作品相關 給蟑螂平反(恩,可以理解,但不十分支持) 文 / 詭道殘兵
蟑螂真的是「髒螂」嗎?專家研究,蟑螂其實比人類還愛乾淨,它們隨時都在洗自己的身體;且蟑螂是非常「謙虛」的,看到人來它就走。
台灣師範大學生命科學系教授林金盾和學生共組的「蟑螂家族」,拍攝「蟑螂的秘密」科學教育紀錄片,在去年行政院與國家地理頻道全球總部合作的「綻放真台灣」紀錄片徵選計畫脫穎而出,本月起陸續在145個國家播出。今晚將在師大舉行全球首映典禮。
蟑螂幾乎是人類「必殺」昆蟲。但長年研究蟑螂的林金盾表示,蟑螂其實比人類更有資格稱為「地球原住民」,早在距今3億年前,蟑螂的祖先就已經出現在地球上,而人類是200萬年前才出現。而世界現存的蟑螂有4000多種,絕大多數生於野外,讓人恨之入骨的僅有7、8種而已。
在紀錄片中,觀眾將可以發現,蟑螂其實比人類還愛乾淨,除了睡覺、吃飯等時間外,都在專心清洗自己的身體,包括觸角、六隻腳或尾毛等重要部位,以維持體表的敏感度。細心的民眾會發現,蟑螂會很用心地用前腳將觸角拉到嘴巴,再用唾液將觸角的175個節依序清理乾淨。林金盾透露,這個動作比歌仔戲天王孫翠鳳演唱穆桂英時還精巧、伶俐。
林金盾指出,說蟑螂惡劣的人是不懂蟑螂的,蟑螂是益蟲不是害蟲,它們只是因為身負清除者的責任,必須幫忙清理雜物,與人類的廚餘、雜亂的環境為鄰,才會與人類起衝突。但蟑螂是相當謙虛的,看到人來它就走,只是把人類發臭、長霉的東西搬走,人類何苦要窮追猛打?
看完「蟑螂的秘密」,「你就不會再看到蟑螂,就想要腳踩他轉九十度、把它打死。」林金盾拍胸脯保證說。
蟑螂真是「髒」螂嗎?「其實它們比人還愛乾淨,隨時都在清理自己;它們還很謙虛,人一出現就自動走避」昨天台師大生命科學系教授林金盾透過紀錄片,幫蟑螂一吐「污名」三億年的怨氣。
林金盾研究蟑螂15年,他說蟑螂除了吃飯、睡覺、工作,有空就會清洗觸角、六隻腳或尾毛,以維持體表器官的靈敏度。此外,蟑螂外骨骼光滑的幾丁質,也讓它不易沾附髒東西。
他強調,人的地方的環境髒,才會吸引蟑螂,人不檢討自己反而去怪罪「清除者」,實在沒道理,如果沒有蟑螂幫忙清理,人類製造的垃圾更容易因發霉、惡臭,繁衍微生物、病原體,危害所有生物。蟑螂身上的臭其實是一種犧牲「就像辛苦的清潔工,你能要求他工作時穿西裝、打領帶嗎?」
林金盾指出,蟑螂是生態清除者,也是食物鏈穩定者,除了清除小碎片,阻止變成細菌毒素,排出的糞便可當做植物養分,還做為鳥、青蛙、蜘蛛等的食物。蟑螂富高蛋白質,屏東就有餐廳炸來當美食,雲南也有三種藥,取其成份治療心臟病。
蟑螂為什麼能從三億年前就存在,且不被消滅?紀錄片中展示它們優越的生存能力。它們是昆蟲裡的飛毛腿,若換算成人跑的速度是時速320公里,一隻雌蟑可產一萬隻後代,又有獨特的氣門讓他們怎麼淹也淹不死,而且不吃不喝活一個月沒問題,有水可撐三個月,空氣抽光可活38小時以上,把頭切掉,過了一周腳還會動。
林金盾說,現存蟑螂有4000多種,絕大多數生於野外,在台灣有75種,而和人類生活的蟑螂只有美洲蟑螂、德國蟑螂等7、8種。三億年來,蟑螂除了變小(比化石8.9公分小了一半)變扁(更易於躲藏),外形構造都沒有改變,這是他最佩服的地方。
《蟑螂x檔案》紀錄片前述資訊提醒人們對蟑螂應有的正確態度,雖然有人指蟑螂傳染四十幾種疾病,林金盾在接受中央社專訪時卻說,所有生物都帶菌,人類口中細菌數有全球人數數那麼多,而禽流感來了,人類把鳥都殺掉,登革熱來了,把蚊子都殺掉,狂牛症來了,把牛撲殺掉,狂犬病來了,把狗撲殺掉,可是愛滋病來了,卻沒有把人都殺掉。
因此,他希望,人們以尊重萬物生命的態度多瞭解、包容蟑螂,甚至要學習蟑螂謙虛、低調的生存之道。
談起與蟑螂結緣的緣起,林金盾說,小時在鄉下,家裡貧窮,兄弟們常吃烤蟑螂,很香很好吃,使他對蟑螂充滿感恩的心,後來學以神經為主的生物研究,就以蟑螂為對象,研究從三億年前存活至今的蟑螂行為,特別向中央研究院索取純種美國蟑螂,台灣師大分部的動物房培養研究,最多時有兩千多隻,目前有五百多隻。
