第五卷 第29章 家鄉的風俗 文 / 夏威夷
第29章家鄉的風俗
各個地方有各個地方的風俗習慣，有些習慣是祖上遺留下來的，幾百年，甚至上千年了。也有些是人們後來興出來的。
我們這裡的習慣也不盡相同，我把基本流行的風俗例舉一些。
這一節寫起來有些費勁，一沒有現成的資料，二是我有些自己也不懂，還要打電話問問家裡的老人。要寫詳細可能很多，分幾個小節來完成。如果有不妥之處，請家鄉看客加以指點。
1，婚姻。
男女結婚，女方叫「嫁女兒」或「嫁姑娘」，男方叫「娶老婆」或「娶媳婦」。
舊時男女結婚有自由的，也有不自由的。有些連面都不曾見過。一切由兩頭的媒人（我們這裡叫『周公』）說了算。如果有定過親的，男方家裡窮，娶不起媳婦，那就選個日子，趁過廟會或熱鬧的時辰將女方搶回來，這叫「搶親」。
也有從小帶一個女孩，長大後成親的，那叫童養媳。
有男方到女方家的，舊時被稱為「男媳婦」，現在叫「上門女婿」。
我父親的第一房夫人就是童養媳，後來感情不合，離異。那時的離婚很容易，甚至只要男方「一紙休書」就解決了婚姻關係。
還有，男女見面和拜堂成親往往不是同一人。見面的時候如果男方很醜，可以借一個人過去相親，等到拜堂成親後「生米煮成熟米飯」，女人就沒有辦法了。聽父親說，我中公和爺爺經常代人去相親的。
另有一種叫閤家（guaga），男女雙方都喪偶，兩人商量好組成一個家，可以在女方家落戶，也可以住男方家。
還有個「轉社」，就是哥哥或弟弟傷亡後，女的再和其兄弟結婚的，這就叫「轉社」。
舊社會的制度對女人的束縛比較多，「三寸金蓮」被作為美的表現。將女人腳裹的小小的，走路都很不自由，那還說美？
現在農村中很多婚姻制度被淘汰，但也有的在延用：
（1）拿「八字」：女方家將年月日寫成「庚帖」——也叫「八字」，由「周公」交給男家。將日子供在灶公台前，在七日內不出事情，就算合八字，如果打破一個碗都作為不吉利。這樣「八字」就被退回去，婚姻就作罷。
（2）合「八字」：婚姻初定後，男方把女方的日期拿來，請一個「瞎子」算命，要是瞎子認為不相互衝突，就可以拿「聘金」了。所以男女的婚姻也掌握在「瞎子」手裡。
（3）納彩禮：也叫「拿聘金」，不定結婚日期，男方家設宴請周公設定禮金、首飾、衣料。還有必備的蒸糯米糕若干。
（4）行帖：男方家將定好的禮金半數交給女方家，同時，男方家交給女方兩個分別裝有茶葉、大米的紅紙袋子，也叫「龍鳳帖」。袋子上分別寫上「春茗千葉」、「秋粟萬鍾」等詞語。女方家也同樣用兩個袋子分別放上芝麻、紅豆。寫有「赤珠獻瑞」、「玉米呈祥」等字回送男方家。
（5）清擔：男方家把禮金的尾欠數，全部由周公交給女方家，並確定結婚日期，確定好的日期還要被退回來一次，這樣才吉利。
我在《兩位妻子》中曾經描寫過結婚的場景，但還不夠詳細。這裡繼續：
（6）結婚：男方家在結婚前一天要送「水禮」，有豬肉數十斤，大魚兩條，鯉魚或草、青魚都行。後來又興出很多附加品，多少不一。
男方家：負責接擔子（嫁妝），迎新娘，入洞房，拜堂，圓席，吃喝氣茶等禮節。
女方家：前一天擺好供桌，燒香點燭，臨嫁姑娘聽父母教誨，大意是，出嫁後要孝敬公婆，尊敬丈夫，和睦四鄰八捨。這個禮節叫「上頭」，晚上正堂上擺好酒席後，由出嫁姑娘邊哭邊拜長輩親友及兄嫂，受拜著贈給拜金，多少不一，謂之「坐嫁椅」。母親還要「哭嫁」，有板有眼地哭出一些必要的詞句，大意是女兒出嫁後，一切要服從婆家的規矩，經常回娘家看看，有心事和娘說說，臨出嫁那天母親一般在家裡，不送女兒到婆家的，就是哭著將女兒送出門就行。
男婚女嫁，在農村視為「終身大事」，無論貧富都很重視。新娘快到男方家時，男方就要派出接擔子的人在那裡等候，接擔是『著興』要禮品的，一般是香煙，香煙多少或檔次的高低也隨著後來的條件而變化，這種習慣一直延續到今天仍然在用。數量也根據男方家的條件走。擔子接走後，餘下的是新娘，由男方家和女方家幾個主要親人陪著等新郎來抱。
其他的娘家人先坐著喝茶吃糕點瓜子去了。以前女人出嫁是坐轎的，現在雖然沒有了轎子，但有些禮節還是和坐轎的一樣。家中長輩就地擺上幾樣貢品，殺雞將血灑在路邊，朝拜土地。一切做好後，再由『攙拜媽媽』將一桿秤在新娘的頭上比劃幾圈，以表新娘日後平平安安。新郎換上新娘帶來的衣服後，首先要對轎夫「作揖」，新郎就開始抱住新娘，也有的不抱，用手攙著走，快到家時，在路上鋪上紅毯子，兩個新人走在紅毯子上到家，沒有紅毯子也可以用麻袋代替。
