第二百一十九章 品百味(2) 文 / 今風古韻
第二百一十九章品百味(2)
楊風剛剛不過是實話實說，雖然說得有些誇張，也略帶奉承，但是那種體會到的口感是無法胡編亂造的，剛才他的味蕾就是這麼告訴他的，之後只不過是原封不動的複述出來而已，在楊風看來，這是正常的不能再正常，簡單的不能再簡單的事了，他不明白這老爺子怎麼會這麼高興，難道修真界的人也都品味不出這道菜的精髓嗎？楊風甚至有了這種想法。
的確他猜的沒有錯，修真界還真的沒有人能夠嘗的出來這道菜的精髓，這老頭的確是一名高手，也曾經帶著自己的鐵鍋飯勺右邊各地名山大川，這一手絕活可說是無數人嘗過，為的就是找一個知己，高處不勝寒，當你發現你所掌握的技術，全世界根本沒有一個人懂的時候，你所感覺到的不會是開心，不會是喜悅，而是孤獨，否則這幾千年，皇帝也不會稱自己為寡人孤王了，當你什麼都有的時候，一個知己就變得無比的重要。
老頭之所以會在這世俗界甘願當一個廚子，為的就是尋找一個知己，當然他可以四處雲遊，採用另一種方式來尋找這位未知的知己，但是他卻選擇了做一個廚子。
因為他覺得，靠自己的力量去尋找那是太難，當今社會要讓一個陌生人放心吃下你的菜，還真不是一件容易的事，多出任出於自保的意識都會選擇不吃，而在飯店裡就不一樣，只要你做的好吃自然不怕沒人來光顧，只要有人來，那就會客人拉客人，一傳十十傳百，這種速度是十分恐怖的，這樣一來依托著飯店，各種各樣的好食的食客都會慕名而來，這樣被動的等待比他主動的尋找來的效率很多，他所要做的只需要是不是的散開神識觀察一下外面的情況，看看是否有他值得注意的人，的確效率了很多。
事實證明，這老頭的想法是正確的，這不他終於等到了楊風，如果換做其他人，或許給他的答案還是一樣，可是楊風恰恰數到了他的心坎裡去。
「不行，今天你一定要多嘗我幾道菜。」老頭也不管三七二十一，手中操起桌子上的一把小刀，左手拿起一段胡蘿蔔，往天上一丟，只見手起刀落，刀影如風，沈碧瑤和小唐兩個姑娘只覺得眼前化驗，那胡蘿蔔瞬間就變成了薄薄的紀實片，如雪花一般向著桌面上飄落，而老頭的手卻沒有停下，緊接著各色熟菜，豬肉牛肉等等各色材料漫天飛舞。
4人好像是在看一台精彩的雜技表演一樣，只見各種烹飪素材漫天亂飛，彷彿進入了童話世界一樣，就在眾人看的眼花繚亂的時候，老頭右手一拂桌面，瞬間操起一把大鐵勺，手中鐵鍋一翻，霎時間爐火一噴，只見他的一對雙手上下翻飛，煞是精彩。
一會兒空中的各色熟菜打入鍋中翻炒，一會兒又把各色肉丁如果烹飪，有一點相同的是，每一種素材在過中翻炒一陣之後，就好像張了翅膀一樣再次飛上了天空，而此刻，各種食物的香味，開始從廚房裡瀰漫開來。
楊風等人一邊欣賞著老頭的鍋鏟絕技，一邊享受著這美妙的食物美味，果真是雙重的享受。
「哇，老爺爺好棒！」小唐看的兩眼發光，這種炒菜絕技她什麼時候見過，普通的那些所謂的大廚能夠顛幾下鍋子，那就算是水準很高的，哪裡能夠像這老頭做的這般精彩，看他做菜行雲流水自成一派，整個就是一種享受，這種對視覺的衝擊本品嚐菜餚本身都來的更有震撼力。
由於視覺是人的第一感官，往往一道菜式的好壞，常人都是用眼睛來做第一個判斷，所謂色香味俱全，這色放在首位自然有他的道理。
如果延伸出來將的話，這做菜的手藝，觀賞程度也從一定意義上上增加了食慾，拉麵之所以能夠馳名神州大地，其實更多的人就是衝著整個拉字來的，看拉麵師父甩面拉麵，如雜耍一般的感覺，有時候比吃麵本身來的更有衝擊力。
從某種意義上說，拉麵的技術更貼近老頭的烹飪理念，當然老頭的烹飪技巧，也要比拉麵師父那幾下子來的精彩多了。
一時間整個廚房之內爆出了整天價的叫好聲，楊風當先第一個鼓掌起來，緊接著顏鴻、沈碧瑤、小唐3人也都紛紛跟風附和著，當然這種附和倒有9成是來自真心的。
聽到眾人的喝彩聲，老頭鬍鬚一顫，臉上露出了異常燦爛的笑容，酒糟鼻一扭，雙手如流星點月一般，在空中飛快的揮動了起來，只見神奇的一幕出現了，那在空中飛舞的各種材料彷彿受到了召喚一樣，就在眾人的眼中自動的飛入了一個大盤子裡，菜式一成霎時間菜盆裡爆出一道淡白色的光影，顯現神秘無比。
老頭左手一彈碟身，只見那瓷盤如飛碟一般，滴溜溜的就向著幾人身旁的那張桌子飛去，平平穩穩的落在桌面上，光這一手就看的眾人目瞪口呆。