他表示,蟑螂有兩大複眼、兩大單眼,大家原以為單眼退化,他研究發現蟑螂單眼有辨視光的功能,可輔助複眼視力,暗處可看到彩色、景深、立體,對逃亡有幫助,另外,後面兩根尾毛各有十九節,每節有十一根感覺毛,可感覺氣流,因此,人們從前面打它,單眼可看到,從後面打它,尾毛易感覺,都很容易逃命。
懷著對蟑螂生命的尊重,林金盾家中樓上小狗屋設「蟑螂安養院」,他在路上檢到病弱的蟑螂,做完實驗尚未死的蟑螂,都帶回「蟑螂安養院」雌雄分開安養,吃狗飼料、冷暖氣調節,侍候到自然終老。
他以身教要求想跟他做蟑螂研究的學生,先抓一隻蟑螂放在手上才可加入蟑螂家族做研究,他也很慶幸,現在台灣中南部有一些中學生時常向他要蟑螂做科學研究。
儘管如此,林金盾自認研究蟑螂還不夠深入,希望年輕人繼續研究蟑螂,從生理到廣大應用都值得研究,甚至可造福人類。
尖叫,拿起拖鞋用力猛打,似乎是日常生活中我們看見蟑螂的制式反應。不只是過街老鼠人人喊打,身為常見於人類生活環境中的昆蟲之一,蟑螂的命運往往也好不到哪裡去。為什麼討厭蟑螂呢?被問及這個問題,想必每一個人都可以列舉出好幾個理由:髒、傳染疾病、看起來噁心…等等,似乎蟑螂在每個人的心目中都是不速之客的最佳代名詞。然而,這真的是蟑螂真實的本性嗎?抑或者是一直以來我們對它的誤解?在日前由國家地理頻道與新聞局聯合製作播出的「綻放真台灣」系列影片,挑選了四部能夠代表台灣精神的紀錄片,當中「蟑螂的秘密」一片,是由國立台灣師範大學生命科學系「蟑螂權威」林金盾教授策劃。研究蟑螂已經有十六年的林教授,可以說是到了天天與蟑螂為伍的地步,他甚至表示:「蟑螂是我的貴人!」立志替蟑螂洗刷三億年以來的「污名」。今天的優仕大人物,一起來認識你所不知道的蟑螂!
國家地理頻道:「從來不知道蟑螂這麼美!」
當紀錄片導演主動找上林金盾教授時,林金盾的心中還存著許多不確定。因為新聞局與國家地理頻道聯合製作的一系列影集「綻放真台灣」是想要找出許多台灣的特色,透過國家地理的鏡頭,讓全世界都對台灣留下鮮明的印象。因此林金盾對於自己的研究是否能與此主題產生共鳴有著許多疑慮,不過在導演的遊說之下,他還是決定姑且一試。第一階段書面企畫總共有八十八部影片參與競賽,競爭十分激烈。順利通過第一關後,接下來便是製作兩分鐘的影片,在十二部影片中,要選出四部作為新聞局贊助的對象。林金盾與導演決定用創意、顛覆傳統的角度來拍攝蟑螂,他們決定特寫蟑螂「洗觸角」的這個動作。想必大家對於這個動作都不陌生,常常可以看到蟑螂勤快地撥動著它的手腳,辛勤的洗著觸手。「這像不像是國劇或是歌仔戲中,主角們撫摸觸手的樣子,多美!」林金盾進一步表示,蟑螂其實是很愛乾淨的昆蟲,所以總是不停地洗著自己的觸手。播映完畢後,國家地理頻道的亞洲區主管甚至還主動跟他們表示:「我拍片這麼久了,從來都不知道蟑螂這麼美!」於是他們順利取得了贊助資格。
平衡報導的重要性
林金盾認為「蟑螂的秘密」能夠脫穎而出的因素在於,他們的作品成功傳達了「彰揚人性」的美德,而這也是國家地理頻道一直以來所秉持的宗旨。除了表現出台灣學術界從事研究工作的用心外,也讓台灣以外、全世界的人都能夠感受得到尊重地球萬物的重要性。在獲得贊助資格之後,林金盾與團隊工作人員如火如荼展開企制、拍攝工作。他坦言一開始的拍攝工作並不十分順利,很多次辛苦拍完的作品都被國家地理頻道退件,原因在於一開始他們忽略了「平衡報導」,而這一點恰好是國家地理頻道最重視的,因此林金盾與製作團隊便重新構思影片方向,找來一位國內知名的「除蟲專家」,在影片中與林金盾展開正反兩方不同的思辯,讓觀眾可以從兩個不同的立場去思考同一件事。影片撥出之後,林金盾收到熱烈的迴響,許多媒體蜂擁而至採訪他。林金盾則要求採訪他的記者親自進入實驗室,並「接觸」蟑螂,林金盾相信,體驗身歷其境的感覺,才能夠準確報導出公正的新聞,就跟做實驗的道理是一樣的。上廣播節目時,他也收到許多聽眾的熱情迴響,表明很贊同他的研究。
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