第一卷 第二百六十七章 乖寶寶是怎樣煉成的 文 / 悲痛麼名
第二百六十七章乖寶寶是怎樣煉成的
廚房裡三個大男人一邊閒聊一邊準備著今晚的晚飯。裡面的食材不少，需要三個人花費一定的時間和精力才能完成。
那一袋子大閘蟹王凡準備用來清蒸，原汁原味的再蘸上些蔥蒜，味道不是一般的好。幸好王凡他們農村，家家戶戶家裡都有一個大鍋，可以將所有的螃蟹放到裡面蒸，不然小一些的鍋也不能放下十來只大閘蟹的。
香芋和五花肉毫無疑問被製作成香芋扣肉，這是黎叔的拿手好菜。先將五花肉洗弄乾淨，然後整塊放進大鍋裡面煮，煮到用筷子頭捅捅它感覺軟熟後撈起。放到砧板上，切成一片片，農村人喜歡大塊肉，切得時候可以切大塊一些。然後放些醬油進去，將肉均勻塗滿，等稍晾乾了些後放入油鍋中炸，把肉的表皮炸成金黃色就可以出鍋。
將香芋也切成和肉片那麼大小的一片片，用兩片香芋中間夾著一塊肉片，再用一根長長的蒜條綁著，放到大碗裡，澆淋上南乳、八角末、醬油等調配而成的調料汁，放入大鍋裡蒸煮。因為肉早已經是熟了的，只要等到芋頭熟了之後就算是完成了，把大碗迅速倒扣到碟子上或盆子裡，香芋扣肉就做好了。這可能也是為什麼被稱作是扣肉的緣故。
這道菜是很有名氣的粵菜，因為香芋和五花肉被綁在了一起，做出來的菜既有香芋的香味，也有五花肉的味道，同時也有一股蒜香，正是肉有芋味，芋有肉香。吃起來肥而不膩，滿嘴飄香。而王凡最喜歡吃的就是滲入了肉香和蒜香的芋頭，比起肉來還要好吃，有點兒喧賓奪主的味道。
農村裡的人最喜歡的就是這道香芋扣肉，每逢什麼佳節或是舉辦什麼宴席，總少不了這道菜。無論是五花肥肉，還是香芋頭，都是很能填飽人肚子的東西。農村人講究實在，自然很多人都會做這一道菜。今天是中秋佳節，黎叔當然露了一手，做出了這麼一道菜。
王凡回來的時候，小胖他們剛好把雞放到鍋裡蒸煮，還沒有蒸多久。因為帶回來了一些食材，所以王凡把整隻雞撈了起來，準備重新弄過。他將一些干墨魚洗乾淨，切成一段一段，然後塞進雞的肚子裡，再放入大鍋裡。然後再拿出些冬蟲夏草，同樣洗乾淨，放入雞湯裡，連同靈芝等藥材一起煲雞湯。這比原來要好喝許多，也有營養許多。
剩下的菜還有蒜苗炒螺絲，青瓜炒牛肉和紅燒草魚等等，魚是小胖早上時候從集市上買來的，不然等王凡和黎叔兩人回來，早就沒有魚賣了。過節一般都是要有魚，比較的喜慶。王凡的葫蘆裡面不是說沒有魚，裡面也有，而且還是海魚，不過都是冰凍的，王凡不好意思拿出來，有新鮮的不吃，難道還去吃冰凍過的嗎？
王凡他們一邊說笑一邊做飯菜，不知不覺中時間很快就過去了。悟空它們幾個嘴饞鼻子長的，早早就聞到了廚房裡飄溢出去的香味，眼盯盯地看著廚房裡的動靜，留著口水在廚房門外抓耳撓腮地等候著。不是它們不想溜進去，而是一旦看到它們進來，王凡就一腳踢過去，將它們趕出門外。嘗試了好幾次，除了挨了幾腳弄得身上疼痛之外，悟空它們沒有得到什麼便宜，只好是放棄進入廚房的舉動，算是乖乖地呆在門外時刻等候著。
終於，廚房裡王凡大喊了一聲：「準備開飯了！」悟空頓時「吱」地一叫蹦跳了起來，眼睛一眨不眨地盯著王凡，他手中香噴噴的菜餚，眼珠子都快要瞪出來了，口角那裡留下來的口水比維多利亞瀑布還要厲害。
