小說博覽 第095章 水底妙用 文 / 可大可小
「義兒,你終於回來了,快讓娘看看,是不是瘦了?」韓吳氏聽得韓忠義終於在大年二十九回到了家,連忙從後院跑了出來,韓忠義從來沒有離開過她身邊這麼長時間,這次一下子走了三個月,她是日日擔心,夜夜掛念。
「孩兒拜見母親。」韓忠義恭敬的說道。
「義兒,你還真是瘦了,官人也真是的,竟然讓你出遠門。」韓吳氏責備道。
「我這不是好好的嗎?母親,少母呢?」韓忠義掛念韓忠衛的囑托。
「你問她幹什麼?你這次出門保護那個小子就算了,怎麼一回家就問起她?」韓吳氏不滿的道。
「母親,我這不是替三弟向她問好嘛。」韓忠義笑笑道。
「什麼三弟?現在他已經被逐出家門,你還叫他三弟幹什麼?」韓吳氏惱怒道。
「母親,父親不是說同意讓他回來嘛,只是三弟不想回來罷了。」韓忠義道。
「他不回韓家就是說明不想認我們這個門,你趕緊下去換套衣服,以後再也別跟他有什麼牽扯,翠兒那裡你也別去,聽見了沒有?」韓吳氏叮囑道。
韓忠義心裡苦笑,他從來就沒有認為自己不該認三弟,何況現在自己巴結他還來不及呢,哪裡會跟他斷絕關係。
雖然嘴上答應了韓吳氏,可是心裡卻不以為意。他回去沐浴更衣後就找了個機會見了吳翠兒,因為韓忠衛的關係,現在韓忠義對吳翠兒比以前敬重多了。
吳翠兒也好幾個月沒有韓忠衛的消息了,心中日夜擔憂,現在突然聽到了韓忠衛的消息,頓覺喜從天降。
「少母,三弟說了,等兩天再給你來拜年,這次他去金國也沒有給你買什麼首飾,請你不要見怪。」韓忠義說道。
「大公子說笑了,什麼首飾不首飾的,只要他平安我就心滿意足了。」吳翠兒開心的道,她聽得韓忠衛不但沒有在外面挨餓,而且還買了大宅子,心裡不知道多高興呢。
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「公子,怎麼全是豬身上的東西啊?」吳天看到滿滿一大桌子的菜,可除了一個紅燒魚塊,清蒸鯽魚外全就是什麼炒豬肝、炒豬腸、蒸豬心、燉豬肚、紅燒豬腳、紅燒肉,樣樣沒離開豬。
「怎麼,不對你的口味?」韓忠衛笑著問。
「我們在穎州從來不吃豬肉,一味老大的騷味。」吳天沒想到寨主這麼小氣,江南是魚米之鄉,有魚不稀奇,也不貴。可上的這些都是豬身上的玩意,他自從加入黑風寨後就從來沒有吃過這樣的賤肉。
「那是你們穎州的豬肉,你再嘗嘗臨安的。」韓忠衛夾起一塊粉蒸肉,味道還真是不錯,香、鮮、甜,沒有吃飼料長大的豬,那肉吃起來完全不是二十一世紀那種被催生長大的。
吳天看韓忠衛吃得這麼香,連忙也夾起一塊試著嘗了嘗,一入口他就發現這肉與以往吃過的任何一種肉都不一樣,香、鮮、甜,特別是那幾個炒菜,由於油放得多,咬在嘴裡,滿口生香。
在這個時代,不管是家裡還是酒樓,菜餚不是燉就是蒸,幾乎很少用炒的。為什麼?因為沒油。在豬還沒有閹割之前,不管是豬肉還是豬油,都有股尿騷味。所以現在吳天突然吃到這幾個炒菜,那根本就停不下筷子,這與他一向沉穩的個性完全不符。
至於張仲通,雖然一直也沒有說話,但他相信韓忠衛雖然小氣,從來不吃虧只佔便宜,但他絕對不會虧待自己。所以他在韓忠衛剛出筷後,也跟著夾了塊豬腸,雖然有點臭味,但有嚼勁,非常香。
「公子,這真的是豬肉嗎?」吳天有些難以置信,他現在覺得這肉比羊肉還要好吃,特別是那碗紅燒肉,又香又甜,肥而不膩,吃起來滿嘴含香。
「要不明天你去看看是怎麼殺的豬,再當場割一塊下來,現場炒給你嘗嘗?」韓忠衛開玩笑的道。
「不必不必,我還信不過公子嗎?」吳天訕笑道,既然韓忠衛說這是豬肉,那就真的是豬肉。「公子,以前我也是吃過豬肉的,不知道你家的廚子放了些什麼佐料,竟然能讓豬肉身上的味道消失?」
「沒放任何佐料,這豬肉本來就沒有異味。」韓忠衛笑呵呵的道,這可是他的傑作,當初他離開臨安的時候那些被閹割過的豬還沒有長大,這次回來才終於嘗到,卻比自己上輩子吃過的豬肉還要好吃,那種鮮美是放再多的味精雞精都不能媲美的。
「什麼?這根本不可能嘛,公子你不可能騙我。」吳天驚訝道。
「我覺得公子肯定有秘方,要不其他地方的豬都有異味,為何只有公子這裡就沒有一絲騷味呢?公子,不知我猜得對否?」張仲通拊掌笑道。
「果然還是張大哥瞭解了,沒錯,這是我在臨安城的一點小生意,只有經過我們手裡的豬才會沒有異味,以後這樣的豬也要引入到其他地方,特別是穎州,羊肉多貴啊,如果能讓山上的兄弟都能吃上豬肉,那該多好。」韓忠衛說道。
「那我就替山上的兄弟多謝公子。」吳天笑道。
「吳大哥,你這話可就見外了,難道我就不替山上的兄弟著想了?」韓忠衛笑道。
「公子,我還有件事想請你准許。」張仲通忽然想起一件事。
「都是自家兄弟,有什麼話直接說就是。」韓忠衛道。
「我想借你後院的水池練功。」張仲通說道。
「練功?」韓忠衛從來沒有想到自己的游泳池竟然還有這麼一個功效。
「對,我今天發現在戲水……不,游泳的時候發現,當我在水裡不能呼吸而又要運用內力的時候,我發現我的內力一下子莫名其妙的增強了不少。我想,如果能在水裡練功,那對我的幫助肯定特別大。」張仲通說道。
「真的?那我也得試試。」韓忠衛高興的道,如果這真的有益於練功,那自己這個游泳池建的就太妙了。