初入廚行 【51】美女為賭2第二更 文 / 迪雀梁

    想到這裡，蔡琳昂首挺胸答道：「好，我答應你！」

    這下子，當即全場沉靜！十秒鐘後，全場爆發出漫天的叫好聲，對梁鴻濤的羨慕更是到了高潮。

    事情還沒有完，蔡琳接著冷聲問道：「梁同學，假如我贏了呢？」

    什麼？你贏了就贏了唄，梁鴻濤腦袋當即一片空白。過了會，下意識地答道：「很容易啊，那我梁鴻濤就屬於你了……」

    整個比賽大廳裡尖叫聲沸騰了，沸騰得快把頂棚都給掀翻了。

    廚藝比賽過程中打賭並不是沒有的事，可賭注是參賽者雙方自身，這種事情可就少之又少了。

    雲星的蔡琳雙目冰寒地望著梁鴻濤。假如目光可以殺人的話，梁鴻濤怕是不知道被千刀萬剮了多少次。

    「這樣很好。」蔡琳的聲音更冷。心裡頭開始盤算著比賽贏了該怎麼折騰這個胖子，當保鏢？身手估計不夠矯健，看來只能當個看家護院的。

    選手準備妥當了，第二場比賽正式開始了。

    蔡琳從身後自帶的一個長半米，寬半米，高半米的白色保鮮箱裡，拿出了精心準備製作的燒烤材料——新西蘭牛犢裡脊肉、百麗雪山特產蓉雪羊的羊羔腹肉、一條烏拉裡蘇江鱈魚，還有一堆佐料。

    比賽台上的蔡琳，每拿出一樣東西，台下識貨的學生都會倒抽一口涼氣。

    新西蘭牛肉跟其它地區所產的牛肉不同。一般牛肉進入保鮮過程後，顏色會漸漸變成灰黑色，可蔡琳拿出來竟是嫩紅色，這足以說明她的保鮮箱是特殊製造的。那牛肉的動感就像剛從牛身上割下來的一般，這可是新西蘭牛肉獨一無二的特特質。

    新西蘭牛肉是燒烤裡的上品材料，價格極其昂貴。市面上能購買到的新西蘭牛肉至少是一斤兩千塊錢，新西蘭牛犢肉更要上萬塊，由此可見一般。

    梁鴻濤聽到了下面觀眾的驚訝聲很是迷惑，對面的豐胸美少女拿出來的也不過是牛肉、羊肉和一條魚而已，有必要這麼驚奇嗎？

    梁鴻濤沒什麼本事，最擅長的可就是胡搞和依葫蘆畫瓢了。抬頭打量了一眼，高聲喊道：「給我來一塊羊肉和一塊牛肉！」

    過了一小會兒，梁鴻濤要的普通牛肉和羊肉就送了上來，放在案板上。

    習慣性的，梁鴻濤又把求助性的目光望向了廚神刀魂。

    「喂，鴻濤，你千萬可別看我，烤肉這種不入流的菜我可不弄的……我可以告訴你的是，牛肉和羊肉肉質太緊，全熟的話可就咬不爛了，剩下的你懂的，你自己慢慢搞吧……哈，輸了比賽也沒關係啊，還是可以跟著美女的，結果都一樣的……」刀魂笑了笑，然後閃開了。他閃的並不遠，不偏不倚第停在了雲星的蔡琳身旁。

    梁鴻濤氣得牙癢癢的，不過也沒有辦法，只好搖頭苦笑。心想，這傢伙絕對是個色神，一有美女可就忘記自己是誰了。要說他是廚神，也就真的只有鬼才相信了。

    「牛肉和羊肉肉質太緊？那很好，我就給它來個打松。」梁鴻濤心頭想著廚神刀魂方纔的話，果斷地便將手中的厚背菜刀倒了過來，用以前練成的刀法，把放在案板上的牛肉和羊肉用力砸了起來。

    「什麼？難道他要做牛肉和羊肉丸燒烤？」觀眾們望著梁鴻濤，心裡頭非常迷惑。

    廚之星高級烹飪學院外面的路邊攤上，有許多現作現賣牛肉和羊肉丸的攤子。制做的方法很簡單，就是用兩根特製棒槌用力地砸牛肉和羊肉，等完全砸成肉碎後再烤制。這梁鴻濤的手法，怎麼看也怎麼像，也難怪別人會誤會了。

    胡亂地砸了數下，牛肉和羊肉塊已砸得不知道是什麼東西了，這才停了下來。將刀掉轉過來，梁鴻濤又用刀刃採用切片的方法將砸碎的牛肉和羊肉又切成了薄片。

    不過這肉末碎了，想要切成絕對的薄片是完全不可能的了。不過梁鴻濤切片工序完成還比較理想，就是比以前切的片要厚了一些。

    怎麼烤肉呢？梁鴻濤的想法很簡單，照著路邊的肉串燒烤不就是了。

    反觀蔡琳，她使用的烤肉方法，採用的是美食聯盟西區的煎牛排的步驟。

    不用說，兩人做出來的烤肉，都肯定是兩種完全不同風格的烤肉。

    梁鴻濤腦袋裡尋思著學校門口吃過的烤肉串的燒烤方法，管比賽大廳工作人員要來了十幾根竹籤子，將牛肉和羊肉切片卷在一起，再用竹籤子串了起來，然後放在了炭火上開始燒烤。

    其實梁鴻濤最喜歡吃的可就是烤肉了，每次雖然就那麼一兩串解解饞，不過卻也是相當熟悉的。因為他經常站在燒烤攤邊上蹲上半天，為的是聞烤肉的香味。因此即便梁鴻濤沒有進行專業的烤肉培訓，卻能單從味道上分辨出烤肉的好壞，自然也就烤肉的詳細制做過程。

    孜然粉、花椒粉、精鹽、辣椒粉等佐料，很快便通過梁鴻濤的手撒在了烤肉上。

    這那裡還什麼比賽的架勢。梁鴻濤整個人壓根就是路邊燒烤攤的小老闆。滿足現狀，不求更大的發展，輕快地哼著小曲，眼睛微瞇著，似乎在享受難得的平民生活。至於是不是在比賽，早忘到了腦後。

    觀眾們又開始了竊竊私語。梁鴻濤的漫不經心，隨意寫意的氣勢，讓他們很迷惑。

    在整個國家的法律裡，比賽下任何賭注都是合法的，而且是必須要履行的。現在雙方都用自己做了賭博的籌碼，蔡琳已經緊張得珠汗滾落，可梁鴻濤卻如此隨意，未免也太沒把賭博當成回事了。不知道是不是很的廚藝高明到可以藐視一切對手了。

    反觀蔡琳，由於比賽態度過於認真，導致心理壓力過大，人也變得緊張了。比賽過程中，竟然將自小就練習的烤肉程序都給弄混了幾個。

    蔡家放在鐵板上燒烤的烤肉是要用牛油潤鍋的，蔡琳做了，可她卻忘了要添加融油的特殊材料，從而導致油溫根本就不能很好控制，也就使得烤肉在烤制過程中不能完全和油混融。

    由於不能利用油溫將厚厚的肉片內部加熱。就這樣，蔡琳原本可以輕鬆贏得的勝利，因為她自己的過分緊張而失敗了。

    雲星又輸了一陣，而且還敗在了自己手裡。比賽到此，廚之星和雲星互贏兩場，打成了平手。更誇張的是，從此蔡琳就屬於了梁鴻濤啦。