第5頁 文 / 甄蓁
「哈哈哈……」她的這句話引來俞劭凡一陣仰頭大笑。
「有什麼好笑的？」
「看來，妳還是很在意那天的事情。」
沈圓圓臉龐迅速染上一層紅暈，因為他語帶挑逗的話而想起那個吻，沒想到之前沒跟他計較，他還敢再提起！
「那天是情非得已。」俞劭凡歎了一口氣，輕聲說道。
「情非得已？！」如果凡事都可以用情非得已交代，那麼那些殺人放火的壞人，也可以用這四個字來合理化罪行了？沈圓圓提高音調，過大的音量差點掀了屋頂，幸好現在已經打烊，要不然連客人也被她嚇跑了。
俞劭凡向她解釋：「跟妳說過了，薇拉是我的老朋友，有些任性煩人，所以我不得不用這種方法讓她清醒。」
「你的意思是，我活該倒霉，成了你們之間的犧牲品嘍？」沈圓圓忍不住指著他的鼻子質問道。
「對不起，」他坦然的向她道歉，又道：「那天我真的是沒辦法，才會做出冒犯妳的事情。」
他態度坦蕩蕩，彷彿這樣子再爭執下去，無理取鬧的人就是沈圓圓自己了。
「算了，」她抓起簽好的合約，邊整理東西邊起身。「反正我的目的已經達成，不想再跟你吵下去了。」
語畢，她頭也不回的走出餐廳。
才走了幾步，卻忍不住回頭再望向餐廳，想到明天自己就成為經營者，不禁露出高興的笑容，對於剛才俞劭凡挑逗的語氣，也就不那麼在意了。
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從那天之後，再也沒有諦瑪意大利餐廳了。
掛上了停止營業、擇日重新開幕的字條，但是內部的員工並沒有閒著。
沈圓圓的算盤打得可精了，她買下這裡就是為了讓餐廳能夠繼續營業，怎麼可以休息太多天呢？
她馬不停蹄地開始裝修工作，今天更是特地脫下平常的套裝，換上布鞋，穿上輕便的Ｔ恤、米白色的小直筒長褲，襯得她結實的屁股渾圓緊俏。剛留到肩膀的頭髮綁了個馬尾，看起來簡單有型，顯得更加利落。
她知道餐廳是服務業，不可能跟在辦公室裡頭一樣坐著，可能要站上一整天，就算是老闆也一樣。
那些員工早已知道餐廳經營不善的消息，現在總算有了新的老闆，知道可以保有工作，紛紛安下心來，各守本分，聽新老闆的指揮，努力打掃、整理，好為重新開張做準備工作。
她要員工拆下原來的招牌，換上寫著金色發亮字體的新招牌。
新名字叫做－－「好美味意大利餐廳」！
新招牌、新氣象，她可是特地找了算命師算過筆劃，才取了這個大吉大利、又好記又好寫的餐廳名字。
她得意地指揮著餐廳員工，把招牌放到她認為最滿意的位置。
接著入內，要員工進來，她這個新老闆要好好的認識認識他們，順便來個精神訓話。
只是，她怎麼點人數，人數就是不對。
沈圓圓靈光一閃，雙手互擊，恍然大悟。原來是少了穿白色衣服的廚師，難怪總覺得有點怪怪的！
「廚師呢？廚師在哪裡？」
侍者加上在廚房幫忙的助手一共七、八人，在沈圓圓面前排排站好，你看我、我看你，全都露出「莫宰羊」的表情來。
「沒有廚師，還開什麼店啊！」沈圓圓第一天當餐廳老闆就大發脾氣，一家店沒有了靈魂，更別提選好日子開張大吉了。
「廚師呢？我不是說今天全員一定要到齊？」她走到外場領班前方，問道：「廚師在哪裡？」
「這……我不知道耶！」
「搞什麼，他不知道今天我會來嗎？」
「我不知道。」領班連連搖頭，一臉無辜樣。
「天啊，氣死我了！」沈圓圓咬牙切齒，又是俞劭凡！
怎麼事情遇到他，就會變得如此不順利？難怪那天晚上簽約時，他會笑得如此詭異。
她生氣地走到一名年約四十歲的歐巴桑面前，問道：「沒有廚師，怎麼開門做生意啊？妳煮嗎？」
「報告老闆，我是負責清潔工作的。」歐巴桑笑得好尷尬，要她煮家常菜是可以啦，可是意大利面啊，她連意大利在哪都不知道咧！
「那你呢？」她轉頭向領班問道，臉色已經非常不好看了。
「老闆，別鬧了，我不行。」領班不斷搖頭，他可不想惹惱新老闆。
沈圓圓氣瘋了，怎麼就沒有一個會煮的呢？
「誰說沒有廚師的？」
正當沈圓圓在那邊發飆時，突然有人推開大門走進來。
