第一卷 化岳涅磐 第四十六章 到位 文 / 回吟

    第四十六章到位

    站在被自己簡單明瞭的命名為「野湖怪味鴨」的店子裡，黃文浩正忙著幫母親刷牆擦桌。開個飯店，就算是他們這種簡單的飯店，需要做的準備工作也十分繁瑣。畢竟是吃東西的地方，可以稍微破舊一點，但是一定要乾淨整潔。

    招聘工作，也在有條不紊的進行之中。四個服務員，兩個配菜工已經全部招好，隨時可以開始工作。但是最重要也不能缺少的廚師，卻還沒有到位。這一點，黃文浩早有預料。畢竟，他這個飯店，需要的，並不是普通廚師，而是一個專門烹飪鴨子的廚師。雖然有他的配料打底，但是對於廚師的要求，仍然不低。

    在2000年的化岳，能做鴨子的廚師並不多。偶爾有那麼幾個，也都是大酒店的大廚，根本不可能放棄自己的工作來他們店裡。如此，面試過幾個實在達不到要求的廚師後，周月欣已經做好了自己親自出手當廚師的準備。反正經過這兩天的練習，對怪味鴨這道菜，她已經十分瞭解，應該能做的不錯。雖然會十分辛苦，但也沒有別的辦法。

    黃文浩對此，當然清楚，但也沒有什麼太好的辦法，只能期望今天能夠招到一個合格的廚師。

    「媽，桌子都擦乾淨了，原料也都凍好了，還有其他的事做沒有？」黃文浩站在大堂裡喊道。

    「浩哥，今天可把我和小樂累慘了，晚上你可要弄點好吃的給我們哦。」高聰有些急促的說道。

    他和狄樂今天自然被黃文浩召喚來做苦力，忙了一下午。本來兩人平日就不怎麼鍛煉，突然一下運動量這麼大，當然有些支持不住。

    黃文浩拍了拍手：「放心放心，晚上做兩鍋鴨子，讓你們好好吃吃。這一次的鴨子，可是我媽媽通過以前同事的關係從野湖那邊進來的，都是純天然放養的野鴨子，味道一定不錯。」

    野湖，距離化岳大概50公里，因為交通不便，直到現在還是十分落後的農村。農村當然也有農村的好，食材方面，比起從所謂的養殖廠進來的鴨子，肉質可要好上許多。

    高聰與狄樂正在吞口水時，周月欣已經走了近來，對著兩人溫柔一笑：「聰聰樂樂你們今天辛苦了，阿姨晚上請你們好好吃一頓啊。現在沒什麼別的事了，就看現在還會不會有廚師過來應聘了。」

    高聰聽到這話，臉上若有所思，似乎想說什麼，又不大好說出口的樣子。黃文浩察覺到此，立刻道：「有什麼就說啊，和我你還要講客氣不成？」

    「不是拉……」高聰有些結巴道：「我有個親戚，可能可以幹這個，但是有一點達不到要求。」

    「哪一點達不到要求？」黃文浩現在對廚師可是迫切需要，馬上開口道。

    「我這個親戚，說起來算是我的表哥，現在二十七歲，以前一直在廣州那邊做廚師。大概在一年前吧，他有一次不知道怎麼搞的，摔斷了一條腿。不知道是自己沒注意還是醫生技術不行，留下了比較嚴重的殘疾，現在走路相當不利索。」

    說到這，高聰沉吟了片刻才繼續道：「從那之後，我這表哥就回了化岳。也不知道他是受的打擊太大還是殘疾的原因，一直都沒有出去工作。我聽我媽說過一次，他在廣州那邊，主要做的就是雞鴨，能力方面應該不是問題。」

    「殘疾？能走路就無所謂拉。再說做菜有兩隻手就可以了，小聰你現在就去你表哥家問下他的意見吧。他要是願意的話，就直接來這裡上班好了。阿姨別的也不多說了，工資1500一個月，絕對不虧待他。不過你也要和他講清楚，只干4個月，不是長久的工作。」周月欣聽完，絕對這人絕對符合要求，很直接的說了。

    黃文浩此刻，拍了拍高聰的腦袋，笑罵道：「小子，還不去請人？難道要浩哥踢你去不成？」

    高聰見他這麼說，也就點點頭，跑出了飯店。

    「浩哥，你和阿姨太草率了一點吧？人都沒見，就答應下來了？萬一到時候不符合要求，豈不是很麻煩？」狄樂有些不解的問道。

    「這你就不懂了。你和高聰也認識這麼多年了，應該也知道，雖然他表面上看上去大大咧咧的，但是其實心思很細膩的。他知道我家這個店要招廚師很久了，但是卻一直沒說什麼，在心裡肯定是考慮很久了，直到現在才說出來讓我們知道。他想了這麼久，還堅持說出來，那就說明他那個表哥確實是有點本事的。要不然，他根本提都不會提。」黃文浩相當肯定的說道。

