第一卷 人生蛻變 第二十八章 野味美粥 文 / 庾樂
洪天寶將小熊放在地上，解下它背上的背包。
「可憐的小傢伙！」
只見小熊全身濕透，以前毛茸茸的毛緊緊貼在身上，十足的落湯雞。它扔開鯉魚，渾身用力抖動，水珠猛地往四周撒開。然後狠狠地打了幾個噴嚏，將剛剛吸進去的水噴出來。
葉建忠接過背包，背包裝了不少水，這時不斷流出來。他心裡曉幸，好在裡面的涼茶是罐裝的，米也有獨立的包裝袋密封，不然就慘了。
小熊這回看向小潭的眼光就有些畏懼了，回退幾步，這次經歷讓它以後患上了恐水症。
「看你以後還敢不敢淘氣！」洪天寶罵了一聲。兩個女孩子上前，心疼地撥弄著它的毛，好讓水分更快蒸乾。
夏曉峰轉頭看向小溪下面，居然讓他看見不少螃蟹，正在水中橫著走。眼睛一轉，又看見小溪一塊潮濕的石壁上趴著幾個青蛙。只見這些螃蟹不大，全身都是橙色的，如被火烤過一樣，兩個鉗子，一大一小。青蛙卻不是青色的，而是跟石壁的顏色差不多，竭色的，不大，只有腳拇指大小。
「大家快看，這裡居然還有山蟹和石蛙，這可都是好東西呀！」
洪君義等人不懂，大閘蟹、田雞吃過不少。就是沒聽過山蟹和石蛙，就連葉建忠也沒聽說過。
就只有洪天寶、夏家兄妹知道，這兩樣東西燉粥吃，那可真是美味了。他們以前就捉過，但這東西也是很難弄到。
「嗯！它們都是燉粥的佳品，你們沒吃過不奇怪，這玩意外面不興，就我們山裡的人喜歡。曉峰，過去弄一些，一會燉粥，很久沒嘗了。」洪天寶也有些流口水了。
夏曉峰怪叫一聲，就跑過去。不過他撈螃蟹的時候極為小心，這玩意的大鉗可厲害了，以前夏曉峰就吃過虧。他撈了不少山蟹，再找了七八個石蛙。
「好了！這次中午飯不用愁了，我們先弄一頓吃了再說。」葉建忠親自處理兔子，他先將肚子破開，挖開裡面的內臟，這是不能要的。然後將兔子的皮剝開，兔頭割掉。
洪天寶也不閒著，他和洪君義、洪君正三兄弟弄那些魚，刮了表面的魚鱗，也將魚肚子裡面的東西挖走。
就只有夏曉峰弄他的山蟹和石蛙，做法都是差不多的，也是不要內臟就行。最後，他還用鹽在石蛙身上撒了一層，然後一抹。這是為了去掉石蛙身上的那層泥鎧，做法和黃鱔是一樣的。
「不去殼嗎？」洪君義問了一句。
「不用，山蟹和石蛙不是用來吃的，我們就拿它們的味道。等燉好粥後，我們就將它們撈起扔了。」顯然，夏曉峰在這方面很有經驗了。
一切處理好，眾人回到大本營，又忙碌起來。
洪天寶帶著洪君義跑到山間拾了不少乾柴，然後負責燉粥。他先將米燒開，然後把石蛙和山蟹放進去，同時放進去剛剛挑好刺的魚肉進去。小火慢燉，這工作他不會忘記。
其他人叉起鯉魚，就往火上烤。
葉建忠等人手藝都不錯，邊烤，還不時塗油塗料。就只有夏曉冰這小丫頭沒試過，一塊魚肉被她烤得焦黑，慘不忍睹。
「大哥！這時小妹烤的第一塊肉，諾！賞給你了！」夏曉冰將那塊炭一樣的烤肉遞給夏曉峰。
夏曉峰頓時擠出一個哭還難看的笑臉，他接也不是不接也不是，左右為難。心裡暗道，這玩意能吃嗎？
「小妹，這個！呵呵！不用了吧！你太客氣啦！」
大家都偷笑不已，這回這小子慘了。
「這是孝敬大哥的，你不會不接受吧？」夏曉冰不放過自己哥哥。
「哎呀！小妹你就不對了，表哥還在場呢！他輩分可比你大哥大了，你應該先孝敬他。呵呵！我不急哈！」夏曉峰眼珠一轉，立馬將這個燙手山芋拋給洪天寶，他還真不敢接受，但不敢說出來而已。
洪天寶也不上他當：「這說明曉冰心裡有你這大哥，表哥始終還是帶著一個表字，有這樣的小妹，你小子就偷笑吧！」
夏曉峰艱難地接過那塊黑炭，心裡暗道：我還偷笑？我想哭！轉眼看見邊上的小熊，馬上計上心頭。
「哎呀！小妹你不是挺喜歡這小傢伙的嗎？這塊肉應該先給它才對。」他將肉遞給小熊。
誰知道小熊表情跟人一般無二，熊頭擺的跟撥浪鼓一樣，熊掌不停地搖擺，心裡暗想：這肉比我還黑，能吃嗎？
