小說博覽 第164章 板栗燉野雞 文 / 釣魚1哥

    第164章板栗燉野雞——

    第164章板栗燉野雞

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    一大早，江邊大老遠用水密袋提了一大袋子水回來，順便弄了一些東西作為早點。

    這樣的季節野外，尤其是這樣的山林裡弄吃的非常簡單，江邊山腳下找到了一叢粉葛，用刀子挖了一大段肥肥的葛根出來。

    然後放到小溪裡洗乾淨，回去的時候，用鍋子裝了水，晚上山裡的氣溫低，昨晚沒有吃玩的兔肉依然沒有變質，直接放進鍋子裡與葛根一道燉上，過了一段時間，鍋子裡冒出的白氣既有濃郁的葛根藥香味，又帶著兔肉的肉香。

    「這是啥？」蕭雅琳問道，這弟弟對於她來說總是有些神奇，輕而易舉地便能夠野外找到食物。

    「葛根，你吃過麼？」江邊笑道。

    「葛根倒是吃過，不過兔肉燉葛根還是第一次吃到。不知道味道怎麼樣？」蕭雅琳笑道。

    江邊用蕭雅琳的小飯盒裝了一碗，「你嘗嘗不就知道了？」

    「嗯嗯，味道真是不錯！」蕭雅琳夾起葛根咬了一口，差點沒給燙到，不過對於甘甜可口的葛根，蕭雅琳還是讚不絕口。

    「小心一點！燙著哩！」江邊拿了一張紙巾將蕭雅琳嘴角的一絲湯汁仔細擦乾淨。

    「嗯！」蕭雅琳應了一聲，心甜甜地，不知道是不是吃了這葛根的原因，臉上卻是紅紅的。兩個人的行為像極了婚燕爾的小夫婦。

    江邊也裝了一飯盒子，隨便找了一塊石頭一坐，便大口大口的吃了起來。

    「姐姐，今天我們怎麼走？」江邊問道。

    「沿著那邊那條小溪往上走，那邊一代是原始森林，是天目山美麗的地方，哪裡到處是參天巨樹，空氣也非常鮮。我們還是跟以前一樣，繼續沿著人跡罕至的未開地區走，至於那些旅遊線路，我覺得沒什麼好看的！」蕭雅琳說道。

    江邊點點頭，卻什麼也沒說，不管是走旅遊線路，還是走這人際罕至的路徑，對於江邊來說，都沒有多少奇，江邊長這麼大，幾乎所有的時間都山山水水之為生計奔波。這裡的山水可能會有它的特點，但是對於江邊來說，卻失去了奇感。

    「弟弟，我怎麼看你興致不高呢？難道讓你陪姐姐遊玩很痛苦麼？」蕭雅琳看到江邊淡淡的表情問道。

    「沒有，絕對沒有！這風景對於我確實沒有多大的吸引力，讓我看風景還不如看姐姐那麼賞心悅目呢！」江邊連忙解釋道。

    「貧嘴！姐姐差點忘記了你是從農村裡出來的，我看到很奇的東西，對於你來說，卻很普通。要不這樣，下次我們出去玩，就去大海裡玩！你肯定會感興趣的！」蕭雅琳說道。

    對於大海，江邊確實是很感興趣的，出來的時候，要不是對於前途一片霧水，江邊也許一出來就應該跑到沿海去。

    「弟弟，你看到過大海麼？」蕭雅琳問道。

    江邊搖搖頭，「沒有，第一次出遠門，就到錢塘城，我一直還以為錢塘城靠海呢，沒想到居然離海還有那麼遠。」

    錢塘其實並不靠海，離東海還是有不少路的，錢塘距離錢塘灣還有一大截，況且錢塘灣也不能算是海，真正看海還是去舟山，錢塘能看到大海近的地方就應該算是舟山了。

    「那好，這一次算你陪姐姐，下一次姐姐就陪你去海邊玩！」

    兩個人吃得很香，這葛根確實很開胃。解決了早餐，兩個人清理好物品，繼續往前走。

    江邊與蕭雅琳往前走的時候，江邊察覺道四隻狗似乎早已提前向目的地進。

    午的時候，路還沒有走了一半，兩個人卻已經是又累又餓了。

    「弟弟，就這裡休息一下！我實是走不動了！肚子似乎又餓了起來！」蕭雅琳往小溪邊的陰涼處一坐，將背包隨手放了地上。

    「嗯，那就休息一下！」江邊連忙將手的背包放地上。

    「我們午吃什麼？不會又是魚？」兩個人都是開魚味館的，雖然做的魚很美味，但是天天與魚打交道，反而對魚興趣小了許多。

    「不會！我再去找找看，這個季節，山裡面能吃的東西可多得很。姐姐，你先這裡休息一下，我去去就來。」江邊從背包裡拿出幾樣工具，然後直接往林子裡走去。

    走了沒幾步，江邊便現了灌木叢的動靜，一隻肥碩的野雞藏灌木叢。野雞一般膽子賊大，心裡素質也是強大，滿以為所有的人都看不到它一般。有個時候，它匍匐窩裡，你就是從它身邊經過，也能夠保持一動不動。

