小說博覽 第七十九章 山外山 文 / 美女殺手

    梅翎是個有頭有臉的人物，自然不願給人留下不好的印象，微微一笑，解釋道：

    「祝老闆多禮了，我們不過是食客而已，並非來砸場子。我兄弟本想點一些特殊口味的東西，結果你的手下不願叫廚師，所以才出現剛才的情景。」

    「哦，原來是一場誤會。我還以為梅董事長不買傢俱和房子了，改行要做餐飲業呢，哈哈~~」祝吉山一聽梅翎的解釋，心情頓時一鬆。「但是，既然那位小兄弟劃下道了，要是我們百蛇山莊接不下來，也是件很丟人的事情。」說著，祝吉山向田光打了個招呼，道：「小兄弟怎麼稱呼？」

    「小姓田，單字名光。以蛇會友，雖然有些唐突，但我也沒有別的辦法。否則見不到你的實力，也請不動祝老闆親自出面。」

    「好！以蛇會友我喜歡！我從三歲就開始玩蛇，現在已有五十餘年了。最喜歡的就是蛇，每天研究的也是蛇。廢話少說，有珍稀的蛇面世，我也不想錯過這個機會。王一刀、柳二勺、齊三蛇、烏四鍋、紀五粥，還有老林、老夏、老蛇，你們先過眼，別讓梅董事長和田少看扁了我們。」

    在祝吉山的印象中，這五個廚師和三個養蛇人都是在蛇類上下過n多功夫，全都是出類拔萃的人物，到目前為止，還沒有哪種蛇難倒過他們。而且一聽洪媚介紹，他們的好奇心已經透出了天靈蓋，眼睛落在箱子上，一眨也不眨。

    張鐵一打開箱蓋，八個人就不約而同一下圍了過去。

    包房內頓時變得鴉雀無聲，連空氣都停止了流動。

    一分鐘，十六條眉毛皺成一團，眼中皆是思考之色。

    一分半鐘，王一刀、紀五粥退出辨蛇行列；

    兩分鐘，柳二勺、老夏、老林扭身走開。

    八人只剩下齊三蛇、烏四鍋和老蛇三人，此三人額頭上已經滲出密密麻麻的細毛汗。

    兩分半鍾後，齊三蛇忽然從口袋裡掏出一雙薄薄的手套，麻利地戴上，伸手進箱子，把巨大的蛇段翻了一個身……

    三個人再次矚目看去，老蛇的嘴裡即刻發出一聲驚呼－－「怎麼會是這……這樣？」

    驚呼之後，三個人大眼瞪小眼，再也沒有說一句話。

    三分鐘轉瞬即逝，箱子蓋子「匡當」一聲又被關上。

    祝吉山看看三人面上的表情，心裡一沉，心說這三個人在蛇類方面的知識都非常強，絕對能躋身國內高級專家的範疇。老蛇還被中科院生物研究所請去專門就「蛇」的專題，給一幫教授講課。如果連他都無法確定的話，自己出手也一定不行。

    「老蛇，怎麼樣？」祝吉山關切地問道。

    老蛇搖搖頭，眼睛看向田光，說道：「不是不認識，只是不能確定而已。」

    他這一句話即刻引起連田光在內的關注。田光的眼睛雖然沒有看向他，但是他的鼻子全部鎖定了老蛇身上的體味。

    人在思考的時候，體味的釋放也會處於一種特殊的狀態，因為動腦，腦部大量地消耗能量，腦部溫度和顱壓都要比身體其它部分高，腦部體味排放速度會加快，濃度也會隨著注意力和思考專一度的不同而稍微有些變化。但是，因為距離和老蛇身上各種蛇味的混淆，田光還辨別不出細微的差距，只是感覺到老蛇腦部體味濃度很高，而且有持續上升的趨勢，這說明老蛇正在激烈地思考之中。