    狄樂聽了，在心裡想想，回憶了一下。確實和黃文浩說的一樣，高聰雖然外貌與說話都很大大咧咧的樣子，但是真實的性格，絕對不是表面的樣子，是個十分細心的人。

    點了點頭：「嗯，浩哥說的對。呵呵，那就希望他表哥確實不錯好了。」

    周月欣倒了杯茶遞給了狄樂，溫柔的臉上全是笑意的看著自己的兒子。在她的心中，自己的兒子真的是突然一下就長大了。不僅懂事了，在性格方面，也有了明顯的成長。這一切，雖然來的突兀，但更讓她欣慰。

    看著媽媽看著自己的眼光，黃文浩心中衲衲的想道：媽，謝謝你一直對我心懷希望，就算當初在我十三四歲忤逆全世界的時候，你也從來不覺得我十惡不赦無法挽救。永遠沒有放棄過你的兒子。你用你的希望與愛將我拉回回到原來的世界，我很想告訴你，現在的一切，對於我來說，已然於我是重生。

    「媽，累了吧，我們都坐著休息一下吧，等高聰回來咯。」心中思緒澎湃，黃文浩卻沒有開口多說什麼，十分平淡的說道。

    於是，三人圍著一張桌子坐了下來，開始隨意的聊起天來。

    十幾分鐘後，高聰帶著一個比他高上一頭，長相與他有些相似但是瘦了不少，走路有些跛的年輕人走進了飯店。

    黃文浩立刻迎上去和他打了個招呼，一起走到桌邊坐下。過程中，黃文浩看的清楚，雖然走路時有些艱難，但這年輕人一直沒有讓高聰攙扶過他一下。就算額頭中已經流出了潔白的汗滴，也是一樣。

    看來是個倔強有自己堅持的年輕人，黃文浩心中想著，也不廢話什麼，直接將廚師的要求詳細的說了一遍。

    自我介紹叫林樂顏的年輕人聽完之後，並沒有急著應承什麼，面色嚴肅的沉思起來。過了五分鐘，才在幾人的圍觀下開口道：「你的要求，說起來並不高，我應該可以勝任。四個月，沒有關係，反正我現在什麼工作都找不到，天天都在吃家裡的。但是有一點我要先說明，因為某些原因，我都一年沒有做過菜了，水平可能有很大的退步的。」

    見他答應下來，周月欣笑著道：「小林，不要這麼說。阿姨既然讓高聰去請你，就代表我們絕對信任你。手藝這東西，確實會生疏。但是只要自己願意，很快就能練回來的。」

    那林樂顏聽到這話，一直嚴肅的臉上終於有了一絲溫暖：「嗯，老闆既然你信任我，那我也就不多說什麼了，不會讓你們失望的。」

    接著，四人又隨意說了一下。期間，林樂顏對周月欣居然想在化岳開一家只有一個特色菜的飯店表達了一定程度上的驚訝與佩服。後來知道這主意居然是黃文浩想出來的時候，驚訝之色更濃。接著，不可避免的，對於這道叫做怪味鴨的菜，心中也有了一絲期待的感覺。

    黃文浩當然知道他的意思，看了看時間，已經快到吃晚飯的時候。也就起身，和周月欣一同去廚房準備起晚飯來。林樂顏，對於自己日後四個月天天要做的唯一一道菜，也十分上心，用闌珊的步履跟了上去。

    半小時後，吃了一大口鴨肉，林樂顏佩服道：「文浩，你居然可以想出做出這麼有特色的菜，真是讓我太佩服了。你以前，真的從來沒有學過廚師嗎？」

    「哈，這話最近已經有很人問過我了。我以前當然沒有學過。」黃文浩笑了起來。

    接著，兩大鍋鴨子，被五人完全消滅。

    最後，周月欣看菜可能不夠，還特意去廚房做了幾個家常小菜出來，這才讓幾人完全吃飽。

    吃完之時，林樂顏本來有些懷疑的心情，完全不見。現在的他，相當看好這個飯店的前景。

    至於高聰與狄樂，一直顧著吃，根本沒有時間想到別的什麼。