第1卷 第三百八十八章 餃子 文 / 顧盼瓊依
第三百八十八章餃子
他以手背擦額頭,卻抹出更大一塊白粉,渾然不覺,抬眸與她對視,「呃……醒了!肚子餓不餓?你先去冰箱裡取牛奶,一會兒我做韭菜雞蛋餃子。」
她說呢,怎麼一醒來,屋子裡一個人也不見。
以前暮澄在的時候,無論起多晚,廚房總會在最短的時間內在餐桌上送上熱騰騰的早餐,她剛剛還在奇怪呢,敢情是他大少爺要露一手,這才把礙事的人全趕出去。
「你要做餃子嗎?」言馨忍住笑,指著那堆稀奇古怪的麵粉說,「這是什麼?」
「取笑我。」他臉色微紅,刮了下她的鼻子,頓時弄得她鼻尖上全是麵粉。
她用手揉了揉鼻子,扁起唇說,「本來就是嘛,你一點廚藝都沒有,怎麼可能會做餃子,不如我還做吧。」說著,勤快地挽起袖子。
謝承勳忙推言馨,「和面你力道太小,還是我做。」說好是他露一手,要她做這不是抹他的面子嗎?
「沒關係,我媽以前也喜歡包餃子,我經常幫她和面。」言馨很堅持,非要接過他手裡的活。
「打小我最愛吃我媽包的餃子,耳濡目染,我對她最拿手的韭菜雞蛋餃子非常瞭解……」
兩個人一來二去,爭搶著要做,最後言馨眼珠子轉了轉,想到一個折中的辦法,「這樣吧,你不是說對你媽的這道拿手餃子瞭如指掌嗎?那你在一旁指導,我做,如果做得不好,你再糾正可以嗎?」
謝承勳這下才勉強同意,言馨抿嘴笑著,其實他就是好面子,這樣一說,既保留了他的面子,又能學到傳說中他母親的手藝一舉兩得。
洗淨雙手,言馨按照他說的,先和面,加適量的水、餃水粉,再放入他之前打好的菠菜汁,揉成光滑的麵團。
別看她長得瘦,揉麵團的力道恰到好處,他檢查過後,不得不承認,「你和的比我好。」
她嘻嘻笑,問,「接下來要做什麼?」
「放著鬆弛十分鐘。」他看了眼她身上的衣服,找來乾淨的圍裙替她圍上,然後說,「麵團你別管了,由我來處理,你去把洗淨的韭菜切均等的小段,把蝦仁也切碎塊,然後再把六個雞蛋打散,在炒鍋中放少許油,放入雞蛋,用筷子順時針不停的攪拌,直到雞蛋成均等的小碎塊。最後把之前切好的韭菜和蝦仁,還有碎雞蛋倒進一個大碗中,加放鹽、胡椒粉,攪拌均勻就好了。」
他一口氣把所有調陷的步驟全講完,言馨邊記邊做,發覺他雖然不擅長廚藝,講得倒挺詳細的,幾乎做的過程十分順利,二十五分鐘左右便全部弄好。
再伸手頭看他的傑作,一張張翠綠的餃子皮擀得像一片片嫩綠的荷葉一樣亭亭玉立。言馨迫不及待拿過來一塊,三兩下便捏好一對,托在手心欣賞,「勳,你看,真的比普通餃子好看。」
他偷吻了下她的唇,「這說明我的言言心靈手巧,要我做的話,估計到黑也做不好。」
兩個人包完餃,等端上餐桌也就是一個多小時的事情,看著盤子中熱氣騰騰,翠綠翠綠的餃子,言馨夾了一筷嘗了一口,含糊地說,「好……好好吃……勳,你嘗一個。」
謝承勳把倒了醋的小碟子推到她面前,笑著說,「能不好吃麼?這可是我們倆第一次合作。」
「原來這就是你媽最拿手的韭菜雞蛋餃子,你剛才說的時候,我以為就跟普通的韭菜雞蛋餃子一樣呢,沒想到這皮與普通餃子不一樣,是翠綠色的,真漂亮,因為加了菠菜汁,顯得更有營養。」
謝承勳咬了一口餃子,挑唇輕哼著,「你這話應該給我媽聽聽,瞧瞧她是怎麼看你的,而你又是怎麼看她的。」
言馨親自夾了餃子放在他碗裡,小聲地說,「別這樣說嘛,反正你父母現在不是同意我們的婚事嗎?婆婆她的想法是陳舊了點,不著急,慢慢來,我相信總有一天她會喜歡我的。」
他輕輕握住她的小手,抿唇淺笑,但願如此!
轉而,他開始讚揚起來,「言言,你的手藝真不錯,這餡的味道調得不鹹不淡,韭菜和雞蛋的比例也對。」
「好吃,你就多吃點!」言馨學著電視裡的某段廣告台詞,又夾了餃子給他。
不過這一次他把自己的碗推得遠遠的,把嘴湊過來,把她筷子中的餃子夾了一半過去,「還是你喂的更好吃。」
言馨心底某塊地方瞬間甜起來,就像柳葉在湖面上輕輕劃過般,下意識去咬筷子,哪知道筷子上還有他咬下的半隻餃子,這下她吐也不是,吃也不是,一時尷尬地張大嘴巴愣在那裡。
「言言,你不會嫌棄這是我咬過的吧?」某個人面色已經很不好。
她情急之下拚命搖頭,胡亂嚼了兩下吞下去,哪知道餃子太燙,又沒嚼碎,整個堵在食道,直噎得她臉蛋憋得通紅,拍胸口不停咳嗽。
謝承勳繞過桌子,走過來彎下身子幫她撫背順氣,在她耳邊戲謔地說道,「嗆著了麼?乖,慢點吃!想佔我便宜其實也不用這樣。」
什麼?佔便宜?怎麼聽怎麼覺得他的聲音裡帶了笑,他一定是故意的,言馨咳嗽得更厲害了,抬頭剛好看到他眼裡的促狹笑容,遞過來溫水餵她。
她憋紅了臉,只好乖乖喝下大半杯,這下勉強把那半隻令她狼狽的餃子吞下去。
謝承勳仍舊站在她身邊,上揚的唇角顯示他的好心情,「不逗你了,趕緊吃吧,餃子涼了不好。」