小說博覽 第160章暗訪 文 / 釣魚1哥
ip卷]第160章暗訪——
第160章暗訪
第170章暗訪
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「哎呀,稀客啊!江老闆今天終於有空過來看看我這苦逼的夥計了?」嚴垣一見江邊從店外進來,立即迎了上來,臉上也燦爛了起來,嘴裡卻不依不饒。
江邊呵呵一笑,「你不是要我給咱們店里拉生意麼?我特意給你拉了幾個大主顧來,這幾位將來可是我們的財神爺。」江邊笑道。
江邊讓到一邊,讓羅弘亮三人進入魚味館,羅弘亮來過魚味館很多回,與嚴垣也相互認識,只有王立軍與李輝星還是第一次來魚味館。
江邊將王立軍與李輝星介紹給嚴垣認識,「這兩位可都是大公司老總,以後魚味館的生意可要仰仗他們照顧呢!嚴哥,還有包間麼?」
「有,貴客來了,自然有包間了!」嚴垣笑著領著幾個人往樓上的包間走去。
剛剛正好空出一個包間來,不然以魚味館的火爆生意,就是大廳裡找一個空桌都不是那麼容易。
「嚴老闆,你這個傢伙真是奸詐,包間也藏著掖著,剛剛還說沒有包間,怎麼現又有包間了?」一旁的桌子上,一個老顧客埋怨道。
「哎呀,這包間不是剛才才空出來的麼?張老闆哪回來了,我不是優先讓你上樓進包間?」嚴垣沒有辦法只得自揭老底。
那張老闆原本就只是揶揄一下嚴垣,看著嚴垣尷尬的樣子,哈哈大笑了起來。
「你們這生意真是不錯啊!一定有你們的拿手好戲?不然不會有這麼多的顧客每天來光顧你們的生意。」劉志軍說道。
「等你嘗過了他們魚味館的菜之後,就知道為什麼生意會這麼火爆了!你可可能不知道,咱們的小江除了有一手絕頂釣技之外,還有一手非常出色的廚藝,他可是一品魚味館的主廚,還是這一屆的廚藝大賽冠軍。」羅弘亮說道。
劉志軍與李輝星對廚藝不感興趣,也不會去看什麼廚藝大賽,自然對廚藝大賽的情況有點也不瞭解,此時聽羅弘亮一說,立即大為驚奇,兩個人唰唰將目光聚集江邊的身上。
江邊自從參加了廚藝大賽之後,有了很大的改變。若是之前的話,被別人當面如此的誇獎,肯定會有些難為情。但是現,面色保持平和,似乎沒有任何影響一般。
「一般般,一般般。不過是憑著老家的秘方而已,要說廚藝,我魚味館只能算得上學徒。」江邊招呼著眾人坐下。
過了沒一會,菜便上了上來。
劉志軍與李輝星才嘗得一口魚,便大為讚歎了起來。
「這魚的味道著實不錯,難怪魚味館的生意這麼火爆呢!說句實話,我喜歡釣魚,但是對於吃魚並不是很喜歡,主要是受不了腥味,但是這裡的魚似乎沒有太濃的腥味,吃起來非常的鮮嫩。」劉志軍連連讚歎。
李輝星也說道,「嗯,真是不錯,沒想這這魚能夠做出如此的美味來。我跟老劉不一樣,我對於魚愛得不得了,各種花樣都吃過,但還從來沒吃過這麼好吃的魚。以後我公司要搞什麼活動,這裡肯定是選。」
「我就說了嘛!只要你們這裡吃過一回,以後過來說不定還要找小江拉關係呢!今天吃的魚可只是普通魚,要是那些野生名貴魚,味道還要勝幾分。」羅弘亮說道。
江邊原本不善言語,坐一邊,只是聽著他們說。
這個時候,嚴垣卻走了進來。
「不好意思,各位,招待不周,還請多多原諒。今天的名貴魚都已經全部用完了,我這個兄弟就是一個甩手掌櫃,對店裡的事情也不是很瞭解,不然提前打個電話回來,我肯定預選留下條鱸魚。歉意歉意。我敬大家一杯,以表歉意。」嚴垣現已經鍛煉得有些老練。
然後又分別與幾位客人喝了一杯,嚴垣才對江邊說道。
「曼記者來了,你下去聊一會!畢竟廚藝大賽還多虧她幫忙呢!」嚴垣說道。
「小江,有事,你就去忙?反正這一段時間,我們都會一起訓練,機會多的是!」王志軍說道。
「那就少陪了!」江邊歉意的說道,然後跟著嚴垣出了包間。
曼記者自然就是曼青,廚藝大賽結束之後,她就被調到錢塘電視台綜合頻道聞欄目組。
寒暄了一番,曼青便說明了來意,「這一次我到你們這裡來是想尋求你們的幫助的!是這樣,這一段時間,錢塘城查處了多起地溝油事件,但是卻沒能夠將生產製造地溝油窩點搗毀,主要是這生產窩點非常的隱秘。我想特別製作這樣一期節目,通過暗訪來找到這個窩點。」
