小說博覽 第101章 快餐美食(二) 文 / 風雨中的塵埃
第101章快餐美食
這突然上門的生意,很是讓秦曉偉和趙飛兩人忙了一會兒。足足二十個人份的盒飯,頓時讓快餐車裡的葷素菜餚以肉眼可見的速度少了下去。
看到那些「工作服」一個個很恭敬的與剛剛那個聊天的食客打著招呼,秦曉偉笨也知道今天這筆生意還真是托了這位的福。
於是乎,出於「投之以李報之以桃」的心理,他給這些「工作服」們盛菜的進修,這份量方面自然很是給予了適當的優待。
要說這些工人對自己的老闆非要喊他們過來吃盒飯,即便表面上沒什麼可這心裡一開始還有些不以為然,但當他們真真正正吃了之後,那不同於平時快餐的口感與份量,這些「工作服」們即便再笨也明白為什麼了。
「哇,這肉圓子肉嫩多汁可真好吃!」
「雞腿也不錯,打一份居然有兩隻唉。」
「要我說還是這大排好,看這肉厚的,好吃又實!」
「紅燒大塊鴨也不錯,肉多,一看就知道不是用鴨架子燒的。」
「這什麼兔子腿也很好吃。」
聽著手底下人連連的誇讚,身為老闆的衛民祥這心裡也同樣是開心。畢竟他看來,即便都是吃盒飯,可能讓底下人吃得飽吃得好,那自然是好不過的了。
而因為這二十個「工作服」的到來,秦曉偉的快餐車旁邊頓時熱鬧了起來。
要說這人啊,就是有著從眾的心理,開始人少的時候還沒什麼顧客,可現人一多,反而來得人多了。搞到後,秦曉偉只得打電話讓店裡再送一張長折疊桌和若干的折疊凳過來才算解決了人滿為患的問題。
雖然對自己兄弟的手藝很有信心,可一開始趙飛也是覺得這頭一天生意準備的菜量還是少點的好,畢竟剛開始擺沒什麼人氣,萬一弄得多了賣不掉也是浪費不是。
可秦曉偉卻說,這頭一天的生意形象很重要,哪怕就是賣不掉剩下的回去自己吃,也不能準備不足。別說,多準備一些也好試探一下這邊的生意到底怎麼樣了。
於是這位的一力要求之下,今天的菜量還是準備了不少。當胖子看到快餐的生意越來越火之後,心中不由慶幸自己的兄弟沒按他的想法弄,不然,這得錯過多少生意啊。
就他趁著忙碌的空閒把這個想法與好友說了之後,秦曉偉卻搖著頭說道:「胖子,如果不是那位衛老闆幫忙叫了人過來撐場子,你以為我們的生意會這麼火?」
「不至於吧,雖然他們也來了二十個人,可說到底也不過二十份快餐罷了。要我說,還是你的菜好吃。剛剛不也是有幾個小年青喊人過來吃的嗎。」趙飛不以為然地說道。
聽了這話,秦曉偉笑著說道:「話是這樣說沒錯,可是這人氣卻還是人家幫我們打出來的,那一水的工作服可比我們怎麼吆喝來得都要管用。」
「這到也是,不過我們也不錯了,就是不說味道,光八元錢的盒飯少給了十元錢的份量,換成別的地方他們哪裡會有這個待遇。」看了看身後正圍一張折疊桌前邊吃邊聊的工作服們,趙飛說道。
「暈倒,你又不是小氣的人,再說了,這生意有來有往方能細水長流,這點付出算個什麼。」知道對方並不是真意這點東西的秦曉偉笑著說道。
還別說,這話剛落下沒多會兒,衛民祥就來到餐車前拿出錢包說道:「連我內一共二十一份,結個帳吧。」
「您吃好了?呵……承惠一共一百六十元,您給一百五就行了。」帳都不用算,早有準備的秦曉偉笑著說道。
「一百六?你算錯帳了吧?」正掏錢的衛民祥聞言一愣,說道。
「沒錯沒錯,本來您一個人來吃這飯菜自然是該多少就鈔,可後來您又給我們帶來了二十份的生意,所以您那份自然是不能算錢的,算我們奉送。」秦曉偉笑著解釋道。
聽了這話,衛民祥頓時樂了:「吆喝,感情這吃盒飯還有回扣?那也應該是一百六啊,怎麼又給免了十元?」
「呵……批發嗎,自然有優惠。何況我們開業第一天,權當為了以後的生意做廣告了。」秦曉偉繼續笑著解釋道。
「好好好,有意思。」雖然並不乎那幾個錢,可衛民祥到是對眼前這個年輕人越來越有興趣,於是他略一思量說道:「這樣吧,我也不白佔你便宜,你們這盒飯送外賣嗎?」
這話一說,秦曉偉頓時就知道又有生意上門了,於是笑著說道:「那當然,有我的店做支撐,不但擺攤這送外賣的服務自然不會沒有。」
