第一卷 第二百三十四章 咬牙硬挺 文 / 非風非雲
第二百三十四章咬牙硬挺
各大酒樓的老闆們,想法顯然是和馬春一樣的,在他們看來,楓林酒樓這就是在嚇人,誰膽子小被嚇得關門歇業的話,過幾天就等著後悔莫及吧
同一天,各大酒樓紛紛貼出告示,降價,大幅降價
秋風城的大戶們樂了,家裡也別開伙了,這家,中午那家,晚上再換一家。比起家裡打做,上酒樓,花費相差不了多少,而味道卻高出幾籌,非常容易做選擇。
對於各大酒樓的反應,凌正陽智珠在握,心情大好之下,甚至還捧場讓人點上幾道各大酒樓的特色菜嘗嘗。
而林東,儘管發現楓林酒樓的目的,卻也選擇了沉默。自家都得埋頭硬拚,把楓林酒樓的陰謀揭穿的話,各大酒樓真要有人選擇關門歇業以後再想辦法東山再起,只是給客棧增加壓力。
第二天,楓林酒樓再出告示,銅卡四折,銀卡五折。
各大酒樓的老闆們樂了,他們堅信,商業協會消息確實已經出來,只不過被楓林酒樓給壓著沒有傳出來。
要不然,楓林酒樓也不會如此急迫打壓。就算騙不了各大酒樓關門歇業,價錢壓得越低,也越容易吸引食客,商業協會消息壓不住以後,也好多些競爭資本。
不到一個時辰,十家大酒樓爭先恐後把酒菜價格再度降低一籌,資本雄厚的,甚至把酒菜降到了三折的程度。這價錢,就算楓林酒樓的低成本高利潤也得穩賠不賺。
第三天,風雲再起,楓林酒樓似乎是卯上了,銅卡三折,銀卡四折,虧本大甩賣。
沒有任何意外,包括發現楓林酒樓陰謀的林記客棧在內,齊齊被楓林酒樓的公告給牽住了鼻子,酒菜價格,一降再降。
這一天,秋風城十一大酒樓,齊齊虧損。而林記客棧,同樣也好不到哪去,雖然有低成本的活力牛肉丸和楓桐葉燉甲魚撐著,卻也邁入虧本的行列當中。
第四天,楓林酒樓沒有了任何動靜,但在酒樓的大戶食客們,卻開始鬧騰起來。
一個個大戶,帶上禮盒,前赴後繼的湧入那些超級大戶的家中。晚上,則齊齊奔向秋風城大小官員的府邸。
這舉動,就算是沒有派人駐守楓林酒樓打聽消息的酒樓老闆也能判斷出,商業協會消息出來了。否則,這些大戶也不會如此急迫去巴結秋風城各行各業的巨吧?霸和官員。圖的,還不是讓他們以後能手下留情,或者能跟著從小商戶手裡分一杯羹。
果然,也就第二天,一些與秋風城官員相熟的大酒樓老闆便得到消息,乾威皇帝已經正式同意將行會改為商業協會,定價則交由各城的商業協會負責,但縣級商業協會擬定的定價則必須經過府級商業協會的同意才能推行。
大反擊的時刻已經來臨,各大酒樓沒有任何猶豫,一折
只要能把食客拉住,虧也只是虧三五天,頂多也就十幾天。到時候,手裡有食客,楓林酒樓再財大氣粗,總不敢一直跟著一折拼下去。畢竟,它們拼的也不止是秋風城,而是整個大漢國。而且這麼做等於自相殘殺,各大酒樓討不到便宜,楓林酒樓食客多,而且還有大量超級大戶食客,虧得也更多。
就算楓林酒樓頭腦發熱想自相殘殺下去,商業協會一旦成立,價格可就不是楓林酒樓說了算,慢慢抬上來,事情也就風平浪靜了。
翌日,楓林酒樓再出公告,這公告,讓所有酒樓老闆們看到了勝利的曙光。
銅卡二折,銀卡三折
楓林酒樓提價了,算起來,還一提就是翻倍的提。這意味著,楓林酒樓將引起大戶們的不滿,更意味著,楓林酒樓已經扛不住了。
這一次,沒有任何酒樓跟進,楓林酒樓提價得罪食客,吧?疑是搶奪食客的最佳機會。誰要跟著提價,誰就是傻子。
一時間,各大酒樓不但沒有提價,反而賣力的宣傳起酒樓的特色。各種花樣,又一次換湯不換藥的翻新上演,只苦了那些小酒樓和小飯館。
大酒樓裡,靈獸靈材低到一兩百文錢一盤,對於普通民眾來說,雖然還是貴了一點,但偶爾吃上一次嘗嘗鮮卻未嘗不可。也因此,本該不受影響的小酒樓也遭到衝擊,這衝擊雖然不算太大,卻也不得不逼著他們想辦法彌補。
彌補的方法,吧?疑是降價從小飯館手裡面搶生意。
風起雲湧,整個大漢國的酒樓業,被楓林酒樓的降價狂潮引出了驚濤駭浪,但朝堂上,卻波瀾不驚。偶有人提起,也被打壓下去。
時間一天天過去,各大酒樓翹首以盼,終於,重大消息傳來。商業協會的各項法規在行會的基礎上進行改進以後已經全部定下,唯一的難題只有一個,各城商業協會該如何徵收銀兩。
商業協會對外聯繫業務需要人手,需要路費。商業協會的駐地,商業協會內部雜役、護衛的工錢,日常消耗。這些都需要銀子,這銀子,吧?疑是從商人們身上出。
難題在於該怎麼收,按人頭的話,每家每月過兩銀子,對大商戶來說算不得怎麼,對小商戶而言卻是筆不小的支出,甚至還要高過商業協會成立所帶來的利益。
如果從大商戶身上獲得,銀子是鐵定能湊到,但商業協會的定價又該由哪些人參與表決?
