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第一卷 第二百一十三章 新來的店東 文 / 山泉

    第二百一十三章新來的店東

    肯德基的廚房員工工作也比較繁重,上崗之前,按理先要進行一次比較細緻培訓,但是由於現在這個階段,店裡實在是缺人,所以沒有辦法,王胖子只得親自上陣,手把手的開始教兩人一些廚房的工作。

    比如說,炸雞,做漢堡,炸薯條,配飲料等等,一個下午,竟是忙得一刻不停。

    他的那些活計,在葉飛看來,其實簡單之極,僅僅看了一遍就立刻明白了,再說快餐的製作其實倒不像我們的傳統菜餚,需要的工序並不多,所以葉飛很快掌握了一切,他的注意力都放在了那些炸雞身上。

    在葉飛看來,這些炸雞雖然用的原料比較一般,但是炸得油荒鬆脆,看起來倒是十分可口,所以看起來有些嘴饞。

    趁著葉青還在那裡跟著王胖子學藝,葉飛伸手從裡面取出一塊炸好的吮指原味雞,立刻就放到嘴裡大嚼起來。

    咯吱,咯吱的沒有片刻就吃得滿嘴石油,一邊吃一邊還忍不住點點頭,雖然是快餐,味道也還不錯,看來自己這回來這裡,還是對的,總歸是有些口福了。

    王胖子和葉青在那裡忙得不可開交,忽然聽到身後一陣大嚼之聲,回頭一看,居然是葉飛正在那裡大快朵頤,忍不住立刻瞪大了眼睛。

    葉青趕忙上來勸阻,「飛哥飛哥,這是人家店裡的炸雞,都是賣給客人的,可不是給咱們吃得。」

    葉飛這時候早就滿嘴的炸雞,道,「祖宗剛才有點餓,這才順便吃了點炸雞,沒事,祖宗給錢。」

    王胖子見到這一幕頓時怒了,他本來就不是個大度的胖子,只是因為廚房員工實在沒人幹這才僱傭了葉飛和葉青,哪裡想到葉飛身為新員工,居然第一天來這就隨便吃喝,於是立刻喝道,「葉飛,你怎麼回事,誰讓你隨便吃店裡的東西的?」

    葉飛剛解決了一塊吮指原味雞,這會正在朝一對新奧爾良烤翅下手,口中塞得滿滿的,說話都含含糊糊,「誰說店裡的東西不能吃了?」

    「不是店裡的東西不能吃,而是店裡的東西是賣給客人的,店員不能吃。」王胖子耐下性子解釋道。

    如果是以往人員充足的時候,葉飛這個表現,他非直接將他開了不可,也就是現在,店裡實在確認,這才對他如此忍耐。

    「誰說店裡的東西店員就不能吃了,祖宗又不是不給錢。」葉飛有些奇怪的道。

    王胖子頓時火就上來了,心說你小子故意來給我搗亂的是不是,口中立刻喝道,「這是店裡的店規,店員就是不能隨便吃店裡的東西,否則是要受到處罰的,葉飛,今天的事情我要罰你五十元工資,另外,你要回去好好反省……」

    王胖子話音未落,葉飛頓時就皺起了眉頭,「憑什麼要罰祖宗的工資,這是誰定的規矩,祖宗看很有問題,必須得改。」

    也就是王胖子的模樣看起來比較老實,所以葉飛也沒大計較他說的話,這話如果是別人說的,葉飛早上去扇他耳光了。

    王胖子起初用人心切,也沒聽清楚葉飛的口頭禪祖宗,現在終於聽清楚了,臉色頓時變得很難看,心說這小子到底是神經病還是自大狂,居然自稱祖宗,還要給我們改店規,這樣的人就算我們再缺人也沒法用啊。

    於是王胖子開口剛想說,葉飛我們這裡沒法用你,你還是回去吧,可這個時候,偏偏他口袋中的手機響了。

    王胖子一看居然是店東的電話,這可是他的頂頭上司,立刻慌慌張張的跑到房間外去接電話,再也沒心思去管葉飛的事情。

    房間之中,葉飛也不客氣,手上一點沒聽,很快就把兩包小薯條給解決了,一邊吃還一邊招呼身邊的葉飛,「吃啊,吃啊,葉青,味道雖然一般,倒還可以頂饑,你千萬不要客氣,這一頓就算祖宗請。」

