正文 第五十章 理塘一行 文 / 涉農
「跨鶴高飛意壯哉,雲霄一羽雪皚皚,此行莫恨天涯遠,咫尺理塘歸去來」,這是西藏六世**喇嘛倉央嘉措寫的預言自己將要在理塘轉世重生的一首詩,至於為什麼要轉世到理塘可能理塘格聶神山上有自然生成的六字真言等佛教經文,山腳下是白教發祥地冷古寺吧。
徐碩一車五人就這麼走走停停,一路到了理塘,車子到了理塘之後徐碩徹底震驚了,不說別的,就說那兩邊能看到的雪山頂上的那一抹動人神魄的雪白,就能讓人忍不住想要頂禮膜拜,就連沈錦年都把車窗打開,頭伸在外面仔仔細細的盯著細細的看,地上是立春後剛剛露出來的小草芽,就像一張剛剛鋪好的地毯,徐碩屏住呼吸,似乎大出一口氣就是對著天地間的大不敬,車子一個拐彎,露出了像一塊巨大的碧玉一般的湖泊,李青羊把車子停到湖邊,回過頭笑道,「咱們在這裡歇歇腳,看看風景。」
這話說出來,沒有一個人反對的,坐的時間長了雖然那椅子有按摩的效果,可總是沒有自己下來走走轉轉舒服,更何況能夠看到天地間如斯美景,再暴殄天物的一掠而過,不是人生的一大遺憾麼。
徐碩走到湖邊,尋了個乾淨的地方,拿胳膊墊在腦袋下面躺下,抬著頭看著似乎觸手可及的天空,天空中偶爾飛過幾隻蒼鷹,翅膀一掠轉瞬即逝,徐碩深吸了一口氣,帶著泥土和剛剛破土的小草和花骨朵的清香。
李青羊蹲在湖邊陪蔡國聲抽了支煙,煙抽完之後,蔡國聲拍了拍手,「走了,出發了,再走一天咱們就進藏了。」
徐碩聞言睜開眼睛,趕緊跑到湖邊,恭恭敬敬的拘了一捧水跪在湖邊,仰頭將水從頭頂澆下,清冷的湖水順著徐碩的額頭往下低了下來,徐碩對著對面的雪山深深地把腰身彎下,「我徐碩今日對格聶神山起誓,此生若有餘年,必定於此度過。」
說完話徐碩站起身趕緊跑回了車裡,蔡國聲看了看徐碩濕漉漉的頭髮皺了皺眉頭,然後從旁邊拿起一條毛巾扔了過來,「趕緊擦乾,咱們進藏之後最怕的就是感冒,等等高原反應出來了,再加上感冒就不妙了。」
車子走了一會路上的人漸漸多了起來,有時候還能看到一兩個村寨,路邊的藏民也漸漸的多了起來,徐碩從車裡往外看去,感覺十分新奇,這裡的人穿的應該是羊羔皮做裡,復衣料為面的皮袍,領襟、袖口和下擺一般是以豹皮、水獺皮包邊;女子身上一般以五顏六色的花氆氌製成的百折連衣裙,左右胸襟處鑲以紅、黃、綠、藏青、金絲絨三角形,雙袖肘處鑲紅布,袖邊鑲綠布,背部鑲繡有吉祥圖案的「公熱」,裙邊鑲紅色羊毛條,色彩艷麗、裝飾性極強。除了華貴的服裝,還以金、銀、紅珊瑚、綠松石、黃琥珀(密臘)等作頭飾、胸飾、腰飾、手飾,把全身裝扮得珠光寶氣,雍容華貴。而且這裡人大多數臉上在兩腮處都是紅撲撲的,看上去十分可愛,像是抹了腮紅,徐碩卻不知道,這是高原居民經常有的現象,無論是老人小孩,因為海拔高,氣壓的問題,一般都是臉上有兩塊俗稱「高原紅」的紅暈。
車子走了大概有兩個多小時就到了理塘縣城,李青羊把車子靠在路邊停了,看著蔡國省道,「老爺子,咱們找個地方墊墊肚子然後再走吧。」
蔡國聲哪裡有不同意的道理,於是李青羊便開著車找了一個看上去還算乾淨的飯館把車子停在旁邊,一行人走了下車,這一段路之後徐碩明顯的感覺到胸口有些發悶,而沈錦年臉上也是蒼白一片,走下車後,徐碩拿著拳頭照胸口捶了捶這才感覺胸腔裡舒服一點,徐碩苦笑一聲,怪不得別人說青藏高原上的居民是世界上最堅韌的民族,能生活這種地方,要付出的代價確實很大。
