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第一卷 第八十三章 拼價 文 / 非風非雲

    楓林酒樓,劉傳祥熱情洋溢的忙前忙後,時而問上一句張老闆有沒有興趣來盤紅燒雪狐,免費贈送。時而又來上一句劉員外有沒有興趣嘗嘗酒樓新到的一批好酒,價錢減半。

    窗外秋風瑟瑟,窗內,劉傳祥熱汗淋漓,心情就像從泥潭裡拔出來的蘿蔔一樣,雖還帶著泥漿,卻輕鬆了無數倍。

    「掌櫃,喬爺說想支五百兩銀子。」夥計在身後小聲道。

    「五百兩?他要這麼多銀子幹嘛?」劉傳祥怔住了。

    「說是剛升到靈動期六重,得去武測院登記註冊。」

    「這跟五百兩銀子有什麼關係?」劉傳祥哪知道喬天浩在武測院惹的事,頓時滿頭霧水。

    夥計咧了咧嘴,無奈道:「我哪敢問。」

    「算了算了,讓賬房給他。」劉傳祥心情大好,五百兩銀子說多不多說少不少,不過以喬天浩的身份,這銀子總樓鐵定會認,倒也沒必要計較。

    夥計並未立即離去,而是繼續道:「還有,林記客棧剛不久推出了個招牌菜,好像叫楓桐葉燉甲魚。」

    「楓桐葉?應該是靈材吧?」劉傳祥心中一緊,好傢伙,酒樓剛降價就有反應了,這林記客棧的掌櫃,倒也夠果斷的。

    夥計點頭道:「我們派人過去打聽過,聽說能增強體質。」

    劉傳祥啞然失笑,大白菜還潤腸排毒呢,什麼菜吃進肚子裡能沒點好處?

    「價錢多少?」

    「二兩銀子。」夥計答道。

    「二錢銀子……除非這楓桐葉是一階靈材,否則,超過二階都得虧本。」劉傳祥盤算了一下之後,臉色愈發喜氣。

    若這楓桐葉真超過二階靈材,林記客棧無疑是在拼價,任由楓林酒樓降價搶客也就罷了,慢慢拖著,沒生意也就虧些夥計的工錢而已,怎麼也能熬個半年。

    如果真跟著拼價,劉傳祥敢拍著胸脯說,林記客棧拼得越凶倒得越快。

    拼銀子,楓林酒樓的所有掌櫃都是底氣十足。不為別的,新開業的郡級酒樓可以用於跟競爭對手拼銀子的最高限額是一千萬兩銀子,府級酒樓的最高限額則是一百萬兩銀子,今年開始進軍各縣城,同樣設有十萬兩銀子的最高限額。

    這也就是說,只要花費在十萬兩銀子以下,能讓楓林酒樓天天爆滿或是成為本縣生意遙遙領先的酒樓,就可以成為功勞一件。

    「掌櫃,不是二錢銀子,是二兩。」夥計小心提醒道:「二兩銀子一隻楓桐葉燉甲魚。」

    「二兩?」劉傳祥的聲音頓時高了幾分。

    難道說,楓桐葉還是四五階的靈材不成?要不然,這楓桐葉只是輔料而已,成本絕對不可能達到二兩。

    「林記客棧那個入座費降了沒?」

    「還沒!」夥計搖頭。

    林記客棧的酒菜都不貴,最近增加的幾道靈獸肉也只是略高成本價。既然沒有降入座費,拼價的方向無疑是這道楓桐葉燉甲魚。

    這位林掌櫃倒也是個人物,居然也知道楓林酒樓的靈獸肉成本低,拼起來不划算。

    劉傳祥嘖了嘖嘴,笑顏逐開。

    這位林掌櫃再是個人物,同樣得趴下。拼這麼貴的菜,就算林記客棧有路子可以買到便宜的楓桐葉,對楓林酒樓來說,照樣也是越凶越好。

    一家縣級酒樓,就算全城的大戶都只來這家酒樓,且酒菜價格能高到楓林酒樓這種程度,那也得兩三年才能賺到十萬兩銀子。

    林記客棧前前後後不過火了幾個月而已,根本就不可能拼得贏十萬兩銀子。

    「去,找人查查這楓桐葉的價錢,價錢跟本階靈材合適的話,有多少買多少。」劉傳祥大手一揮,頗為豪氣。

    夥計點頭,剛轉身,就聽身後一聲等等,忙又扭過頭來。

    「別全買,西蘭城各家藥鋪如果量多的話,買一半。量少的話,買夠半個月的消耗就成,然後派人去秋風城買。」

    劉傳祥目光凜然,如果林記客棧也是從藥鋪買的話,得給人家留一部分才行,要不然,人家拿什麼來拼?

    夥計撓了撓頭,提醒道:「掌櫃,能賣二兩銀子,這楓桐葉應該不便宜才對,如果是三階以上的靈材,恐怕西蘭城的藥鋪沒有啊!」

    劉傳祥一怔,旋即醒悟過來,當即決定道:「兵分兩路,護衛反正閒著也是閒著,讓他們一路到西蘭城的藥鋪轉轉,另外一路直接去秋風城。」

    夥計面色古怪道:「我好像聽喬爺讓所有護衛跟他一起去武測院。」

    「跟他去武測院幹嘛?」劉傳祥頭大道:「武測院的院長最差也是武者,難不成,他還敢到武測院鬧事?」

    「好像是沿途保護他,喬爺怕遇上林記客棧的掌櫃……」

    劉傳祥啞然,這瘟神,怎麼就怕林記客棧的掌櫃怕成這樣?好半晌,他才無奈道:「酒樓離不開太多夥計,等人來了再說吧!」

    夥計點頭,小跑下了二樓。

    林記客棧後院的房間裡,林東也正在想拼價的事情。

    不過,拼的不是楓林酒樓,而是婁記酒莊。

    一個月下來,靠著開門紅不輸於一年期的百里香,再加上價錢比百里香便宜兩文錢,西蘭城林記酒鋪的生意突飛猛進,婁記酒莊已經開始坐不住了。今天一早,其它年份的百里香價格不變,一年期百里香已經從十文錢一斤降到了七文錢一斤,量大的優惠不變,等於比起林記酒莊還要低上一文錢。

    婁文堂在婁記酒莊呆了十幾年,自然知道這價錢已經是婁記酒莊的極限,再往下降,就得開始虧本了。林東雖然說過一年期百里香賣多少錢,開門紅低兩文錢賣,可婁記酒莊這次降得太狠了一點,若開門紅也跟進的話,等於零賣也只賣五文錢,若是量大,甚至得到三文錢一斤。

    開門紅雖說成本只有兩文錢,可這裡面沒有包括讓其色香味翻倍的配料,婁文堂不知道這配料的成本,心裡沒底,所以只能跑一趟林記客棧。

    林東心裡底氣十足,卻依舊凝眉思索。

    酒王配方的成本,一斤也就一文錢而已,還是按市面上一塊靈石一兩銀子來算的。反正林記酒莊在沒有找到釀酒大師之前,就算有酒王配方也賺不了多少銀子。再加上西蘭縣喝酒的也就這麼些人,跟著再降三文錢,每月也就少賺百八十兩銀子,能搶佔客源,又能報婁記酒莊摻水的仇,利大於弊。

    可聽到婁記酒莊一口氣降了三文錢以後,林東的想法有些變了。

    (感謝yicheng的打賞,o(n_n)o~……)
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