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第20頁 文 / 安琦

    這看得小廚娘訝然。「妳……是怎麼辦到的﹗」她還沒看過有人能以這種速度將軟軟又韌性十足的肉切得這麼完美的。

    「這不難,只要記得『拉切』,刀子往前推的時候力氣小點,刀子往後拉切的時候力氣要大點,因為豚肉是有韌性的。」說著說著,手又拿來砧旁一把清理好的韭芽,那把嫩黃在她的刀下,很快就成一段段的素材。

    對著還熱著的鍋,她順便抄起杓子便對鍋緣淋下油料,只見她左手將肉撥下,炒了會兒撈起,跟著又將嫩韭下鍋。

    「添火!」以腳勾起地上的細柴枝,一腳踢進了灶爐內,且一間她手上快炒韭芽的動作並未停下。「春天的韭菜嫩,只要大火炒個十八下,再加上半熟肉絲攪個兩三下,喏,就好了。」

    「嘩!」看著一條條肉絲與一節節韭芽在火上頭翻飛,小廚娘只顧著瞪大眼,等菜炒好端上桌,她的口水也不曉得擦過幾次了。「妳這功夫……哪學的?手和腳居然可以同時用上,我可能一輩子都學不到這地步。」

    「一輩子?太誇張啦!妳若想學,我可以教妳,只是妳不可以偷懶就是了,我也是這樣被爺一鞭一鞭兒教會的。來,妳還有哪些需要做的,我一邊炒妳一邊學。」嘩﹗半個月沒進灶房,沒想到她會思念到這程度。看著滿桌滿地的菜,她的心,好癢好癢﹗

    一旁,只聽見小廚娘連聲說好。

    當翟天虹來到灶房時,於陽早被三個廚娘圍得不見人兒,他站在門口,觀賞著裡頭的「盛況」,直到於陽從灶上又造出一道菜。

    「好了,這一道,記得蔥要嗆香了蝦子才能入味喔。來,趁熱吃。」於陽在頻頻響起的讚歎聲中將菜端上桌,那翡翠蝦斗的沖天香味幾乎要誘死數人腹中的餓蟲了。

    「不行啦,這些都是替老爺準備的,我們不能動的。」兩個老廚娘嚥著唾沫說。

    一聽,皺眉。「可是妳們不是說那老爺不管聞了啥味道都想吐,還會把不喜歡的菜扔到地上嗎?!那還管他做啥?別管那麼多了,做好的東西沒進到人的肚子裡就是踏蹋了。」催促完眾人,她轉過身去將爐火降下。

    「不成不成啦,行不通……啊?大少爺!唔……」忽然,其中一名廚娘嚷道,而她那正捻著一尾蝦的手也趕緊將蝦塞進嘴裡,跟著立即背到身後。

    「唔,大少爺。」不知何時,另兩名廚娘的嘴裡竟也塞進了蝦子,她們低著頭悶聲喊。

    誰呀?而正在降爐火的於陽則轉過頭一看。

    「啊!」見著翟天虹,她跳了起來。「你終於出現啦!這幾天你到哪裡去了?知不知道我想找你,卻找不到有難受啊?」來到他跟前,她的兩道濃眉早扭成結了,但不忘擦擦臉,好讓自己干掙些。

    不知怎麼搞的,看見她,他的心情就霍地轉好,即使對著的是她皺眉齜牙的模樣。

    「對不住,我有事又去了一趟蘇州。」翟天虹笑道。先前在蘇州的那段時間,他與一些商號作成協議,但回來對過帳後又發現一些問題,所以他必須再跑一趟。

    「你去蘇州了?難怪……可是也不能放我一個在這兒。」

    她抱怨的舉動,看在他眼底,是一陣甜意,縱使她耒表示什麼。

    「妳在這裡不也不無聊。」看向灶房內的其它三人,她們嘴裡的東西似乎已經吞下去、但餘光仍不時掃著桌上那些菜。

    菜?怪了,為什麼今天看到於陽的菜,他卻不會有想吃的衝動?在去蘇州的那幾天,他還想念到任何人做的菜均吞不下喉的,甚至,他還為了早點吃到她的菜,早歸來著。

    「那是碰巧,今天之前我可是無聊到想撞牆耶,都是你害的,吃我一拳!」佯怒地朝他掄出拳頭。

    接住她打過來的拳頭,並將她的手包覆在掌中,而就近看著她的眼呀眉的,不禁,剛剛的疑問得了解答。原來是這樣,「來,妳跟我來。」

    「啊,你別拉我啦﹗我還沒將大娘她們教會……」翟天虹將她帶往屋外,循了條小徑就一直往前走,只是看著他……「你做啥一直笑?」從一出灶房,他的嘴就一直上揚著。

    「因為我開心。」一手摸上自己的前襟,那裡頭有個鼓鼓的東西。他帶她到庭院的涼亭。

    「你帶我到這裡……做什麼?」進了涼亭,他要她坐下。

    「我有個東西給妳。」也坐下,並掏出一直塞在前襟理的小布包,他交給於陽。

    瞪住他,不明所以,但接過那繡著金絲線的荷包袋時,她的心不住有著小悸動。是緊張,她曉得。而等倒出裡頭的物品,她張大著嘴!