「好厲害的手法，好驚人的真元控制力。」楊風心中暗歎，讓他以御空之術控制一些物體也是可以的，但是也只限於一些比較大型的牢固的物體，否則一個不小心真元控制不夠均勻，就可能震碎那些物體，所以玻璃餐盤這些易碎品，以楊風目前的實力，想要做到隔空取物還是有點難度的，更別說要像老者這樣做到控制這麼小的物體，還要落地無聲就更是難上加難了，光這一手精準的真元控制能力，楊風就自歎不如。
餐盤穩穩當當的落在桌面上，老頭拿過一塊毛巾象徵性的擦了擦手，其實以他的水準做菜，怎麼可能還會被弄髒雙手，這種動作他也不過是為了禮貌而已，讓人感覺自己不這麼邋遢，可惜他平日裡做人極是隨便，這種禮貌的動作也只有在做菜的時候才會出現。
或許楊風他們都以為他是這種脾氣，其實不然，做菜的時候才是他的真性情，當年這老頭也是一個玉樹臨風的情種，可惜……
「哇，太好吃了！」小唐夾起一口餐盤內的菜偷偷嘗了一口，本來她在把筷子放入口中的時候，還不斷的跟自己說，要淡定要淡定，不能這麼大驚小怪，一個淑女怎麼能大呼小叫的，可是當老頭做的美味碰觸到她味蕾的時候，哪種無法自控的強烈鮮美味覺幾乎讓她瘋狂，什麼淑女樣，什麼不能大呼小叫，早就全部拋到了腦後，興奮的哇哇亂叫，恨不得把雙筷子也給吞下去。
聽著小丫頭的哇哇亂叫，老頭似乎異常的享受，對於他來說，沒有什麼事比別人欣賞他做的菜感到更高興了，不過小丫頭也不過用好吃兩個字形容，還是略微有些讓他失望。
此刻他把眼睛轉向了楊風說道：「小兄弟，嘗嘗看老頭子我的手藝，給點意見。」經過剛剛楊風的一番點評，這老頭可是真正的把楊風看成了一個美食大家，原本的稱呼也改了，也不自稱爺爺了，竟然客氣的用起了小兄弟、老頭子，這倒是讓楊風有點受寵若驚。
不過楊風知道，這老頭對自己這麼客氣，恐怕是因為自己剛剛對他菜式的一番點評，這才讓他前後的態度改觀這麼大。
「好，我就嘗嘗前輩的手藝。」楊風呵呵一笑，伸手拿起了筷子，在盤子裡夾了一口菜，閉上了眼睛細細的品味起來，作為血族他有著超強的感知力，作為修真者他有著強大的神識觀察能力，兩者結合令他的味覺視覺聽覺觸覺都遠遠的超過同級的修真者，甚至在一些細節方面，許多修真界的絕頂高手都不如他，這就是天賦，天賦異稟這麼形容楊風一點都不錯，雖然這種天賦是結合了多種因素，血族的修真者，千百萬年來，獨此一個絕無二號。
看著楊風把菜夾到了嘴裡，細細的品味起來，老頭一雙眼睛瞪的老大，摩拳擦掌的心癢難搔，他等待著楊風的點評，他期待楊風說他做的菜好，只有得到一個自己尊重的知己認可，他才有更大的成就感，但是同時他又希望楊風能指出其中的不足，這樣自己的廚藝才能有更多的提升空間，有時候只靠自己琢磨真的很難再提高了，這種感覺他已經由來已久，所以急切的找一個品味高手，是他的一個最大的願望。
這一次楊風的品菜時間非常長，再連吃了3口菜，足足品了5分鐘之後，楊風才睜開了雙眼，一臉陶醉的說道：「前輩的廚藝果真是出神入化，我幾乎挑不出任何的毛病，胡蘿蔔清脆可口，完全沒有油煙味，前輩竟然能夠在炒熟的基礎上，還保存了它未熟時的清脆口感，這的確是一絕，各色肉丁味道搭配更是堪稱完美，豬肉滑嫩，牛肉勁道，兔肉香甜，蝦肉鮮美，再配上各種香料，這盤菜是我有生以來吃過最好吃的一種，只是……」說道這裡楊風略微皺了一下眉頭卻並沒有往下說。
「只是？只是什麼？」楊風剛剛的一番話讓老頭異常的興奮，他幾乎把老頭每一種材料如何的處理方法都給說了出來，雖然有時候還不是很到位，但是對於一個只嘗了3口的人來說，能夠把他的菜說的這麼透徹的，那已經是難能可貴的了，至少老頭修煉了這麼多年，他沒有遇到過一個能夠做到的。
正所謂物以稀為貴，正是因為沒人辦得到，所以楊風的話對他才有極大的影響力，此刻楊風一番沒說完的話讓他心眼難搔，急問道：「只是什麼啊，你快說啊，我這道菜還有什麼地方需要改進的嗎？」要知道這道雜燴，也是老頭拿手的菜式之一，雖然說他烹調任何菜式都能得心應手，但是說要拿出最好吃的，總還有幾手絕活的，而現在這一手就是他的幾大拿手菜之一，如果這道菜楊風都能挑出毛病，那老頭的廚藝就的確還有很大的進步空間，不過老頭卻十分期待楊風能夠找出其中的瑕疵。