小說博覽 第183章 三元雞 文 / 風雨中的塵埃
第183章三元雞
不和諧的話題終就像滴落湯碗裡的一點水花一樣，很快就被座的三人給一帶而過去了。
也知道店裡說這種話題不是很好的趙飛，到是沒去多想對方的態度為何會比較尷尬，畢竟老一輩，特別是從解放時期成長起來的那一輩，對國家還是很有好感的。
沒見那些大公園小公園裡，每天早上總是會有一批老一輩的大爺大媽，那裡三五成群的高唱著紅歌，形成了都市裡一道靚麗的風景線嗎。
畢竟前幾年他家老爺爺還世的時候，每次一談到這類的話題，總是會對他們這些對國家沒有認同感的小輩，一能忘恩負義等等之類的埋怨。
所以，深知與這老頭說這個純粹自找到不愉快的胖子，當下話風一轉，說道：「呵……老張，聽你說了這麼多有關蟹的事情，真是讓人垂涎三尺，可惜，好蟹買不到啊，否則，一定要好好大塊朵頤一番。」
而一旁的秦曉偉聽了那論蟹之說以後，也是對這真正的極品湖蟹很是嚮往。甚至不由有些後悔，早知道當初系統商店裡買個淡水漁場空間就好了。
要是那樣的話，現不但能想怎麼吃蟹就怎麼吃蟹，而且還能品嚐到三星、四星品質螃蟹的美味，可不是現這樣只能吃些冒牌貨來解饞所能相提並論的。
好，他也知道，這不同的空間長處各有不同，當初之所以選擇牧場空間，其實還是正確的。所以，這傢伙只得心中默默地以「湖蟹太寒，不能多吃。」來安慰自己了。
至於張老頭聽了胖子的感歎之後，當下笑道：「是啊，這個時節雖稍稍有些晚，但也是吃蟹的好時節，沒有好蟹做為食材，對這三道菜來說實是可惜嘍。」
「老師傅，人貴知足才能常樂，相對於還掙扎溫飽線上的國人來說，我到是覺得能有這些蟹吃就不錯了。」秦曉偉笑著安慰道。
「哦？沒看出來你年紀不大，這方面到是想得挺開？呵……就是聽著有點不求上進哦。」也不知道是不是想到了什麼，那張老頭眼中浮現出一絲莫名的神色笑著說道。
「切，老張，你這話我不愛聽，這不哪能叫不求上進，這是想得開，無慾無求好吧。否則我這兄弟怎麼可能從路邊一個小小燒烤攤打拼也一番自己的事業來？」打抱不平的趙飛頓時為自己的兄弟仗義執言道。
到是一旁的秦曉偉一臉很無所謂的風清雲淡，絲毫沒有因為這話感到生氣，而是拍拍自己兄弟的肩膀，笑道：「胖子，這老師傅說得其實也沒錯。」
「這人活一世草木一秋的，與其太求上進，還不如陪著家人和朋友一起享這人世間的美食，呵……豈不是大大得一件美事兒？」
「哦？既然你這樣想，為什麼還要開這麼家店呢？聽……聽電視上說，除了這店你還開了家快餐公司？你這言行可有些不一啊。」彷彿挑刺兒一樣，好張老頭瞇著眼笑道。
沒等有些不忿的胖子開口，坐一旁的秦曉偉拍了拍他的手臂，然後笑道：「呵……想要與家人好好過日子，光是憑嘴說可沒用。沒有物質與經濟基礎，難不成你讓他們跟我一起吃糠喝稀？」
「再說了，我的事業還不是跟美食有關？開這兩個店不但自己能享受到品嚐美食的快樂，而且還能與大家分享的同時賺些錢改善生活，一舉數得我何樂而不為呢？」
聽了這番話之後，張老頭看著眼前一臉的自信，卻並未顯得張揚的年青人，當下一笑，說道：「呵……難得啊，小小年紀能做到這樣，不錯，真不錯。」
至於這不錯，說得到底是秦曉偉的為人，還是他的廚藝就不得而知了。
而不想談這個話題的秦曉偉則說道：「對了，老師傅，既然你對蟹都這麼瞭解，那能不能再給我指點指點這道內有乾坤還有什麼不足之處？」
「就是就是，說其它的沒意思，美酒美食當前我們還是說這些得好，來，走一個。」一旁的趙飛也知道自己兄弟是不想再談這些話題了，於是給三人把酒滿上，舉杯說道。
「要說這雞，我也沒少吃，可這種黃皮、白肉和黑骨的雞卻是頭一回遇見，要說這味道，呵……確實可以稱之為雞中極品了。」張老頭讚歎道。
「哈哈，您說得沒錯，這雞換到別的地方都沒處兒買去，眼下也就只有我們迷迭香有這種三元雞賣，所以，以後想吃了，您還得來我們這裡。」一旁的胖子得意地笑道。
「三元雞？我到是聽說過三黃雞，這三元雞到底是個什麼品種？」老者問道。