王凡好笑地看著悟空這個餓死鬼的模樣，撿起一塊牛肉拋向了悟空。悟空一個空翻，將拋過來的牛肉接住，也顧不上牛肉的熱燙，一把塞進口裡嚼也不用多嚼就「咕嚕」一聲吞進了肚子裡。
菜餚才剛剛做好，當然十分的滾燙，像悟空這樣猛地吞進肚子去，就像是一團火直接從喉嚨順著食道往下燒，一直燒到胃囊裡面，直弄得悟空「吱吱」地尖叫著，在院子裡四處亂竄，蹦蹦跳跳的好不難受。
小胖也捧著一盆菜走了出來，看見悟空這麼個模樣，好奇地問道：「悟空怎麼了？是不是知道今天過節，準備給我們來段舞蹈喜慶喜慶呀？」
王凡哈哈地笑了起來，將事情的始末告訴了小胖。小胖恍然大悟，「原來心急吃不了熱豆腐，就是說悟空這種性急的呀！」
黎叔連忙用水瓢勺了一勺水遞給了悟空，悟空急忙把嘴湊上去猛喝猛灌起來。
小胖幸災樂禍地指著悟空笑道：「哈哈，這猴兒還沒有開飯呢，就已經可以飽了，喝了這麼多水！」
黎叔瞪了小胖他們一眼，責備著說道：「你們也是！怎麼能將剛做好的菜直接給悟空吃呢？還不燙死它嗎？」
小胖無辜地搖了搖頭，指著王凡說道：「不是我，是阿凡干的。」
王凡嘿嘿一笑，「我不是看它餓得慌，看起來也不好看，所以才給了它那麼一塊肉，誰知它這麼心急吃進肚子裡的。」
悟空喝了水以後很快就消停了下來，打了個飽嗝，看來喝水真的喝飽了。不過當它停妥了以後，再次湊到王凡身邊，繼續討要著食物。若不是兩手捧著菜，王凡還真想一拍腦門，這傢伙的胃是用什麼做的，明明打了個飽嗝還想要吃的，胃口太大了吧。
王凡輕輕地踢了悟空一腳，「快去洗手坐到位子上準備開飯！」
自從悟空懂得要上桌吃飯以後，王凡就規定它要洗乾淨爪子以後才能吃飯，不然就沒有飯菜吃。一開始悟空對於這條規定是十分抵制不願意的，因為弄濕了爪子會有點不舒服，而且每次開飯之前都要跑去洗爪子，在山裡隨意慣了的悟空肯定不太習慣，它喜歡隨心所欲的感覺。
可是王凡不是口上說說而已，一旦看到悟空還保持著髒兮兮的黑爪子，王凡就瞬間把擺在悟空面前的小碗拿走，不讓它吃到一口美味的飯菜。只能看不能吃，這讓貪吃的悟空怎麼忍受得了。於是乎悟空服軟了，不就是多跑一次，洗個爪子麼，又不是什麼難事，比起不能上桌吃菜來說，這簡直是容易極了。漸漸地，不用王凡催促，一般情況下悟空都懂得自己跑去洗爪子了。
悟空嘴裡嘟嚕著，走了幾步路又回頭看看王凡手裡的佳餚，三步一回頭，似乎擔心這麼一走，所有的菜餚都會消失不見了似的。
王凡對於悟空的饞樣真是哭笑不得，只好是假裝惡狠狠的模樣，大聲喝道：「還不快去！不然等會兒你那份就沒有了。」
聽到王凡這麼一威脅，悟空才一溜煙似的跑走了，動作快得不得了。
「哎，悟空這個小皮猴還是你才能搞的定！」小胖羨慕地說道。以往小胖和悟空在家裡，也只有小胖吃著零食的時候，悟空才會湊到小胖身邊，不然絕大多數時間，悟空對於小胖都是愛理不理，甚至有時還會對小胖來些惡作劇，比如將小胖的鞋藏了起來，又或是把小胖的教學課本扔到不知哪個地方去。小胖對於悟空一直都是無可奈何的，如今看到悟空這麼聽王凡的話，心裡自然有些羨慕。