    葉飛不禁看得一陣直發愣,雖然他已經習慣了葉飛那不安常理出牌的套路,但是這回還是有點面色尬尷。

    葉飛看到葉青還沒有動手,於是有些奇怪的道,「怎麼,葉青,你不喜歡這裡東西的口味?」

    葉青道,「飛哥,不是這樣的,我們畢竟是來這打工的,這個也是人家店裡的規矩,咱們不好第一天就違反的。」

    葉飛奇道,「祖宗就不明白了,打工又怎樣,又不是低人一等,憑什麼不能吃,再說吃飯給錢也是天經地義,難道這還有什麼問題?」

    葉青被葉飛一問,也是一時間有些說不明白,知道葉飛的大腦思維方式和一般人不同,也沒法站在他角度上考慮問題,不由一陣撓頭,不知道該說什麼才好。

    這個時候王胖子已經從辦公室外趕了回來,見到葉飛,立刻瞪了他一眼,道,「現在沒空處理你的事,我們的新店東來了,現在所有都去歡迎,至於你的事,回來我在和你算賬。」

    說著,王胖子立刻氣喘吁吁的跑出辦公室,去召集其他員工組織歡迎儀式。

    葉青轉頭對葉飛道,「飛哥,我說我們不要來這裡打工吧,這裡管理可嚴了,工資還低,你就是不聽,現在可好,第一天就得被炒魷魚,咱們還是收拾收拾東西走吧。」

    葉飛道,「祖宗才不走,祖宗還沒吃夠呢。」

    剛啃了個勁爆雞腿堡,現在葉飛對店裡的其它東西也開始感興趣了,這會正在朝著一份培根蘑菇飯下手,吃得滿嘴都是米飯粒。

    這個時候,外面的新店東已經到了,王胖子正在點頭哈腰的給他介紹店裡的店員。

    「這是王小帥。」

    「這是李虹。」

    「這個是本周的明星店員趙大昌。」

    ……

    「讓我們一起歡迎我們肯德基延安路店的新店東,景明景經理的蒞臨指導!」

    王胖子帶頭一個鼓掌,周圍的店員立刻響起了潮水般的掌聲。

    一般來說,肯德基新店東上任,總要到店裡過來巡查幾次,整改一下以前的問題,爭取讓店裡的面貌比以前有些新變化,這個時候正是管理經理比較麻煩的時候,若是新店東對他一個不滿,將他立刻炒了也不是什麼奇怪的事情。

    景明一身西裝革履,顯得十分精神,先是用目光巡視了一下周圍的店員,似乎在尋找什麼人一般,片刻之後立刻皺起了眉頭,對王胖子很不滿意的道,「不對吧,你們這裡一共就這些員工嗎,是不是有人還沒有來啊。」

    王胖子腦子裡立刻一根弦就繃緊了起來,周圍一點人數,就缺了葉飛和葉青兩個今天剛來的新人,於是道,「今天我們還招了兩個新人過來,只是因為他們表現不大好,我本來想把他們開……」

    王胖子話音未落,景經理立刻道,「新人也是人,也應該來見見面嘛,我們肯德基大家庭向來注重企業氛圍的創建,只要是我們的員工,部分老人和新人,對每個人都應該一視同仁的,你這個店長,以後可得注意。」

    景經理的一番敲打立刻讓王胖子汗流浹背,臉上立刻陪著笑道,「是是是,我馬上去把他們叫來。」說著又顛顛的朝著廚房後台跑去。

    等王胖子氣喘吁吁的到了那裡,這才看到後台這個時候已經是狼藉一片,到處都是雞骨頭和漢堡的殘渣,而葉飛則正坐在那裡打著飽嗝,看起來一副挺滿意的模樣。

    王胖子見到這一幕已經幾乎要抓狂,臉色漲得通紅,大聲吼道,「葉飛,你究竟要幹什麼!」

    葉飛看到王胖子不客氣了,心中也有些惱火,開口道,「祖宗吃東西,你管得著嗎?」

    他居然!

    王胖子剛想衝著葉飛發作,這個時候,景經理已經和幾個員工來到了後台,看到這一幕也是有些意外,問道,「到底發生了什麼事?」

    「他,他,他……」王胖子指著葉飛,一時間不知道該說什麼才好。

    說他是新人不懂規矩嗎,這不明顯暴露了自己管理的不善,說他是神經病嗎,這可是你自己親自招進來的人,只能說明你識人不明,一時間,王胖子頓時有些口足無措,不知道該怎麼向上級解釋了。

    葉飛倒是很坦然,對景經理道,「這裡的東西都是祖宗吃的,他卻說祖宗不能吃,祖宗可不信這個邪,偏吃了,看他能怎麼樣。」

    對葉飛來說,這事情再簡單不過了,自己又不是不給錢,自然吃得心安理得。

    但在王胖子那邊,他一張臉幾乎已經變成了醬紫色,心說這下完了完了,這小子還自稱祖宗,這不是給自己出醜嗎,新店東聽了還不知道對自己是什麼看法,沒準自己這個經理的位置也干到頭了。

    自己怎麼就一時急於用人,雇了這麼兩個活寶進來,這下子一下全砸了,自己升職的夢想,漲薪的願望,全都沒有了,自己就等著丟工作被炒魷魚吧。

    王胖子長歎了一口,垂頭喪氣的捂著自己的腦袋。

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