「老師傅，你別聽這傢伙瞎咧咧，這三元雞的說法不過是我們暫時給這種品種雞定下的名字而已，就是取其身有毛有三色、身有三色的意思。」一旁的秦曉偉連忙解釋道。
「哦？這身有三色應該是指這雞黃皮、白肉與黑骨，難不成這雞毛也是有三種顏色？」老者好奇地說道。
「沒錯，這雞的體毛也一如剛剛您說的三色那樣，分為黃、白、黑三種顏色。原本是打算叫三才雞的，可覺得不好聽，就改成了三元雞。」秦曉偉繼續解釋道。
「原來如此啊，呵……對了，聽你們剛剛的意思，這雞別處還沒地兒買去？難不成，這雞是你們自己養的？」老者笑著問道。
對於這個問題秦曉偉笑而不語，到是一旁的趙飛將身子前傾接一臉神秘的地低聲說道：「不瞞你說，這雞別處還確實買不到，至於是不是自己養的嗎……」
說到這裡，這胖子左瞧瞧右瞅瞅彷彿做賊一般的行為，到是越發引起了那個張姓老者的好奇，不免也配合著低聲問道：「到底怎麼樣，你說啊。」
「至於這雞的來歷到底是怎麼一回事，嘿……實是商業機密，請恕我們無可奉告了。」彷彿大喘氣一般，賣了半天關子的趙飛，這才笑著將謎底揭開。
只不過，這話說了等於沒說。到是那張姓老者的表情，也因為這個小小的「調戲」被弄得頗有些哭笑不得。
而一旁的秦曉偉也不等對方開口，而是一臉歉意地率先說道：「老師傅，您別生氣，這傢伙口無遮攔習慣了，實是抱歉。」
不過，這抱歉歸抱歉，但這雞的來路他照樣也沒有透露半點口風。
而到了這一步，那張姓老者怎麼可能還不明白這意思，於是笑道：「沒事沒事，原先也是想這等好東西自然想多嘗嘗，沒想到，呵……到是我老頭子多嘴了。」
「老張你也別介意，想吃雞還不簡單，直接到我們這裡來吃就是了。這開門做生意的，還怕沒得給你吃？吃得越多我們越高興不是。」趙飛笑著說道。
「這話到也沒錯。」張姓老者笑了笑，然後又繼續說道：「除了這三元雞之外，這當中的那只飛龍鳥卻是個稀罕物。雖然眼下也有人工養殖，但並沒有普及。」
「由於地域的特殊性，別說一般人了，就是一些老饕也不見得吃過。特別是中部往南，是少見，偶爾有些也只是冷凍的貨，滋味遠不如鮮的來得好。」
聽了這番說道，秦曉偉越發覺得對方即便不是個行內人，多半也是他自己口中所說的老饕了。否則，這基本上只出現於北方的飛龍鳥，一般人還真不知道。
於是又給對方的酒杯裡倒滿醇香的姜絲黃酒，笑著說道瞎：「來，先喝點酒潤潤嗓子，您再慢慢說。」
「說實話，這飛龍鳥我這個老頭子也吃過，不過，要說這味道卻是遠沒有你這裡的好。呵……要說這可是國家保護動物，你們可別因為想賺錢，就亂來啊。」滋溜一下將杯中之酒給喝掉的張姓老者別有用意地笑道。
知道對方是何意的秦曉偉和自己兄弟兩人面面相覷了一下之後，笑著說道：「放心吧，老師傅，這東西可不是野生的，跟那三元雞一樣，都是人工養殖培育出的品種，我們可還沒到那種為了賺錢去犯法的地步。」
這話不光是對這位剛剛認識的這樣說，就連對自己的家人還是朋友，他照樣也是這樣說。
雖然這飛龍鳥的來歷跟那三元雞一樣神秘，但不管是秦家人還是趙飛這個胖子，卻從未去多問過。因為他們看來，信任比什麼都重要。
而秦曉偉也正是因為這個原因，所以才會免去了關於如何組織謊言的麻煩。
至於為什麼每隔一段時間，就總是會有某個賣家因為急需用錢賤賣這些上好的食材，就天知地知，秦曉偉這個當事人知，其它人都不知了。
反正只要撐過這幾個月，等後來又送到大王村那邊三元雞與飛龍鳥的養殖上了正軌，那這個沒事總被他掛嘴上的倒霉賣家也就能自動消失了。
而有了之前三元雞的前車之鑒之後，那張姓老者自然也沒去多問這飛龍鳥的來歷，畢竟隨著環境的破壞，就是有人想打野生飛龍鳥的主意，那也得有那麼多的數量才行。
所以，他對於秦曉偉的這話，到是並沒有往壞了想，而是指著眼前那先被炸酥之後，又湯汁裡浸透的鵪鶉笑著說道：
「呵……這麼說來，那這種明顯要比平時所見要大上不少的鵪鶉也是品種嘍？」
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