魚躍龍門 【184】佛廚賽5 文 / 迪雀梁
橄欖油並不是不能燃燒，而是需要一種介質，現在這些因為放了太長時間的佛手絲正好充當了非常好的介質，加上白酒燃燒的溫度，直接引燃了包裹在佛手絲外面的橄欖油，頓時，盤子當中到處是藍色、紅色、白色的火焰。在火焰之中，笑臉的彌勒佛彷彿活了過來，正在笑看地獄。
「好……」眾位高僧齊聲為梁鴻濤的這道菜喝彩，剛才看來，菜名的意境和菜品根本就不符合，可是現在看來，這個菜名起得簡直太好了，當然，其中還有梁鴻濤那頓胡說的功勞，那種帶著拍佛祖馬屁的話，雖然沒有直接拍在這些得道高僧的身上，卻讓這些傾心佛法的高僧無比地舒服，因為梁鴻濤在介紹當中，將他們比喻成了佛，雖然這種比喻非常的隱晦，但是這種馬屁拍得人更加地舒服倒絕對是不爭的事實。
天緣大師拿起筷子，夾起了幾根佛手絲，帶著火焰放進了嘴裡。
「清淡中帶著一絲清香，果然和你所說的一樣，嗯！不錯，確實不錯。」
天浩大師吃了一口以後也連連點頭道：「尤其難得的是，剛才後面那位小僧彌說其中並沒有加鹽，可是這裡面還是有一股雖然淡，卻絕對無法掩飾的鹹味，難道你是在騙老僧嗎？」天浩大師說到最後，虎目一瞪看向了明悟和尚。
明悟和尚不知道應該說什麼才好了，剛才在擺放佛手絲的時候他確實忘記了放鹽，就是自己多嘴，要是不說，就什麼事情都沒有了，現在人家問起來，讓自己怎麼說？要是說放鹽了，直接拉出去被痛打一頓，要是說確實沒放，又怎麼解釋佛手當中的淡淡鹹味？難道佛手自己就有了味道嗎？
「是彌勒佛，各位師叔祖請勿動怒，這個彌勒佛玄月在進行雕刻的時候是放在鹽水當中去除掉多餘的豆腐的，佛手當中如果直接放鹽，味道雖然不錯，但是卻會破壞掉其中的清淡味道，因此玄日選擇了用鹽水從佛手的底部進行調味，因為火焰的緣故，底部的鹽水因為溫度提升漸漸滲升進佛手當中，自然就有了鹹味。」梁鴻濤連忙解釋道，因為明悟和尚現在的樣子就好像馬上就要哭出來一樣。
「高明，果然高明。」天浩大師連連點頭，又夾了一筷子佛手絲，然後招呼身邊的其他高僧品嚐。
沒有什麼可說的，梁鴻濤這道「佛不入地獄誰入地獄」得了滿分。
梁鴻濤的第二道菜同樣引起了眾位高僧的興趣，因為前面這道「佛不入地獄誰入地獄」竟然是第一次在寺廟之間的廚藝比賽中被吃完的菜品。
「這道菜的菜名為水月鏡花。」梁鴻濤微笑著說道，介紹完了菜名以後他馬上閉嘴，因為這道菜並沒有什麼好解釋的，梁鴻濤所知道的佛語也就是那麼點，剛才差不多全都倒出去了，現在讓梁鴻濤說梁鴻濤也未必能夠說出來什麼。
幾位高僧可不是這麼想的，他們認為這是梁鴻濤給他們機會讓他們來用佛語評判菜品呢！
「水月鏡花，這個名字代表的是虛無縹緲，尤其可貴的是玄月竟然能夠在冬瓜上面雕刻出如此精美，又如此切合菜名的樓台庭閣不定期……」
「水月鏡花，一切皆為過眼雲煙，一切皆為勞碌，到頭來，還不是一場空。阿彌陀佛……」
幾位高僧都對這道菜進行了評論，不過他們現在評論的僅僅是菜的名字而已。
不過正因為梁鴻濤的這個菜的菜名勾起了這幾位高僧的念想，所以幾位高僧遲遲不動筷子去品嚐。
剛才滕國華也品嚐了梁鴻濤所烹製的「佛不入地獄誰入地獄」，感覺就是清淡而已，算是一個清口的小菜。不過作為熱菜確實太過牽強，可是滕國華在看到自己女兒閉上雙眼，彷彿吃到了世界上最好吃的東西的表情以後，滕國華有些不服氣了。
「如果各位大師不介意的話，國華想品嚐一下這道水月鏡花。」滕國華恭敬地對幾位高僧說道。
「滕施主請。」天緣大師微微一笑，探手請道。
滕國華用筷子夾了一塊白蘿蔔塊放進了嘴裡。
「嗯！味道還可以。這……」滕國華忽然愣住了，因為他剛才品嚐到的分明就是用高壓鍋或者是用普通的鍋經過了長時間燉制的牛肉啊！如果這裡是其他的飯店，滕國華是絕對不會認為這個菜是什麼好菜的，可是現在是在寺廟間的廚藝比賽現場，比的是素齋，可是卻出現了葷菜，這是違規了嗎？
幾位天字輩的老和尚看到了滕國華的表情以後齊齊動筷子夾了一塊放進了嘴裡。
「阿彌陀佛，善哉，玄月。你竟然在素齋的比賽中使用了葷菜，成何體統，這道菜……」天浩大師的火氣最大，在咬了一口筷子上面的咖啡色的塊以後馬上吐了出來，然後連連用清水漱口，好不容易消除了嘴巴裡面的肉味，天浩大師火冒三丈地斥責梁鴻濤道。
「師叔祖，您是不是吃到了肉的味道？」梁鴻濤微笑著問道，似乎是絲毫沒有看到天浩大師滿臉的怒氣。而且梁鴻濤問話的時候正好是天浩大師準備決定這道菜違反規定，梁鴻濤被取消資格的時候，結果就是梁鴻濤打斷了天浩大師的話，而天浩大師則火氣更盛。
「如果各位師叔祖吃到的是肉的味道，那麼就說明玄月的這道菜成功了，因為我是在沒有放任何葷物的情況下烹製出這道菜的，還請各位師叔祖放主品嚐。」梁鴻濤笑道。
這下五位老和尚更是坐不住了，要是說梁鴻濤這道水月鏡花當中一點肉都沒有放，怎麼可能會有如此濃郁的牛肉的味道呢？
這五位老和尚沒有出家、年輕的時候誰沒有吃過牛肉啊！雖然相隔了幾十年，但是那股味道他們可是誰都無法忘記的，在聽了梁鴻濤的話以後就是更加驚奇了，紛紛用筷子夾起冬瓜當中的咖啡色塊，放進了嘴裡。
「這……這是南瓜？」天緣大師第一次露出了驚奇的表情，遲疑了一下出口問道。