    「你覺得像什麼？」

    老蛇看了一眼齊三蛇和烏四鍋，沉思了一陣兒，說道：

    「像是傳說中的蛇王之後，但是蛇後修長，不應該有這麼粗。」老蛇比畫了一個大小，「一般只有碗口這麼粗。根據記載，蛇後屬於雜交類型，非蟒非蛇，其具有強大的吞噬能力。據說成年的蛇後可以吞噬一頭牛，甚至是一頭像。所以，少有天敵。按照《鬼谷遺書》中描寫，三角扁頭，七寸兩側有囊，上下顎共有六顆彎弧形的毒牙；身上，多有不規則的斑點，璀璨如群星，爛熳如山花。多生於大川深穴中；此蛇外號貪吃蛇，好吃是一大特色，攻擊力和忍耐力極強，不僅攻擊其他大小型動物，就連同類也一樣是被攻擊對象。古人稱之為斑斕蠡蛇，絕對屬於珍奇異獸之一。它的一身都是至寶，蛇膽可解萬毒。傳說神農嘗百草，曾經被劇毒的山嵐草果毒倒，天上神仙取蠡蛇的膽液讓他吃下。不僅解了他的毒，還讓他變成了百毒不侵。但是，現在只有這一小段蛇身，我自然是不能準確判斷出來。所以只能說一個字－－像。」

    老蛇不愧是老蛇，他出身於南疆少數民族，族人都有豢養蛇的傳統，從出生到長大，都是跟蛇在一起，幾十年的風風雨雨，積累了豐富的蛇知識。

    蠡蛇，這個名字居然被他認了出來！

    所有人的目光全都看向田光，等待著他的裁斷。

    田光「呱呱呱」拍著巴掌，說道：

    「說得好！他就是斑斕蠡蛇。第一關算是你們過了。」

    田光對老蛇淵博佩服極了，他先是在李時珍雜《本草綱目》的補遺篇中看到對蠡蛇的介紹，後來在《隨園密宗》裡看到蠡蛇的吃法。雖然李時珍的介紹偏重於藥性的講解，和《鬼谷遺書》不一樣，但是就體形和毒牙等描述上卻非常近似。

    被人猜出來了，田光居然一點沒有被打敗後的頹喪，反而很開心。

    老蛇一下子撲過來，緊緊抓住田光的手，道：「這……這這真是斑斕蠡蛇？！」

    田光點點頭，扒拉開老蛇的手，異樣地打量這個有著黝黑乾燥緊密皮膚的中年人。

    從今天起，他理解了什麼是山外有山了。

    誰知老蛇拚命地搖著頭，道：「不，我不信！沒有人能殺得死蠡蛇，?是神仙之蛇呀！」

    這句話簡直是讓田光無言以對，其實他也不知道是怎麼殺死?的，一切的一切只能用巧合，只用天意來解釋。

    「你不信我也沒有辦法，反正現在?的某一段蛇身就躺在箱子裡。我不殺?的，?也不會跑到我面前來上吊『自殺』。」

    老蛇一愣，鬆開了手。愣愣地走到窗前，嘴裡不知道在嘀咕些什麼。

    田光帶蛇來這裡，並不是想顯擺，也不想把這裡的人怎麼樣；而是要利用那些特級廚師的刀工和廚藝，烹飪出最美味的東西。所以，不願更多地在是不是蠡蛇上糾結。

    在《隨園密宗》裡有這麼一句話，「鴨花蠡蛇」乃蛇味中的神品。

    做人要明智，不要去搶別人的飯碗。

    「鴨花蠡蛇」這道菜，製作手續異常繁雜，烹飪技術要求特別高，田光知道自己就是學上十年也難以到達那種境界。

    於是就想起了百蛇山莊，想起了這裡的特級廚師。

    「認識食材，這才是剛剛起步。如果一個廚師，連食材都不認識的話，我想他也根本不能用它做出什麼美味佳餚。現在請哪位師傅說出這蠡蛇的最佳做法。」

    田光說話很大氣，也不矯情。但卻是真正最難的問題。

    一聽到這個問題，五個廚師全都轉過身去。

    他們也有自知之明，這種蛇，他們連聽說都沒有聽說過，更別說知道怎麼去做了。

    斑斕蠡蛇，祝吉山也沒聽說過，自然也不知道怎麼做。老蛇雖然能說出蛇的名字，但是他對烹飪一竅不通，只懂得烤蛇肉、做蛇羹，要不就是爛燉，根本也不用問。見五個人肥肥的背影，歎了一口氣，「我們認輸了。田老弟，你說吧，要我們怎麼做？」

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