「這有什麼的，不就是大棒加甜棗嗎？悟空這廝，屬於一日不打上房揭瓦，最擅長欺軟怕硬，一旦看到你軟弱可欺，它就上皮上臉，不過如果你強硬些，它就不敢太過放肆了。」王凡最懂得悟空脾性，畢竟一起生活了這麼久。
小胖若有深思地點了點頭。
等王凡將菜餚捧到飯桌上的時候，悟空已經在它的老位子上面穩穩地蹲坐著了。看到王凡的眼睛掃了過來，連忙朝著王凡攤開了爪子，讓王凡看個清楚，上面還濕漉漉的，爪子還算乾淨，沒有隨便了事。
王凡滿意地點點頭，將菜餚擺好在桌面上。悟空坐得正正規規的，如同上著課的小學生模樣，只是那雙不停骨碌轉動著的黑眼睛出賣了它，怎麼看都能看出它的狡黠。此時剛好小胖也捧著一盆菜走了進來，王凡吩咐他說道：「正好，你留在這裡看管著悟空，不要讓它偷吃菜！不然沒有人在這裡看著，我擔心我們回來的時候桌面上的菜都會消失不見了。」
「放心吧，這裡交給我。有我在這裡，不會讓悟空搗亂的。」小胖瞅了一眼悟空，嘿嘿地笑道。
等王凡一走開，大廳裡就只剩下小胖和悟空小眼對小眼的，兩個傢伙都是小眼睛，賊亮賊亮的，如今一對視，竟有種針鋒相對的感覺。悟空並不怕小胖，因為這個小胖子來了這裡居住了以後，悟空一直時不時地作弄他一番，結果都沒有遭到任何的懲罰，所以在悟空的心裡，早就將小胖列入了可欺負的名單，地位比整天跟在它身後的小肥豬還要低呢！
可惜悟空不知道的是，小胖並不是害怕悟空，而是由於自己來到王凡家裡沒多久，對於他家裡養著的寵物都有一種包容的態度，不想因為一些小事而得罪了屋主人。可是如今得到了王凡的允許，悟空還能得逞嗎？
悟空瞅了瞅門外，看見王凡還沒有過來，沒有理會一直盯著它看的小胖，將罪惡的爪子伸了出來，準備對飯桌上擺著的美味佳餚實行妙手空空技能。可是還沒有等它碰到盆子邊，爪子就挨了小胖的一個筷子頭，疼的它迅速地縮回爪子，抱著「吱吱」地叫喚著，小眼珠子不解地看著這個被自己列入可欺負名單的小胖子，怎麼他突然之間就變得雄起了呢？莫非是自己的錯覺？
悟空不死心地再次伸出了爪子，得到了依然不是美味的菜餚，而是同樣的一個筷子頭。這麼一下子，讓悟空疼的差點兒要掉金珠子了，同時也使得它終於肯老實下來，乖乖地蹲坐著，等候著別人吩咐吃飯，才敢再次動手了。
王凡和黎叔逐一地把廚房裡做好的菜搬到飯桌上，瞧了瞧悟空，只見它規規矩矩，把兩個前爪放在大腿上，目不斜視，彷彿天生就是個乖寶寶模樣。王凡笑了笑，「悟空怎麼這副模樣？它沒有偷吃吧？」
小胖瞥了一眼悟空，「沒呢！有我在它哪裡敢偷吃呀！對吧，悟空？」
悟空立馬點頭，似乎擔心點頭慢了又會挨上一筷子頭。
「嘿嘿，今天表現不錯！」王凡滿意地拍了拍悟空的小腦袋。
悟空將王凡的手甩開，心裡暗恨著：你以為我想的呀！還不是筷子的威力造成的！
等吃飯的時候，王凡先給悟空的小碗裡盛了一些肉菜，端著放到了悟空面前。若是以往，悟空老早就開動了，可是今天它卻有些反常，沒有著急去碰面前的那個盛滿了菜的小碗，反而偷偷地瞧了小胖一眼，看見他沒有任何表示或動作，才敢慢慢地伸出爪子抓起筷子，往小碗裡的佳餚發動攻擊。
「阿嚏！」小胖突然打了個響亮的噴嚏。
「怎麼了？感冒了嗎？要不要吃些感冒藥？」王凡關心地問道。
