒作坊是很接近古代的方式，所以在冬天寒冷的時候就停止了釀酒，現在氣溫差不多了，便考慮重新開始釀酒。

    這一座酒作坊在選擇地方的時候選的很巧，除了能夠用到一處很好的泉眼外，還處在一處發熱的地熱溫泉泉眼上面，使得窖池的溫度比外面的溫度要高一點。

    看完了酒作坊工作的地方，宋德川便領著雲逸到了酒窖的位置，這裡距離溫泉泉脈足足三十多米。

    酒窖挖的很深，往地下有五米深，長二十多米，寬十多米，高三米多，總體積約莫在六百立方米左右。

    裡面擺放的白酒很多，都是十斤一罈子十斤一罈子的，看樣子大概能有一千罈子。也就是五十噸左右。

    「這些白酒可是好東西啊，尤其是你培育活了茅台的微生物窖泥之後，再加上青雲山上的山泉水，咱們的白酒喝起來比茅台一點兒都不差！」

    宋德川興奮的說著，將一罈子去年八月份釀造出來的一罈子白酒拍開泥封，頓時一股濃濃的酒香味兒撲鼻而至，讓兩人都深吸一口。

    「嗯，確實是不錯！」

    喝了一口後，雲逸頓時讚歎不已，雖然這酒趕不上自己釀造的好。但是喝起來絕對要比茅台要好的多。

    看來這主要還是青雲山村這裡常年氣候都比較溫暖，加上青雲山上的這些泉水很好，土質也適合這些微生物繁衍生息。

    當然了，要說功勞最大的那肯定是雲逸了，他將茅台窖泥放進空間裡，這些窖泥的微生物不知道在裡面繁衍了多久，應該是產生了一定的變異，才讓這酒味兒比茅台還要好。

    「吱吱吱！」

    兩人一人喝了一小杯後，忽然跟在後面的悟空吱吱叫了幾聲就湊過來。雲逸將自己的杯子遞給它笑道：

    「你不是喜歡喝嗎，呶，這可是六十度的純糧！」

    「吱吱吱！」

    悟空喝了一口，當即吱吱叫著跑出了酒窖。雲逸和宋德川笑著,抱著一罈酒走出了酒窖，頓時就看到悟空那傢伙正趴在小溪上，估計是用溪水緩解白酒的辣味。

    「咱們這一千罈子白酒，三年後味道就非常的好。一罈子十斤，即便是價格比茅台便宜點，按著一斤五百。十斤五千塊來算，這一千罈子也在五千萬左右，不枉咱們去年總共增加了兩百多萬的投資！」

    一邊走著，宋德川一邊說著，去年釀酒以來，為了買糧食和發工資，兄弟四個可是往裡面追加了兩百多萬的投資。

    一邊算著，宋德川高興的合不攏嘴，一開始釀造出這麼好的酒，他是一點兒心理準備都沒有，他只是想著借助青雲山這裡的好水好土的噱頭，一年賺個幾十萬的。

    沒成想雲逸弄來的那窖泥起了大作用，竟然使得這酒的味道比茅台還好，這去年兩百萬的投資，竟然有恐怖的二十倍毛利！

    「這個數據有點兒想當然了，雖然咱們的酒味道比茅台要好一點，但是你應該考慮到茅台賣得好賣得貴，不光是因為茅台味道好，更主要的是茅台本身的品牌價值，這才是茅台價格高的主要原因。

    所以綜上所述，我覺得咱們這種酒在沒有良好的運作品牌能力之時，最多一斤能賣上兩百塊錢；當然如果有了良好的品牌運作能力，十年內估計能夠達到五百塊一斤；二十年後能不能達到茅台的水平，這就看後續的品牌維護了！」

    雲逸輕輕搖頭道，很多事情不是想當然的，就像是茅台一樣，此前一瓶一千多都未必能夠拿到貨；可是中央一個命令下來，煞筆了吧，幾百塊一瓶都賣不出去。

    「那二當家的，你覺得咱們這些白酒三年後，能夠賣出個什麼樣的價格來？」

    宋德川頓時皺著眉頭道，這釀酒作坊可是他主導，四兄弟聯合投資的，加起來投進去的錢足足有三百萬了；而像是同期的老四孫佳斌的礦泉水廠，一年給大家帶來的總分紅在三千萬左右，可是自己的這個酒廠還在繼續倒貼之中。

    兄弟們雖然不說，可是他面子上卻是不好看。

    「三年後，我覺得這種酒至少價格在兩百以上，這是最低估價；總共十萬斤白酒，價格在兩個千萬左右；扣掉咱們三百萬的投資，毛利一千七百多萬，這個水平已經很誇張了！」

    雲逸拍拍宋德川肩膀，看出來宋德川心情不怎麼地。

    「二當家的，你也別安慰我，這白酒能有這麼好的味道，還不是你弄回來的那些窖泥起了大作用，不然咱們這些白酒就像是一開始預料的那樣，兩塊錢一斤糧食買進來，二十塊錢一斤賣出去賺個辛苦錢！」

    宋德川臉上帶著感慨的神情，雲逸心中也是微微感慨，這不過是一年多，自己兄弟幾個的發展就變了好多。

    老大陳玉強，這一年來旅遊公司總體規模從一千萬猛增到七千多萬；老四孫佳斌資產從區區幾十萬變成幾千萬，宋德川也跟著兄弟變成身價幾千萬。

    而且這還沒算這個酒作坊的價值，雖然這個酒作坊只是一個十來人的小酒作坊，可是有了雲逸用空間泥土和泉水培養的茅台窖泥，這個酒作坊出產的白酒味道絕對是超一流的，一年實際產值就高的嚇人。

    假以時日，等兄弟幾個各自掌控的企業都做大後，相信絕對能夠在全國甚至全世界，都能開拓出屬於自己的一片世界。

    臨走的時候，想著自己家裡沒有高度白酒，雲逸便找了一輛酒作坊平時用的車，拉了五十罈子白酒，其中二十罈子放在自己山林地溫泉旁邊的酒窖裡，另外的三十罈子一股腦的扔進了自己空間角落裡放著。

    「等再過二十來年，老子的孩子長大了嫁人或者是娶媳婦的時候，這些頂級白酒就拿出來招待客人，這也是老子為他（她）準備的一個大禮吧！」(……)

    ps：淚奔道歉，本來昨晚上一開始上一章發佈的時候，後台提示有銘感詞語，我就重新上傳了一章，而後一次將四章都設置成自動發佈，誰知道今天早上的時候，應該是那一張審核通過了，我沒注意看、、、、、、

    好吧，我又欠了大家了，我又坑大家的錢了，等本書結局的時候，我至少發佈兩個萬字大章彌補

    感謝『魔刀小子殺』兄弟打賞和月票支持滿地打滾額，抱歉，出錯了，明天再求票吧，捂臉滾了