「你來做什麼？」揚起的嘴角垮了下來，她沒好氣的問道。
「妳不是要廚師，廚師來啦！」俞劭凡比比自己說道。
他今天穿了一件深藍POLO衫，下面搭著一件洗到泛白、還帶著破洞的牛仔褲，齊耳的中長髮束在耳後，勉強綁起一束小馬尾，平時鍛煉有成的結實胸膛在POLO衫下若隱若現，健壯身材表露無遺。
「你乾脆不要來好了，我另請高明，我不歡迎會遲到的員工。」為了建立老闆的威嚴，圓圓故意拉下臉，冷冷地說道。
「不好意思，我有事耽擱了。」俞劭凡像是沒有聽到似的，神情輕鬆自然的走到沈圓圓面前，微笑沉默不語。他每天一早都要去市場查看各攤販的當季新鮮食材，這是多年來不變的例行工作。
沈圓圓仰起頭，生氣的說道：「告訴你，我不需要一個會遲到的廚師，我要的是一個會聽話的廚師。」她下定了決心，一定要跟這個男人說清楚才行，就算他廚藝驚人，也不能這樣沒有紀律啊。
俞劭凡冷笑一聲，挑釁地說道：「難道妳在短時間之內，可以找到一個比我還熟悉廚房工具的擺設，以及一切流程的廚師嗎？最重要的是，那個廚師手藝要像我這樣好，以免餐廳格調變低。」
圓圓氣到不行，大聲說道：「你憑什麼說格調會變低？」
「招牌上的新名字是誰取的，叫什麼好美味的？」他唇邊揚起一抹不以為然的笑容。
「你看到啦！這是我特別算過筆劃取的，算命的說這個名字大吉大利，財源廣進。」沒注意到他的表情，講到這個名字，沈圓圓眉開眼笑、格外開心。
「好聳。」俞劭凡搖搖頭，語氣帶著一股嘲弄意味。
那些排排站的員工偷笑出聲，卻又連忙掩住嘴巴，深怕新老闆生氣。
「要你管啊！你快走！」沈圓圓氣極，這可是算出來的名字耶，他居然嫌「聳」，有沒有搞錯啊！她可不需要一個只會批評她的員工。
「那妳找到廚師了嗎？」
「這……」沈圓圓啞口無言，只能緊咬著嘴唇，沈思不語。
這是實話，要在短時間內找出一名適合這家餐廳，同時也讓她滿意的廚師，似乎不太容易。
眼看餐廳就要重新開張，要是找不到廚師，那該怎麼辦呢？難道真的要叫那名清潔工或是領班來煮？
更何況，開幕日期迫在眉睫啊！
「別忘了，諦瑪意大利餐廳在的時候，食物品質經由我的手嚴格控管，每道料理大家都讚不絕口。」俞劭凡語帶得意，講到以美食征服客人的胃，這可是他最津津樂道的事情了。
「這……」沈圓圓的眼神移到領班身上。
領班連忙快步向前，向她低聲說道：「老闆，廚房的東西以前真的都是俞先生在處理的，好多客人都因此成了老客戶。」
沈圓圓歎了口氣。算了，看來在短時間內，沒有辦法找到一個比俞劭凡更熟悉廚房流程的人了，何況他的廚藝真的不錯，想起那天的那盤意大利面，她竟還感到口齒留香……
她有些下甘願地說道：「好吧，這次就原諒你。警告你，下次下准再遲到，否則不管合約怎麼寫，我照樣開除你。」
俞劭凡無所謂的聳聳肩，逕自走進廚房監督整修進度，像是從頭到尾都是她在求他似的。
沈圓圓不禁生起一把無名火，內心對自己發誓，只要找到新的廚師，她也熟悉了這家餐廳經營流程後，一定要把這個討厭的男人趕離自己的身邊。
而且，越、遠、越、好！
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好美味意大利餐廳開張大吉的前一天，大家都積極的為明天的開張做最後準備。但沒想到，老闆沈圓圓竟然跟廚師俞劭凡吵起來了。
其實，這個情形對餐廳員工來說早就見怪不怪。
因為以前俞劭凡就常常在廚房跟助手吵架，往往為了菜要怎麼切、湯要怎麼煮吵到不可開交，只差兩人沒拿菜刀互砍了。
所以，當他們聽到吵架的聲音時，也只能互相交換眼神，看著彼此的無奈神色。
「為何今天送蔬菜來做色拉的菜商，不是之前那家？」俞劭凡走到廚房門口，指著地上那簍甘藍菜，向坐在不遠處的沈圓圓質問道。
「那家菜商又貴又不能殺價，我們為什麼要和他們合作？」沈圓圓坐在櫃檯邊，頭也不抬的回答。她正低頭看著帳簿，手指飛快的按著計算器，又忙碌的在另一本筆記本寫下東西。