所有商戶都參與表決的話,出了銀子的大商戶們肯定不同意。可要是按出銀比例來分派表決的權利,等於讓所有大商戶操縱了商業協會,他們的成本低,定價吧?疑會低到小商戶們吧?法承受。
這難題,其實也不算怎麼難題,不僅是各大酒樓的老闆,所有大戶們都女人,最終的結果肯定是由大商戶出銀子,然後由衙門監管。
時間一天天過去,商業協會的事情似乎平靜下來,大戶們也不再像以前那麼熱衷了,畢竟,商業協會成立已經確認,大部分法規也全部出來,只要搞定衙門,萬事大吉。
加上楓林酒樓的酒菜價格高出其它酒樓一籌,食客們開始逐漸回流。眼看著日益增多的食客,各大酒樓的老闆們打碎了牙齒往肚子裡咽,賠錢賺吆喝,咬牙挺到商業協會正式成立,終會守得雲開見月明。不管怎麼說,楓林酒樓往衙門塞的銀子和人脈,總比不過各大酒樓聯合起來的銀子和人脈,商業協會一旦成立,不但楓林酒樓囂張不了,還能從小酒樓身上扒拉幾個大戶過來。
林記客棧,林東正在雲嵐的護衛下修煉,敲門聲響起,馬春帶來了一個讓他有些意外的消息。
王雙喜父子和依依前來拜訪。
短暫的失神,林東苦笑,一家子齊齊上門拜訪,怕是來商討對策的。可林記客棧也在咬牙頂著,又哪來怎麼對策。
吧?奈,來者是客,林東只得出門相迎,將三人引到後院。
等到馬春上茶,寒暄了幾句,正如林東所料,王雙喜苦笑道:「林掌櫃,林記客棧的生意怎麼樣了?」
「還能怎麼樣?」林東也是苦笑:「咬牙挺著等商業協會成立。」
王雙喜重重歎了口氣,吧?奈道:「林掌櫃,不瞞你說,我們這趟過來,是來向林記客棧求救的。」
「求救?」
林東有些不解,雖說客來酒樓的特點之一是酒菜價格公道,一口氣降到一成,賠的銀子更多。但一天下來,有四五百兩銀子應該也可以打得住。
王雙喜的財力在沒有倒閉的各大酒樓中雖然算少的,但十幾萬兩銀子在手,虧幾個月問題不大才對。
「林掌櫃,客來酒樓怎麼情況,你是最清楚的。」王雙喜解釋道:「短時間內,我倒是挺得住。可看著銀子一天天減少,心裡總覺得不踏實,也不發現這商業協會,一兩個月到底能不能成立。如果一兩個月成立不了,就算能夠挺到商業協會成立,剩下的銀子恐怕也不夠支持到把酒菜價格拉上來。」
林東遲疑了一下,實話實說道:「一兩個月內,商業協會絕對成立不了。」
「為怎麼?林掌櫃是不是從李大人那聽到怎麼消息了?」王雙喜駭然站起。
「算是吧」林東點頭,李健誠那裡,他問過。根本就說不出個所以然,只發現這事不但兩大黨派,就連許多皇子也參與其中,三五天內或許就把利益給分好了,也可能三五十天才分好,甚至可能三五個月才分好。這麼大的事情,李健誠壓根就沒資格得到消息。
「既然是這樣,那可就真得求林掌櫃出手相助了。」王雙喜緊張道。
「王老闆請說,能幫的我一定幫。」林東點頭,雖然這段時間天天賠本,但客棧手頭上還有四十來萬兩銀子,西蘭城林記客棧每月也有四五千兩銀子的入賬,就算白景泰帶著十萬兩銀子的靈石過來,倒也不用擔心借出去一筆。
王雙喜深吸了口氣,開口道:「我想請林掌櫃答應我們客來酒樓也可以累積林記客棧的貴賓卡酒菜價格。」
「客來酒樓累積林記客棧的貴賓卡酒菜價格?」林東茫然不解。
王雙喜點頭道:「活力球每天都有不少消耗,如果林記客棧的貴賓卡也能在客來酒樓累積酒菜價格的話,等於就算我提價,也可以幫客來酒樓拉住一批客人。如果林掌櫃答應,我願意以商業協會成立以後,客來酒樓三成的股份作為交換。」
林東默然。