第21頁 文 / 易芸
「喔。」東東聳聳肩。
管他愛神長什麼樣，能聽見陶永哲的笑聲，比認識愛神還讓她振奮。
「這個我知道，」她指向另一個木雕，得意地說。「是人面獅身，沒錯吧？」
「是的！」
「那個呢？」東東再看向另一個木雕，好奇地問。
「聽過世界聞名的『圖騰卡門』嗎？在圖騰卡門的墓穴裡有把黃金坐椅，這個木雕就是倣傚椅背上的圖案雕刻的。」
「他們是夫妻嗎？」東東看著木雕上的男與女，好奇地問。
「你猜對了！皇后正為圖騰卡門塗抹蓮花香精，你看，他倆各穿一隻拖鞋，是不是鶼鰈情深？」
陶永哲的語調很不尋常，讓東東側過頭望了他一眼，她發現他盯著木雕的眼眸閃閃發亮，嚮往之情盡在眼神間洩漏了。
鶼鰈情深啊……
東東的視線在圖騰卡門和陶永哲之間游移，最後停在木雕上，看著看著，木雕上的臉孔赫然變成她和陶永哲，讓她忍不住為自己的幻想吃吃笑了出來。
「你笑什麼？」他問。
「唔……」陶永哲一問，東東不禁紅了臉，卻止不住笑。
「到底笑什麼？」不少人看過這個木雕，但沒有人像東東的反應這般，讓陶永哲好奇地追問。
「沒有啦！」東東不自覺地拿手扇起自己的臉。好熱！
「嘿！有鬼！」他斜睨著她。
「沒有沒有！」東東顧左右而言它，眼神飄來飄去，就是不去看陶永哲。「哪裡有鬼？」心虛！
「這裡！」陶永哲指指東東的胸前。「這裡有鬼！」
東東尷尬極了，拎起自己的背包，擋開他的手，難為情地笑著。
「不說算了！」他轉身走向吧檯，不想為難她。
「喂，你生氣了?」東東趕緊跟了過去。
「有什麼氣好生的？來煮咖啡吧！」
「咦？」直到現在，東東才發現會客室裡有個小型的吧檯，上頭陳置了煮咖啡所需要的器具。
「你除了賣醫療器材和運動器材，也兼賣咖啡嗎？」東東天真地問。
陶永哲聽了哈哈笑了兩聲，「怎麼可能？」他愛笑地搖搖頭，「不過，如果待會兒你覺得我煮的咖啡還不錯，我並不介意你付我錢。」說完，又忍俊不住先笑咧了嘴。總是這樣，和東東在一起，歡樂似乎很容易就在他的臉上心上擴散和滋長。
「小氣！」她瞪他一眼，帶著撒嬌的味道輕斥。
「哎！說我小氣!既然這樣，就應你的要求小氣到底，我拿即溶咖啡招待你就好了。」他邊說，邊做勢收起已經取出的咖啡豆。
「喂！」東東眼明手快，一把拉住他的手。「你敢？」
陶永哲誇張地縮回手，兩手舉到胸前，擺出投降的樣子。「小生怎敢？」
「別唬弄我喔！這是最好的咖啡豆嗎？」東東白了陶永哲一眼，逕自打開咖啡豆的封口，嗅了嗅，揚起下巴問。
「這是綜合咖啡豆。你不常喝咖啡，先嘗試淡口味的，等你習慣了，我們再來試試其他重口味的單品咖啡。」陶永哲笑著接過咖啡豆，邊解釋，邊倒出一些豆子，手法純熟地研磨起來。
呃？綜合咖啡？單品咖啡？什麼跟什麼呀？東東微皺起眉頭。她對咖啡其實一竅不通。
「什麼是單品咖啡？」她問。
「比如曼特寧……」陶永哲不經思索地回答，回答後卻愣住了。
「怎麼了？」東東看見陶永哲突然靜止了動作，伸出手在他的面前揮了兩下。
「呃……你要不要試試看？」他回過神，硬擠出一點笑容，然後遞過磨豆機。
「好啊！」東東壓下心頭的疑問，照著他的動作專注地磨起咖啡豆，故意不去看正心事重重凝視著她的陶永哲。
從東東踏進他的店，直到剛剛他無意間提起杜凝恩最愛的曼特寧咖啡，他幾乎忘了關於杜凝恩的那一段往事，只是對杜凝恩的承諾太重，他的生活到處有她的影子，如何能「改變」呢?
想著想著，陶永哲的視線調向擺在一旁的《向左走-向右走》。他可以向左走嗎？又該如何讓自己轉彎呢?