小胖用紙巾抹了抹鼻子，擺了擺手，「沒事，不是感冒，而是這裡的飯菜太香了，香氣直衝鼻子，弄得鼻子有些癢，所以打了個噴嚏，不礙事！以前一有好菜我都是這樣，嘿嘿！」
「你這習慣還真有點兒特殊！」王凡說道，接著回過頭來卻發現，悟空居然將筷子都嚇得扔到了地上，把爪子縮了回去。
「今天怎麼這麼笨手笨腳的，吃個東西也把筷子掉到地上？」王凡將筷子拾了起來，擦了擦，重新放到悟空面前。
悟空拍了拍胸口，嚇死它了，還以為又不讓吃東西呢！它再次看了看小胖，才又抓起筷子繼續它和美食之間的鬥爭。
「你們有沒有發現，今天悟空好像有些不一樣了，似乎比平時乖了許多。」王凡疑惑地問道。
小胖哈哈大笑，王凡連忙問笑什麼，小胖才止住笑將剛才的事情告訴了王凡他們。
王凡恍然大悟，「原來是這樣，難怪它今天這麼的乖巧。嘿嘿，果然是嚴師出高徒啊！」
「你瞧瞧你們，把小傢伙嚇成什麼樣子了！來，夾塊肉給你吃！」黎叔抱怨著說道，夾了塊嫩肉給悟空。
悟空喜滋滋地接了過來，一下子就吞進了肚子裡。
「不用擔心它，悟空這廝就是個記吃不記打的貨，很快有吃的它就會忘記其他事情了。」王凡說道。
飯桌上擺滿了一桌子的菜，王凡他們也開始吃起飯來。
「嘖，這螃蟹還真大！我活了大半輩子還第一次吃到這種這麼大的大閘蟹，還真托了阿凡的福！」黎叔指著一隻大閘蟹感歎地說道。
「嘿嘿，黎叔以後你還想吃的話，我可以再去買給你吃的。錢麼，不就是用來花的嘛！來，吃！」王凡拿起一隻蟹，幫黎叔將蟹鉗捏開。王凡的力氣還真不是吹的，輕鬆地就把蟹鉗的外殼捏開了。
小胖看的眼都直了，「阿凡力氣真大！別人都是用小錘將外殼錘開，阿凡是用兩個手指就搞定了！真厲害！」
王凡嘿嘿一笑，將螃蟹遞給了黎叔。
小胖也拿起一個自己嘗試了下，結果連吃奶的力氣都用上了，蟹鉗還是紋絲不動，連個裂縫都沒有，於是他直接交給了王凡，「阿凡，還是你幫我打開吧。」
「你把我當鐵錘了？」王凡雖然口裡這麼說著，還是接了過來幫忙弄開來。
「不！」小胖搖了搖頭，欽佩地看著王凡，「我把你當做是超人了！」
王凡盛了一碗雞湯喝，裡面加了冬蟲夏草和靈芝，味道果然不一樣，香味濃郁，而且還有一股墨魚的味道摻雜在裡面。冬蟲夏草，看上去像蟲子，其實可以說是一種菌類，營養價值極高，王凡沒想到超市裡面居然還有這些東西。把這東西放進雞湯裡一起煲，具有補血滋陰，兼補肺腎，益精髓的功效，體虛或中老年人喝就最有用處。
王凡給小胖和黎叔都盛了一碗，他們嘗了以後也是讚不絕口。王凡暗暗偷笑，就單單這樣的雞湯，別處還吃不著呢！若是裡面放了名貴藥材那還好說，因為別的地方也能買到。可是這主材料可不簡單。煲湯主體的那隻雞是王凡雞場裡面的雞，是用葫蘆水餵養大的，味道自然比一般的土雞要好上許多。這還不是最特別的地方，最特別的是煲湯用的水，毫無疑問，有了這麼好的材料，用的水當然不能差，於是王凡趁著兩人不注意，偷偷地將鍋裡的水換成了葫蘆水。這樣的雞湯，是別處都吃到的嗎？至於味道，哼哼，別把舌頭都給吃進肚子裡了！
王凡他們吃的正是興高采烈，突然兜裡的手機響了，接通一聽，原來是胖子打過來的。