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第一卷 第一百九十八章 溫馨廚房 文 / 悲痛麼名

    第一百九十八章溫馨廚房

    幾個人一邊吃著水果喝著「白開水」,一邊聊著天。不知不覺中,時間已經是中午時分了。王凡當然不會怠慢他們,說道:「我現在去準備午飯,你們等會兒留在這裡吃飯吧。」

    「不了,我們的表姨就在你們隔壁村莊住著的,我們回去那邊吃飯就可以了。」說著,佩盈就站了起來,準備和姐姐她們一同告辭離開的。

    「就在這裡吃吧,你們回到那邊去也不是要麻煩你們的表姨嗎?我這裡所有食材都已經準備好了的,只需要做做就可以,很方便的。」王凡勸說道。

    「對啊,阿凡做的菜可好吃了!不比酒店裡的大廚要差的,包管你們吃得停不了嘴。」小胖也在一旁說道。

    圓圓她媽媽扯了一下她妹妹的衣袖,「既然阿凡這麼熱情的邀請,我們還推辭的話那就太過矯情了,就在這裡吃吧。」

    「可是,……」佩盈還是有些不好意思。

    「姨姨,圓圓想要吃大哥哥,哦,不,叔叔做得菜菜!」圓圓也用水汪汪的大眼睛看著佩盈,嬌聲地撒嬌道。

    無奈之下佩盈只好妥協了,不過她不願意坐等著吃飯的,而是要求自己也去廚房裡幫忙,幫著王凡一起做飯菜。王凡雖然口中說著「不用」,可是奈何佩盈極力堅持,只好同意了,心底裡卻是樂開了花,有美女陪伴著一起幹活的,當然是比自己一個大男人獨自做飯要好多了,起碼也可以愉悅下眼球的。

    廚房裡早就堆放了各種的菜,那是王凡早上的時候拿出來的,他也是因為現在家裡住多了一個人,突然之間拿出東西不方便而提前將東西拿出來,這樣即使自己沒有及時回來做飯菜,小胖也可以自己回家裡先做著吃的。而如今,正好派上用場了。

    佩盈跟著王凡進到廚房裡,一邊挽著袖子,一邊說著要親自做些道菜,讓大家嘗嘗的。王凡自然同意,他也想知道這個生活在城市裡的都市麗人廚房裡的手藝怎麼樣,如今很多年輕女性都不會做飯菜的了,平時多是吃快餐解決。而王凡上次聽那媒婆祥嫂說過,佩盈她可是入得廚房出得廳堂的好女子,現在王凡打算瞧瞧是不是真的是這樣。

    佩盈興沖沖地動手做飯,可是沒多久就偃旗息鼓,她站了起來,滿臉通紅的樣子,「那個,阿凡,你家的這個大灶應該怎麼燒起火來的?我在家裡做飯都是用煤氣或者電力的,沒有用過這樣的東西,所以怎麼點都不能把火弄著弄旺,你教我怎麼樣燒火吧。」

    王凡哈哈大笑,「還是讓我來吧。」農村裡燒火並不像城裡人用煤氣爐子那麼方便,它是需要一定的技巧功夫才能使得轉的。一開始生火的時候,先用乾燥的竹篾片或一些纖細的乾燥物點燃,慢慢地伸入爐灶中。這時爐灶並不需要放太多的木柴,只需放一兩根,等火旺了以後再慢慢添加的。

    而點火時,心裡不要太過急躁,手也不要亂晃動,不然火很容易熄滅。等爐灶裡的木柴燃燒了起來,就可以根據需要添加木柴進去。需要大火猛火的,就往裡面添多些木柴,好讓火燃燒得更大;當不需要這麼大的火,需要小火慢慢烹調時,就要從爐灶裡抽出木柴。而無論是添柴撥火還是抽柴,都要小心不要弄熄了火。佩盈根本沒有在農村裡生活過,當然也就沒有生火的經驗了。

    佩盈看見王凡得意洋洋地燒火的可惡模樣,惱怒地往地上跺了一腳。等到王凡燒好火後,她又急著上前要親手做菜,「好了好了,火既然點著了,接下來就看我的吧。雖然我不會燒火的,但是我烹飪還是可以的。」

    王凡笑了笑,只好是退居二線退位讓賢了,走到一旁去擇菜洗菜的。可是沒過多久,廚房裡響起了一片嬌聲:「阿凡,火太小了,根本不能把鍋燒熱,把火弄大些吧。」「阿凡,火太大了,鍋裡的菜都快要燒焦了,快快把它弄小些!」「阿凡,別動,對,就是這樣,火剛剛好的,不大不小。」

    佩盈不知道該怎麼添柴燒火,只好不停地麻煩王凡。王凡雖然被佩盈指使得團團轉,可是沒有感到絲毫的疲累,心裡卻是喜滋滋的。每當看到身邊美女被熱氣弄紅的小臉,王凡的心敞亮而溫暖,一種幸福感油然而生,似乎進入到一個美好的幻覺當中,這多像兩夫妻在廚房裡甜甜蜜蜜地忙活啊!

    正所謂男女搭配幹活不累,兩人在廚房一陣忙活,很快就將中午的飯菜準備妥當了。

    佩盈做了兩道菜,一道黃瓜炒雞蛋,一道糖醋咕嚕肉。這是用五花豬肉切成塊,用食鹽和白酒醃製入味,然後裹上雞蛋液和澱粉,放入滾油中炸至五成熟,把它撈起來,再用蒜辣椒爆炒出香味,加上醋和白糖,翻炒一會兒就可以了。據她說這是她的拿手好菜。

    而王凡也不甘示弱地做了幾道菜。他把芋頭切成塊狀,用鹽醃好,然後放入鍋中煎香煎熟,剷起放到盤子裡,再倒入一勺油,因為芋頭比較吃油,所以放多些比較好吃,往上面鋪上醃好並拌好澱粉的排骨。再在鍋中放入兩片大竹片,作蒸架用,倒入水燒開,將盤子放到竹片上面架著,蓋上鍋蓋,保持大火蒸那麼十來分鐘就做成一道蒸排骨了。

    剩下的王凡還做了一道湯,菜乾豆腐湯,既簡單又有營養的。

    飯菜擺放到桌面上,頓時引得眾人垂涎三尺的。圓圓她媽媽湊到了佩盈的耳邊,不知道嘀咕著什麼話,弄得佩盈臉紅了起來,嬌羞不已,而圓圓她媽卻抿著嘴嘻嘻地笑著的,還時不時地打量著王凡。

    王凡不禁有些奇怪,用手摸了摸自己的臉的,他還以為是燒火的時候弄髒了臉呢,誰知卻使得佩盈她姐姐笑得更歡了。王凡百思不得其解,怎麼了,難道是佩盈跟她姐姐說了些什麼,令她誤會了自己了麼?
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