正文 第九章 食神 文 / 涉農

    整整一個上午都沒有什麼生意，一開始徐碩趴在櫃檯邊上呆呆的看著夏墨玩電腦，徐碩好奇地問這問那，夏墨原本以為徐碩是故意裝傻充愣，可後看那孩子實在是對這東西沒有一點懂的，連怎麼開關機都不會，一時間女性慈愛之心的大發，給徐碩好好地補了節電腦課，還給徐碩申請了個qq，名字就叫做阿碩，可徐碩怎麼都學不會打字，五筆拼音筆畫這些個東西他好像根本就一點都不瞭解，夏墨無可奈何也就懶得再說，就教徐碩掃雷遊戲，不過這點徐碩倒像是個高手，開始時一敗塗地，到後邊卻是輸少贏多，就霸著電腦不放手，夏墨心裡沒來由的更加鄙視這貨。

    何老爺子到時看著這對小年輕打打鬧鬧也不怎麼管他，自己拿了本《青囊經》看看，實在鬧騰得厲害了就咳幾嗓子兩人也就收斂點，老爺子也樂得這本來就古意盎然的榮寶齋裡多出點年輕的活力，對著二人的小打小鬧也就睜一隻眼閉一隻眼。

    中午很快就到了，徐碩聽到身後面有咕嚕嚕的聲音，徐碩轉過頭詫異的看著夏墨，你餓了？

    夏墨紅著臉沒吭聲，轉過臉，趴在櫃檯上不吭聲，徐碩把電腦關了，走到何老爺子對面坐下盯著正在看書的何老爺子眼睛一眨不眨，何老爺子不搭理徐碩還是繼續的看著手裡的《青囊經》，徐碩等了一會終於忍不住，手照著桌子面敲了敲，何老爺子放下書，轉過身，招呼夏墨，打個電話讓全聚德送來一隻烤鴨，多要點荷葉餅，再要點黃瓜條。徐碩聽了這話奇怪了，全聚德什麼全聚德，吃烤鴨還要去全聚德，去全聚德幹什麼，吃烤鴨以前都是去便宜坊的，於是就按耐不住心裡的好奇，對何老爺子問道，老爺子，為什麼咱不去便宜坊吃，那的燜爐烤鴨可不是像全聚德那種大路貨，你老人家不能太摳門了。

    何老爺子聽了這話笑了，看著徐碩問道，這全聚德是大路貨估計咱這全中國能說出這話也就獨你一份兒，你倒是說說那便宜坊的鴨子有多好吃。

    徐碩抓了抓腦袋，這才恍過神，這全聚德估計是這段時間裡興盛起來的，而且聽何老爺子這意思這便宜坊現在還沒有關門，只不過生意是不如那個全聚德了，可自己在大清國那會著實是喜歡著便宜坊的燜爐烤鴨，這大冬天的吃上只烤鴨，抿上兩杯小酒，再喝上一碗暖暖的羊湯，那時候的日子實在是舒坦的都要呻吟出來了，何老爺子看著徐碩舔著嘴角的舉動猛地咳了一聲，把徐碩嚇得打了個哆嗦，夏墨在一旁看著徐碩的樣子摀住嘴嘿嘿直笑，徐碩白了夏墨一眼，這才說道，那便宜坊的鴨子烤制的時候不見明火，走的是燜爐烤鴨的路子，這樣烤出來的鴨子外酥裡嫩、肉質潔白細嫩、皮肉不分、色澤棗紅、鴨子表面也不像掛爐的烤鴨有那麼多雜質，特別是那個鴨脯要像剛蒸的饅頭那樣，很喧騰這才算過關，在吃那鴨子的時候再配上幾杯白酒，那個味道就絕了。

    徐碩說完感覺身邊的氣場有點奇怪，低頭一看，何老爺子眼裡的狐疑之色還有那夏墨那張大的嘴，徐碩趕緊閉上嘴把自己還想說的自己當初強行闖到便宜房廚房看到的配料單子說出來的**，何老爺子見徐碩不說了，這才瞅了瞅徐碩，說夠了，還有什麼要說的麼？徐碩趕緊把頭搖得像撥浪鼓一樣，再不敢說什麼了，老爺子哼了一聲去打電話讓人買了鴨子和酒送過來，夏墨見何老爺子走遠胳膊肘輕輕的碰了下徐碩，低聲道，阿碩，你家到底是幹什麼的？

    徐碩想了想，我現在是孤兒，沒有一個親人，就有一個阿姨。夏墨搖了搖頭這傢伙看起來是北京城的老油條了，對這吃的是門清兒，而且寫得那一手好字，難道是某個紈褲下來體驗生活，可看徐碩這打扮實在是不像那種說話鼻孔都要朝天的紈褲們的樣子，可不經意身上流露出來的那種玩世不恭的樣子要不是有幾年非富即貴的日子也是熏陶不出來的。

    夏墨正要再追問幾句，這時候傳來聲推門聲，徐碩趕緊迎了過去，夏墨看著徐碩的背影搖了搖頭，實在是搞不懂這傢伙到底是哪出。

    徐碩到了門口把鴨子和酒接過來，轉身走進店裡，卻看到後面的送貨的人也走了進來，徐碩狐疑的看了看送貨員不知道他要幹什麼，送貨員看徐碩不是正主，就走到何老爺子面前把錢要出來這才轉身走出去，徐碩拿眼色遞給夏墨把小丫頭喊到自己身邊，輕輕問，現在還能把貨送來再掏錢？

    夏墨沒好氣的看了徐碩一眼，把徐碩手裡的袋子奪過來，白了徐碩一眼拿著鴨子去了何老爺子跟前，夏墨實在是搞不懂這傢伙到底是真傻還是裝傻。

    徐碩吃了一個白眼這才悻悻的搬了張桌子搬到何老爺子面前，把酒倒上，然後毫不客氣的拿起筷子想要夾肉吃，卻見何老爺子和夏墨都摀住嘴直笑，徐碩也不管二人笑什麼，只管自己夾著吃，剛把鴨肉房間嘴裡，就瞥見夏墨拿起一隻筷子輕輕一掰就變成了兩根，徐碩看了看自己拿在手裡的兩隻筷子這才意識到這兩隻筷子著實寬了點，放下一隻有樣學樣的把手裡拿的那一隻掰成兩隻，又夾了一筷子鴨肉放進嘴裡，越嚼眉頭皺的越厲害，好不容易吃下去，端起酒杯就往嘴裡倒了一杯酒，然後再夾了一筷子放進嘴裡，吃完看著何老爺子一本正經的說道，老爺子這鴨子味道不正。

    夏墨聽了這話趕緊把嘴裡的鴨肉吐了出來，要真是吃了不乾淨的鴨肉，那可划不來，何老爺子把嘴裡的鴨肉嚼了嚼說道，這鴨子沒錯啊，就這味啊！

    徐碩搖了搖頭，不對，這鴨子肯定是少了點什麼，應該是烤的時候用的方法不對，烤的時候應該不是先把秫秸放進爐內點燃，等爐膛溫度夠了再滅掉，然後再把鴨坯放在鐵罩子全屏爐內炭火和爐壁的溫度燜烤熟的。

    何老爺子沒搭理徐碩，自己夾了一筷子鴨絲放進嘴裡，然後倒了杯酒喝下去再瞥了眼徐碩，連他-娘的電烤的和炭考的都能吃出差別來，難道這小子是食神。