江邊與嚴垣點點頭。
曼青又說道,「你們是搞餐飲的,應該是他們銷售地溝油的主要對象,我知道咱們一品魚味館肯定不會做這樣的事情,但是他們肯定少不了會上門來推銷。」
嚴垣笑道,「我明白你的意思了。你是想通過我們訂購一批地溝油,然後順籐摸瓜,找到那個生產製造地溝油的窩點。」
曼青點點頭,「就是這樣。」
江邊說道,「這樣做可能沒啥用。根據你說的情況,那些地方被查處的時候,肯定是查過這方面的情況的,顯然對方很隱秘,才沒有被查出來。現即使通過我們聯繫到那個分銷地溝油的人,也沒有辦法找到窩點。而且由我們來做這樣的事情,風險太大,弄不好就會對我們的魚味館照成致命的影響。別人會認為,一品魚味館使用地溝油,現被查處了。」
曼青皺了皺眉頭,「確實是這樣,但是不這麼做又能有什麼辦法呢?」
江邊想了想,突然想起了一件事,「嚴哥,還記得上一次那個偷運秘製湯的傢伙麼?」
嚴垣點了點頭,「怎麼不記得,將秘製湯接潲水,夾帶了出去。然後送給那個姓袁的混蛋。但是,那事情,又和眼前的事情有什麼關聯呢?」
「秘製湯是與現的事情沒有關係,但是潲水卻有很大的關係!」江邊說道。
「你是說」曼青眼前一亮。
江邊微微一笑道,「我想,要查窩點,不外乎兩種方法,一是根據他們銷售渠道追根源,但是顯然對方這個方面非常的狡猾,只怕一時半會也難以找到。另外還有一條路,那就是他們的生產地溝油的原材料——潲水。餐飲業的潲水是他們的獲得原料的一個很重要的來源。只要追著這條線,就不難找到他們的窩點。」
城裡人大多以為那些人拖走酒店飯店餐館的潲水,是用來餵豬的。實際上根本不是這樣。泔水是不能用來餵豬的,由於潲水的油脂太多,用來餵豬很容易出問題。即使農村,辦了酒席之後,剩菜都是只能做肥料,而不能用來餵豬。一個大城市,那麼多的酒店、飯店、餐館每天產生的潲水是非常龐大的,那麼這些潲水流向哪裡呢?
半山村有些外面打工的,就是負責給老闆收集潲水,自然知道這些潲水被用來幹了什麼。實際上,這些泔水後都是拉到一些偏僻的郊區或者農村,那裡隱藏著一些煉油廠。煉油廠裡,潲水被煉製成潲水油。當然這一級的潲水油只是初級的產品——毛油。
「你是說,我們只要跟著這些收潲水的人,就有可能找到那些隱藏著的窩點。」曼青興奮地說道。
江邊搖搖頭,「跟著他們只能找到小窩點,要找到那些大廠還得花大的力氣。現已經很少有人直接將毛油賣出來了。後面還有很多道深加工。」
這一切,能夠瞞得過城裡的那麼主管部門,但是卻瞞不過農民工,因為每一道環節,都有農民工那裡勞作。生活所迫,管知道老闆做違法的事情,為了還算豐碩的工資,他們是不會揭的。
「你一個女孩子,好不要去冒險調查,我聽說這個行當牽涉面極廣,已經形成了一個非常龐大的利益鏈條,一些地溝油,甚至上合格證,進入了正規超市!」江邊說道。
嚴垣也勸慰道,「這裡面的利益大得驚人,你想一想,每年,食用油的產量有多少,每年的消耗又是多少?其實這裡面是有一個巨大的缺口的,但是每年似乎食用油供應還很穩定。說明一個什麼問題?那就是說,我們的食用油循環利用!」
「哇!」曼青忍不住將吃到口的東西吐了出來。
「也就是說,我們躺著也槍!超市裡也可能買回來地溝油!」曼青說道。
「這裡面的利潤太豐厚了!估計比山西煤老闆的賺頭還要大,你可以想像,如果你意圖要打破他們的這一條利益鏈,逼急了的他們會幹出什麼事情來?」嚴垣說道。
江邊接口說道,「絕對是啥事都可以幹得出來。所以,你好還是不要參合到裡面去。這事情不是你一個女孩子能夠管得了的。」
「你們別勸我,這事我肯定不會放棄的!你們不但不能阻止,還要給我一些幫助呢!」曼青說道。
「既然你一定要調查這個事情,我勸你調查的時候量不要一個人單獨行動。這些利益熏心的人,可是什麼事情都做得出來的。有什麼要幫忙的,你管開口。」江邊說道。
曼青點點頭,「我不會那麼傻,我可還沒有男朋友呢!不能夠輕易就這麼掛掉了!」
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