「那就好,一會兒我讓他們給你留個地址,以後每天你都按地址給我送二十份盒飯過去,飯菜當天送當天結,不過,這份量還有菜的質量你可不能馬虎。」衛民祥說著將一百五十元錢和一張自己的名片遞了出去。
要說這二十分的外賣生意雖然不多,可相對於擺攤的過路生意來說卻勝穩定。再加上,這項生意剛開始做,自然不能錯過這樣的好事,所以秦曉偉連連拍著胸脯說道:「衛老闆,您就放心好了。不管是今天剛開業還是以後經營,這菜的質量還有份量絕對不會讓你和你的員工失望。如果吃得不好,我不收您錢。」
「行,有你這話我就放心了。老蔣,一會兒把地址給這小老闆,以後你們的午飯都讓他給你們送過去,也省得你們跑來跑去的了。」談完正事的衛民祥衝著一旁的「工作服」中明顯是個小頭的中年男子說道。
「好勒,老闆您就放心吧。」那被稱為老蔣的男子連忙應承道。
要說他們以前吃的那些盒飯,雖然都能管飯,可這味道差就不錯了,菜餚裡的那些食材也是有夠爛的。雖然平時大家不好意思老闆面前提,可這心裡多少還是有些小怨言的。
所以,聽說以後這段工期裡,每天中午能吃上這裡的盒飯,這些「工作服」們自然要開心了。畢竟即能吃得飽又能吃得好,這種事情誰會不樂意。
「那好,你們快點吃,吃完回去好好睡一覺養養精神,下午給我把活幹利嘍,一會兒我去看了,要是幹得不好,小心你們的工資。」
雖然平時對這些員工比較好說話,但一牽扯工程上的問題,這衛民祥可是向來嚴厲,為此,也不知道有多少人被他給罵過甚至開除出施工隊伍了。
「放心吧,老闆。」
「就是就是,我們不會給你丟臉的。」
那些「工作服」們紛紛回答道。
「呵……好了,我也不打擾你們做生意,有空我會去你店裡坐坐,有機會我們再聊吧。」囑咐完自己的員工之後,衛民祥笑著說道。
「那敢情好,等哪天您來店裡了一定跟前台說一聲,到時候我弄點拿手的請您幫忙品鑒一二。」收好錢和名片的秦曉偉笑著說道。
「那行,我先走一步,對嘍,祝小兄弟開業大吉、生意興隆啊。」臨走之前,衛明祥不忘一拱手,說了句吉利話。
「謝謝,您慢走。」秦曉偉下意識的也拱手回了一禮。
也不知道是不是因為對方要去視察的緣故,那二十個「工作服」很快得就吃完也往來時的方向趕了回去,臨走之前,那個老蔣也沒忘把地址留了下來,順便還提了一句,這盒飯裡要是有大肉就好了。
要說這大肉一開始秦曉偉也是想弄的,可考慮到這大熱的天,即便自己能將大肉做的肥而不膩,估計吃得人也不會多到哪裡去,所以後才換成了大肉圓。
可他卻忽略了這些從事體力勞動的施工工人對飯食的需要,這對旁人來說肥膩難以下嚥的大肉,對他們來說卻是補充體力的好武器。
既然顧客有了這個提議,他自然不會反對,而是拍著胸脯保證明天送盒飯時一定會有大肉出現。並且還表示,如果對方有什麼想吃的可以直接說,只要不過份都可以滿足。
而這樣的說法自然獲得了那位老蔣的歡喜,當然了,這位也清楚,畢竟只是幾元錢的盒飯,能吃得飽吃得好就不錯了,再亂提要求就顯得有些得寸進尺了。
享受過今天這難得的美味之後,不光是他不願意再回到以前那明顯不能與現相提並論的伙食當中去,那幫子手下也是不會同意的。
隨著時間的流失,午餐的時間慢慢過去,看著自己快餐車裡那兩排已經差不多全空了的盛菜盤,頭一天生意的順利讓秦曉偉長吐了一口氣,心裡那叫一個美。
等一切都收拾完並喊人過來幫忙把東西都拖回迷迭香門口之後,算完帳的安馨看著電腦屏幕上電子帳裡的數字,一張小嘴頓時驚訝的張了開來。
雖然也也對自己的男友很有信心,可只是一個中午的時間就做了一百多份,而且保質保量的情況下,毛利居然還能達到了近三百塊的成績依舊讓她十分的意外。
等到第二天中午的快要到飯點的時候,還是那個地方還是那輛快餐車,卻某人的建議之下掛起了一條紅底黃字的醒目橫幅。
「誰說盒飯不好吃,請來嘗嘗就知道。」
而餐車正面的櫥窗下方的車體上,則同樣張貼上了「快餐美食」四個同樣醒目的大紅字體。
一時之間,這樣獨特的口號頓時引起了過往行人的陣陣矚目。
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