「喂！」東東抬頭看了陶永哲一眼。「可以了嗎？已經磨很久了耶！」
「呃……我看看。」陶永哲拉回注意力，接過磨豆機。
「可以了嗎？」東東甩甩手，湊過臉問。
陶永哲尷尬地笑了笑，點點頭：「可以了！磨得很細!」
「可以不必磨得這麼細的，對不對？」東東瞭然，向陶永哲遞去一個白眼。「看你心不在焉！我還想拜你為師呢！」「拜我為師？」他取出兩隻玻璃瓶，在其中一個瓶子注入熱水，然後又拿塊乾淨的布細心地擦拭著瓶子。
「學煮咖啡啊!」東東興致盎然地盯著那兩隻玻璃瓶。
「想學煮咖啡啊？」他又取出一張網，放進其中一個瓶子。「學費呢？」
嘎？「學費？」東東輕呼。只見她眼珠子轉了轉，然後擺出笑臉，伸手點了點那本《向左走-向右走》：「喏，已經給了!」
「哈哈！」他忍俊不住。「你很賴皮！」
「怎麼樣嘛？教教我嘛！」東東果真聽他的話耍起賴。
「好！你聽清楚了！」陶永哲指指長形的玻璃瓶，「這個是『上瓶』，」又指指裝水的瓶子，「這個是『下瓶』。我現在用的是『虹吸式』的方法，也可以稱為『真空壺』或『寒風壺』。」說完，他將上瓶擺好，準備點酒精燈。
「等等！」東東飛快地從背包裡掏出一本記事簿，記下重點摘要。
「記得，瓶子要擦乾，不然等會兒煮的時候瓶子爆掉，那可不好玩唷！」他提醒。
「好！那是什麼？」東東指指上瓶裡的網子。
「濾網，等會兒你就知道它的功效了。」說著，他將方纔磨好的咖啡粉倒進上瓶。
「哇！好香！」東東一副陶醉的樣子，抓住空氣中咖啡豆的味道猛嗅。
「都還沒開始煮咧！」他笑著拿起上瓶，斜放在下瓶上。「上瓶要先斜放，不然咖啡的香氣會被水蒸氣衝散；等到水滾了，再將瓶子擺正。」
「哇嗚!」東東讚歎，幾乎是以崇拜的眼神一瞬也不瞬地盯著陶永哲。
他的技巧極為純熟。
「為什麼想自己煮咖啡呢？」東東問。
「因為喜歡喝咖啡嘍!長久下來，自然就學會自己煮咖啡了。畢竟自己喜歡什麼樣的口感，只有自己最清楚了。」「長久下來？多久啊？」能這樣不厭其煩地為自己煮上一杯咖啡，想來陶永哲應該非常喜歡咖啡才對！
「多久……」陶永哲微愣，眼神瞬間轉為迷濛。多久？似乎打從杜凝恩去世後，他就以喝咖啡、煮咖啡的方式來懷念她，因為咖啡是杜凝恩最愛的飲料。事實上，在杜凝恩去世前，他並不常喝咖啡的。
「和杜凝恩有關？」東東試探著問。他這樣的神情她懂！
他靜靜地回視著東東，輕輕點點頭。
「其實，你不必忌諱談她的事。你可以在心裡為她留一個角落；但是，不要讓她影響你的生活。」東東深深望進陶永哲的雙眸，懇切地說。
陶永哲先是震驚，然後茫然地瞇了眼。他的生活？他的生活可以沒有杜凝恩嗎？他的承諾、她的影子，已經織成一張又寬又密的網，無邊無際地將他緊緊覆住了，他根本無力掙脫。
「唔……」東東又看見陶永哲的憂鬱了。不要緊，她會慢慢治療他的憂鬱的，需要的也許是時間吧！
這一瞬間，東東的心裡已經非常篤定，她知道她已經轉了彎，努力朝右邊走去。
「哎呀！水滾了！」東東突然大叫。
陶永哲嚇了一大跳，趕緊動手擺正上瓶。
「看來，你很需要一個助手！」她以非常鄭重的口吻宣佈。
陶永哲尷尬地瞪了東東一眼。「噓！注意看！」他快速整理了自己的心情，然後示意東東注意瓶子的變化。
「下瓶的水上升了。」東東驚喜地喊。
「嗯，等到漫過上瓶，約二十秒吧，需要攪拌咖啡粉。」說著說著，他已經取出湯匙。「時間如果掌握得不好，會影響咖啡的味道。」
「二十秒嗎？」東東屏氣凝神等待著。「時間到了！」她大喊。
陶永哲啞然失笑，仔細看了看瓶子，「嗯，差不多了。攪拌的動作要大，但力道要輕，不要碰到瓶底。」他邊解釋，邊撥濕咖啡粉。「可以了。二十秒後再撥一次。」
「喔！」東東緊張兮兮地看了看手錶。
看著東東的神情和動作，陶永哲不禁開懷暢笑。
「你笑什麼？」她抬眼問。
「沒！」他搖搖頭。
「笑我慌慌張張？可惡！我就不相信你第一次煮咖啡不會手忙腳亂！」她雙手抱胸，不服氣地說。
「第一次啊……」他故作沉思狀。「那已經是好久以前的事了，誰記得！」
「狡辯！」東東噘嘴。「老實承認吧！你有沒有打翻過玻璃瓶？」
「呃……」
「有沒有打翻過酒精燈？」