此時已是十一二點左右,還好是冬天陽光不太亮,也許是海拔高太陽直射的厲害,臉上有些**辣的感覺,來來往往最多的還是全國各地亂跑的驢友,見到徐碩他們就雙手合什,低頭道,「扎西得勒!」徐說不知道什麼意思,但見蔡國聲也是一聲扎西得勒還回去,也就有樣學樣的這麼做了。
到了店裡蔡國聲拿著菜單丟給他們,看看吧想吃什麼。
徐碩看了看不知道這裡哪個好吃,沈錦年更是默然無語,自從下車以來就一直用手按著太陽穴,估計是起高原反應了,食慾不大好,李青羊就更不用提了,有什麼吃什麼,不講究。
還是董浩看起來-經常往這邊跑,也不看菜單,笑道,「老師,阿碩和老二都是第一次來,咱們就點些有特色的菜給他們嘗嘗省得以後他們回去一看來了沒吃到,回去了埋怨咱們。」
徐碩不好意思的笑笑,董浩沖服務員喊道,「我們要一盤香豬肉,一份清蒸雪魚,五碗酥油茶,剩下的要點青稞糌粑,再每個人一碗羊雜湯吧。」
菜一上來,徐碩看著面前的香豬肉聞到了一股子異味,徐碩抽了抽鼻子,歪過頭沖董浩道:「浩哥,這肉能吃麼?」
董浩也不言語,自己給自己夾了一塊放到嘴裡大嚼,徐碩看得有點好奇就也夾了一塊,還真別說,這香豬肉就像是那王致和的臭豆腐,聞著雖然臭吧,可是吃起來確是噴香,就忍不住又夾了一塊。
董浩看著徐碩的樣子笑道,「這香豬肉是香巴拉家庭飼養的最傳統的家畜,咱們吃的這個叫口袋肉,是先把香豬殺了去掉內臟和血水,再填上香料和鹽巴,再用線把切口縫合,堵住香豬的鼻孔和口腔,用黃泥糊住切口的縫隙,再把它放到陰涼處,覆上一些草料一般能保證兩三年不壞,雖然聞著有點味道,可是吃起來確是香味濃郁。」
話說完雪魚和糌粑也端了上來,蔡國聲指著這兩樣沖董浩說,「阿浩,你給他們也講講這兩個。」
董浩嘿嘿笑笑,拿著筷子指著雪魚道,「這雪魚也就在這邊能吃到,因為是生長在高原河水裡,所以身上沒有一點鱗片,肉質鮮嫩,爽口,而且最重要的是頗有營養滋補功效,買上那麼一兩條不管是用川味弄得紅彤彤一鍋,麻辣夠勁,還是清蒸上桌,都是鮮香爽口,再喝上一碗青稞濁酒,這雪域的風寒又算什麼啊。」
董浩說著說著竟然閉起了眼睛頗似在回味什麼,等他眼睛再睜開時,桌子上的一條雪魚留給他的就剩下一副骨架子了,董浩看了看四人搖了搖頭,低聲嘀咕道,「不地道啊!」
上了車之後徐碩還在回味這一頓吃得頗為香甜的飯,羊雜鮮美,肚肺血俱全,湯色乳白,再加上那椒鹽,芫荽,鮮紅的辣椒碎末,徐碩忍不住長吸了一口氣,彷彿又聞到了那一碗的鮮香。最牛的是李青羊,上車之前看到飯店裡賣的有酒,就又扭轉頭殺回去買了兩箱放在後備箱裡,說是到了高原這酒是絕對不能少的,特別是這種烈性酒。
最可憐的是沈錦年,誰都沒想到他的高原反應會那麼嚴重,等羊雜湯端上來的時候,一聞到那股子鮮膻之氣,沈錦年捂著嘴就跑去了衛生間,這情形看的是蔡老爺子一直皺眉頭。再回來之後說什麼都不吃飯了,自己一個人先回了車上,直到徐碩他們上了車,沈錦年還是小臉刷白,蔡國聲看了看他的樣子歎了口氣,問道,「你們誰來的時候買了紅景天了,給他一點。」
董浩摸了摸後腦勺,一臉憨笑,「來的時候以為沒事,就沒買。」
李青羊推開車門下去,打開後備廂從裡面拖出來徐碩的行李箱,打開拿了兩瓶口服液扔給沈錦年。
沈錦年喝完之後才感覺稍稍好點,沖徐碩揚了揚嘴角,意思是多謝他了。
徐碩嘿嘿一樂,知道自己算是和蔡老師下面的這倆門人耍到一塊了。