    「這簪子是我在蘇州買的,我看到上頭的金烏,就想到妳。」

    「金烏,想到我?」好美呀!亮晶晶地。

    「於陽,太陽,金烏。」說實話,換作別人根本不會這麼聯想,可是當他瞥見這鳥鳥的時候,就是不由自主地想起她,想她燦爛的性子。「妳不試試嗎?」瞧她盯著簪子發楞。

    「我……」雖然上面的鳥是很美,可是另一頭尖尖的卻不曉得做啥用的,這種東西她從來沒看過,難道是拿來戳癢的?

    「不喜歡嗎?」

    「喜、喜歡啊。」這是頭一回有男人送她東西耶,而且還是他!她怯怯地笑。

    「那試試。」笑著,指著頭。

    還指定用在頭上喔?「好。」拿起簪子,將尖尖的一端穿進發中,她煞有其事地來回戳起癢來,且一邊皺一邊嘟壤:「其實……你不必買這麼好的東西給我啦,不過是拿來戳癢也做得這麼美,不用想一定很貴。欸,雖然你把我扔在這裡十天半個月的讓我很生氣,可是就算沒買東西給我,我也不會真把你怎樣啊。」

    她的頭髮多,這東西尖尖的正好可以搔到最癢處,比起以前她拿削尖了的筷子還好用。

    終於試完,她拿下來左右端詳,並笑說:「這東西比筷子好用,戳這麼大力也沒破皮哩﹗呵呵!我看要是身體哪裡癢,也不需要將手伸到衣服裡頭抓,直接哪兒癢就戳哪裡就好了。」正巧臀部有些癢,她順便戳戳。

    「什麼?」聞言,翟天虹先是一傻,但等他意會之後,不禁搏脾大笑開來。

    「你又笑?這個真的比筷子好用啊,以前我拿筷子戳,都經常破皮流血的。」

    「哈哈,相……相信,我相信……」

    看他笑到捧腹,她忍不住站了起來,氣道:「你不相信是不是,要不然你自己試試不就知道了,」將簪子遞到他面前,但見他拿過簪子不試卻繼續笑,她終於感覺到不對。「喂!喂喂,這東西……這東西難道不是拿來戳癢的?」眉頭糾結。

    「哈哈……不是。」

    「那……」

    「是拿來綰髮裝飾的,難道妳從沒見過嗎?只要是女子都知道的。」

    「綰髮?」是整理頭髮嗎?他說只要是女子都知道,可是她雖然是女的,卻不曉得。莫名地,他的話讓她一陣羞窘,轉眼,更脹紅了一張臉。

    「其實像妳那樣戳也沒人說妳不對,即使想戳臀……」翟天虹想起她剛剛的舉動,又不禁笑得更厲害了。只是他完全沒料到,那羞到直想找個洞鑽的於陽,竟撇頭就跑。「於陽?」

    於陽三步並兩步地跑。其實,她也不曉自己跑啥勁兒,可是就是沒由來地覺得難受。那感覺,就好像在他面前自己並不像個女人、不像個姑娘家,但這些……以前她並不在意的呀!

    「呼呼……這院子怎麼這麼大?灶房在哪個方向去了?」跑了一會兒,停下腳步,她發現自己在太湖石陣中迷了路。她迷走著,最後終於看到長廊。「是那邊嗎?」情急,她又往那壓根沒印象的長廊跑。

    「於陽!」這回她還來不及跨步,就被隨後的翟天虹抓住了臂膀。「妳為什麼跑﹖」

    「我……」好不容易涼了的臉,登時又熱了起來,她低著頭。

    「是我說錯話了嗎?」問她,雖她搖頭,可是頭卻愈壓愈低,不得已,他抬起她的下頷。「臉抬起來。東西不會用沒什麼大不了,每個人都有他會跟不會的東西,就像我只會吃、只會拿筷,卻不會動鍋杓的意思一樣,是不?」

    雖她聽進了他的話,可頭還是壓得低低的。

    「於陽。」看不清楚她的表情,他也壓低了瞼,直到四目相對。突地,他笑!「妳難為情,是因為我嗎?」

    於陽攢起眉頭,瞪住他。

    「妳喜歡我對不對?要不然剛剛那個情況,依妳的個性根本不會在意。」他的笑容擴大。

    笑,就只會笑!氣死她了!第一次見到他的時候不還板著個臉的,現在怎麼成天笑不停?「老娘我才沒喜歡……啊!」才抬頭,就被他擁進懷中,那讓她愕然,並下意識想掙脫。

    「知道嗎,才去蘇州半個口月,我竟然會想妳……」
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