    江邊假裝沒有看到，從那邊走了過去，那野雞雖然有些緊張，也僅僅是稍稍縮了一下身體，依然保持靜止不動。江邊接近到野雞窩的時候，猛的撲倒。

    這個時候野雞慌了，一振翅膀想要飛走，不過卻已經為時已晚，江邊很利落用雙手緊緊將野雞按倒地上，然後一隻手將野雞的兩隻翅膀提起，用一根繩子綁了起來，接著又將野雞的雙腿也給綁了起來。這樣一來，就是將野雞扔到地上，也無虞野雞會趁機逃走。

    這個季節正是野雞肥大的時候，因為再往後，就是寒冬的來臨，它必須為過這個嚴酷的季節，準備充足的能量。這一隻成年的野雞足足有三斤多種，乍看就像一隻肥母雞一般。

    雖然兩個人吃一隻野雞，也能夠讓兩個人吃得飽飽的，不過光是吃肉自然還顯得不夠。

    江邊還需要一些用來調味雞肉的東西。

    山林不難找到栗子樹，而且這樣的原始森林之，栗子的種類還真是不少。沒多會功夫，江邊便摘了滿當當一小袋子栗子。這裡面麻煩的反而是常見的板栗，因為書上的板栗還剛剛開了口，要想從滿是棘刺的外殼弄出來有些困難。

    好江邊辦法不少，用腳踩幾下，然後用手直接掰開，就可以將板栗取出來。

    其他類型的栗子反倒加容易，爬到樹上折幾根紙條下來，就可以弄到一小袋。

    江邊才出去一會功夫，回來時，手裡又是栗子，又是野雞，讓蕭雅琳不由得大為驚歎。

    「弟弟，你真厲害，才出去這麼一會，竟然就滿載而歸，是不是你提前藏那裡的？」蕭雅琳自然知道江邊不可能提前藏那裡。

    江邊呵呵一笑，「是啊，我還提前這裡藏了一個大美人呢！」

    「想死！」蕭雅琳捏起了小拳頭向江邊揮了揮。

    江邊裝著很害怕的樣子，趕緊到小溪裡提了一袋子水過來，然後裝了一鍋子水，架起一個臨時灶就開始燒開水。

    等水燒開，江邊才將野雞提了過來，那野雞也知道死期快到，江邊手拚命掙扎。

    宰雞、除毛、開膛破肚，江邊做得非常麻利，沒多久功夫，一隻白淨的野雞出現面前。

    江邊然後又將那些栗子板栗之類，去了殼，與野雞肉一道放鍋子裡，蓋上蓋子便開始燉了起來。

    沒過多久，一道香噴噴的板栗燉野雞完成。

    「嗯，好香！這栗子的香味，與野雞肉的鮮香有機的結合到一起，構成一道非常不錯的板栗燉野雞。這位選手野雞的烹製過程展示了非常高的駕馭能力。」蕭雅琳夾了一個栗子放入口，一口吞嚥了下去，然後一本正經的評價道。

    江邊見蕭雅琳這副搞笑的樣子，也不由得笑了起來。

    「弟弟，這野雞，你是怎麼捉到的？」蕭雅琳問道。

    江邊笑著將剛才捉野雞的情況簡單的說了一遍，蕭雅琳也被野雞傻乎乎的行為逗樂了。

    「不過如果不是看得仔細，還真不容易草叢找到它！它的羽毛的顏色與周圍的植物顏色非常的接近，一眼看過去，根本就看不出來。我也是一開始便聽見了它的動靜，才能夠那麼容易逮住它。」江邊笑道。

    兩個人累了一個上午，午有事如此可口的食物，食慾自然大增，兩個人竟然將野雞、栗子吃了個精光。

    蕭雅琳拍了拍肚子，「弟弟，你總是弄來這麼好吃的東西，要是把姐姐吃肥了，以後嫁不掉，該怎麼辦啊？」

    江邊隨口便道，「那我娶姐姐做婆娘！」

    「姐姐才不要嫁一個像弟弟這樣油嘴滑舌的男人呢！再說我是你姐姐，怎麼能做你婆娘呢？」蕭雅琳問道。

    江邊抓了抓腦袋，他是不敢說蕭雅琳不是他的親姐姐的，不定蕭雅琳正那裡等著呢！

    兩個人說說笑笑，收拾好東西，休息了一下，便又各自背著背包開始繼續往前行走。

    蕭雅琳雖然也背著一個背包，但是裡面份量重一些的東西都已經轉移到江邊的背包，所以蕭雅琳背著背包走了一個上午，雖然有些疲憊，但至少還能夠繼續堅持。

    下午的進展還算順利，天還沒黑，便已經來到西天目山原始森林之。

    才進山，江邊趕忙將蕭雅琳拉住，「姐姐，慢點，這裡有些不對勁！哪個缺德鬼這裡設置了陷阱，還是那種隱秘的陷阱，不知道是準備捕獵動物，還是打算害人？」

    「哪裡？肯定是偷獵的人設置的，現對於偷獵打擊得很厲害，這些偷獵的人也不敢明目張膽的偷獵了。可能正是因為這樣，他們才將陷阱設置得如此隱秘。」蕭雅琳也常聽說天目山這邊有偷獵的消息，搞餐飲的對這種消息都比較靈動，因為業界內就有這樣的黑色交易。雅琳魚味館雖然沒有野味這個項目，但是對於這方面的情況，蕭雅琳還是做過瞭解的。

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