眾人見了小熊的表情頓時轟然大笑，太有趣了。
夏曉峰艱難地咬了一口，動作立即定住。
夏曉冰剛想阻止，她可不真想自己大哥吃那東西，剛剛只不過是開玩笑而已，但沒想到夏曉峰來真的。
全部人都看著這位偉大而勇敢的大哥！
「味道如何？」洪君義最是好奇。
「生的！」夏曉峰這才說出兩個字。
「胡說，怎可能是生的？」洪天寶立即說道，那塊肉都燒成那樣了，怎可能生的？這小子睜大眼睛就說大話，看來是吃糊塗了。
「不信？」夏曉峰問了一句，然後撕咬出來一塊。只見裡面真的是生的，就只有一層黑炭包著裡面的生肉。
大家都神情古怪地看向夏曉冰，夏曉冰立即羞紅著臉。
「嗯！曉冰技術不錯！」洪天寶本來是想說句安慰話的，但這話一出，味道就變了。眾人一聽，立馬大笑起來，夏曉冰的臉更紅了。
「不對！是很用心……嗯！也不對！哎呀！總之不錯啦！」洪天寶越說越亂，越說越糊塗，越說越糟糕。
大家笑得更厲害了。
「表哥，你說些什麼呢？」夏曉冰不禁一跺腳。
洪天寶這才發現，這時候最好就是保持沉默，說什麼都不好。洪飄雪這才開始教夏曉冰，說了很多注意事項。
烤好魚肉和兔子肉，大家先吃起來。
兩個女孩子拿了兩個兔子腿，其他兔子肉幾乎都幾個男人分了。小熊就吃烤魚肉，它的吃法相當惡劣，一塊魚肉往嘴裡一送，嚼了幾下就吞了，又拿起第二塊。大家兔子肉還沒吃完，這小傢伙已經葬送了八塊。
「哎呀！小傢伙你不要全部吃完呀！留我們每人一塊呀！」洪天寶立馬告誡道，要不然，以小熊的速度，等他們吃完，魚肉可能也就差不多了。
一共就二十一條魚，去掉兩條燉粥，夏曉冰烤焦一條，小熊吃了八尾，就剩下十尾，也就是小熊還能吃三塊。兩個女孩子立即表示，自己的那份也給小熊了。小熊極聰明，馬上對著兩個女孩子傻傻一笑，這可喜壞兩個女孩子了。
吃完之後，洪天寶看見小熊居然還意猶未盡，他不禁鬱悶了。這小傢伙看起不大，怎麼就吃那麼多，剛剛可是整整吃了十三尾魚，這堆起來也是一大堆了。洪天寶暗罵吃貨。
葉建忠拿出涼茶，每人一罐，喝了涼茶，粥燉的差不多了。大家都能聞到一股誘人的香味飄出來，本就不大飽的他們立即食慾大震。
「聞起來不錯呀！」洪君義馬上揭開鍋蓋。
夏曉峰拿著一個勺子，將裡面的石蛙和山蟹撈掉，然後給每人盛上一碗。
眾人慢慢品嚐著野味粥，一句話不說，但從他們表情看出，都很陶醉。不知不覺，每人都吃了兩碗。
「媽的！怎沒了？我就吃了兩小碗。」洪君義還想吃，一看，已經到了鍋底，頓時咆哮道。他感覺一開始挺多的，一大鍋，沒理由這麼快見底的呀！
「你小子發什麼瘋？誰不是兩小碗？」洪天寶罵了他一句。
「太美了，山珍海味吃了不少，卻沒喝過這麼美味的粥。沒放糖，但就是微甘，讓人吃不膩。第二感覺就是鮮，入口不忘。就憑這兩碗粥，這次來海濱算是賺了。」洪君正才回過神來。
葉建忠點點頭，他已經準備時不時弄點來吃。以前不知道，現在才知道，世上還有這美味，還是藏在山村裡。
「呵呵！山蟹和石蛙都是經年生活在礦物質豐富的活水地帶，吸收了不少其中的微元素和礦物質，燉的時候就釋放出來，不鮮美才怪。」洪天寶明白這些人所想，他們吃慣了城市油膩的美食，一接觸這原汁原味的美食，當然會喜歡。
其他人跟葉建忠一個想法，這也導致洪君義等人回到京城，大肆搜捉石蛙和山蟹，加上大力宣傳。石蛙和山蟹真正進入富貴之人的眼線，身價激增，一度炒到極高的價格，農民富了一把。
但也使得它們的數量驟減，好在蟹類和蛙類的繁殖能力夠強，不然還真有可能面臨滅絕。這是洪天寶沒預料到的。
小熊對粥不感興趣，儘管聞起來不錯，所以也難得地沒有鬧，安靜下來。
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