娘家人吃過酒後，走時要和出嫁女打招呼，說些好話。晚上入洞房前要舉行拜堂儀式，由新郎的父母親坐在堂屋的中央，兩邊都是親戚或長輩。由「攙拜媽媽」在旁邊喊「一拜天地，二拜高堂……」。其次再向長輩拜，受拜的人要掏出多少不等的紅包。然後是入洞房。
還有很多小事小節，這不一一描述了，各個地方有各個地方的特點。
2，賀「新生兒」：孩子通常出生後，立刻向親友報喜，一般是帶染紅了的雞蛋，有3、5、7、9、11、13個不等，是單數。並在小孩出生後3天5天或7天為嬰兒洗澡，稱為洗三澡或洗五澡。如期必須設宴招待親人，名為「湯餅宴」。赴會的親朋好友要贈禮品，如小衣料，雞蛋、紅糖等，現在大都是贈錢。
3，祝壽：一般小孩長到十歲時，就開始做「生（xiu）日（lie）」，每隔十年就做一次。因「四」和「死」諧音，四十歲是不做的。做生日時可以通知親朋好友來祝賀，再設宴招待，尤其是老年人隆重，過去女兒、兒子眾多，為長輩們祝壽，同時也為其配偶買衣服等。父親做壽，也要為母親買。反之也是一樣。做壽時也有許多禮節，點上香燭，長輩坐在其堂前中央，晚輩們磕頭拜壽，歷史上有很多這樣的故事。親友回家時要回贈糯米糰子，壽麵或壽酥等。
4，上梁敬屋：農民做新房，有很多舊習慣，破土動工、豎柱、上梁都要選定好的黃道吉日。一般是問瞎子。尤其是上梁，禮節頗多，上梁前，先將兩邊的中柱上貼上對聯，「豎柱欣逢黃道日，上梁正遇紫微星」正樑上一副橫聯：大興土木，或其它吉利的詞句。祖家設案，擺貢品，點上香燭進行跪拜。上梁時先放鞭炮，迎來四鄰八捨，一邊木工，一邊泥工把正梁用繩子拉上去，嘴裡唸唸有詞：大（dai）斧一響，丁財兩旺接下來向下面的人撒糖、糕點、糰子等。木工和泥工還另外備有一份禮品。一般是每人香煙兩條和糕一對。
5，喪葬：人死前，必須穿上預先準備好的「老衣」，一斷氣，在死者口裡塞上一枚銅錢，臉上蒙一塊白布，手裡放些紙錢，約二、三個小時待屍體冷卻硬朗後方可入殮。
佈置孝堂，用白布拉在棺材前方，中間一個大「奠」字。棺材前擺張供桌，桌上方放一些祭品，有水果、糕點，中間一碗飯，飯的中央是一個撥了殼的熟雞蛋。兒子、兒媳穿上孝衣在孝幕的後面跪著。有些大戶還請僧人、道人唸經。現在也有請「八音隊」的。
在家中的主要親戚三天裡來「上飯碗」。是晚輩都要哭出聲來，以「老子」或「親娘」稱呼，平輩的哭「姊妹」「兄弟」。出殯那天，要鳴鑼撒紙，將紙紮的金童、玉女、馬、花卉等列隊送行。
火化後骨灰下葬，先燒芝麻桿數根，表示陰間去後也是節節高昇，再燒些紙錢。現在很多是用磚砌成小房子把骨灰盒放在裡面。
6，祭祀，我們這裡每年有四次祭祖活動，清明、十月為祠祭。一方面上自己的祖墳山外，另外活著的60歲以上老人，還要到公堂屋裡去喝酒。有條件好的村50歲就開始喝了。49歲的幫忙燒飯。人們從祖墳山給辭世的親人送去飯菜，一般是三樣，魚、肉和豆腐等。燒紙錢也叫『祭錢』或『掛錢』。遇到大祭也有燒紙房子或紙衣服、鞋子之類。這是清明節和十月初十（陰曆）。祭祀回來後到公堂屋裡去喝酒。
家祭是在家裡，時間是七月份（陰曆）和除夕。擺上酒菜，點上蠟燭。祭祀之前的第一晚上要「約祖宗」。就是燒張紙錢，通知祖宗來吃飯。祭祀時也有很多的禮節要注意，飯和筷子的擺放都是反著的，傳說祖宗是用左手吃飯。祖宗在吃飯時一定不能碰桌椅，家裡人要對著正在吃飯的祖宗磕磕頭。現在有些不是很注重這些禮節了。大多是形式了。
7，過節，中國傳統的三大節日我們這裡和全國是一樣的，端午節，中秋節和春節。
過節時新親要買東西到丈人家去「張節」。帶的東西廣泛，一般是以煙和酒為主。
相對春節要隆重些，親戚朋友相互走動，有的帶東西，有的不帶東西。
有的村在過年時也興龍燈、馬燈、獅子燈、塘蓬船等。滄溪的芮家嘴和丹湖的小花兩個村還興「打水滸」。
以前在舊社會，靠近丹陽湖的西邊經常有強盜出沒，這兩個村正好靠在湖邊，所以每個年輕人都必須練得一手好功夫，這樣就有了『打水滸』，裡面很多功夫大多是根據「水滸」中的拳法和招數而得名，教的師傅都是從外地請來的武林高手。後來強盜嚇得再也不敢輕易來搶了，解放後這種傳統的功夫也遺傳了下來。有的年代在春節時上台表演，成了一項娛樂活動。